Записи Друзья Комментарии
Va-sss-a
Аватар Va-sss-a

 -Метки

*хитрая глазурь* >​тапочки-следки. вязание на спицах >крем "каталана" >реалистичная роза из фоамирана filethakeln leicht gemacht №2 2023г gbhhj;rb c z gjibd ljvfiytq j Лечение печени и почек абрикосовый пирог с рикоттой бабочки крючком бирочки бисер бродилки букеты из вязаных крючком цветов булочки к чаю весенняя блузка война на украине волшебные свойства новокаина воротник крючком воротнички крючком всё для начинающего блоггера выделка кож выпечка вышивка вышивка бисером вязание вязание крючком вязание на спицах вязание носков на спицах вязание спицами вязание спицами. шапки вязаные генератор печатей генератор рецептов глазурь глазурь из маршмелоу головные уборы головные уборы для детей грудинка запеченная даваньков дача дворянский крем для лица двухцветные следки спицами двухцветный узор крючком декорирование стеклянных изделий декпаж декупаж декупаж с мастерами деньги деревья и цветы из бисера десерт джинсовые переделки.швейное дело диета для детей доктор в доме доктор в доме. народные рецепты домашние деликатесы дымковская игрушка мк дыхание женские истории живопись заговоры заготовки на зиму здоровье золотое шитьё изделия из бисера ирландское кружево искусство история история россии итальянский деревенский пирог с баклажанами казахстан как бранились наши предки. картинки для декупажа картинки для чайного домика. кинусайга - пэчворк без иглы. клеевые технологии пошива книги и журналы по бисеру консервирование конструирование и моделирование конфетки-букетики кукла-пакетница куклы куколки-пупсики кулинария кулинария. десерты кухонный декупаж лечение онкологии желудка луковый пирог с сыром и беконом макраме мантры мастер-класс пион из фоамирана материалы для декупажа минералы мода мода для полных молды молитвы мэтьюс кейт. брюки и юбки. быстрое шитье. напитки народные методы лечения» заболевания волос натуральная косметика натюрморты начинки для десерта ненормативная лексика непознанное непознаное новороссия нумерология обувью домашние тапочки крючком вязаные объёмная вышивка объёмный декупаж объемная вышивка -гобелены овсяное печенье огород одежда для полных женщин (1995) осетинский пирог с мясом очищение ротовой полости переделка швейных изделий песни пирог с лососем и белой рыбой пироги пирожки пирожки с яблоками в духовке плетение из бумажных трубочек поздравления полезные советы полезные ссылки политика политика и экономика политический прогноз на 2025 год пошив домашней обуви праздничный пряничный домик – мк практикум по индивидуальным заказам. прихватки из лоскуткв прошлое настоящее и будущее психология психология и политика пэчворк пэчворк -подушки разное раствор для шляпок и плиссе романовы роспись камней россия рукоделие руны русский народный костюм русский ржаной хлеб рыба сделай сам сладкий пирог с кремов. выпечка соусы стиль бохо стихи сумки суфле тёплая шапочка крючком тапки тапочки для гостей татьяна черниговская текстильные игрушки текстильные куклы телевидение тесто технология пошива одежды торты точечная роспись украина украшения украшения из бисера украшения своими руками уроки рисования уход за полостью рта и зубами учимся говорить правильно фоамиран фотошоп фриволите холодный фарфор цветоводство цветы и деревья из бисера цветы из ткани цветы из ткани и фоамирана шапка мк от ольги тарасовой с осинки швейное дело швейное дело. женское белье швейное дело. маркировки швейных игл шеегрейка вязание спицами шляпы шьем сами. летние топы. мк. видео. экономика юмор

 -Цитатник

ВЫВЕСТИ БОЛЬ ИЗ ТЕЛА - (0)

ВЫВЕСТИ БОЛЬ ИЗ ТЕЛА. Данное упражнение полностью прекращает боль.  Оно действует, по...

Мантры, устраняющие препятствия - (0)

Мантры, устраняющие препятствия Мантры, устраняющие препятствия Обе эти мантры читаются...

Программа правильного питания - (0)

Программа правильного питания! Программа правильного питания! Выбираете одно блюдо из предложе...

Доверие - (0)

«За 30 лет власть научилась только пугать и воровать»: почему люди больше не верят президенту и его ...

НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ» ЗАБОЛЕВАНИЯ ВОЛОС - (0)

«НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ» ЗАБОЛЕВАНИЯ ВОЛОС  Волосы покрывают почти все тело человека, кр...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Матрица идей Матрица идейМатрица идей -получите идею
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Резюме

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Va-sss-a

 -Подписка по e-mail

 


Корейская морковь- постно и вкусно

Вторник, 17 Марта 2015 г. 09:12 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Корейская морковь – постно и вкусно

Самый простой постный гарнир – картошка или макароны – станут вдесятеро вкусней, если к ним подать яркий на цвет и на вкус, острый, сочный салатик из морковки по-корейски!

Но не спешите в магазин – домашняя корейская морковочка даст фору покупному салату, опередив его и по свежести, и по сочности, и по насыщенности вкуса! Любимый многими морковный салат очень просто приготовить дома, продуктов требуется минимум, а получается много, быстро и вкусно.

Плюсов у домашнего салата, по сравнению с рыночным, немало: Вы будете кушать его свежеприготовленным, добавите только полезные ингредиенты (никакого глутамата натрия, он же усилитель вкуса – у нас и так получится аппетитно!) и подберёте количество специй по Вашим предпочтениям.

Koreiskaia-morkov-8-520x390 (520x390, 48Kb)

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

На 0,5 кг моркови:
0,5 ч.л. перца чёрного молотого;
1 ч.л. соли (без горки);
1,5 ст.л. сахара;
2 – 2,5 ст.л. уксуса столового 9%;
5-6 небольших зубков чеснока;
По желанию – немного молотого красного перца и кориандра;
¼ ст. подсолнечного масла (нерафинированного).

Ещё Вам потребуется специальная тёрка.

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Лучше выбирать крупную морковь – её легче будет натереть на «корейской» тёрке. Помыв и очистив морковку, ещё раз споласкиваем её, обсушиваем полотенцем, чтобы не скользила, и натираем на тёрке, стараясь, чтобы получались как можно более длинные полосочки.

Koreiskaia-morkov-3-520x390 (520x390, 49Kb)

Выложив тёртую морковку в салатницу, приправляем её специями: солью, перцем; добавляем сахар, уксус и измельчённый чеснок (пропущенный через чесночный пресс или натёртый на мелкой тёрке).

Сразу можно положить немного меньше специй, чем указано в ингредиентах, а затем, попробовав салат, добавить нужных пряностей по своему вкусу.

Koreiskaia-morkov-4-520x390 (520x390, 63Kb)

Тщательно перемешиваем морковку со специями и заправляем салат подсолнечным маслом. Затем ещё раз перемешаем салат, и вкусная морковочка готова!

Koreiskaia-morkov-5-520x390 (520x390, 55Kb)

Подавать её здорово с любым гарниром – картошка отварная или жареная, рис, макаронные изделия будут очень вкусны с пряной морковкой даже без мяса.

Koreiskaia-morkov-8-520x390 (520x390, 48Kb)

Салат из корейской морковки отлично хранится в холодильнике. В стеклянной таре с плотно закрытой крышкой морковка может стоять почти неделю (конечно, если не будет съедена в первый же день – а получается так вкусно, что это вполне вероятно!). И не советую Вам так долго хранить морковку – вкусней всего салатик первые 1-2 дня. А Вы, зная рецепт, теперь можете всегда, как только захотите, приготовить свежую!
botanichka.ru
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте