-Рубрики

 -Цитатник

Стаканчики для рассады своими руками, которые лучше покупных - (0)

Стаканчики для рассады своими руками, которые лучше покупных Стаканчики для рассады, кассеты...

Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения - (1)

Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения Рецепты и замечательные блюда, напитки и кулинарны...

Красивые обои на рабочий стол (разные) - (0)

Красивые обои на рабочий стол (разные) Обои высокого разрешения. В другом размере можно взять, кл...

Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы - (0)

Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы

Без заголовка - (0)

Лучшие способы прививки плодовых деревьев

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в verau

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2012
Записей: 41430
Комментариев: 947
Написано: 42739





htmlka.com — помощь блогеру

Православная. виртуальная 3D часовня с песнопениями.

YoWindow.com Forecast by yr.no


Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано -тоже прошу сообщить мне лично. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды





Large Visitor Globetd>
Flag Counter

          


...Еще скажу одну истину, мало понятную... Люди горюют, когда идеи их подхватываются и используются. Но в сущности каждое распространение полезных идей должно радовать. Но до такой радости большинство не доросло...Идеи легкокрылы. Радостно выпустить птицу из клетки. Пусть будет так же радостно выпустить и идею спасительную. Мысль должна напитывать пространство, иначе люди будут без возможности продвижения. Освободим идеи от всех тенет и всех оков...Из книги "Агни Йога о карме". Серия "Учения для человечества" Заходите, читайте. берите всё что для Вас интересно

Руна дня



© «Astral-Vision»

:


Изумительный шоколадный бисквит - очень "послушный": рарезается на 2, 3 и даже 4 пласта

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный шоколадный бисквит - очень "послушный": рарезается на 2, 3 и даже 4 пласта

Хочу предложить вашему вниманию просто идеальный, на мой взгляд, шоколадный бисквит. В нем изумительно сочетаются простота приготовления, насыщенный шоколадный вкус и цвет, а также отличная пористая структура. Кроме того он очень "послушный": хорошо разрезается на нужное количество слоев. Я разрезаю его, в зависимости от применения, на 2, 3 и даже 4 пласта. А еще он ароматный, воздушный и не требует обязательной пропитки
 
Вобщем говорить можно много и долго, но лучше один раз попробовать  Надеюсь, после этого он станет и вашим любимым шоколадным бисквитом.

313390-ed4_thumb (580x386, 243Kb)
0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Торты

Селёдка, пряный посол

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюдМила_Свергун [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка, пряный посол

http://www.shate.ru/selyodka-pryanyj-posol.html

Селедка пряного посола, приготовленная своими руками, горздо вкуснее той, что вы найдете на прилавках магазинов.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Блюда из рыбы. селёдочка...

ЧАРУЮЩИЕ ПЕЙЗАЖИ ОСЕНИ

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧАРУЮЩИЕ ПЕЙЗАЖИ ОСЕНИ

Vladimir Gurov

3368205_Vladimir_Gurov (468x700, 122Kb)

ЧАРУЮЩИЕ ПЕЙЗАЖИ

Серия сообщений "Золотая осень":
Часть 1 - Осенний лес
Часть 2 - ОТГОВОРИЛА РОЩА ЗОЛОТАЯ..
...
Часть 19 - В ЭТОМ ГОДУ БУДЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ОКТЯБРЬ!
Часть 20 - Осенние обои на рабочий стол часть 2(очень много)
Часть 21 - ЧАРУЮЩИЕ ПЕЙЗАЖИ ОСЕНИ
Часть 22 - Золотая осень (обои, часть 3)


Маринованные шампиньоны с морковкой, тмином, чесноком

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны с морковкой, тмином, чесноком

Маринованные шампиньоны, дополненные вкусом корейской моркови, тмина, чеснока, кориандра, в сочетании со свежей зеленью петрушки и ярко-красной паприкой - это идеальное сочетание вкуса, аромата и эстетической картинки! Попробуйте приготовить эту вкусняшку и вы получите кулинарный шедевр, который будет оценен за праздничным столом или просто за ужином в семейном кругу!

3407372_P1015816 (600x336, 94Kb)

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Рубрики:  ТАНЦЫ С БАНКАМИ./Заготовка грибов

Цитата сообщения Lana_Sova

Как сделать пряжу из мусорных пакетов

Цитата

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 23:45 + в цитатник
Просмотреть видео
22 просмотров
Как сделать пряжу из мусорных пакетов

Серия сообщений "Рукодельница:Разное":
Часть 1 - Как изготовить подставку для книги своими руками
Часть 2 - Хорошая идея: самодельные пуговицы
...
Часть 29 - ВЯЗАТЬ НА КЛЮЧИКАХ ПИВНЫХ БАНОК
Часть 30 - Кашпо из сетки для яиц
Часть 31 - Как сделать пряжу из мусорных пакетов
Часть 32 - Очень большая подборка мастер-классов
Рубрики:  ОРИГИНАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ/Из лент, ткани и ниток.

Комментарии (0)

Селёдка, пряный посол

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюдМила_Свергун [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка, пряный посол

http://www.shate.ru/selyodka-pryanyj-posol.html

Селедка пряного посола, приготовленная своими руками, горздо вкуснее той, что вы найдете на прилавках магазинов.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Блюда из рыбы. селёдочка...

Цитата сообщения Lyusikya

Красивый плед из ненужных джинсов

Цитата

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 23:38 + в цитатник
Просмотреть видео
1377 просмотров
Красивый плед из ненужных джинсов

Если у Вас скопилось большое количество старых ненужных джинсов и отрезков ткани, то из них можно пошить красивый плед. Чтобы плед был теплым и уютным нужно добавить синтепон. 

Рубрики:  МОДНЫЙ ШИК./Лоскутные заморочки

Комментарии (0)

Тонкий лаваш в духовке

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкий лаваш в духовке

Тонкий лаваш в духовке

лаваш1 (696x389, 119Kb)

Люблю готовить закуски из тонкого лаваша в духовке, но не всегда получается купить свежий, да и цена немного кусается. Вот поэтому я научилась готовить его в домашних условиях, и это оказалось проще простого. Сегодня вместе с «Очень вкусно» я хочу рассказать, как испечь тонкий (армянский) лаваш. Его можно сделать с начинкой, например с фаршем. А еще из такого лаваша можно приготовить вкуснейший пирог. 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Лаваш

"Идeaльная" королевская вартрушка !

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Идeaльная" королевская вартрушка !

 "Идeaльная" королевская вартрушка !/4121583_98wIECM09Jw (612x612, 84Kb)

Ингpeдиeнты 

Для тeстa: 


Mука пшeничнaя – 1,5 стаканa 
Сaxaр – 0,5 cтакaнa 
Mаслo cливочнoе – 150 г 
Сoль - 0.5 ч. л.

Сoдa – 0,5 ч. л. 

далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Ватрушки. Куличи и калачи

Рыба для салатов и не только

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба для салатов и не только

1829030_80964nothumb500 (500x375, 196Kb)

Рецепт рыбы, которая по своему вкусу напоминает рыбу горячего копчения - перед вами! Всё предельно просто, легко и доступно. Заходите, смотрите, комментируйте и готовьте. Буду рада услышать ваши отклики о рецепте. Добро пожаловать!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Блюда из рыбы

Скумбрия горячего копчения

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 22:17 + в цитатник
Скумбрия горячего копчения


Источник .
СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

.●скумбрия свежемороженая — 2-3 шт
.●соль
.●сахар
.●черный перец
.●жидкий дым




d7a087a53863.png
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Блюда из рыбы. селёдочка...

