Быстрая капустка |
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно! Источник
Серия сообщений "Остренько":
Часть 1 - сельдь по-корейски
Часть 2 - Острая приправа "Лазижан" - на зиму
...
Часть 11 - Помидорки по-корейски
Часть 12 - Кабачки по-корейски так и впрок
Часть 13 - Быстрая капустка
Часть 14 - 7 изумительных соусов на любой вкус
Часть 15 - Острая приправа из имбиря и помидоров
...
Часть 31 - Аджика на зиму - 15 рецептов
Часть 32 - "Горлодёр" из зелёных помидоров
Часть 33 - Аджика: 10 редких рецептов на зиму.
|
|
Кабачки по-корейски так и впрок |
Да, такие кабачки по-корейски, можно заготовить впрок и так сделать и скушать в сыром виде. Очень вкусно. Попробуйте. Зимой такие салаты очень кстати.

Серия сообщений "Остренько":
Часть 1 - сельдь по-корейски
Часть 2 - Острая приправа "Лазижан" - на зиму
...
Часть 10 - Домашний майонез
Часть 11 - Помидорки по-корейски
Часть 12 - Кабачки по-корейски так и впрок
Часть 13 - Быстрая капустка
Часть 14 - 7 изумительных соусов на любой вкус
...
Часть 31 - Аджика на зиму - 15 рецептов
Часть 32 - "Горлодёр" из зелёных помидоров
Часть 33 - Аджика: 10 редких рецептов на зиму.
|
|
Рыжий кот |
Описание в свободном доступе находится здесь -
http://www.livemaster.ru/topic/496385-simpotyaga-ryzhij-kot?vr=1&inside=1.
Автор - Ирина Локтионова (LICa)
|
Снуд горчичного цвета |
Снуд вязаный спицами
Объёмный снуд горчичного цвета не даст вам замёрзнуть в холодные дни и добавит изюминку в ваш образ.
|
Пинетки-собачки МК |
пинетки "Собачки"



Виды вязки – 1) «платочная» (все петли лицевые)
2) резинка 2х2 (2 лицевые, 2 изнаночные петли)
3) резинка 1х1 (1 лицевая, 1 изнаночная)
Начинаем вязать с середины подошвы.
Подошва вяжется платочной вязкой.
На спицы набрать 40 петель.
1-й и 2-й ряд – все петли лицевые.
Начиная с 3-го ряда надо прибавлять в каждом втором ряду 4 раза по 4 петли (по одной петле по краям и две петли в середине).
Новую петлю добавляем из перетяжек между петель. Перетяжку перед провязыванием нужно перекрутить, чтобы не образовалась дырка и вязание было плотнее.

Перетяжку между петель поднимаем, перекручиваем и провязываем.

3-й ряд – 1 кромочная, 1 петлю прибавить лиц., 18 лиц., 1п. прибавить лиц., 2 лиц, 1 прибавить лиц., 18 лиц., 1 прибавить лиц., 1 кромочная.
4-й ряд – все лицевые.
5-й ряд - 1 кромочная, 1 лиц., 1 петлю прибавить лиц., 18 лиц., 1п. прибавить лиц., 4 лиц, 1 прибавить лиц., 18 лиц., 1 прибавить лиц., 1 лиц, 1 кромочная.
6-й ряд – все лицевые.
7-й ряд - 1 кромочная, 2 лиц., 1 петлю прибавить лиц., 18 лиц., 1п. прибавить лиц., 6 лиц, 1 прибавить лиц., 18 лиц., 1 прибавить лиц., 2 лиц, 1 кромочная.
8-й ряд – все лицевые.
9-й ряд - 1 кромочная, 3 лиц., 1 петлю прибавить лиц., 18 лиц., 1п. прибавить лиц., 8 лиц, 1 прибавить лиц., 18 лиц., 1 прибавить лиц., 3 лиц, 1 кромочная.
10-й, 11-й и 12-й ряды – все петли лицевые.
Всего прибавлено 16 петель.
На спицах теперь 56 петель.
Подошва готова.

Делим петли на 3 части – две боковые и средняя часть.
Боковые части вяжутся платочной вязкой, средняя – резинкой 2х2.
Петли надо рассчитать так, чтобы средняя часть пинетки начиналась и заканчивалась двумя лицевыми петлями.
В моём примере получилось – средняя часть 18 петель и две боковые части по 19 петель, включая кромочную петлю.
1-й ряд – 1 кромочная, 18 лицевых, 18 петель резинкой 2х2 (2лиц, 2изн, 2лиц, 2изн, 2лиц, 2изн, 2лиц, 2изн, 2лиц), 18 лицевых, 1 кромочная.
2-й ряд - 1 кромочная, 18 лицевых, 18 петель резинкой 2х2 уже по рисунку (2изн, 2лиц, 2изн, 2лиц, 2изн, 2лиц, 2изн, 2лиц, 2изн), 18 лицевых, 1 кромочная.
1-й и 2-й ряд повторить ещё 5 раз.
Теперь после подошвы провязано 12 рядов.

Со следующего 13-ого ряда начинаем делать убавления.
13-ряд - 1 кромочная, 18 лицевых, 2 вместе лицевой, 2 вместе изнаночной, 2 вместе лицевой, 2 вместе изнаночной, 2 вместе лицевой, 2 вместе изнаночной, 2 вместе лицевой, 2 вместе изнаночной, 2 вместе лицевой, 18 лицевых, 1 кромочная.
Петли при убавлении провязывать так, чтобы они не были перекрученными. Тогда рисунок будет ровным.

14-й ряд - 1 кромочная, 18 лицевых, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 18 лицевых, 1 кромочная.
15-й ряд - 1 кромочная, 18 лицевых, следующие 1лиц и 1 изн петли провязать вместе лицевой, 2 вместе лицевой, 2 вместе лицевой, 2 вместе лицевой, 2 вместе лицевой (1 петля от резинки и 1 петля от боковой части – «платочной» вязки» ), 17 лицевых, 1 кромочная.
16-й ряд - 1 кромочная, 17 лицевых, 5 изнаночных, 18 лицевых, 1 кромочная.
17-й ряд - 1 кромочная, 18 лицевых, 2 вместе лицевой, 1 лицевая, 2 вместе лицевой, 17 лицевых, 1 кромочная.
18-й, 19-й, 20-й ряды – все петли лицевые.

Далее вяжем резинкой 1х1 24 ряда.
Петли закрыть. Нить оборвать, оставив 20-25 см для сшивания.


Сшиваем вертикальным трикотажным швом (сшиваем по лицевой стороне, а шов остаётся на изнаночной стороне)
Начать сшивать пинетку нужно с изнаночной стороны, чтобы на отвороте пинетки шов оказался на изнаночной стороне.
Сшить примерно ¾ резинки 1х1.

Выворачиваем на правую сторону и продолжаем сшивать до конца


Приклеиваем глазки.

Делаем 6 бубончиков .
Вырезаем из картона 2 одинаковых шаблона, немного большего размера, чем бубончик. Наматываем на шаблоны нить.

Разрезаем между шаблонами.

Между шаблонами прокладываем нить и туго завязываем. Шаблоны убираем и ножницами подравниваем бубончик.

Пришиваем бубончики.

Вот такие собачки получились.

Можно связать ушки крючком. Носик - пуговица.

А можно и такой вариант сделать: ушки связаны крючком, носик - бубончик.

|
Аэробика онлайн |

Все! Хватит жрать - сказала я себе! После своего летнего путешествия набрала 4 кг! Я РЫДАЮ! Выходить из дома в спортивный зал в этот собачий холод - не реально для меня) Бегать по утрам - лень. Специально сейчас искала видео с аэробикой, чтобы было веселее сбрасывать все накопившееся противные гадкие жиры. И нашла. Супер зажигательная музыка, отличный темп и по времени - около часа, то, что надо!
Все, я пошла на аэробику, кто со мной? Публикации прекращаю на час), продолжу после зажигательных танцев. Но сначала посмотрите, что нас ждет, если продолжать жрать. А под видео-роликом смотрим на то, к чему стремимся)
P.S. НА ФОТО НИЖЕ - НЕ Я! Не дай господь)

Танцевальная аэробика "Латина" под руководством Наташи Алиевой
Метки: упражнения |
Бесшовный носочек |
|
Оригинальная манишка с кистями |
МАНИШКА С КИСТЯМИ
Зимняя стужа, весенний легкий ветерок, осенний прохладный дождик не пойдут на пользу незащищенной теплой вещью шее. Но если как следует подготовиться к ненастным погодным условиям, то неприятных ощущений от холода можно избежать. Как вариант – для шеи можно связать своими руками теплую манишку. Для нее необходимо будет взять спицы №5,5 и нитки любого приятного для глаза цвета (на модели пряжа серого цвета). Работу начинаем с набора 79 петель. Провязываем 22 ряда резинки - одна лицевая петля, одна изнаночная. С 23-го ряда, 6 рядов вяжем полую резинку (одна лицевая петля, идущая следом изнаночная, снимается). Все последующие ряды: лицевые петли снимаются, а снятые изнаночные провязываются лицевыми.
Затем делаем петли-кисти произвольной длины на начальных петлях вязания.
Такую деталь можно использовать и при вязании свитера, будет очень оригинально смотреться.
Лучше всего обрабатывать края законченного изделия крючком: так можно предупредить скручивание связанного полотна. Любая манишка сегодня – это элемент моды и стиля. Поэтому создание теплого накладного воротника – это не только практичность, но и следование модным тенденциям!
Серия сообщений "женское вязание спицами ":
Часть 1 - Асимметричный пуловер и повязка на голову (спицы)
Часть 2 - Манишка с кистями - очень оригинально!
Часть 3 - Зеленый пуловер
Часть 4 - Великолепный пуловер с леопардовым узором. Спицы
Часть 5 - Пуловер с косой
|
Салат Гнездо глухаря 5 рецептов |
|
Рыба в кляре, 5 рецептов |

