Сегодня моя помощница мультиварка. Редко прибегаю к её услугам, но в готовке яблочного мармелада она не заменима. Вкус детства.

Что нужно:- Яблоки - 8 шт - Сахар по вкусу - у меня ушло 500 гр ( многое зависит от сорта яблок ) На 1 кг яблок приблизительно 600 гр 

ЛЮБИМЫЕ СТИХОТВОРЕНИЯ:

Леонид Филатов

Сомкните плотнее веки
И не открывайте век,
Прислушайтесь и ответьте:
Который сегодня век?
В сошедшей с ума Вселенной,
Как в кухне среди корыт,
Нам душно от дикселендов,
Парламентов и коррид.

Мы все не желаем верить,
Что в мире истреблена
Угодная сердцу ересь
По имени "тишина".
Нас тянет в глухие скверы -
Подальше от площадей,
Очищенных от скверны,
Машин и очередей.

Состав:
- куриное филе: 500 г.
- консервированные ананасы: 450-500 г.
- сыр твердый: 200 г.
- майонез: 150 г.
- специи (для курицы, я использую Карри)

Приготовление:

Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями.
Выложить кусочки курицы на противень (для удобства я застилаю противень фольгой, которую смазываю растительным маслом)

Каждый кусочек курицы смазать майонезом.
На курицу выложить ананасы

Посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой духовке при 200 °C 30-35 минут.

При подаче выложить на листья салата.

Ранее картины этого автора были - Здесь

История китайской туфельки

Подмела, прибрала циновку и изголовье,

Больше свежего воздуха в нашей жизни!

Приходит она и приносит в ладонях свет, смеется, щекочет ресницами до мурашек... И он принимает тепло, и подумать страшно, как мир умещается в тоненьком существе.

Она говорит о том, как поет вода,
как духи земли в ответ начинают петь ей,
и пальцы на коже рисуют круги и петли,
и где-то внутри заполняется пустота...
И голос ее вдруг становится невесом,
она затихает, колени обняв руками...
И нежность сгущается теплыми облаками,
и время за окнами катится колесом...

И небо, отвыкшее за зиму розоветь,
растаявшим клеверным медом течет по крышам...
Она просыпается, что-то поет и пишет,
и снова кому-то приносит в ладонях свет...
Марина Шершнёва.

Мягкие, нежные картины этого художник- иллюстратора светиться светом. Художник Леонид Гор хорошо известен в издательском мире. После переезда из Белоруссии в США в далеком 1990 году, он регулярно удостаивался хвалебных отзывов от самых строгих художественных критиков. "Визуально ошеломляющий", "блестящий", "запоминающийся" – это всё о нем! Волшебные краски изящно смешиваются в мягкие линии, давая страницам из книг превратиться в сказку.

Леонид Гор родился и вырос в республике Беларусь, изучал искусство в Академии искусств в Минске. Начиная с 1990 года, он живет в Соединенных Штатах, где его огромный талант был признан во всем издательском мире. Он проиллюстрировал более тридцати детских книг, пять из которых он сам написал. Его книги были не раз удостоены - лучшей книги года, были признаны в качестве 100 великих детских книг в публичной библиотеки Нью-Йорка. Леонид Гор живет в Окленде, штат Нью-Джерси, и работает в своей студии на берегу реки Рамапо.

Иллюстрации к книге - Who Was Born This Special Day?

Анетта,
я прошу - учитесь целовать,
учитесь целовать,
Анетта дорогая!

Среди услад,
что страсть дарит нам,
не скрывая,
искусный поцелуй - земная благодать.

Изящен рот у вас,
прекрасна ваша стать,
а тонкий аромат - само дыханье рая.

Тем паче удивлён и огорчён всегда я:
вы не продвинулись в лобзаньях
ни на пядь…

Не много толку в том,
что к носу нос прижат,
в сухих касаньях губ нам не найти услад:

ведь нужно,
чтоб язык приник тайком к другому,
чтобы к подруге друг,
целуя,
мог припасть,

чтобы подругу друг ласкал,
внушая страсть,
кусая дерзостно,
рождая в ней истому….
Оливье де Маньи

... За окном поднимается легкий туман... Изморось на зеленой траве... Причудливые очертания улиц... Ангелы водят хоровод... В комнате где Она, сбросив с себя суету дня, и по-детски устроившись в кресле, тепло и уютно, пахнет пряностями, иван-чаем и мятой... Вазы, стеклянные бутылочки, пузыречки всевозможных форм отражают ее задумчивый взгляд...

Она улыбается, потому что Она любит... Она влюблена в жизнь, и все ее существо подчинено этой любви.. Она всегда погружена в свой волшебный мир, любуется им и видит в нем только радужные краски... Она - мечтательница, всегда живущая ожиданием и предвкушением чего-то такого, только ей понятного... В глазах ее затаенная грусть, потому что мечты и грезы всегда утонченнее действительности... Сбудутся ли они? Это не важно... Они, может быть, для нее более значимы, чем реальность... Именно эти минуты своими ниточками притягивают ее к Вечности...

Зачарованный лес

Художник-иллюстратор Наталья Бронникова, город Миасс, Челябинская область. Закончила Художественно графический факультет. На сегодняшний день пишет в различных техниках: графика, живопись, иллюстрация, графические новеллы. Яркие, светлые, жизнерадостные работы. От них остается такое же впечатление, как от воздушных шаров в детстве, или как от солнечных бликов на воде... Лирика спрятана в сюжетах.

Сон

Летящая

Она пообещала, что сделает всё, чтобы я был счастлив.
И ушла из моего дома, уехала из моей страны, исчезла из моей жизни.
Просто, она обладала редким даром не существовать до тех пор, пока в ней опять не возникла необходимость дать ему обещание. (Лука Эдбер)

Я так счастлива, - сказала она.