Бесплатный фотошоп онлайн-редактор фотографий онлайн на русском языке без регистрации!

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюдМила_Свергун [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатный фотошоп онлайн-редактор фотографий онлайн на русском языке без регистрации!

http://onservis.ru/redaktor-fotografiy-online-na-russkom.html

Наш бесплатный редактор фотографий онлайн на русском языке качественная альтернатива Photoshop online. Высокая скорость работы сервиса позволяет быстро обработать фотографию онлайн!
Рубрики:  АЗБУКА.Ru/ФотошопиЯ

Цитата сообщения Lyusikya

Как герметично закрыть банку без крышки

Цитата

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 21:10 + в цитатник
Просмотреть видео
997 просмотров
Как герметично закрыть банку без крышки

Практичный способ герметично закрыть банку, если под рукой нет крышки.

Рубрики:  БЫСТРО, ЧИСТО И УЮТНО.. /Не по назначению, но с пользой

Комментарии (0)

15 ЛУЧШИХ ЦИТАТ, МЕНЯЮЩИХ ЖИЗНЬ!

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 ЛУЧШИХ ЦИТАТ, МЕНЯЮЩИХ ЖИЗНЬ!

Сохраните себе на стену и просматривайте когда необходимы силы для преодоления трудностей!

1. Неудача - это просто возможность начать снова, но уже более мудро.
© Генри Форд

2. Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно.
© Далай Лама

3. Даже если вы очень талантливы и прилагаете большие усилия, для некоторых результатов просто требуется время: вы не получите ребенка через месяц, даже если заставите забеременеть девять женщин.
© Уоррен Баффет

4. Раз в жизни фортуна стучится в дверь каждого человека, но человек в это время нередко сидит в ближайшей пивной и никакого стука не слышит.
© Марк Твен

5. Наш большой недостаток в том, что мы слишком быстро опускаем руки. Наиболее верный путь к успеху – все время пробовать еще один раз.
© Томас Эдисон

6. Лично я люблю землянику со сливками, но рыба почему-то предпочитает червяков. Вот почему, когда я иду на рыбалку, я думаю не о том, что люблю я, а о том, что любит рыба.
© Дейл Карнеги

7. Просыпаясь утром, спроси себя: «Что я должен сделать?» Вечером, прежде чем заснуть: «Что я сделал?».
© Пифагор

8. Бедный, неудачный, несчастливый и нездоровый это тот, кто часто использует слово "завтра".
© Роберт Кийосаки

9. Старики всегда советуют молодым экономить деньги. Это плохой совет. Не копите пятаки. Вкладывайте в себя. Я в жизни не сэкономил и доллара, пока не достиг сорока лет.
© Генри Форд

10. Я этого хочу. Значит, это будет.
© Генри Форд

11. Я не терпел поражений. Я просто нашёл 10 000 способов, которые не работают.
© Томас Эдисон

12. Тяжёлый труд - это скопление легких дел, которые вы не сделали, когда должны были сделать.
© Джон Максвелл

13. Раньше я говорил: "Я надеюсь, что все изменится". Затем я понял, что существует единственный способ, чтобы все изменилось— измениться мне самому.
© Джим Рон

14. Урок, который я извлек и которому следую всю жизнь, состоял в том, что надо пытаться, и пытаться, и опять пытаться - но никогда не сдаваться!
© Ричард Бренсон

15. Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут.
© Джаред Лето

Серия сообщений "Притча, мудрости":
Часть 1 - Мудрость вымысла|Притчи
Часть 2 - Умные цитаты
...
Часть 45 - СЕКРЕТ СВОБОДЫ: НИКТО НИКОМУ НИЧЕГО НЕ ДОЛЖЕН…
Часть 46 - Всё время что-то теряешь?.. Я знаю - почему...
Часть 47 - 15 ЛУЧШИХ ЦИТАТ, МЕНЯЮЩИХ ЖИЗНЬ!
Рубрики:  ШКАТУЛКА МУДРОСТИ,.

Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире Уплетают за обе щеки!

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире Уплетают за обе щеки!

Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире

Уплетают за обе щеки!



Ингредиенты:

Индюшиный или куриный фарш — 800 граммов;
Манная крупа — 4 столовые ложки;
Сметана — 2 столовые ложки;
Яйцо — 1 штука;
Петрушка, укроп — 3-4 веточки;
Сахар — 2 чайные ложки;
Горчица — 2 чайные ложки;
Соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

Смешать фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи. Добавляем мелко нарубленную зелень и тщательно перемешиваем.
Фарш получается жидким, поэтому его хорошо брать ложкой, а не руками.
Разогреваем сковородку с маслом и выкладываем ложкой котлетки. Обжариваем их с каждой стороны по паре минут до золотистой корочки.
Затем доливаем в сковородку немного воды и закрываем ее крышкой, протушиваем на небольшом огне 10 минут (по пять с каждой стороны).

Притяного аппетита!

[Источник]
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Котлеты

Праздничная вкусняшка

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения butikovanv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная вкусняшка от Ирины Агибаловой.

 


Это нереально вкусно! Обязательно попробуйте! В общем, описываю🙌🏼. Купила утку и сижу думаю что из неё приготовить. Плов? Картофель с мясом? И тут приезжают Оля, Илья и Кирюша в гости) Илья мне говорит: «Давайте я запеку утку с яблоками». Я с удовольствием согласилась конечно же. Осталось придумать что делать с печенью, желудком и сердцем.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Блюда из баклажанов и кабачков

Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто

Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто

Воспользуюсь идеей!



Ингредиенты:

— готовое слоеное тесто
— фарш
— сыр
— грибы
— лук
— морковь
— яйцо
— соль
— перец

Приготовление:

Грибы и лук мелко нарезать и обжарить отдельно грибы, лук с морковкой, натертой на терке, солим и перчим. Смешать все ингредиенты с фаршем и яйцом.

Из готового слоенного теста:
вырезаем из теста кружки



вилкой придавливаем край,


смазываем яйцом, посыпаем сыром и запекаем при 180 С около 30 минут.

Подаем с зеленью и сметанным соусом (сметану смешать с чесноком, посолить по вкусу).

Приятного аппетита!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Слоёное тесто

«Макароша». Потрясающе вкусно!

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Макароша». Потрясающе вкусно!

«Макароша». Потрясающе вкусно!





Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.

Выкладываем в смазанную форму.

На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт)
Солим и перчим.

Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза.

Последний слой - тёртый сыр.

А теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!

А теперь угощаемся!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Блюда из курицы

Перловая каша: единственный правильный рецепт приготовления

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловая каша: единственный правильный рецепт приготовления

Перловая каша: единственный правильный рецепт приготовления




Перловка принадлежит к тому виду каш, который единодушно не любят все. «Мужицкий рис», как ее презрительно величают. В основном мы встречаемся с ней в супах, где она одиноко плавает, затерявшись среди картошки, морковки, лука и других овощей.

И кто поверит сейчас, что это любимая каша Петра I?

Но это действительно так. Только многие разучились варить перловку, как рожь, пшеницу и полбу, джугару и многие другие злаки. Вот и лежит она в магазине, ждет своего звездного часа, пока какая–нибудь расторопная старушка не купит целый мешок этой крупы… для своих кур. Так ценный «человечий» продукт идет на корм скоту лишь оттого, что мы, люди, утратили навык его приготовления. Страдает при этом не только государство, но и мы сами.

Перловка — кладовая белка и белковосодержащей клейковины. С ней следует обращаться столь же деликатно, как с бобовыми. Надо постараться разварить ее, не давая завариться каждому зерну в несъедобную твердую «пулю». И тогда перловка покажет себя. Отблагодарит вкусом.

Но как по–настоящему разварить перловку? Что для этого надо сделать? Почему, сколько бы мы ни варили перловку, она продолжает нам казаться невкусной?

Прежде всего, мы совершенно забыли и потому преспокойно пропускаем один очень и очень важный момент в приготовлении перловой крупы, о котором еще в XII-XVII веках знали карелы, коми, пермяки и который не был свойствен русской кухне, а потому стал постепенно исчезать из практики уже в XVIII веке, вместе со старой новгородской культурой, вобравшей в себя отчасти бытовые навыки финно–угорских народов.

Прием этот должен применяться еще до варки перловой крупы, и состоит он в вымачивании ее в холодной воде в течение 10-12 часов.

Иными словами, перед тем как готовить перловую кашу, следует заранее залить холодной водой, замочить предназначенную для варки крупу. При этом замачивать надо не на глазок, а 1 стакан (200 мл) перловой крупы залить ровно 1 литром воды и оставить, повторяю, не менее чем на 10-12 часов. Пусть стоит в кухне с вечера всю ночь!

Утром воду надо будет слить, а вымоченную крупу засыпать в подогретое до 40 градусов молоко (в 2 литра молока, в нашем конкретном случае).

Таким образом, пропорции для правильной варки перловки точные и ясные, и их нетрудно запомнить:

* 1 стакан крупы,
* 1 литр воды для замачивания,
* 2 литра молока для варки.

Как затем варить?

Пока молоко не закипит и не прокипит после этого 5 минут, варят непосредственно на наплитном огне, в кастрюле без крышки. А затем закрывают кастрюлю крышкой, снимают с огня и переставляют в большую кастрюлю с кипящей водой, то есть в так называемую водяную баню. Это делается для того, чтобы каша, варящаяся в молоке, не подгорала, не садилась бы на дно, а молоко бы не убегало и чтобы за такой кашей не надо было непрестанно следить, не считая того, что время от времени подливать выкипающий кипяток в большую кастрюлю с водой.

Варка перловой каши в водяной бане должна продолжаться 6 часов. Предвижу крики: «Невероятно!», «Ужасно долго!», «Кто же это будет делать?» — и тому подобные. Не надо паниковать: весь реальный расход времени на варку перловой каши практически сводится к какому–нибудь десятку минут: залить водой (2 секунды), слить воду (1 секунда), всыпать в молоко и вскипятить (6-7 минут), переставить в водяную баню (5 секунд), ну и, конечно, перед едой размешать придется (две минуты хватит?).

Все остальное время перловая каша «делается сама»: вымачивается и варится без присмотра. Конечно, дома должен все время кто–то быть: все–таки огонь горит. Но этот кто–то (бабушка, отец–пенсионер, школьник, идущий во вторую смену, студент в период экзаменационной сессии, женщина в декретном отпуске и т.д.) может спокойно заниматься другими своими хозяйственными, учебными или служебными делами, зная лишь время, когда ему нужно уделить 1-2 минуты перловой каше.

Если же речь идет об общепите (а мы должны добиться, чтобы общепит, наконец, готовил по всем правилам), то там ни о каком расходе времени и говорить нечего: день, когда повара будут готовить перловку, можно будет засчитывать им как выходной!

А теперь несколько слов о заправке. Для перловки, как для всякой уважающей себя каши, заправка, разумеется, своя, индивидуальная. Когда каша готова (а готовность устанавливается как по времени, так и по появлению у каши красивого, благородного бежевого цвета с палевым оттенком), ее снимают с огня, дают постоять под крышкой минут десять, перекладывают из кастрюли (эмалированной) в фаянсовую или фарфоровую посуду, подливают немного сливок, кладут сливочное (и только сливочное) масло и старательно размешивают до равномерной консистенции и цвета.

А потом — едят!

Едят как совершенно самостоятельное блюдо, едят не просто, а с наслаждением, переживая (да, именно переживая, а не пережевывая) каждый маленький, необычайно нежный, приятный глоток. Пережевывать — нечего, в идеале вся каша должна превратиться в нежную, тончайшую пасту, которая сама собой растворяется во рту.

Еда настоящей перловой каши — это своего рода кулинарное переживание, открытие нового кулинарного мира для тех людей, кто в спешке привык глотать невкусную еду и не только позабыл, но и утратил радости ощущения вкуса, аромата, нежности обычной пищи, связывая эти понятия исключительно с какими–нибудь редкими и недоступными продуктами.

Я хочу, чтобы каждый, кто прочтет эти строки, непременно приготовил бы самостоятельно, хотя бы один раз, перловую кашу по вышеуказанному и единственно для нее правильному способу. Только один раз! Второй раз убеждать и упрашивать уже не придется.

И чем больше будет людей, лично убедившихся в том, что каша — это не навязчивая «нагрузка» к блюду, а само по себе незаурядное блюдо, ценное своим растительным происхождением и протеиновым содержанием, которые способны адекватно отражаться в превосходном вкусе, тем более высокие требования мы сможем справедливо предъявлять окружающему нас общепиту и быть непримиримее к тому браку, к той порче продуктов, которая нередко допускается в силу не только небрежности и недобросовестности, но и в силу просто–напросто неумения, незнания, кулинарной некультурности и неквалифицированности.

Я уверен, что это блюдо высоко оценят прежде всего шахтеры, металлурги, механизаторы, строители — все, кому приходится работать в условиях повышенных или сильно пониженных температур, испытывать большие физические нагрузки и затем отмываться от производственной грязи, масел, пыли и копоти — в бане или под душем.

Перловая каша после парилки — лучшая, испытанная пища и во вкусовом и в физиологическом отношении: она начисто снимает усталость, напряжение, дает огромный протеиновый заряд, нормализует кровообращение, заставляет смотреть на жизнь веселее.

Если вы, попробовав настоящей перловой каши, будете теперь читать в исторических романах, что перловка была любимой кашей Петра I, то вам станет понятно, что это не домысел какого–нибудь досужего романиста, ибо отныне вы будете точно знать, о какой перловке идет речь. А вот сам романист, повторяя с чужих слов эту историческую истину, подобной каши никогда не едал!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Блюда из круп.

Очень вкусные сливочные супчики! Люблю каждый из них!

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные сливочные супчики! Люблю каждый из них!

Очень вкусные сливочные супчики! Люблю каждый из них!





Чудесная подборка от лучшего шеф-повара!

1. Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками

Ингредиенты:

Сливки 20% — 250 мл
Вода — 1,5 л
Сливочное масло — 50 г
Мука — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Картофель — 2 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Ломтики белого хлеба — 3-4 шт.
Твердый сыр — 150 г
Петрушка — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Мускатный орех — 1 щепотка
Чабрец (тимьян) — 1 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками, залейте его водой, слегка посолите и варите до готовности 15-20 минут.
2. Тем временем нашинкуйте лук, очистите чеснок и измельчите, болгарский перец разрежьте пополам и освободите от семечек (если перец очень крупный, хватит и половинки).
3. Перец отправьте в разогретую до 190 °C духовку на 10-15 минут до появления черных подпалин.
4. Лук и половину чеснока поджарьте на сливочном масле (25 г) до золотистого цвета.
5. Добавьте к овощам ложку муки и хорошо перемешайте, поджарьте до появления слабого орехового запаха, а затем залейте содержимое сковороды сливками. Сразу же перемешайте полученную смесь, чтобы не образовалось комков. Готовьте ее на самом слабом огне до загустения, постоянно помешивая.
6. Выложите готовые сливки с овощами в кастрюлю с картофелем, посолите, добавьте мускатный орех и травы. При необходимости добавьте немного воды. Продолжайте варить суп на слабом огне.
7. Готовый болгарский перец немного остудите и снимите с него шкурку (после запекания она легко отходит от мякоти). Нарежьте перец кубиками и положите в суп.
8. Сыр натрите на мелкой терке и небольшими порциями кладите его в кастрюлю, варите до тех пор, пока он полностью не растворится. В конце добавьте измельченную зелень, накройте суп крышкой и займитесь сухариками.
9. Хлеб нарежьте небольшими кубиками, на сковороде растопите оставшееся сливочное масло, добавьте туда чеснок и выложите хлеб. Хорошенько перемешайте, посыпьте солью, сухими травами и снова перемешайте. Жарьте сухарики 5-7 минут на сильном огне, пока они не станут золотистыми.
10. Подавайте горячий сливочно-сырный суп, посыпав его чесночными сухариками.

2. Грибной сливочный суп

Ингредиенты:

Шампиньоны — 200-300 г
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Плавленный сыр — 200 г
Молоко или сливки — 100 г
Растительное масло — 30 г
Зелень — 0,5 пучка
Соль — 1 ч. л.
Перец — 1 щепотка

Приготовление:

1. Кипятим 2 л воды. За это время чистим картофель и нарезаем его кубиками. Опускаем картофель в кипяток и варим 10 минут.
2. Берем лук и морковь, чистим и промываем. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке.
3. Моем и нарезаем пластинками грибы.
4. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Выкладываем овощи и грибы. Тушим на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.
5. Когда овощи прожарятся, добавляем их в суп и варим еще 7-10 минут. Нарезаем кубиками плавленые сырки. Моем и нарезаем мелко зелень.
6. В суп добавляем молоко (или сливки) и сырки. Солим и перчим по вкусу. Даем грибному супу закипеть и снимаем его с огня. Кладем зелень и даем супу настояться под крышкой еще 10 минут.

3. Суп из тыквы со сливками

Ингредиенты:

Тыква — 200 г
Картофель — 1 шт.
Вода — 0,9 стак.
Сливки — 0,5 стак.
Белый хлеб — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Очищенную и вымытую тыкву и картофелину нарезаем средними кубиками и добавляем в разогретую на растительном масле сковороду.
2. Добавляем воду и тушим под закрытой крышкой около 15 минут.
3. Готовые овощи измельчаем в блендере или с помощью миксера. Перекладываем в кастрюлю и добавляем подогретые сливки.
4. Ставим кастрюлю на огонь, даем супу-пюре закипеть и томим на медленном огне минут 5. Солим. Подаем с сухариками.

4. Сливочный суп с брокколи и беконом

Ингредиенты:

Бульон (мясной, овощной) или вода — 1 л
Мука — 2 ст. л.
Сливки 10% — 250 мл
Кукуруза — 300 г
Брокколи — 300 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Грудинка (копченая, можно бекон) — 100 г
Сухой тимьян — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Грудинку нарезаем на небольшие кусочки. Обжариваем в кастрюле на небольшом огне до золотистого цвета, около 7-8 минут (на растительном масле).
2. Пока жарится грудинка, мелко рубим лук. И добавляем его к грудинке.
3. Картофель нарезаем небольшими кубиками. Брокколи разделяем на соцветия.
4. В кастрюлю, где жарится грудинка, добавляем муку и жарим, помешивая, около 30 секунд.
5. Вливаем бульон (или воду) и кладем в кастрюлю картофель, доводим до кипения. Солим по вкусу. Варим на небольшом огне до полуготовности картофеля, около 10 минут.
6. Добавляем в суп брокколи, кукурузу, тимьян и сливки. Варим до готовности брокколи и картофеля, около 8-10 минут.
7. Разливаем суп по тарелкам и подаем.

Приятного аппетита!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Супчики

Постные щи из свежей капусты с грибами

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные щи из свежей капусты с грибами

Постные щи из свежей капусты с грибами





Время приготовления: 1 ч 20 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 12 порций

Сушёные грибы 50 гр
Капуста белокочанная 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Картошка 3 шт.
Вода 3 л
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 3 стол.л.

Рецепт:
Шаг 1:Ингредиенты
Шаг 2:Сушеные грибы обязательно предварительно замочить в холодной воде или молоке минимум на 2 часа. Потом грибы нужно отварить в соленой воде в течении 20 минут.
Шаг 3:Морковь, лук, и капусту нашинкуйте.
Шаг 4:Помидор кубиками.
Шаг 5:Начинаем обжаривать лук.
Шаг 6:Добавляем морковь.
Шаг 7:добавляем грибы.
Шаг 8:Добавляем помидор.
Шаг 9:Пока обжарка готовится, начинаем кипятить воду (берем отвар от грибов). В закипающую воду добавляем обжарку и солим.
Шаг 10:Когда вода закипела добавляем картофель.
Шаг 11:За 10 минут до конца варки добавляем капусту.
Шаг 12:Подавать постные щи из свежей капусты с грибами с зеленью.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Постимся нереально вкусно

Рецепты для похудения Салат с красной консервированной фасолью

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для похудения Салат с красной консервированной фасолью

Рецепты для похудения
Салат с красной консервированной фасолью



Время приготовления: 25 мин

Рецепт:
Представлю вашему вниманию кулинарный рецепт еды, которая одновременно может быть и салатом и гарниром. К тому же салат с фасолью настолько калорийный и сытный, что им можно, наконец, накормить досыта вечно голодных членов семьи. Салат с фасолью может стать и хорошим сытным завтраком, и отличным ужином.
Итак, начнём готовить салат с фасолью.
Сольём из банки с консервированной фасолью весь маринад, а фасоль поместим в салатницу.
Добавим к фасоли чёрный молотый перец по вкусу, соль и щепотку сахара, для придания блюду особой пикантности.
Теперь возьмём желток от предварительно сваренного яйца, и разотрём его в кашицу. Добавим к желтку немного растительного масла, измельчённый чеснок и сок от одного лимона. И вдобавок, плеснём немножко кипячёной воды.
Затем добавим заправку из желтка к фасоли и тщательно всё перемешаем. Вот, в принципе, и все дела. Как видите, салат готовится быстро и просто.
В завершении мелко нарежем зелень петрушки или укропа, что вам больше нравится. Можно и то и другое вместе. Посыпим зелень наш салат и можем подавать на стол.
Я думаю, что вам этот рецепт придётся по вкусу, также, как и мне. Приятного аппетита.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/ Диета +...

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc




Ингредиенты:
-Вода — 1 л
-Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
-Луковая шелуха — 3 горсти
-Лавровый лист — 2 шт.
-Чеснок — 7 зубца
-Соль — 200 г
-Сахар — 2 ст. л.
-Перец черный — по вкусу

Как готовить сало горячего засола:

1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.

2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

Из комментариев: Наталья Юрьевна А у меня проще: кусок сала (грудинки) посолить, поперчить, нашпиговать чесночком. Кладём в полиэтиленовый пакет, туда же лаврушку. Потом ещё в несколько пакетов, всё хорошенько завязываем и в кастрюльку с водой, Варим 3 часа, выключаем, достаём мяско в пакете - остужать. Как остынет - можно есть. Оно получается в желе, ароматное, мяконькое, вкусненькое. Леонид МинаковРецепт нежнейшего сала. Взять сало с прослойками мяса (3/1-5/1) на шкуре. Приготовить насыщенный раствор соли - соль растворяется в воде до насыщения при комнатной температуре, раствор отделяется от не растворившейся соли. В этом растворе (не пугайтесь) варить 3-4 часа на медленном огне. Затем отвар слить, сало аккуратно достать (оно будет очень нежным, косточки грудинки легко режутся ножом), выложить на плоскую поверхность (разделочную доску), положить марлю, на марлю - сало. Сделать поперечные надрезы до шкуры, на любителя положить в надрезы специи, лавровый лист, чеснок, плотно завернуть в марлю и сверху поместить груз (кастрюлю с водой) на ночь. Утром сало поместить в холодильник, при охлаждении марлю убрать. Получается нежнейшее, слабосоленое, тающее во рту сало. MT
Много лет так делаем. Только чеснок через пресс и натираем вкупе с с красным и черным перцем. А варим всего минут 10 после закипания. Можно и соленое сало так же делать, тогда рассол меньше солить.
Комментарии 0/0
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Блюда из мяса

ЖИР НА ЖИВОТЕ

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Упражнения. Аэробика.

как избавиться от жира на животе

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как избавиться от жира на животе







Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Упражнения. Аэробика.

лечение болей в тазобедренном суставе

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лечение болей в тазобедренном суставе

https://www.youtube.com/watch?v=Hsgl5pVt4Xs
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Суставы

Быстрый пирог с сёмгой

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с сёмгой

Быстрый пирог с сёмгой



Приготовление:
Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150г майонеза и щепотку соды, вылить половину в смазанную форму, уложить кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолить, поперчить, залить остатками ″теста″ и запечь в духовке, разогретой до 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень вкусно!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Пироги с рыбой

9 находчивых способов использовать металлическую губку для посуды

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 находчивых способов использовать металлическую губку для посуды

9 находчивых способов использовать металлическую губку для посуды

Хорошо, когда руки растут из правильного места. Вот только далеко не каждый может назвать себя ловким мастером, способным починить-убрать-поклеить всё до идеала. Но для того же и существуют лайфхаки, чтобы делать сложные вещи немножечко проще. Не можете убрать ржавчину или привести обувь в порядок? Узнайте, как сделать всё это и немного больше с помощью металлического «ёршика» для посуды.

Металлическая губка или «ёршик» для мытья посуды наверняка есть дома у каждого. Но если вы всё ещё думаете, что его возможности заканчиваются на очень грязной сковородке, тогда готовьтесь удивляться. Этот аксессуар поможет навести порядок во всём доме. И даже с ремонтом подсобит. Используйте «ёршик», чтобы:

1. Удалить ржавчину с металлических деталей

Если шурупы заржавели от долгого «отпуска» в сыром гараже или рабочие инструменты атакует коррозия, избавиться от неё поможет ёршик. Правда, придётся потереть с усилием. И не забудьте про перчатки, чтобы не окрасить ладони неприятным налётом с металлическим привкусом.

2. Привести в порядок грязную подошву на кедах или кроссовках

Белая подошва на спортивной обуви смотрится круто, но моментально собирает всю грязь и городскую пыль. Если простая стирка не помогает, потрите её металлической губкой с раствором мыла или порошка «для белого». Жёсткая полировка быстро даст результат. Но будьте осторожны: для подошвы из «пены» способ может оказаться слишком суровым.

3. Заточить ножницы

Если ножницы затупились, отдайте им на растерзание металлическую губку: попробуйте нарезать её на мелкие кусочки. Нарезать вряд ли получится, зато через минуту-другую усердных попыток ножницы снова станут острыми, как новые.

4. Отшлифовать деревянные поверхности

Если стол давно требует покраски или нового слоя лака, прежде потребуется снять старый. А металлический «ёрш» справится с этой задачей даже лучше, чем наждачная бумага.

5. Искусственно «состарить» дерево

Если хотите пополнить интерьер дома или дачи деталями в стиле «рустик», без «старого» дерева не обойтись. Необязательно бежать на блошиный рынок: достичь модного эффекта поможет металлическая губка. Разделите её на части помельче и закиньте в ёмкость с уксусом (примерно 3 стакана). Через сутки вы получите раствор ржавого цвета, как на фото. Обработайте им дерево и оно «постареет» буквально на глазах. Эту хитрость используют даже декораторы в киноиндустрии.
Рубрики:  БЫСТРО, ЧИСТО И УЮТНО.. /Не по назначению, но с пользой

Проверенный эффективный способ отчистить самую грязную сковороду

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверенный эффективный способ отчистить самую грязную сковороду.ЖАЛЬ РАМОЧНИК НЕ РАБОТАЕТ И НЕВОЗМОЖНО КАРТИНКИ ПОДАТЬ.

Проверенный эффективный способ отчистить самую грязную сковороду

Этим способом можно чистить не только сковороды, но и духовку, вытяжку, столовые приборы, хрусталь и даже огнеупорный пластик.

Для чистки понадобятся:

* 200 гр канцелярского клея

*

* 200 гр кальцинированной соды
* 200 гр 72% хозяйственного мыла

Количество ингредиентов дано из расчета на 10 л воды.

* Для сильно загрязненной посуды время обработки (варки) составляет не менее 2-х часов.
* Для менее серьезных загрязнений достаточно часа или даже 30 минут.

То, что посуда отчистилась, будет заметно по раствору.

