Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!

Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не увидев приготовления, не сказал, что крем - творожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!

Я обожаю домашнее овсяное печенье, поэтому постоянно пробую новые рецепты. В нашей стране Икеи со всеми своими прелестями как таковой нет, поэтому, каково оригинальное икейское печенье на вкус, я не знаю, но полностью доверяю рецепту Ирины Чадеевой. На вкус печенье просто чудесное, хрустящее, сладкое, рассыпчатое и очень красивое. Огромное спасибо Ирине за чудесный рецепт!
У меня получилось 20 печенюшек

Овсяное печенье

Ингредиенты для монастырской избы с вишней

Для теста

• Масло сливочное – 250 г
• Сахар – 1 стакан
• Сметана – 200 г
• Мука – 3-4 стакана
• Соль – щепотка
• Сода – 0,5 чайной ложки

Для начинки

• Вишня (свежая, замороженная, из варенья) – 700 г

Для крема

• Сметана (густая, жирная) – 1 литр
• Сахарная пудра – 1 стакан

Для украшения (по желанию)

• Плитка шоколада 100 г

Читайте также: другие рецепты для новогоднего меню

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ




Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.

Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.




1. ТЕСТО БРИЗЕ
В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо удалось, необходимо приготовить хорошей консистенции сливочное масло - не слишком плотное и не слишком нежное.
Таким образом, его нужно вынуть из холодильника за несколько минут до использования.
Ингредиенты для торта на 4 персоны:
- 200 г муки,
- 120 г сливочного масла,
- 3 ст. ложки воды,
- 5 г соли.
Приготовление
На доску просеять муку горкой, в центре сделать углубление, влить в него воду, положить сливочное масло и соль, все тщательно перемешать и месить до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук, затем на доске, обсыпанной мукой, сформовать шар и оставить на 1 час, а если необходимо, больше.

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

Рецепт от Юлии Высоцкой: Можно использовать белый шоколад вместо черного, тогда сахара  в два раза меньше.

Ингредиенты:

шоколад черный - 200 г

яйцо куриное - 4 шт.

сахарный песок - 80 г

сливки - 150 мл

ваниль - 1 шт. 

соль морская - 1 щепотка 

Вишня-вишня, нет это кекс
 

Вишня-вишня, нет это кекс

Кекс настолько вкусный, что как песня:

Прекрасен вишен аромат, что некуда спешить, разлить по чашкам чай и на звонки не отвечать...

Побалуем себя таким ароматным кексом.

РЕЦЕПТ:

1,5 стакана сахара,

200 гр сливочного масла,

0,5 стакана молока,

4 яйца,

щепотка соли,

2 стакана муки,

1/2 ч.л. гашеной соды,

4 стол.ложки какао,

масло для выпекания,

белый шоколад для украшения.

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

Вкусное печенье за 5 минут

Нашла рецепт здесь

 Здоровый рецепт шоколадного овсяного печенья быстрого приготовления без выпекания. 

Правильный десерт радует взор и пробуждает аппетит одним своим видом – достаточно добавить несколько ярких красок. Вот здесь и приходят на выручку цветные кремы для тортов без красителей.

С чистого листа

Ни один праздничный вечер не обходится без сладостей. А что может быть лучше домашней выпечки? Попробуйте с помощью нашего простого рецепта быстро приготовить вкусное сахарное печенье, которому позавидует любая хозяйка.

Быстрая выпечка к чаю

Необходимые ингредиенты:

1. Четыре с половиной стакана муки.

2. Два стакана сахара.

3. Две чайные ложки соды.

4. Одна чайная ложка соли.

5. Полтора стакана растопленного сливочного масла.

6. Четыре больших яйца.

7. Одна ложка миндального экстракта.

8. Формочки для вырезания из теста.

9. Цветная глазурь... Продолжение здесь http://gospodarka.ru/saharnoe-pechene-prostoy-retsept-dlya-zanyatyh-hozyaek.html

Этот рецепт очень подойдет к пасхе. Приготовить творожные яица с клубникой просто, а в результате получается оригинальная вкуснотища!

Для приготовления творожных яиц с клубникой вам понадобится:

• творог – 700 грамм;
• яйцо – 1 штука;
• сливочное масло – 25 грамм;
• мука - 1/3 стакана;
• клубника;
• сахар - по вкусу;
• соль - щепотка;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• кокосовая стружка, молотые орехи для украшения - около 100 грамм.