Энциклопедия лекарственных растений

Энциклопедия лекарственных растений

ТРАВНИК   ГРУППА   Водоросли Лишайники Голосеменные Покрытосеменные ОТДЕЛ   Папоротники Плауновидные Псилотовидные Хвощевидные КЛАСС   Гинкговые Гнетовые Саговники Хвойные СЕМЬЯ   Аралиевые Арековые Ароидные Барбарисовые Бересклетовые Бобовые Буковые Валериановые Вербеновые Вересковые Гречишные Губоцветные Жимолостные Зверобойные Зонтичные Имбирные Кактусовые Кирказоновые Колокольчиковые Крапивные Крестоцветные Кунжутные Кутровые Лилейные Лютиковые Мальвовые Маревые Мареновые Миртовые Молочайные Орхидные Пасленовые Первоцветные Розовые Рутовые Сложноцветные Сумаховые Тутовые     А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я   Мир целебных трав и лекарственных растений Еще в древности люди широко использовали дикорастущие плоды, зеленые части растений, их корни и корневища. Лекарственные и пищевые свойства многих растений проверены многовековым опытом народов России и других стран. Целебные растения — бесценная кладовая природы. На протяжении многих веков наши предки использовали травы для исцеления от болезней. Однако со временем знания, передаваемые из поколения в поколение, перестали быть доступны, и сейчас многие люди, понимающие пользу, заключенную в лекарственных растениях, и желающие ею воспользоваться, не только не знают, как это правильно сделать, но и не представляют, как выглядит то или иное целебное растение. Каждый из нас интуитивно чувствует, что в Природе и ее творениях скрыты целебные силы, которые не заменить никаким синтетическим препаратам. Но в большинстве случаев наши знания о свойствах лекарственных растений этим и ограничиваются. Тогда как множество природных лекарств растет буквально у нас под ногами - стоит только их увидеть. На этом сайте представлено более 1000 статей с фотографиями и рисунками дикорастущих и культивируемых лекарственных растений, которые издавна используются в народной медицине как целебные. Авторы не ставили своей задачей составить всеобъемлющий лечебник, включающий рецепты и прописи из лечебных трав - они представлены во многих известных изданиях. Однако основные советы по сбору и применению лекарственного сырья в книге приведены. Современные эффективные синтетические препараты зачастую обладают такими выраженными побочными эффектами, что их применение становится рискованным или даже просто опасным. Веками проверенные народные средства подобными негативными свойствами, как правило, не обладают. Однако и их воздействие на организм человека гораздо слабее, поэтому лечение препаратами лекарственных растений всегда длительное, оно требует сосредоточенности и веры в собственные силы. Собирая и заготавливая травы, человек, одолеваемый недугом, уже настраивает себя на нужную волну, включает резервные запасы своего организма. «Помоги себе сам!» — известный постулат народной медицины. Все лекарственные и пищевые растения содержат сложные органические соединения, в том числе и различные витамины, а также микро- и макроэлементы. Возможность лечения многих заболеваний травами, известными человеку, существует с незапамятных времен. Но в наше время многие полезные растения люди используют недостаточно, а иногда и вообще не знают о них. На нашем сайте приведены ботанические характеристики растений, географическое распространение по России и другим странам, способы заготовки и приготовления растений, приблизительный химический состав, лечебные, пищевые и некоторые иные свойства. Как правило, в конце каждой статьи об отдельном виде растения помещены рецепты его применения в научной и народной медицине. Следует, однако, заметить, что не все растения безопасны для здоровья, есть среди них и токсичные, поэтому в каждом таком случае оговорены противопоказания при их использовании. Отдельно выделены, безусловно, ядовитые растения. Используя многокомпонентные сборы, необходимо помнить, что не всегда известна сочетаемость некоторых действующих веществ и их индивидуальная переносимость. Все сборы и чаи, приведенные в приложениях, проверены в научной медицине и одобрены для применения фармакологическим комитетом. Если читатель, пользуясь статьями этого сайта, сможет найти, заготовить и применить те или иные лекарственные растения, авторы будут считать, что принесли в этот мир малую толику добра.

