Сайт "Раскраски и лабиринты для печати на принтере" |
Серия сообщений "занятия с детьми":
Часть 1 - "Учебники" для малышей
Часть 2 - Развивающие игры для детей от года до трех лет
...
Часть 60 - Сайт с играми для детей (не компьютерными)
Часть 61 - Стишки с движениями для малышей
Часть 62 - Сайт "Раскраски и лабиринты для печати на принтере"
Часть 63 - Настольная игра для детишек "Времена года"
Часть 64 - Интересные сайты для детей
...
Часть 98 - Обучение ребенка чтению (подготовка)
Часть 99 - Соединялки-тени
Часть 100 - Чудесные фантазии с детьми (книги для скачивания)
|
Разнообразие бисквитных основ для тортов! |

Серия сообщений "тортики":
Часть 1 - Разнообразие бисквитных основ для тортов!
Часть 2 - Английский бисквит
Часть 3 - Смесь для смазывания форм при выпечке
...
Часть 7 - Торты на любой вкус
Часть 8 - Рецепт Шоколадной глазури
Часть 9 - Пропитки для бисквитов
|
|
Блины для закусочных тортов |
Блины для закусочных тортов.
Состав:
- 1 стакана муки,
- 2 стакана рассола,
- 50 г растительного масла,
- на кончике ножа пищевой соды
Готовим:
- Растворить в рассоле соду, всыпать муку и тщательно размешать
до однородного состояния.Влить в тесто масло. Хорошо размешать.
- Смазать сковороду один раз растительным маслом и печь блины.
_________________http://www.besedka.zbord.ru/viewtopic.php?p=1299#1299
|
корзинки с кремом и икрой |
КОРЗИНКИ
2 стакана муки(стакан 250мл)
200г маргарина,
200г сметаны.
Просеиваем муку, рубим маргарин с мукой в крошку, добавляем сметану и скатываем тесто в шар. Ставим его в холодильник от 30мин и до забора. Делим шар на 8 частей. Делаем колбаску.
Затем отрезаем кусочек теста, величиной с грецкий орех и распределяем его по корзиночке. Выпекаем в духовке 7-10 мин при 180г С. У меня формочки разной величины. Начинки разные и соленые и сладкие, и салаты. В этот раз я пекла в своих самых маленьких формочках -D=5 и 6см. Получилось 72 шт.
Почему пекла самые маленькие? Потому, что подавали в них икру. Можно паштеты, можно оформляя также добавить красную рыбу, порезанную мелкими кубиками.
Веночек делала из крема.
150г сливочного масла, 100г сыр плавленный Янтарь или Creme Bonjour с укропом и зеленью. Взбить миксером. Отсаживаем по краю корзинки маленькой насадкой звездочка с помощью кондитерского мешка. Можно с помощью крепкого пластикового пакета , срезав уголок, чтобы получилось очень маленькое отверстие. Не будет звездочек, но будут купола.
Банки икры 140г мне хватает на 25-28шт.
Файл был скачан или просмотрен 5314 раз(а)
10.02 корзинки икра f17_.jpg
www.kuking.net
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Как красиво и оригинально украсить новогодний стол
Часть 2 - оформление салатов и закусок
...
Часть 5 - Как сделать яйцо в форме сердечка
Часть 6 - Ложки из слоеного теста
Часть 7 - корзинки с кремом и икрой
Часть 8 - Украшение блюд
Часть 9 - Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....
Часть 10 - Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!
|
|
Ложки из слоеного теста |
Очень интересная идея Aksy с форума сайта www.gotovim-doma.ru. ниже ее слова:
Я делаю эти ложки из слоеного теста. Тесто не замороженное, а охлажденное.
Тесто немного раскатать и вырезать по шаблону обыкновенной ложки тесто. Тесто разложить по ложкам. Фамильное серебро, возможно, не надо использовать, я использовала старые ложки, но и с новыми ничего не случилось. Ложки не надо ничем смазывать.
Выпекаются быстро , где-то за 8-10 минут.
Готовые ложки будут по размеру меньше, чем первоначальный шаблон, но это и хорошо, потому что мы ими не будем есть.Не делайте переход между ложкой и ручкой тонким, иначе ложки ломаются. Длинные ручки тоже нет смысла делать, потому что туда начинку не положишь. Ложки не надо ничем смазывать.
Т.к. слоеное тесто поднимается, то крышку у ложки надо срезать острым ножом, чтобы получилось углубление, в которое можно положить любую начинку. У меня была фальшивая красная икра, тапинада и смесь из мягкого белого сыра , пармской ветчины,совсем немного лука и кабачок на гриле.
Ложки делаются быстро, а гости были удивлены и все спрашивали - где это я купила такие съедобные ложки.
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Как красиво и оригинально украсить новогодний стол
Часть 2 - оформление салатов и закусок
...
Часть 4 - По вашим просьбам леплю...
Часть 5 - Как сделать яйцо в форме сердечка
Часть 6 - Ложки из слоеного теста
Часть 7 - корзинки с кремом и икрой
Часть 8 - Украшение блюд
Часть 9 - Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....
Часть 10 - Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!
|
|
МК по шоколадной ленте для украшения тортов. |
|
Кондитерские инструменты и приспособления для декорирования. Обзор |

