Öèòàòà ñîîáùåíèÿ TATIANA_36
Âåëèêîëåïíûé ðåöåïò: óæå íåñêîëüêî ëåò ñàõàð â íîðìå è ñàìî÷óâñòâèå — îòëè÷íîå

Ëóê — îò ñåìè íåäóã!
Ìíå â ýòîì ãîäó èñïîëíèòñÿ 75. Êîíå÷íî, åñòü âñÿêèå áîëÿ÷êè — äàâëåíèå, ïîâûøåí ñàõàð â êðîâè — 7,9.
Ñåëà íà äèåòó, à åùå ñòàëà ïðèìåíÿòü õîðîøèé ðåöåïò, ÷òîáû ñíèçèòü ñàõàð äî íîðìû. È ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü!
ß îáðàäîâàëàñü è ðåøèëà ïîäåëèòüñÿ èì ñ ÷èòàòåëÿìè.
Êóïèëà 3 êã êðóïíîãî ðåï÷àòîãî ëóêà. Ðàçëîæèëà åãî íà 10 ïðèìåðíî ðàâíûõ ÷àñòåé. Óòðîì 1 ÷àñòü ïî÷èñòèëà è íàðåçàëà ïîìåëü÷å, ïîëîæèëà â ìàëåíüêóþ ýìàëèðîâàííóþ êàñòðþëþ è çàëèëà ñòàêàíîì (250 ìë) êèïÿòêà. Êèïÿòèëà 8-10 ìèíóò.
Ïîòîì ñíÿëà ñ îãíÿ è îòæàëà. Ëóê âûáðîñèëà, à æèäêîñòü ðàçäåëèëà íà 3 ÷àñòè è ïèëà 3 ðàçà â äåíü çà 30 ìèíóò äî åäû. È òàê 10 äíåé áåç ïåðåðûâà.
×åðåç 6 ìåñÿöåâ ïîâòîðèëà.
Ëóê — îò ñåìè íåäóã
Ëóê áîãàò ëåãêîóñâîÿåìûìè óãëåâîäàìè, ñðåäè êîòîðûõ îáíàðóæåíû ãëþêîçà, ôðóêòîçà, ñàõàðîçà è äðóãèå, âèòàìèíû ãðóïïû Â, ÐÐ, Å, êàðîòèí.
 ëóêå ñîäåðæàòñÿ ìèíåðàëüíûå âåùåñòâà: æåëåçî, íàòðèé, êàëèé, êîáàëüò, ôîñôîð, êàëüöèé, ìåäü, öèíê, ìàðãàíåö, à òàêæå îðãàíè÷åñêèå êèñëîòû: ÿáëî÷íàÿ, ëèìîííàÿ, ýôèðíûå ìàñëà, ôèòîíöèäû.
 îòëè÷èå îò ëóêîâèöû ïåðî ëóêà áîëåå áîãàòî âèòàìèíàìè èìèíåðàëüíûìè âåùåñòâàìè.
Ïèùåâûå äîñòîèíñòâà ëóêà îáùåèçâåñòíû. Ëóê — ýôôåêòèâíîå àíòèñêëåðîòè÷åñêîå ñðåäñòâî, ñíèæàåò â êðîâè ñîäåðæàíèå ñàõàðà, îáëàäàåò æåë÷åãîííûì äåéñòâèåì, ñòèìóëèðóåò ñåêðåòîðíóþ àêòèâíîñòü æåëóäêà, îáðàçîâàíèå ñïåðìû, ïîâûøàåò ïîëîâóþ ïîòåíöèþ.
Ëóê ïðåêðàñíî ïîìîãàåò ïðè ãèïåðòðîôèè ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû.