Amanda Cass

Amanda Cass
САЙТ

********

Странные и редкие животные нашей планеты

В этом посте будут страшные, противные, милые, добрые, красивые, непонятные зверьки.
Плюс короткий комментарий о каждом. Все они существуют на самом деле.



ЩЕЛЕЗУБ. Млекопитающее из отряда насекомоядных, разделяющийся на два основных вида: кубинский щелезуб и гаитянский. Сравнительно крупный, относительно других типов насекомоядных, зверь: его длина составляет 32 сантиметра, а хвоста, в среднем, 25 см, масса животного – около 1 килограмма, телосложение плотное.

дальше больше

Интересные дома.

Читать далее...

КОНТРОЛЬ МЫШЛЕНИЯ

Мысль это вид тончайшей энергии. Разные мысли, это разные виды тончайших энергий. Мысль несет духовная энергия. Чистая духовная энергия, исходящая от ядра духа, несет все мысли и хорошие и плохие. Сама же духовная энергия это тоже мысль, но не человеческая, а - божественная. Качество мышления, а это - его широта, чистота и уравновешенность, решающим образом определяет земную и будущую жизни человека - ведь голова двигает руками и ногами, а не наоборот. Основные направления контроля над мышлением следующие:
   - создание ясносияющего мышления: широкого, чистого и спокойного, 
   - подавление мышления грязного, злобного и неспокойного, 
   - искоренение бесполезных, пустых мыслей и мелкомыслия, 
   - переключение мышления с одной на другую тему, 
   - периодический пересмотр кладовой своих мыслей и отказ от мыслей ненужных и вредных, 
   - дать свободу мысли, освободить ее от предрассудков, мыслить без условностей, 
   - мыслить твердо, в форме приказа себе, 
   - мыслить кратко, четко, устойчиво и монолитно, 
   - практиковать полное безмыслие - внутреннюю тишину. 
Контроль мышления и чувствования, а, значит, и поступков, - главная духовная практика! Все остальное - молитвы, медитация, множество всяких упражнений - второстепенно. Действительно, можно подолгу молиться и медитировать, но, при этом продолжать грязно мыслить и чувствовать. В итоге реального духовного продвижения не будет.

Самый полезный чай


Чай в пакетиках может оказаться полезнее крупнолистового. Молоко делает напиток вкуснее, но не здоровее. И это далеко не все секреты чая, которые стоит знать.



ЧТО ТАМ В ЧАШКЕ ЧАЯ?


Кофеин – мягко тонизирует, повышает физическую и умственную работоспособность, снимает усталость, ускоряет процесс выведения жиров, оказывает легкий мочегонный эффект, регулирует общий обмен веществ.
Комплекс микроэлементов (калий, фосфор, железо, марганец, барий, йод, никель, бор, медь...) – стимулирует обмен веществ, благоприятно воздействует на многие процессы в организме.
Дубильные вещества – помогают вывести из организма токсины и укрепляют стенки сосудов.


Тианин – уникальная аминокислота: встречается только в чае и еще в некоторых видах грибов. В компании с кофеином стимулирует работу мозга.
Витамины C, B1, B2, PP, B15, рутин – их в чае, как выяснилось, немного, они частично разрушаются в процессе обработки листьев. Зато в напитке обнаружен витамин K, обеспечивающий нормальную свертываемость крови.
Катехины - мощные биоактивные соединения. Они делают эластичными стенки сосудов, уменьшают хрупкость капилляров, предотвращают развитие атеросклероза. Кроме того, катехины чая – сильные антиоксиданты, снижающие риск онкологических заболеваний. Катехины защищают ДНК клетки от радиации и уничтожают свободные радикалы. Примененяют экстракт зеленого чая при болезнях Альцгеймера и Паркинсона, при простатите.

КАК ЛУЧШЕ ЗАВАРИВАТЬ?


