
Èíãðåäèåíòû:
1 ñòàêàí ñàõàðà
1,5 ñòàêàíà ìóêè
1 ñò. ëîæêà êàêàî
1 ÷. ëîæêà ñîäû
2 ÿéöà
1 ñòàêàí ñìåòàíû
Êðåì:
2 ñòàêàíà ñìåòàíû
1 ñòàêàí ñàõàðà
âàíèëèí
Ïðîïèòêà:
0,5 ñòàêàíà ìîëîêà
2 ñò. ëîæêè ñàõàðà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàòü ñóõèì ñàõàð è ìóêó. Äîáàâèòü ïîãàøåííóþ óêñóñîì ñîäó, 2 âçáèòûõ ÿéöà è ñìåòàíó. Âñå õîðîøî âûìåøàòü. Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ êàê íà áëèíû.
Ðàçäåëèòü òåñòî ïîïîëàì è â îäíó ÷àñòü äîáàâèòü êàêàî. Ôîðìó âûëîæèòü ïðîìàñëåííîé áóìàãîé è èñïå÷ü äâà êîðæà.
Îñòûâøèå êîðæè ðàçðåçàòü ïîïîëàì è ïðîïèòàòü ïðîïèòêîé. Êîðæè ñìàçàòü êðåìîì, óêðàñèòü îðåõàìè.
Êðåì:
Âçáèòü ñìåòàíó ñ ñàõàðîì è âàíèëèíîì.
Ïðîïèòêà:
Õîðîøî ðàçìåøàòü ìîëîêî ñ ñàõàðîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!