Очень вкусное блюдо для любителей остренького. В принципе, сильно острым его делать не обязательно – просто нужно уменьшить количество приправ.

Итак, для приготовления Хе из курицы возьмите:

Курицу целую (можно взять окорочка или бедра 5-6 шт, важно – курица должна быть жирной, поэтому куриные грудки или крылья тут не подходят),

Лук репчатый – 1-2 головки,

Чеснок – 5-7 зубчиков,

Перец черный молотый,

Перец красный молотый,

Сахар – 1 чайная ложка,

Соевый соус- 1 столовая ложка,

Уксус – по вкусу (я кладу уксуса 1/3 часть ч.л. если не разбавленный или 1 ст.л. разбавленного уксуса),

Зелень укропа или кинзы,

Желательно кунжутное семя.

Рецепт приготовления Хе из курицы:

1.Курицу порубить, немного нарезать.

2.Поставить тушиться в собственном соку на среднем огне. В процессе тушения ничего не добавлять и за мясом нужно следить. Курица не должна подгореть, но должна быть почти готовой.

3. Уменьшаем огонь и добавляем все специи, соль и сахар, соевый соус, лук и чеснок. В конце добавляем уксус, перемешиваем и огонь выключаем.

4.Вот и все! Готовится очень просто и легко, а получается действительно очень вкусно и пикантно!

Нужна виза в США? Здесь вам оформят визу в США быстро и качественно. Заходите на сайте http://visasservice.ru и смотрите какие документы нужны для оформления визы. А все остальное профессионалы компании возьмут на себя!