ПО-ЯПОНСКИ. Зеленый чай вначале растирают в порошок в специальной фарфоровой ступке, потом засыпают небольшими порциями в предварительно согретый фарфоровый чайник, добавляют горячую воду (около +600С) и взбивают чай рисовой метелочкой до консистенции жидкой сметаны. Терпко и ароматно. Пропорции: 100–120 г заварки на 500 мл воды.
Вердикт ученых. Слишком крепко! Чересчур высокая концентрация кофеина в чае не подходит гражданам с высоким давлением и бессонницей.


ПО-АНГЛИЙСКИ. Черный индийский или цейлонский чай заваривают кипятком (1 ч. л. заварки на 150 мл воды плюс еще 1 ч. л. на чайник). Пока чай настаивается, в сильно разогретые чашки наливают по 2–3 ст. л. теплого молока, а уже в него добавляют чай.
Вердикт ученых. Есть данные, что белок молока вступает в реакцию с катехинами из чая, и возможно, нейтрализует их пользу. Не потому ли в Британии, несмотря на национальную любовь к чаю, уровень сердечных и онкологических заболеваний не ниже, чем в менее "чайных" странах?

ПО-РУССКИ. Черный чай засыпают в согретый фарфоровый чайник, заливают кипятком примерно на треть объема. Через 2 минуты доливают кипяток, немного выдерживают чайник под салфеткой и разливают чай, при необходимости разбавляя водой. Пропорции: в среднем 1 ч. л. чая на 200 г воды.
Вердикт ученых. Все бы хорошо, но нас губит повальная привычка класть в чашку чая сахар: он снижает полезное действие витаминов, входящих в состав чая. Впрочем, вред отчасти компенсирует другой национальный обычай – класть в чашку чая ломтик лимона.


ПО-КИТАЙСКИ. В специальную чашку с крышкой гайвань засыпают 4–5 г чая и сразу заливают водой до половины объема (примерно 100 мл). Настаивают чай строго 2–2,5 минуты (для некоторых сортов максимум 3–4 минуты), переливают в пиалу и пьют чай без сахара и приправ. Затем все повторяют (высококачественный чай заваривают до 4–5 раз).
Вердикт ученых. Идеальный способ извлечь всю пользу из чая. Крупнолистовые чаи высшего сорта не просто можно, а нужно заваривать несколько раз: их ценные компоненты переходят в настой медленно. Заваривать чай лучше "недокипевшей" водой, которая еще не обеднена кислородом.



ЧИТАЕМ ЭТИКЕТКИ


Flowery (цветочный) - чай содержит полураспустившиеся типсы (чайные почки), которые придают особенно сильный аромат.
Pekoe – байховый чай, содержит мелкие верхние листья чая и типсы, однако последних существенно меньше, чем в Flowery. Терпкий вкус.
Вroken – ломаный, то есть измельченный чай.

Sushong – чай из растущих близко к стволу старых листьев.
FOP (flowery orange pekoe) – крупнолистовой чай высокого качества с большим количеством чайных почек.
OP (orange pekoe) – крупнолистовой чай высокого качества.
FP (flowery pekoe) – крупнолистовой чай, содержащий типсы.
PS (pekoe sushong) – крупнолистовой чай невысокого качества.
ВОР (broken orange pekoe) – среднелистовой (ломаный) чай высокого качества.



ЧАЙНАЯ РАДУГА


Зеленый и белый чай не проходят ферментацию. Ферментация - это брожение в прохладном, влажном и темном помещении. В процессе нее окисляются полифенолы, листья чая приобретают медный оттенок, активизируется кофеин.
Желтый чай ферментируется недолго и по свойствам очень близок к зеленому.
Красный чай подвергается ферментации дольше желтого; его вкус интенсивнее и ближе к черному.
Черный чай проходит в полной мере все стадии обработки, включая финальную сушку в специальных машинах при температуре +92...+950С. Поэтому у чая самый интенсивный цвет настоя и очень терпкий вкус.

