• 3 яйца
• 150 гр. сливочного масла
• 200 гр. сахара
• 2 лайма
• 1,5 ч.л. разрыхлителя
• пакетик ванильного сахара
• 220 гр. муки
• сахарная пудра

Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином, взбить хорошенько до белой пышной массы, не перестаем взбивать и вводим по одному яйцу, каждый раз хорошо вымешивая, добавляем цедру с двух лаймов и сок одного лайма, муку смешиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.