Ëóê çíà÷èòåëüíî óëó÷øàåò âêóñîâûå êà÷åñòâà ïèùè, îáîãàùàÿ åå âèòàìèíàìè, è ìèíåðàëüíûìè âåùåñòâàìè, óëó÷øàåò àïïåòèò, ñòèìóëèðóåò äåÿòåëüíîñòü ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû, îêàçûâàåò ëåãêîå ñëàáèòåëüíîå äåéñòâèå, óñèëèâàåò âûäåëåíèå ïèùåâàðèòåëüíûõ ñîêîâ.
Ïîñêîëüêó â ëóêå, êàê óæå ãîâîðèëîñü, ñîäåðæàòñÿ ýôèðíûå ìàñëà, êîòîðûå îáëàäàþò âûðàæåííûì ðàçäðàæàþùèì äåéñòâèåì íà ñëèçèñòûå îáîëî÷êè, â ïèòàíèè èñïîëüçîâàòü åãî ïðîòèâîïîêàçàíî ïðè ãàñòðèòå, ÿçâåííîé áîëåçíè êàê æåëóäêà, òàê è 12-ïåðñòíîé êèøêè, à òàêæå ïðè äðóãèõ çàáîëåâàíèÿõ æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, ïî÷åê, ïå÷åíè.
Ôèòîíöèäû ëóêà óíè÷òîæàþò âñå èçâåñòíûå áàêòåðèè — âîçáóäèòåëåé èíôåêöèîííûõ áîëåçíåé ÷åëîâåêà.
Ëóê øèðîêî ïðèìåíÿþò ïðè ëå÷åíèè ãíîéíûõ ðàí, îæîãîâ êîæè, ìàñòèòîâ, îñòåîìèåëèòà, ñòîìàòèòîâ, òðîôè÷åñêèõ ÿçâ, çàáîëåâàíèé âåðõíèõ äûõàòåëüíûõ ïóòåé è ëåãêèõ.
Ïîëåçåí ëóê ïðè ãðèïïå, ïîñêîëüêó ïðåäóïðåæäàåò áàêòåðèàëüíûå îñëîæíåíèÿ.
Êî âñåì ïåðå÷èñëåííûì ëå÷åáíûì ñâîéñòâàì ëóêà ñëåäóåò äîáàâèòü, ÷òî ëóê ïîâûøàåò èììóíèòåò îðãàíèçìà, ïîìîãàåò ïðè àíãèíå è íàñìîðêå, çàäåðæèâàåò ðàçâèòèå òàêèõ íåäóãîâ, êàê àòåðîñêëåðîç è ãèïåðòîíèÿ.
Ïðèìåíåíèå
 íàðîäíîé ìåäèöèíå ñ ëå÷åáíîé öåëüþ øèðîêî ïðèìåíÿþò ñûðîé, âàðåíûé, ïå÷åíûé, ñóøåíûé ðåï÷àòûé ëóê, ñâåæèå ëèñòüÿ, âåðõíèå îáîëî÷êè è ñåìåíà â âèäå ñîêà, êàøèöû, îòâàðîâ è íàñòîåâ.
Ñâåæèé ëóê ðåêîìåíäóåòñÿ ïðèíèìàòü âíóòðü, íà÷èíàÿ ñ 10 ã, è ïîñòåïåííî óâåëè÷èâàÿ åãî êîëè÷åñòâî äî ñðåäíåé ãîëîâêè ïðè àíãèíàõ, êàòàðàõ âåðõíèõ äûõàòåëüíûõ ïóòåé, õðîíè÷åñêèõ áðîíõèòàõ, áðîíõèàëüíîé àñòìå, òóáåðêóëåçå, íèçêîé êèñëîòíîñòè æåëóäî÷íîãî ñîêà, çàïîðàõ, ïðîñòàòèòå è ãëèñòíîé èíâàçèè.
Ëóê òàêæå ïîëåçåí ïðè àòåðîñêëåðîçå è ãèïåðòîíè÷åñêîé áîëåçíè, òàê êàê îí ïîíèæàåò óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè.