Процесс чистки:

* Мыло засыпать в теплую воду и мешать до растворения.
* Добавить соду и клей, продолжить помешивание.
* Как только вода закипит, можно загрузить грязную посуду, убавить огонь до минимума и продолжить варить.
Рубрики:  БЫСТРО, ЧИСТО И УЮТНО.. /Кухонные хитрости

КАСТОРОВОЕ МАСЛО ДЛЯ ПЫШНОГО И ЯРКОГО ЦВЕТЕНИЯ

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАСТОРОВОЕ МАСЛО ДЛЯ ПЫШНОГО И ЯРКОГО ЦВЕТЕНИЯ

КАСТОРОВОЕ МАСЛО ДЛЯ ПЫШНОГО И ЯРКОГО ЦВЕТЕНИЯ

Давно ли Ваш любимый цветок цвел, как на картинке в интернете или в магазине цветов, не помните? Вот и я уже почти позабыла . Вроде и подкармливаю его, а он все не радует пышным цветением.
Но вот недавно зашла в гости к подруге, а у неё цветы просто супер, все цветут, как на подбор. Как же так? Оказывается есть одна маленькая хитрость, для того чтобы цветок цвел пышно и долго нужна специальная подкормка. Секрет её прост и доступен, делюсь, пусть и Ваши цветочки Вас порадуют.
Чтобы растения цвели ещё красивее и пышнее, садоводы рекомендуют в период бутонизации вносить подкормки. Одной из таких подкормок является касторовое масло, благодаря которому цветение становится пышным и более продолжительным, а цветочные головки получаются крупными и получают более насыщенный цвет.

Приготовление

Литровую пластиковую бутылку наполняют отстоявшейся водой комнатной температуры и добавляют в неё 1 ч. л. касторового масла. Далее крышку плотно закрывают и тщательно взбалтывают содержимое. Касторовое масло должно разбиться на мельчайшие фракции и хорошо смешаться с водой, чтобы не обжечь корни растения. Сразу же после взбалтывания, пока касторовое масло не поднялось, поливаем цветы.

Если растение цветет раз в год, то достаточно одной такой подкормки.
Если растение цветет постоянно, то подкармливать их касторовым маслом можно раз в месяц.
Рубрики:  ДАЧНЫЙ ПЕРЕПЛЯС./Цветы комнатные

Шансон - песни для души. Елена Ваенга..

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Rohkea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шансон - песни для души. Елена Ваенга...

№ 64
Пост написан 18.10.2009, когда о Е.Ваенга ещё не писали в газетах и журналах, когда она была известна, в основном, только в Санкт-Петербурге. За три года я сделала много постов и музыкальных открыток с её песнями, надеюсь со временем перенести все их в свой дневник.

Очень люблю слушать эту музыку, есть любимые исполнители и любимые песни. Сначала несколько слов о Елене Ваенга. Впервые я узнала о ней, услышав песню "Девочка". Необычный тембр голоса, слова и музыка привлекли моё внимание...



Захотелось познакомится с творчеством этой певицы поближе и я пошла на YouTube. Нашла другие песни в исполнении Елены, прослушала, и стала её поклонницей. Оригинальная манера исполнения, потрясающий голос, содержательность и музыкальность её песен просто завораживают. Скачала фильм -концерт об этой певице и увидела, как женщины ПЛАЧУТ, слушая её песни - настолько эмоционально исполнение. Елена Ваенга - новая самобытная звезда современного шансона, её можно слушать бесконечно...






Серия сообщений "видео из интернета":

Часть 1 - Шансон - песни для души. Елена Ваенга...
Часть 2 - Поёт Булат Окуджава. Не закрывайте вашу дверь...
Часть 3 - Молитва... Поёт Булат Окуджава...
...
Часть 22 - Забавно послушать, но страшно представить...
Часть 23 - Теперь ещё и видео...
Часть 24 - Сибиряки свободны духом по рождению...


Рубрики:  МУЗЫКА /Шансон.

Судьбу не устаю благодарить!

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rohkea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Судьбу не устаю благодарить!

№ 39

Ольга Сердцева - За друзей!

Я, право, не скрываю удивления:
Случайно встретятся два человека
И происходит двух сердец сближение,
И ДРУЖБОЙ называется всё это…
Читать далее




Серия сообщений "мои стихи, папка 1":

Часть 1 - Окно в счастье...
Часть 2 - Кто любит кофе, тот меня поймёт...
...
Часть 13 - Как наше время быстротечно...
Часть 14 - Нежный голос арфы...
Часть 15 - Судьбу не устаю благодарить!
Часть 16 - Стихи о Финляндии...
Часть 17 - Картинку в рамочку вставляю...
...
Часть 48 - Удивись, Европа!
Часть 49 - Год Обезьяны...
Часть 50 - С наступаюшим Новым годом, друзья!


Рубрики:  МУЗЫКА /Для души

После фильма начни новую жизнь!

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 15:54 + в цитатник
Рубрики:  ПОЛЕЗНОЕ

Моя роликовая штора (своими руками)

Среда, 21 Февраля 2018 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ValentinKa-I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя роликовая штора (своими руками)***

Во время ремонта и устройства системы хранения и рабочего места, у меня возникло желание сделать римскую штору на окно, чтобы не болтались всякие тюли, рюши и кружева...). Купить готовую нужного размера оказалось не реально. Заказать - ОЧЕНЬ дорого, и, вообще, я поняла, что хочу уже не римскую, а роликовую лаконичную шторку. И ещё я поняла, когда увидела в Леруа продающиеся механизмы для этих штор, что ТАКОЕ я и сама сделаю. И вот, ву-а-ля!)) Она готова и радует! А радует она тем, что получилась штора-невидимка - как мне и хотелось.
Механизм прикреплён к потолку.
IMG_3417 (640x480, 91Kb)
Читать далее...
Рубрики:  МОДНЫЙ ШИК./Шторный декор

Перевод страницы как получить *глобус*

Среда, 21 Февраля 2018 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения T-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перевод страницы как получить *глобус*


зайдите на этот сайт
http://www.revolvermaps.com/?target=setup

1. Выберите Глобус














2. Выберите Размеры:



Вам необходимо уменьшить его размер? Обратите внимание на мини глобус!



3. Выберите цвет маркера:









4. Дополнительные настройки:










выбрать версию кода:











[
меньше вариантов кода]





Предварительный просмотр:




5. Скопируйте код на свой сайт ...*



в большом окне скопируйте код и вставьте себе в дневник.

для Лиру подходит версия -

Flash версии с помощью HTML (MySpace и т.д.), около неё нужно поставить точку
Рубрики:  АЗБУКА.Ru/Оформление

Цитата сообщения Lana_Sova

Как сделать подарок на 23 февраля своими руками Гантели из носков

Цитата

Среда, 21 Февраля 2018 г. 01:10 + в цитатник
Просмотреть видео
2 просмотров
Как сделать подарок на 23 февраля своими руками Гантели из носков

Рубрики:  ОРИГИНАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ/Всё пригодится

Комментарии (0)
Цитата сообщения Lana_Sova

Как избавиться от боли в суставах. Народное средство

Цитата

Среда, 21 Февраля 2018 г. 00:53 + в цитатник
Просмотреть видео
39 просмотров
Как избавиться от боли в суставах. Народное средство

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Суставы

Комментарии (0)

Mozilla Firefox - обучаемся!