Подавать рыбу в кляре можно и как закуску, и как основное блюдо – это всегда очень вкусно и аппетитно! В этой статье мы собрали для вас пять рецептов самой вкусной рыбы в кляре.
Готовить кляр для рыбы можно из самых разных ингредиентов – он может быть приготовлен как на пшеничной, так и на рисовой муке, как с яйцом, так и без, с молоком или просто ледяной воды. Выбирая разные варианты кляра и добавляя в него каждый раз новые специи можно изменять вкус блюда.
Чтобы рыба в кляре получилась вкуснее, обязательно маринуйте ее с лимоном или другими маринадами до обмакивания в кляр.
Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - запечёная рыба
Часть 2 - Секрет жарки рыбы без костей
...
Часть 16 - Заливная рыба
Часть 17 - Скумбрия запечённая в фольге
Часть 18 - Рыба в кляре, 5 рецептов
Часть 19 - Заливное с сёмгой "На новый год" - гости будут шокированы от великолепного вкуса
Часть 20 - Рыбка копчёная в чайной дымке
...
Часть 46 - Потрясающая закуска из сельди
Часть 47 - Скумбрия в пакете "Улёт" за 1 час!
Часть 48 - 2 рецепта скумбрии
|
|
Скумбрия запечённая в фольге |

Всем привет! Вы любите скумбрию горячего копчения? Вкус у рыбки в фольге получается похожий.
Как приготовить? Да очень просто!
Нужно взять большую скумбрию с головой.
Размораживаем, вырезаем жабры, надрезаем брюшко так, чтобы оно не было разрезано полностью (как карман). Удаляем внутренности.
На одну большую скумбрию (400-600) гр. : 1.ч.л. соли, пол.ч. л. черного перца.
Перемешиваем эту ингредиенты и обмазываем скумбрию.
Скумбрию выкладываем на фольгу. В оставшуюся смесь соль +перец намешиваем мелко нарезанные лук, помидор, чеснок и зелень. Эту смесь укладываем в голову на место жабр и в брюшко скумбрии. Обкладываем тушку тонкими пластиками помидора. Можно добавить мелко нарубленный лимон или просто полить соком лимона.
Заворачиваем фольгу (не плотно!) и ставим в заранее разогретую духовку до 220 градусов. Когда ставим блюдо в печь – переводим режим на 200 градусов и запекаем ее в течение 15 минут.
Далее открываем духовку, вынимаем противень и надрезаем сверху фольгу, чтобы она была раскрытой. Далее переключаем режим на 180 гр. И еще 10 минут.
Выключаем духовку. И еще через 10 минут вынимаем вкусное блюдо из печи!
Если нет свежей зелени – можно заменить сушеной. Одновременно на противне можно положить фольгу – насыпать крупной соли, на эту соль положить хорошо вымытую и высушенную МЕЛКУЮ картошку и запечь ее одновременно с рыбой.
Картошечку можно потом макать в соус: Мелко нарубленный чеснок + соль в растительном масле.
Пальчики оближешь!
Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - запечёная рыба
Часть 2 - Секрет жарки рыбы без костей
...
Часть 15 - Карп фаршированный грибами и запечённый в духовке
Часть 16 - Заливная рыба
Часть 17 - Скумбрия запечённая в фольге
Часть 18 - Рыба в кляре, 5 рецептов
Часть 19 - Заливное с сёмгой "На новый год" - гости будут шокированы от великолепного вкуса
...
Часть 46 - Потрясающая закуска из сельди
Часть 47 - Скумбрия в пакете "Улёт" за 1 час!
Часть 48 - 2 рецепта скумбрии
|
|
Собираем табун: ещё одна гнедая |
Описание в свободном доступе
находится здесь -
http://babasv.com/loshadka-vyazanaya-kryuchkom/.
|
шапочка, шарф для девочки |
|
Прихватки - пингвины |
|
Без заголовка |
|
Мужской шарф |
Размер вязаного шарфа 18*135 см. Связан из 100% кашемира.
Описание вязаного мужского шарфа
|
Красивый снуд спицами |
|
Салаты без майонеза |
|
Митенки в листиках |

(Данное описание и схема рекомендательные, я их составила, пользуясь фото, поэтому используйте только как вспомогательные, также буду признательна за помощь и редактирование в случае ошибок)
НЕОБХОДИМО для митенок:
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНОГО ПОЛОТНА: изн-я гладь - 22 петли х 30 рядов = образец 10 сантиметров
|
Обвязка горловины |
|