Домашняя Сангрия

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 17:15 + в цитатник

Цитата сообщения Ират

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Свежеприготовленная Сангрия вкусна и оставляет место для Вашей фантазии.Можно сделать и безалкогольную,заменив вино на виноградный сок.Летом с кубиками льда хорошо утоляет жажду,а зимой в подогретом виде согреет и успокоит.

Возьмите большой стеклянный кувшин, вылейте туда 1 литр красного вина, добавьте 120 г сахара, 6 гвоздичек, 1 палочку корицы и ванили, сок одного лимона и одного апельсина. Перемешайте. Нарежьте 2 апельсина,2 персика и 1 яблоко на тонкие дольки, в том числе оставшиеся после отжимания лимон и апельсин и доложите их в вино – опять тщательно перемешайте. Накройте чашу прозрачной плёнкой и поставьте в холодильник до самой подачи на стол. Непосредственно перед подачей долейте в сангрию рюмку коньяка, 500 мл Фанты и положите несколько кубиков льда.
Готово!

Ират

[/MORE]

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Чай как лекарство
Часть 2 - Лимонные напитки
...
Часть 11 - Все о кофе (мастер-класс)
Часть 12 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!
Часть 13 - Домашняя Сангрия
Часть 14 - Лимонно-апельсиновый лимонад с имбирем.
Часть 15 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
...
Часть 29 - Горячий шоколад
Часть 30 - Окрошка на мацуне
Часть 31 - Сангрия