Среда, 21 Февраля 2018 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ValentinKa-I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mozilla Firefox - обучаемся!

http://www.liveinternet.ru/users/legionary/post141832666/

Итак, начнем разбираться в браузере Mozilla Firefox, скорей всего частями:) Ибо в один пост не влезет:) Я тоже буду что-то по ходу написания поста узнавать, ведь все изучить и протыкать... как-то в голову не приходило:) Начнем с самого верха браузер...
Рубрики:  WINDOW OF THE WORLD /Windows – это просто

Рулет с фаршем, курицей и овощами

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с фаршем, курицей и овощами

Понадобится:

На 4 порции

  • 800 г говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • 1 стол. ложка горчицы
  • 2 кусочка хлеба
  • соль, перец по вкусу

Для начинки: 

  • 3 куриных филе
  • 100 г брокколи
  • 100 г цветной капусты
  • 1 морковь
  • 1/3 красного сладкого перчика
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 стол. ложка манки
  • соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

  1. Луковицу очистить, мелко нарезать. В мясной фарш добавить размоченный в молоке хлеб, яйцо, нарезанный лук, горчицу, соль, перец и тщательно перемешать. 
  2. Фольгу смазать растительным маслом. Мясной фарш равномерно распределить по фольге в виде прямоугольника. 
  3. Цветную капусту и брокколи отварить, нарезать небольшими кусочками. Морковь вымыть, отварить и также нарезать кусочками. Перец вымыть, обсушить, очистить от семян и плодоножки. Мякоть мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс. 
  4. Овощи смешать с чесноком, посолить, поперчить. 
  5. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, отбить. На разделочной доске разложить кусочки внахлест, посолить и поперчить. На филе выложить овощную начинку и свернуть в рулет. На лепешку из фарша выложить курино-овощной рулет и свернуть в большой рулет. 
  6. Противень выстлать бумагой для запекания. Переложить на него рулет. Духовку разогреть до 180 °С. Запекать рулет в течение 1 часа до румяной корочки. 


 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Блюда из фарша

Нежный пирог с творогом и абрикосами

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог с творогом и абрикосами

Понадобится:

Для теста: 

  • 200 г маргарина 
  • 0,5 стакана сахара 
  • 3 яйца 
  • 1 чайн. ложка гашеной соды 
  • 2-2,5 стакана муки 
  • растительное масло для выпекания

Для начинки: 

  • 600 г нежирного творога 
  • 3,4 стакана сахара 
  • пакетик ванильного сахара 
  • 3 яйца 
  • 1 стакан жирных сливок 
  • 2 стол. ложки крахмала 
  • 300 г консервированных абрикосов

 

Приготовление:

  1. Замесить тесто. Размягченный маргарин растереть с сахаром. Вбить яйца и перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто. Выложить в смазанную маслом форму, сделать бортики. 
  2. Сделать начинку. Творог, яйца, крахмал соединить и растереть. Сливки взбить с простым и ванильным сахаром. Обе массы соединить и перемешать. Абрикосы нарезать дольками. 
  3. Духовку нагреть до 180 °С. Абрикосы выложить на тесто и залить начинкой. Выпекать 50 мин. Пирог полностью остудить и нарезать порциями, тогда начинка не будет растекаться.

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА-КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Пироги сладкие

Пирог-плетенка с капустой

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-плетенка с капустой

Понадобится:

Для теста: 
  • 300 мл молока
  • 50 г дрожжей
  • 1/3 ч. л. соли
  • 2 стол. ложка сахара
  • 600 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 1 желток
Для начинки: 
  • 2 вареных яйца
  • 500 г капусты
  • 1 стол. ложка соли
  • 1 луковица
  • 50 г растит. масла
  • 1 стол. ложка кетчупа
  • 1 чайн. ложка хрена
  • укроп


Приготовление:

  1. Замесить тесто из всех ингредиентов. Поставить в тепло на 1,5 ч. Дать подойти, обмять. Оставить еще на 1,5 ч. 
  2. Капусту нарезать, посолить, отжать, обжарить с луком на растительном масле. Добавить рубленые яйца, кетчуп, хрен, укроп и перемешать.
  3. Раскатать тесто в пласт. Выложить начинку в центр пласта. Края теста нарезать полосками, попеременно накрывать ими начинку, чтобы получилась «плетенка». Смазать желтком. Выпекать 45 мин при 180 °С.

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА-КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ/Пироги С КАПУСТОЙ

Читаем или скачиваем...

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читаем или скачиваем...

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!






Серия сообщений "Книги скачать":

Часть 1 - Книги Т. Устиновой - скачать
Часть 2 - Книги А. Марининой - скачать
...
Часть 16 - Книги скачать или читать
Часть 17 - Скачиваем и читаем...
Часть 18 - Читаем или скачиваем...
Часть 19 - Журналы СССР
Часть 20 - Аудиокниги для скачивания


Рубрики:  ШКОЛА/Аудиокниги

Книги А. Марининой - скачать

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книги А. Марининой - скачать

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!















Серия сообщений "Книги скачать":

Часть 1 - Книги Т. Устиновой - скачать
Часть 2 - Книги А. Марининой - скачать
Часть 3 - Б. Акунин - книги скачать
Часть 4 - Книги Е. Сухова - скачать бесплатно
...
Часть 18 - Читаем или скачиваем...
Часть 19 - Журналы СССР
Часть 20 - Аудиокниги для скачивания


Рубрики:  ШКОЛА/Аудиокниги

Как перевести pdf в картинку jpg

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как перевести pdf в картинку jpg

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Здравствуйте...

Сегодня тема урока будет вот по этому сообщению.



Как перевести pdf в картинку jpg.


Бывают такие ситуации, что срочно нужно просмотреть файл в формате pdf, но у вас нет для этого нужной программы. Обычно такие файлы разработаны на языке PortScript компанией Adobe. И чтобы просмотреть такие файлы нужна программа Acrobat Reader. Ну а если нет такой программы на компьютере, что делать? Для этого читаем дальше...)))

Читать далее


урок провела
Любаша К

Рубрики:  ШКОЛА/Аудиокниги

Книги Т. Устиновой - скачать

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книги Т. Устиновой - скачать

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!










Серия сообщений "Книги скачать":

Часть 1 - Книги Т. Устиновой - скачать
Часть 2 - Книги А. Марининой - скачать
Часть 3 - Б. Акунин - книги скачать
...
Часть 18 - Читаем или скачиваем...
Часть 19 - Журналы СССР
Часть 20 - Аудиокниги для скачивания


Рубрики:  ШКОЛА/Аудиокниги

меховая зимняя шапка за 3 часа

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

меховая зимняя шапка за 3 часа

меховая зимняя шапка за 3 часа

Простой крой, шикарный внешний вид шапочки подойдет для любой девушки или женщины. Уникальный, пошаговый мастер-класс.



Рубрики:  МОДНЫЙ ШИК./Утепляемся.

КОТЛЕТЫ ГРЕЧНЕВЫЕ

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ ГРЕЧНЕВЫЕ

Котлеты гречневые

5160421_mediashare00405357e503d7826afc7db9aaef02397c5457cdac4f8d7aedeb62d0bf5692018254cec79978b58b9477ea303d617ad11bbad (604x453, 82Kb)

Ингредиенты:

Гречка вареная-1 ст

яйцо-2-3 шт

Сыр-100 гр

Лук-1 шт

Масло сливочное-50 гр

Соль,перец

Приготовление:

Лук пожарить на сливочном масле.

Сыр потереть на терке.

Смешать вареную гречку, лук,сыр.

Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем, и холодном виде.

Приятного аппетита!

Рецепт из приложения Вайбер

 

Серия сообщений "Постный стол":
Постный стол
Часть 1 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ ДЛЯ ПОСТА
Часть 2 - МОЙ ПОСТНЫЙ БОРЩ
...
Часть 22 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 23 - ЧИПОЛЛОТАТА ИЛИ ГАРНИР ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО ЗЕЛЁНОГО ЛУКА
Часть 24 - КОТЛЕТЫ ГРЕЧНЕВЫЕ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА БИС./Котлеты

Японская мудрость. Кратко и в точку

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения сандро_пятый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская мудрость. Кратко и в точку

Природная изоляция Японии от остального мира сделала ее воистину неповторимой и уникальной. Культура Страны восходящего солнца очень сильно отличается от культур других государств. Японцы - народ очень мудрый, они привыкли жить в полной гармонии с природой и окружающим миром. Предлагаю вам подборку очень ёмких и мудрых японских афоризмов.

133627178_3368205_tumblr_nkqbrlQWFe1uonfnzo1_1280 (600x338, 64Kb)

Обычной дорогой иди необычно.

Муж с женой должны быть подобны руке и глазам: когда руке больно — глаза плачут, а когда глаза плачут — руки вытирают слёзы.

Своему таланту поднимай паруса.

Победа достается тому, кто вытерпит на полчаса больше, чем его противник.

Пировать приходят чужие, горевать — свои.

Солнце не знает правых. Солнце не знает неправых. Солнце светит без цели кого-то согреть. Нашедший себя подобен солнцу.

Вверх не плюют.

Быстро — это медленно, но без перерывов.

Правдивые речи не красивы, красивые речи не правдивы.

За излишней скромностью скрывается гордость.

Пока есть жизнь, живет и надежда.

Без обыкновенных людей не бывает великих.

Category-376-21a5c3b1cee774e5c9fe832897aa5011jpg (600x314, 160Kb)

Не страшно отступать, страшно не продолжить борьбу.

От слепой преданности недалеко до неверности.

Деньги делают людей чужими.

И добро и зло — в твоем сердце.

В больших делах мелкие недостатки не обдумывают.

Не делай того, что надо скрывать.

Кто плавать может, тот и утонуть может.

Каждого незнакомца считай вором.

У перца хоть мелкие зёрнышки, да весьма острые.

И мастер иногда допускает оплошности.

Не задерживай уходящего, не прогоняй пришедшего.

1592 (600x337, 161Kb)

Человек хорошо делает то, что любит.

Лучше один крик журавля, чем тысяча чириканий воробья.

Нужен был — тигром сделали, нужда прошла — в мышь превратили.

Кротость часто силу ломает.

Кто людей любит, тот долго живет.

Лучше быть врагом хорошего человека, чем другом плохого.

Вода принимает форму сосуда, в который ее налили, а человек набирается добра или зла от своих друзей.

Молчание — чудесный цветок.

Заботы — яд для здоровья.

Кто сильно желает подняться наверх, тот придумает лестницу.

Легок на ответ, да тяжел на подъем.

Из убытка извлеки пользу.

AAEAAQAAAAAAAAkTAAAAJDNkZDJiZmExLTQ4MWYtNGJkMC1hZDhjLWNlNTY1MDAzMjhkNw (600x355, 146Kb)

Даже на вора десять лет надо учиться.

Кто торопится, тот мастером не станет.

Великие таланты зреют медленно.

Женщина захочет — сквозь скалу пройдет.

Гнев твой – враг твой.

Бог живет в честном сердце.

Рождают тело, но не характер.

Кто пьет, тот не знает о вреде вина; кто не пьет, тот не знает о его пользе.

Хочешь узнать человека – узнай его друзей.

Кто беден, тот и глуп.

Деньги льнут к деньгам.

Колос зреет – голову клонит; человек богатеет – голову задирает.

Знания

 

0_88c66_93abf349_M (300x5, 7Kb)

Рубрики:  ШКАТУЛКА МУДРОСТИ,.

"ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ"

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Чоколадо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ"





Жили–были,
варили кашу,
закрывали на зиму банки.
Как и все, становились старше.

На балконе хранили санки,
под кроватью коробки с пылью и звездой с новогодней ёлки.
В общем, в принципе — не тужили.
С расстановочкой жили, с толком.

Берегли на особый случай платье бархатное с разрезом,
два флакона духов от гуччи, фетра красного полотреза,
шесть красивых хрустальных рюмок и бутылку китайской водки.
А в одной из спортивных сумок надувную хранили лодку.

Время шло,
выцветало платье,
потихоньку желтели рюмки,
и в коробочке под кроватью угасала звезда от скуки.

Фетр моль потихоньку ела,
лодка сохла и рассыпалась.
И змея, заскучав без дела,
в водке медленно растворялась.

Санки ржавились и рыжели.
Испарялся закрытый гуччи.
Жили, были, и постарели,
и всё ждали особый случай.


Он пришёл, как всегда, внезапно.
Мыла окна, и поскользнулась.
В тот же день, он упал с инфарктом.
В этот дом они не вернулись

Две хрустальные рюмки с водкой,
сверху хлеб, по квартире ветер.
Полным ходом идёт уборка,
убираются в доме дети.

На помойку уходят санки, сумка с лодкой, дырявый фетр.
Платьем, вывернув наизнанку, протирают за метром метр
подкроватные толщи пыли.
В куче с хламом — духи от гуччи.

Вот для этого жили–были.

Вот такой вот "особый случай".




0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)
Рубрики:  СЕМЬЯ .

Вы знаете – как плачут старики??

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Вы знаете – как плачут старики???✿ღ✿

126564715_4427311_1_883-1 (700x429, 249Kb)
Вы знаете – как плачут старики??
Такими долгими порой для них ночами –
Беззвучно...
чуть с надрывом, про себя,
Тайком..стирают слёзы кулачками!

Слеза сбегает по морщинкам впалых щёк –
Неслышно...
Очень тихо, незаметно…
Никто не должен знать про эту ночь,
Ведь сердце ЕГО бьется очень редко!!

НУ, а в глазах – желанье просто ЖИТЬ,
Жить, не мешая детям, внукам, близким…
Старик не виноват, что ОН старик…
Что жизнь,
жизнь... пролетела – птицей быстрой!!!

Насколько интересна ВАМ их жизнь??
Что, где болит, что им приснилось ночью?
ВЫ слышите, как сердце их дрожит,
Той самой,
очень темной, длинной ночью?

А знаете, как ждут они звонка,
Лишь ВАШЕГО звонка по телефону?
Как пальцы ИХ всегда, слегка дрожат,
Когда пытаются ответить ВЫЗОВ-ТОНУ…

Какое счастье наступает в ИХ душе,
Когда раздастся голос ИМ знакомый –
Чуть тихий, чуть усталый – неземной….
ВАШ голос в трубке, черной трубке – невесомой!!

Какое счастье знать, что где-то ТАМ –
На том конце – земли, дороги, дома…
Твой самый добрый, самый близкий человек,
Поднимет трубку, пусть и редко – телефона!!!

Пусть никогда не плачут – СТАРИКИ!!!
Пусть голос ВАШ звучит по телефону.
ВЫ!
ДЕТИ!!!
Если есть кому звонить…,
Почаще подходите к телефону!!!!!

Любовь Канаева
0_ad242_4a07eeba_M (300x37, 17Kb)

Рубрики:  СЕМЬЯ .


Поиск сообщений в verau
Страницы: 829 ... 749 748 [747] 746 745 ..
.. 1 Календарь