@Zemant:

Русский народ не имеет плана действий. Он страшен своей импровизацией.

Платья крючком. Подборка 12

http://www.liveinternet.ru/users/sakura1608/post141721899/	http://www.liveinternet.ru/users/iren_akil/post207502009/	http://www.liveinternet.ru/users/iren_akil/post207501457/
http://www.liveinternet.ru/users/iren_akil/post207500915/	http://www.liveinternet.ru/users/3595812/post194822006/	http://www.liveinternet.ru/users/cravennat/post177255012/
http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post209186464/	http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post208589723/	http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post209195262/
http://www.liveinternet.ru/users/3357652/post209222910/	http://mizrah.ru/post208885136/	http://mizrah.ru/post207922112/
http://blog.kp.ua/users/diduka_barbidonskaya/post202476293/	http://blog.kp.ua/users/diduka_barbidonskaya/post198307289/	http://blog.kp.ua/users/diduka_barbidonskaya/post186112955/
http://blog.kp.ua/users/diduka_barbidonskaya/post151960267/	http://blog.kp.ua/users/diduka_barbidonskaya/post149083968/	http://blog.kp.ua/users/diduka_barbidonskaya/post147869045/
http://www.liveinternet.ru/users/3941645/post194918586/	http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post149220067/	http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post150549157/

 

Платья крючком. Подборка постов. 1 http:// http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post195446020/

Платья крючком. Подборка постов.2  http:// http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post195452637/

Платья крючком. Подборка постов. 3 http:// http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post195458494/

Платья крючком. Подборка постов. 4 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post195466530/

Платья крючком. Подборка постов. 5 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post195494789/

Платья крючком. Подборка постов. 6 http:// http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post195544777/

Платья крючком. Подборка постов. 7 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post197377824/

Платья крючком. Подборка постов. 8 http:// http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post199517213/

Платья крючком. Подборка постов. 9 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post203723115/

Платья крючком. Подборка постов. 10 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post206011505/

Платья крючком. Подборка постов. 11 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post207505550/

 

Косыночка на лето

http://www.stranamam.ru/post/1498041/

АВТОР Rukodelochka

СХЕМА МОТИВА

Twitter

@Zemant:

- Нет! это невозможно! я не выживу в этом жестоком мире! - Успокойся, ты всего лишь забыл дома наушники.

Twitter

@Zemant:

институт дал мне многое - раньше у меня не было ничего, а сейчас - ничего и дёргающийся глаз.

Тапочки из мотивов крючком – коллекция схем.

Сколько ветров ломилось в стекло,
Сколько листьев сгорело вчерашних…
Тыщу лет мне в них было тепло -
В милых тапочках - старых, домашних.
(Андрей Анпилов)

Милые, уютные тапочки – кто откажется от такого подарка? А ведь совсем немного осталось до 8-го Марта!

Все тапочки вяжутся очень просто – так что их легко свяжут даже те, кто только-только взял в руки крючок! К тому же можно пустить в дело все остаточки ниток…

  

Смотреть всю коллекцию

Люля- кебаб- по восточному

 

Если коротко, то люля-кебаб – это продолговатая котлета из баранины, нанизанная на шампур и обжаренная на углях. Единственного рецепта приготовления люля-кебаб не существует. Можно смело сказать: сколько поваров, столько и рецептов, поскольку выбор и дозировка сопутствующих специй очень разнообразны.

Главное в люля-кебабе, конечно же, мясо. Желательно, чтобы это была ягнятина, т. е. мясо барашка в возрасте не старше одного года. Настоящие восточные гурманы предпочитают пустить барашка на люля-кебаб в апреле, когда он покушает молодой зеленой травки. Тогда его мясо отличается особой нежностью.

Покупая баранину на рынке, имейте в виду, что у ягнятины мякоть бледно-красного цвета с легкими жировыми прожилками и почти не пахнет. У подросшего животного оно красное и обладает специфическим запахом. Также внимательно отнеситесь к выбору курдючного жира. Если ошибетесь и купите некачественный, то даже его небольшая добавка может испортить блюдо.

Для приготовления люля-кебаб вам понадобится: на 1 кг ягнятины (ну, в крайнем случае, молодой баранины) – 5 луковиц, 50-70 г курдючного жира (его можно заменить сливочным маслом или свиным салом, если, конечно, нет предубеждения против свинины), соль, перец, лимон, зелень и специи по вкусу.

Итак, продукты для приготовления люля-кебаба заготовлены, начинаем готовить.

Мякоть молодой баранины требуется очистить от сухожилий и пленок, промыть и просушить. Теперь мясо надо измельчить. По классическому рецепту и мясо и курдючное сало вместе с луком следует очень мелко нарубить старинным кинжалом. Если он в кухонной утвари отсутствует, то подойдет и простой острый нож. Сторонники технического прогресса могут измельчить эти ингредиенты в мясорубке или блендере.

Тщательно вымешайте фарш руками, приправьте солью, перцем, соком выжатого лимона, рубленой зеленью и другими специями. Вновь пропустите полученную массу через мясорубку и повторно вымесите.

Чтобы люля-кебабы в процессе готовки не разваливались и не соскальзывали с шампура, как это нередко случается у неопытных поваров, есть несколько проверенных приемов. Сначала свежий фарш нужно в течение нескольких минут тщательно отбить о доску (если его много – разделите на порции). Тогда приготовленная масса станет вязкой и эластичной и будет хорошо держаться на шампурах. Но нанизывать котлетки на палочки еще рановато. Фаршу следует отстояться часа два на холоде, т. е. в холодильнике.

Не поддавайтесь соблазну «укрепить» фарш, вбив в него, как для привычных котлет, сырое яйцо. Настоящие восточные повара этого никогда не делают.

Начинаем процесс готовки люля-кебабов. Лепим из фарша продолговатые, сужающиеся к концам колбаски. Нанизываем их аккуратно на шампуры. Если не получается, можно вдавить шампур в боковую поверхность заготовки до ее центра и эту ось плотно запечатать, сведя края фарша. Лепить колбаски будет легче, если вы будете периодически смачивать ладони водой.

Классический люля-кебаб должен выпекаться над раскаленными углями до образования аппетитной корочки. Не забывайте при этом почаще поворачивать шампуры. Если проткнуть готовый люля-кебаб заостренной спичкой или зубочисткой, из него должен выделиться прозрачный ароматный сок. Это сигнал о готовности блюда. Люля-кебаб надо убрать с огня, иначе мясо пересохнет.

Если нет мангала, то люля-кебаб можно приготовить и в духовке, предварительно хорошенько разогрев ее, так, чтобы поверхность фарша сразу же схватилась и затвердела.

Подают кебабы к столу горячими, с лавашом, лепешками и кольцами репчатого лука и никакого гарнира в виде жареной картошечки или макарон.

Twitter

@Zemant:

- У Вас такие красивые фотографии, наверное, у Вас хороший фотоаппарат! — У Вас такой вкусный борщ. Наверное, у Вас отличные кастрюли.

Twitter

@Zemant:

Сейчас главное, чтобы март не забыл, что он весна.

Twitter

@Zemant:

В этом мире всё забываемо, заменяемо и посылаемо.

О любви


Один раз Учитель спросил у своих учеников:
- Почему, когда люди ссорятся, они кричат?
- Потому, что теряют спокойствие, - сказал один.
- Но зачем же кричать, если другой человек находиться с тобой рядом? - спросил Учитель. - Нельзя с ним говорить тихо? Зачем кричать, если ты рассержен?
Ученики предлагали свои ответы, но ни один из них не устроил Учителя.

В конце концов он объяснил:
- Когда люди недовольны друг другом и ссорятся, их сердца отдаляются. Для того чтобы покрыть это расстояние и услышать друг друга, им приходится кричать. Чем сильнее они сердятся, тем дальше
отдаляются и громче кричат.
- А что происходит, когда люди влюбляются? Они не кричат, напротив, говорят тихо. Потому, что их сердца находятся очень близко, и расстояние между ними совсем маленькое. А когда влюбляются еще сильнее, что происходит? - продолжал Учитель. - Не говорят, а только перешептываются и становятся еще ближе в своей любви.
- В конце даже перешептывание становится им не нужно. Они только смотрят друг на друга и все понимают без слов.

Розовые сады и парки

Галерея_Дефне

Нереальная красота природы! Infrared Photo.







Читать далее...

Kim Jacobs|УютненькоДомашнее

 

Читать далее...