Я стоял и смотрел на нее. Она сказала только три слова. Но никогда еще я не слышал, чтобы их так произносили. Я знал женщин, но встречи с ними всегда были мимолетными, - какие-то приключения, иногда яркие часы, одинокий вечер, бегство от самого себя, от отчаяния, от пустоты. Да я и не искал ничего другого; ведь я знал, что нельзя полагаться ни на что, только на самого себя и в лучшем случае на товарища. И вдруг я увидел, что значу что-то для другого человека и что он счастлив только оттого, что я рядом с ним.

Такие слова сами по себе звучат очень просто, но когда вдумаешься в них, начинаешь понимать, как все это бесконечно важно.

Это может поднять бурю в душе человека и совершенно преобразить его. Это любовь и все-таки нечто другое. Что-то такое, ради чего стоит жить. Мужчина не может жить для любви. Но жить для другого человека может.

Мне хотелось сказать ей что-нибудь, но я не мог. Трудно найти слова, когда действительно есть что сказать. (Эрих Мария Ремарк)

Есть дни, когда мне хочется стать кем-то другим. Сегодня мне хочется быть скандинавкой. Статной девицей с бледной кожей и светлыми льняными волосами, заплетенными в косу. С ясными серо-голубыми глазами цвета воды во фьордах, отражающей низкое северное небо. С нежным румянцем на высоких северных скулах. С мелкими морщинками около глаз, которые становятся видны, когда она широко улыбается или щурится, вглядываясь вдаль и прикладывая руку козырьком ко лбу.

 Я хочу стать этой северной девой с крепкими руками и ногами, которая не боится холода, которая привыкла к ветрам и дождям, которую не угнетают тучи над головой. Хочу носить странное имя вроде Сигрун или Ода, унты, свитера с оленями, вышитые варежки и дурацкие национальные шапки, есть селёдку с вареньем, запивать ее чернющим кофе и не бояться зимы

Привет, друзья! Всех с праздником любви! С прекрасным праздником фантазий и томлений! Бытуют версии его возникновенья, Но был бы повод, как ни назови! Всеобщий повод присоединиться К толпе счастливых, дивных дураков, Что сочиняют испокон веков Любовных писем нежные страницы... Л. Агутин

Любовь прекрасна как зола
неотвратима как преступность
любовь не только запоздалые слова
она и глупость и глухая неприступность
она ажурного банана кожура
что пастью красной как кизил
вчера кого-то снова сожралА
она весьма опасный крокодил.

Ангел Любви

У цвета есть температура и звук, у него есть влажность и расстояние, если смотреть глубже у него есть запах и своя мелодия.

Цвет имеет природные и эмоциональные ассоциации. У цвета есть символические значения. И всё это художник просто чувствует, создавая работу. Цвет это целый космос! Поэтому я предлагаю вам поиграть в ассоциации. Пусть у каждого будет своя история, своя весна и своё лето,  своё... любимое. Работа на листе это результат, но всегда есть то, что остаётся за кадром. Работа это не только техника, это ещё переживания и ощущения.

Цвет. Голубой. Звук-тишина

Цвет. Голубой. Температура-прохладный

Цвет. Голубой. Расстояние-далёкий  

- Когда снег растает, во что он превратится?
- Разумеется, в воду.
- А вот и нет! Он превратится в весну!

Девочка-весна, здравствуй! Кончилась зима – властвуй,
Землю наряди цветами, радость раздели с нами.
Улыбками укрась лица, в небе пусть поют птицы.
По тропинке, солнцем согретой всех нас удивит лето.

Вкус кофе - еще одна из нераскрытых французских тайн.

Кофе в Париже, будь то обыкновенный черный или французский cafe au lait, одинаково вкусен - как в традиционных кафе и кондитерских, так и в экспортированном, но значительно "офранцуженном" МакДональде, приглушенные тона, камин, свечи, паркет, обитые кожей стулья.... кофе здесь одинаково ароматен, как в запруженных туристами - студенческом Латинском или зеленом Люксембургском, - так и в исконно парижских, жилых кварталах; и даже жиденький кофе, точнее тот подслащенный сироп из офисных автоматов, который за него выдают, осенен магией "чисто французского прикосновения".

Парижский свет лишен напряжения, несфокусирован и размыт, будто пролит здесь и сейчас по чьей-то блаженной рассеянности; свет замедлен, как полдень в бесконечный сезон летнего солнцестояния. Французы пьют кофе, сидя за столиками не лицом к лицу, а плечом к плечу собеседника, дабы взгляду открывалась уводящая в малиновую глубину, змеящаяся меж ресторанчиками, букинистскими лавками и галереями неизвестных, но самых талантливых художников, лоснящаяся отливающими на солнце чешуйками темно-серых булыжников, безукоризненно гладких от вечного шарканья подошв, неторопливая, подробная, уверенная в себе улица.

И всё же, вкус кофе играет здесь второстепенную роль; первую - единение визуального с акустическим, то есть неспешный разговор об увиденном - безобидное обсуждение прохожих...(безобидное, так как сидящие вскоре меняются местами с идущими)

В гибельном фолианте
Нету соблазна для
Женщины. - Ars Amandi
Женщине - вся земля.

Сердце - любовных зелий
Зелье - вернее всех.
Женщина с колыбели
Чей-нибудь смертный грех.

Ах, далеко до неба!
Губы - близки во мгле!
- Бог, не суди! - Ты не был
Женщиной на земле.
Марина Цветаева

Вполне возможно, что за пределами восприятия наших чувств скрываются миры, о которых мы и не подозреваем...

Альберт Эйнштейн