КАКОЙ ЦВЕТ ПОЛЕЗНЕЕ?
В последние годы ученые все больше склоняются к тому, что чемпиона по полезности среди чаев выделить невозможно. Да, в зеленом чае больше активных форм катехинов. Но красный и черный чай тоже очень хороши, просто действуют немного по-другому. Главное – сохранить полезные свойства чая при приготовлении.

СКОЛЬКО ЧАЯ НУЖНО ЧЕЛОВЕКУ, ЧТОБЫ…
…снизить риск развития рака? 7–8 небольших (по 100–150 мл) чашек зеленого чая в день. Для максимального эффекта лучше разделить их на 3 приема.
…повысить работоспособность? 2–3 чашки чая с утра снабдят дозой тианина, которая поможет весь день сохранять высокую концентрацию внимания.
…снизить уровень холестерина и защититься от атеросклероза? 2 чашки чая в день снизят риск на 46%, а 4 чашки – на 69%.

КОГДА ПАКЕТИК ЛУЧШЕ РАЗВЕСНОГО
Чтобы полезные вещества перешли из заварки в воду, требуется тем больше времени, чем крупнее листочки чая. Поэтому, если вы хотите зеленого чая, но не располагаете временем на положенные 2–3 заварки, лучше возьмите дорогой высококачественный чай в пакетиках: листья чая в них измельчены и быстрее отдадут катехины и прочие ценные соединения.

Текст: Ольга Смирнова
Эксперт: Нина КАСЬЯНЕНКО, заведующая лабораторией молекулярной биофизики кафедры молекулярной биофизики Физического факультета СПбГУ

Источник http://www.zdr.ru/hots/2009/06/19/samyi-poleznyi-chai/index.html

Скрытые жиры .


Чтобы не толстеть, мы отказываемся от сливочного масла и покупаем обезжиренное молоко, но забываем о продуктах, где прячутся жиры-невидимки. Давайте посчитаем жиры.

РАЗНЫЕ НОРМЫ


25–30 г жира – дневной максимум для человека с лишним весом. Именно столько жиров достаточно организму для обменных процессов, строительства и обновления клеток.
40 г – верхний предел жиров для тех, кто не хочет поправиться.
1,1 г жира на 1 кг вашего нормального (не избыточного!) веса – средняя норма, рекомендуемая Институтом питания РАМН.
150 г – обычная "норма" любителя колбас, пельменей, сыра и выпечки.

КАКОЙ ЖИР НАМ НУЖЕН


Без большей части жиров мы можем легко обойтись: наше тело умеет их синтезировать из других составляющих пищи. Но есть и незаменимые жиры – это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3 и омега-6. Эти жиры должны поступать в организм в первую очередь. Основные источники жиров: рыба и морепродукты, льняное и кукурузное масло, соя, кунжут.
В реальности мы получаем основное количество жиров из совершенно других продуктов: мясных изделий, сладостей, сыра… Причем это жиры насыщенные, животные, совершенно не нужные. Напомним, что в жире в 2 раза больше калорий, чем в углеводах и белках: в 1 г жира – 9,3 ккал.


НАСЫЩЕННЫЕ (ВРЕДНЫЕ) ЖИРЫ


Мы посчитали, сколько скрытых жиров содержится в разных продуктах. За 1 порцию жира мы приняли 5 г; в день таких порций можно съесть от 6 (если вы худеете) до 8 (если поддерживаете вес). Считайте и решайте сами, сколько и каких любимых блюд позволить себе, чтобы уложиться в норму жиров.

