Узбекские лепешки готовятся из дрожжевого теста и получаются вкусными, пышными и мягкими. Кроме того, их не так сложно приготовить, как это покажется на первый взгляд. Их можно приготовить на молоке или на сметане. На сметане они получаются вкуснее и мягче, чем лепешки, приготовленные на молоке.

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

для дрожжевого теста:

мука пшеничная высшего сорта - 360- 380 г, 

соль - 1 ч. ложка,

дрожжи сухие быстродействующие - 4 г, 

вода тёплая, 

масло растительное - 30 г, 

сметана - 3 ст. ложки с верхом,

сахарный песок - 1 ч. ложка.

Кунжут для посыпки.

Время приготовления: 2 часа. 

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные лепешки в духовке: https://yaumnica.ru/vihpechka/2473-vkusnihe-uzbekskie-lepeshki-na-smetane.html