пуловер с диагональным рисунком

http://club.osinka.ru/topic-43892?p=2502528

Вязание по косой

http://club.osinka.ru/topic-43892?p=2502528

Этот волшебный мир!!!!Art by Ucchiey

weiter

Twitter

@Zemant:

Не оглядывайся назад. Всё время иди вперёд. Люди, которые тебе действительно нужны, обязательно тебя догонят.

Топы крючком. Подборка 3

//s018.radikal.ru/i509/1202/8e/ddcb7e32c093.jpg	http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post208564957/
http://mizrah.ru/post208679608/?upd	http://www.liveinternet.ru/users/ave-alvira/post118968611/
http://www.liveinternet.ru/users/olga26rus/post205104907/	http://www.liveinternet.ru/users/irina_karpenko/post125581832/
http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post119728142/	http://www.liveinternet.ru/users/estrela/post149489592/
http://www.liveinternet.ru/users/3734402/post133842388/	http://mizrah.ru/post181425186/
http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post128451967/	http://www.liveinternet.ru/users/svetlana2070/post167561484/
http://www.liveinternet.ru/users/iris-nik/post165313763/	http://www.liveinternet.ru/users/innalusia/post179100069/
http://blog.kp.ua/users/diduka_barbidonskaya/post160709315/	http://www.liveinternet.ru/users/sveta-290/post188627785/
http://www.liveinternet.ru/users/putilova/post149591026/	http://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post163384542/
http://www.liveinternet.ru/users/n_e_l_l_i/post162049292/	http://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post171626982/

 

Топы крючком. Подборка 1 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post203783202/

Топы крючком. Подборка 2 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post208732295/

Жакет "Домино"


Читать далее...

Жилетик крючком с меховым воротничком 2. МК в картинках+схемы+видео

Девочки, я на этот жилетик "глаз положила" сразу (http://mizrah.ru/post181271715/), и вот встретила его снова! Теперь его можно связать!

http://veraesuasmanualidades.blogspot.com/2011/08/...-em-croche-com-rodelinhas.html

     

Читать далее...

Топы крючком. Подборка 3

//s018.radikal.ru/i509/1202/8e/ddcb7e32c093.jpg	http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post208564957/
http://mizrah.ru/post208679608/?upd	http://www.liveinternet.ru/users/ave-alvira/post118968611/
http://www.liveinternet.ru/users/olga26rus/post205104907/	http://www.liveinternet.ru/users/irina_karpenko/post125581832/
http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post119728142/	http://www.liveinternet.ru/users/estrela/post149489592/
http://www.liveinternet.ru/users/3734402/post133842388/	http://mizrah.ru/post181425186/
http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post128451967/	http://www.liveinternet.ru/users/svetlana2070/post167561484/
http://www.liveinternet.ru/users/iris-nik/post165313763/	http://www.liveinternet.ru/users/innalusia/post179100069/
http://blog.kp.ua/users/diduka_barbidonskaya/post160709315/	http://www.liveinternet.ru/users/sveta-290/post188627785/
http://www.liveinternet.ru/users/putilova/post149591026/	http://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post163384542/
http://www.liveinternet.ru/users/n_e_l_l_i/post162049292/	http://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post171626982/

 

Топы крючком. Подборка 1 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post203783202/

Топы крючком. Подборка 2 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post208732295/

Соединение мотивов крючком в процессе вязания. Мастер-класс

Мастер-класс здесь: http://crochet-story.ru/vyazhem-kryuchkom/kvadratnye-salfetki-krjuchkom

Twitter

@Zemant:

Сексом сыт не будешь, но и борщом ведь не натрахаешься.

Twitter

@Zemant:

Новый йогурт "Растибрюшко". Теперь с пивом и кириешками.

Twitter

@Zemant:

Для настоящего мужчины слово “раздел” – это глагол хорошо прошедшего времени.

Twitter

@Zemant:

Если красивых женщин вокруг намного больше, чем обычно, значит завтра с утра будет болеть голова.

Twitter

@Zemant:

- Нет! это невозможно! я не выживу в этом жестоком мире! - Успокойся, ты всего лишь забыл дома наушники.

МЕГАподборка комментариев ИЗ ИНЕТА

Учимся плести косы...

Читать далее...