Ïðè îñòðûõ çàáîëåâàíèÿõ ëóê ïðèíèìàþò 2 ðàçà â äåíü, ïðè õðîíè÷åñêèõ — 1 ðàç â äåíü çà 15–20 ìèíóò äî åäû.
 ýòîì ñëó÷àå îí óëó÷øàåò àïïåòèò, âîçáóæäàåò îòäåëåíèå ïèùåâàðèòåëüíûõ ñîêîâ, ñïîñîáñòâóåò óñâîÿåìîñòè ïèùè, îêàçûâàåò ëåãêîå ñëàáèòåëüíîå äåéñòâèå, íåñêîëüêî ïîíèæàåò ñîäåðæàíèå ñàõàðà â êðîâè. Ïîñëåäíåå ñâîéñòâî ìîæåò íàéòè ïðèìåíåíèå ïðè ëå÷åíèè ñàõàðíîãî äèàáåòà.
Ïðè íàëè÷èè çàáîëåâàíèé, êîãäà ñûðîé ëóê äëÿ ëå÷åíèÿ èñïîëüçîâàòü íå ðåêîìåíäóåòñÿ, íå ìåíåå ýôôåêòèâíî ìîæíî ïðèìåíÿòü âàðåíûé, ïå÷åíûé è ñóøåíûé ëóê, ïîñêîëüêó êîíöåíòðàöèÿ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ â íåì î÷åíü âûñîêàÿ, à êîëè÷åñòâî ýôèðíûõ ìàñåë, âûçûâàþùèõ ðàçäðàæåíèå îðãàíîâ è òêàíåé, ìèíèìàëüíî.
Îñîáåííî ïîëåçåí ïå÷åíûé è ñóøåíûé ëóê ïðè èøåìè÷åñêîé áîëåçíè ñåðäöà, íàðóøåíèÿõ ñåðäå÷íîãî ðèòìà, ãèïåðòîíè÷åñêîé áîëåçíè, òóáåðêóëåçå, ïàíêðåàòèòå, ãàñòðèòå ñ ïîíèæåííîé êèñëîòíîñòüþ æåëóäî÷íîãî ñîêà, ÿçâåííîé áîëåçíè æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè, áîëåçíÿõ ïå÷åíè è ïî÷åê, àíåìèè (ìàëîêðîâèè), êîëèòå, ðàäèàöèîííûõ ïîðàæåíèÿõ, öèíãå, èìïîòåíöèè, ãèïîñïåðìèè (íåäîñòàòî÷íîñòè âûðàáîòêè ñïåðìû ó ìóæ÷èí), âîäÿíêå, ñòàð÷åñêèõ çàïîðàõ, çóäÿùèõ äåðìàòèòàõ, íåçðåëûõ ôóðóíêóëàõ, ðîæèñòûõ âîñïàëåíèÿõ è äðóãèõ ïîðàæåíèÿõ êîæè.
Ñ ýòîé öåëüþ âàðåíûé íà ïàðó, ïå÷åíûé èëè ñóøåíûé ëóê ïðèíèìàþò âíóòðü ïî 50–100 ã 1–2 ðàçà â äåíü çà 15 ìèíóò äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ — 2–3 íåäåëè. ×åðåç 10 äíåé êóðñ ïîâòîðÿþò.
Ïðè êîæíûõ çàáîëåâàíèÿõ, â çàâèñèìîñòè îò îñòðîòû è ñòåïåíè òÿæåñòè ïðîöåññà, ïîâÿçêè ñ âàðåíûì èëè ïå÷åíûì ëóêîì äåëàþò 1–4 ðàçà â äåíü.
Òàê, ïðè ôóðóíêóëåçå ñëåäóåò èñïå÷ü ëóêîâèöó, ðàçðåçàòü åå ïîïîëàì, îäíó ãîðÿ÷óþ ïîëîâèíó ïðèëîæèòü ê íåçðåëîìó ôóðóíêóëó è çàêðåïèòü ïîâÿçêîé. Ìåíÿòü êàæäûå 4–5 ÷àñîâ.