Áóæåíèíà íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë! |
Áóæåíèíà íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë!
Ñîâñåì ïðîñòî, è î÷åíü âêóñíî!!! Áóæåíèíà ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íàÿ, äóøèñòàÿ!!!

Ïîøàãîâûå ôîòî ðåøèëà íå äåëàòü ïîòîìó ÷òî è øàãîâ òî òàêîâûõ ñîâñåì íåò!!!
Øåéêó ñâèíóþ ïîñîëèòü ìîðñêîé ñîëüþ, íàòåðåòü ïåðöåì, ÷åñíîêîì, äîáàâèòü òðàâû ó ìåíÿ î÷åíü äóøèñòûå "Ïðîâàíñêèå òðàâû" åñëè ó êîãî íåò ñîâåòóþ êóïèòü.Íå ïîæàëååòå!!!
Òðàâû ñîõðàíèëè âñþ ñâîþ äóøèñòóþ ïðåëåñòü!!!
È äàëåå: çàëèòü ìÿñî ëþáûì êèñëî- ìîëî÷íûì ïðîäóêòîì ( ó ìåíÿ ðÿæåíêà).
Îñòàâèòü â ìàðèíàäå æåëàòåëüíî ÷àñîâ íà 12.
Óòðîì âûíóòü ìÿñî èç ìàðèíàäà, îáñóøèòü ñàëôåòêîé.
Íà ñêîâîðîäå ðàçîãðåòü ìàñëî ðàñòèòåëüíîå èëè ñëèâî÷íîå íàëåéòå ìàñëà áîëüøå îíî âàì â äàëüíåéøåì ìîæåò ïðèãîäèòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äðóãèõ æàðåíûõ áëþä.
Ìàñëî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì è ñîõðàíÿåò çàïàõ òðàâ è ìÿñà!
 ìàñëå îáæàðèòü ìÿñî ñî âñåõ ñòîðîí äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Çàòåì âûòàùèòü ìÿñî èç ìàñëà è ïîëîæèòü â êóëèíàðíûé ðóêàâ, èëè çàâåðíóòü â ôîëüãó.
Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 180ãð.
Ìÿñî ïîëîæèòü â ëþáîé ïðîòèâåíü èëè ëîòîê íà äíî íàëèòü íåìíîãî âîäû.
Ïîñòàâèòü çàïåêàòü - â ðàñ÷åòå íà âðåìÿ, êàæäûé êèëîãðàìì ìÿñà - 45ìèíóò
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû/âòîðîå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |