Ðóëåò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê
Èíãðåäèåíòû:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè - 200 ãð
ßéöî - 5 øò
Ìóêà - 5 ñò. ëîæåê
Ìîëîêî – 3 ñò. ëîæêè
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå – 2 ñò. ëîæêè
Íà÷èíêà:
Ñûð - 200 ãð
Ìàéîíåç - 150 ãð
×åñíîê - 3 çóáêà
ßéöî - 4 øò
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàòü ìîëîêî, ÿéöà, ìóêó, ïîðåçàííûå êðàáîâûå ïàëî÷êè, ïðèñîëèòü ïî âêóñó, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, íà ñêîâîðîäå èñïå÷ü îìëåò. ßéöà äëÿ íà÷èíêè îòâàðèòü, íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå ñ ñûðîì, ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì, äîáàâèòü âûäàâëåííûé ÷åñíîê, ìåëêî ïîðóáëåííóþ çåëåíü, õîðîøî ïåðåìåøàòü, ïîëó÷åííîé ñûðíîé ìàññîé íàìàçàòü îìëåò, ïî êðàÿì ðàñïðåäåëèòü ÿéöà ïîëîñêîé. Îìëåò ñâåðíóòü â ðóëåò, çàâåðíóòü â ïèùåâóþ ïë¸íêó è óáðàòü íà íî÷ü â õîëîäèëüíèê, ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë, ïîðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà
|