1 чайная ложка = 5 г жира
Сырокопченая колбаса, 5 ломтиков, 2 ложки жира

Свиные сардельки, 1 штука, 7 ложек

Телячьи сардельки, 1 штука, 3,5 ложки

Сосиски, 2 штуки, 6 ложек

Вареная колбаса, 4 толстых ломтика, 5 ложек

Бекон, 2 ломтика, 2 ложки

Сливочное мороженое, 2–3 шарика, 1 ложка

Твердый сыр, 2 ломтика, 2 ложки

Плавленый сыр, 1 треугольничек, 1 ложка

Брынза, 4 ломтика, 2 ложки

Глазированный творожный сырок, 1 штука, 5,5 ложки

Пицца, порция в кафе, 8 ложек

Картофель фри, пакетик 100 г, 3 ложки
Торт "Наполеон", 1 кусок,12 ложек

Молочный шоколад с орехами, целая плитка 100 г, 8 ложек

Горький шоколад, целая плитка 100 г, 7 ложек

Дневная норма жира - 4 ломтика (по 25 г) вареной колбасы = 2,5 сосиски = 4 яйца = 2 кг филе индейки = 6 стаканов 3,2%-го кефира = банка шпрот = 15 пельменей = кусок торта "Наполеон

НЕНАСЫЩЕННЫЕ (ПОЛЕЗНЫЕ) ЖИРЫ

Горсть орехов, 3 ложки

1 столовая ложка оливкового масла, 3 ложки

Семга малосольная, 5 ломтиков 100 г, 2,5 ложки

Половина авокадо, 2 ложки

10 оливок, 1 ложка

Шпроты, 1 банка 160 г, 10 ложек

Красная икра, 1 банка 140 г, 4 ложки

Горбуша в собственном соку, 1 банка, 3,5 ложки

Морепродукты, 100 г морского коктейля (креветки, мидии, кальмары), 1 ложка

НАШ ВЫБОР


• Используйте больше соевых продуктов вместо жирных молочных. Соевые сливки в кофе неотличимы от настоящих – проверьте сами.
• Вместо шоколада, халвы, пирожных, пломбира почаще ешьте зефир, мармелад, фруктовый сорбет. Но учтите, что у последних высокий гликемический индекс, поэтому, хоть в них самих и нет жира, они способствуют его накоплению.
• Замените жирные твердые или плавленые сыры творожными сырами, брынзой, творогом.

Текст: Майя Гаврилова

Источник http://www.zdr.ru/hots/2009/06/22/skrytye-zhiry/index.html

Смотреть онлайн фильм "Великая тайна воды (Вода)"

   
Вода наделялась душой во многих культурах мира. Открытие современными учеными четвертого, информационного, состояния воды, стало доказательством ее ПАМЯТИ. Уникальный телевизионный проект “ВЕЛИКАЯ ТАЙНА ВОДЫ” - это попытка проникнуть в скрытые свойства этой стихии, не укладывающиеся в рамки общих физических законов. Вода способна воспринимать, сохранять и передавать информацию, даже такую тонкую, как человеческая мысль, эмоция, слово. Японскому ученому Эмото Масару удалось сфотографировать эмоции воды. О своих удивительных открытиях в этой области рассказывают ученые из России, Казахстана, Израиля, США, Англии, Австрии, Японии, Китая, Тибета. Человечество на пороге совершенно иного понимания законов мироздания, открывающего новые перспективы: возможность программирования воды, лечение водой сложнейших заболеваний, управление погодой. В фильме принимают участие представители всех религиозных конфессий. Фильм не утверждает, а предоставляет реальные факты. Верить или не верить - дело каждого. Главное, что возникает желание задуматься над этим и поразмышлять.
/*Отечественный фильм с глубоким научным анализом свойств воды.

/

ИСТОЧНИК"
http://shamanspirit.nm.ru/water.html

 

Фильм: Какие тайны скрывает Вода?

Фильм: Какие тайны скрывает Вода?
Posted by Nato4ka on Июнь 21st, 2010

Какие тайны скрывает Вода?

Что такое Аура человека?

Что такое Ноосфера?

Как мы связаны с планетой и всеми живыми существами?

В чём тайна народных примет?

Какова роль человека на Земле?

Ответы на эти вопросы вы сможете узнать из этого документального фильма, состоящего из нескольких серий, которые были объединены в единый фильм.




Источник : http://narod.me/2010/06/film-kakie-tajjny-skryvaet-voda/

Живая кухня

http://subscribe.ru/archive/psychology.zeland/200908/20103324.html