Потрясающе ВКУСНЫЙ Торт! Просто идеальный! Нежный, мягкий, воздушный..прелесть! Понравится и взрослым и деткам! Рецепт очень простой, настоятельно рекомендую попробовать
РЕЦЕПТЫ:
Диаметр 22 см., вес 2,3 кг.
----- Тесто: -----
• 5 средних яиц
• 180 г - сахара
• Щеп. соли, ваниль
• +/- 170 г - муки
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя (по жел.)
• 30 г - растит. масла
• 20 г - лимон. сока + цедра
----- Начинка: -----
• 450 г - клюква + сахар
• 12 г - желатина + 80 г воды
• (или другие ягоды)
----- Крем: -----
• 700 г - сметаны
• 300 г - сгущеного молока
(состав: молоко, сахар)
• +/- 60 г - лимонного сока
• Ваниль
Приятного аппетита!
Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать.