Серия сообщений "кухонное":
Часть 1 - Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.
Часть 2 - Ленторез для мастики и теста
Часть 3 - "Украшаем кулинарную книгу"
Часть 4 - Кондитерские инструменты и приспособления для декорирования. Обзор
Часть 5 - Безупречная защита
|
|
Аналоги незнакомых продуктов |
Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин - что это такое и где все это взять?
В сталинские времена, когда поваренные книги были очень красочными, а на прилавках - шаром покати, ходила прибаутка: «Положите бегемота в бегемотницу».. Сейчас таких проблем с продовольствием не наблюдается, но мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения. Либо ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо цена на него витает в облаках. Однако нет на свете ничего незаменимого! Попробуем немножко смухлевать.
Серия сообщений "замена продуктов":
Часть 1 - замена продуктов
Часть 2 - возможность заменить экзотику более знакомыми продуктами
Часть 3 - Чем заменить яйца в кулинарных рецептах
Часть 4 - Аналоги незнакомых продуктов
|
|
СКОЛЬКО ВАРИТЬ...? |
|
Девчонки это надо видеть! |
|
Трафареты для украшения тортов. |
|
"Украшаем кулинарную книгу" |

Серия сообщений "кухонное":
Часть 1 - Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.
Часть 2 - Ленторез для мастики и теста
Часть 3 - "Украшаем кулинарную книгу"
Часть 4 - Кондитерские инструменты и приспособления для декорирования. Обзор
Часть 5 - Безупречная защита
|
|
Как сделать яйцо в форме сердечка |

Отличная идея, если хотите сделать романтический завтрак своим любимым или просто симпатично украсить стол.
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Как красиво и оригинально украсить новогодний стол
Часть 2 - оформление салатов и закусок
Часть 3 - Самодельная форма для жарки яиц. Как поджарить яйца красиво.
Часть 4 - По вашим просьбам леплю...
Часть 5 - Как сделать яйцо в форме сердечка
Часть 6 - Ложки из слоеного теста
Часть 7 - корзинки с кремом и икрой
Часть 8 - Украшение блюд
Часть 9 - Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....
Часть 10 - Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!
|
|
Сливочный крем «Пятиминутка» |
Сливочный крем «Пятиминутка»
Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.
Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт
Часть 2 - Сливочный крем «Пятиминутка»
Часть 3 - Пропитки для бисквитов
|
|
Необычные цветы. |

|
Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт |

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт
Часть 2 - Сливочный крем «Пятиминутка»
Часть 3 - Пропитки для бисквитов
|
|
Шикарное дрожжевое тесто на кефире |
Шикарное дрожжевое тесто на кефире

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Настоящее восточное тесто на чебуреки.
Часть 2 - Шикарное дрожжевое тесто на кефире
|
|
Ленторез для мастики и теста |
Серия сообщений "кухонное":
Часть 1 - Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.
Часть 2 - Ленторез для мастики и теста
Часть 3 - "Украшаем кулинарную книгу"
Часть 4 - Кондитерские инструменты и приспособления для декорирования. Обзор
Часть 5 - Безупречная защита
|
Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов. |

Серия сообщений "кухонное":
Часть 1 - Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.
Часть 2 - Ленторез для мастики и теста
Часть 3 - "Украшаем кулинарную книгу"
Часть 4 - Кондитерские инструменты и приспособления для декорирования. Обзор
Часть 5 - Безупречная защита
|
|
Чем заменить яйца в кулинарных рецептах |
|
|||||||||||
Серия сообщений "замена продуктов":
Часть 1 - замена продуктов
Часть 2 - возможность заменить экзотику более знакомыми продуктами
Часть 3 - Чем заменить яйца в кулинарных рецептах
Часть 4 - Аналоги незнакомых продуктов
|
|
Украшение тортов - Учимся Делать Цветы из Крема |
|
Кальмары: секреты приготовления. |
Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!
|
Роза из белкового крема |
Роза из белкового крема 3 белка и 200 гр.сахара + 7 ст. ложек воды. Белки взбиваете в густую пену, одновременно варите сироп из сахара и воды. Затем, когда сироп готов, тоненькой струйкой вливаете в белки, при этом взбивая их. ...
Метки: крем дневник комментарии блог блоги роза белкового крема |
По вашим просьбам леплю... |

Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Как красиво и оригинально украсить новогодний стол
Часть 2 - оформление салатов и закусок
Часть 3 - Самодельная форма для жарки яиц. Как поджарить яйца красиво.
Часть 4 - По вашим просьбам леплю...
Часть 5 - Как сделать яйцо в форме сердечка
Часть 6 - Ложки из слоеного теста
...
Часть 8 - Украшение блюд
Часть 9 - Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....
Часть 10 - Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!
|
|
Домашняя лапша бывает и постной. |
|
Маскарпоне (итал. Mascarpone) |

|
Свежая зелень зимой |

Серия сообщений "заморозка":
Часть 1 - Пока не поздно, надо замораживать огурцы.
Часть 2 - Свежая зелень зимой
Часть 3 - ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА
|
|
Как поджарить румяную картошечку |
|
Пока не поздно, надо замораживать огурцы. |
Серия сообщений "заморозка":
Часть 1 - Пока не поздно, надо замораживать огурцы.
Часть 2 - Свежая зелень зимой
Часть 3 - ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА
|
|
Самодельная форма для жарки яиц. Как поджарить яйца красиво. |
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Как красиво и оригинально украсить новогодний стол
Часть 2 - оформление салатов и закусок
Часть 3 - Самодельная форма для жарки яиц. Как поджарить яйца красиво.
Часть 4 - По вашим просьбам леплю...
Часть 5 - Как сделать яйцо в форме сердечка
...
Часть 8 - Украшение блюд
Часть 9 - Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....
Часть 10 - Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!
|
|
Настоящее восточное тесто на чебуреки. |

Ингредиенты
4 стакана муки (по 250 мл);
1.3 стакана воды (~320 мл);
1 столовую ложку водки (можно и без водки);
1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла (можно любого масла, жира);
0.5 чайной ложки соли.
Приготовление
Подсоленную воду смешать с маслом и поставить на огонь и довести до кипения. Сразу после закипания следует добавить часть муки и перемешать до однородной массы. Затем добавляется яйцо, водка и постепенно добавляя муку, замешивается тесто. Готовое тесто отставить на 1 час. Далее использовать по назначению.
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Настоящее восточное тесто на чебуреки.
Часть 2 - Шикарное дрожжевое тесто на кефире
|
|
оформление салатов и закусок |
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 1 Все фото взяла с odnoklassniki.ru
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Как красиво и оригинально украсить новогодний стол
Часть 2 - оформление салатов и закусок
Часть 3 - Самодельная форма для жарки яиц. Как поджарить яйца красиво.
Часть 4 - По вашим просьбам леплю...
...
Часть 8 - Украшение блюд
Часть 9 - Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....
Часть 10 - Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!
|
Метки: украшение блюд дневник комментарии блог блоги идеи оформления салатов закусок |
Чему мама должна научить свою дочку |
|
Учим малышей сочинять рифмы |
http://www.kindereducation.com/razvitie-rifma.html
Маленьким детям нужно как можно больше читать стихов. Знакомые и незнакомые слова, сложенные в звонкую, яркую рифму приносят ребенку огромное удовольствие. Сочинять рифмы, когда приходит время, старается каждый ребенок, потому что это для него такая же интересная игра, как и сотни других. Сначала придуманная абракадабра повторяется подряд часами, а порой и днями. Позже она выливается в своеобразные легкие рифмованные строчки или четверостишия.
Дети используют стишки, считалочки везде, где только это возможно, потому что они как нельзя более точно и остро выражают мысль, которую порой трудно сформулировать самостоятельно. Рифмованные словосочетания услаждают слух ребенка и вызывают в его воображении яркие, красочные образы. Учат быстро, и смело мыслить, находить верные образные выражения и расширяют кругозор малыша.
Именно поэтому, чем раньше вы начнете учить ребенка мыслить рифмами, тем более ярко и красиво он будет выражать свое мнение, не ограничиваясь в окрашивании речи «острыми запретными взрослыми словечками». Сумеет более точно формулировать фразы. При частом чтении стихов особенно хорошо тренируется память, вы и сами не заметите, как он больше половины знакомых четверостиший будет знать наизусть.
Не менее важно петь с малышом песенки. Конечно, "взрослые" песенки, клубная музыка для этих целей не подходит. А вот детский репертуар можно и нужно выучить.
Учить малыша рифме не сложно. Сочиняйте вместе с ним простые стихи про его любимые игрушки. Хороших друзей. Бабушку или дедушку. Смысл стишка должен отражать то, что окружает малыша и для него очень хорошо знакомо. Тогда ребенок с радостью будет сочинять свои собственные четверостишия.
Вот несколько примеров сочиненных мамой с 3х летним малышом:
Высоко подкину мячик, подскочил и убежал!
Пусть теперь догонит Коля, А то я уже устал!***
Я решил создать картину, Мама дай ка мне гуашь!
Нарисую вам Марину, и портрет семейный наш!***
Очень я люблю качаться, мне так нравится играть!
Мама пусть меня качает, ночью буду крепче спать!
В таких четверостишиях отражается то, что окружает малыша дома. В то же время встречается такое серьезное взрослое словосочетание «портрет семейный наш», которое подошло по рифме, и одновременно расширило кругозор ребенка. Не судите строго свои сочинения, даже если они далеки от идеала. В любом случае, созданные его мамой они для ребенка станут самыми любимыми.
|
Четыре причины непослушания ребенка |
http://www.kindereducation.com/psychology-protest.html

Надо полагать, что все родители в своей жизни сталкиваются с капризами и непослушностью своего ребёнка. Казалось бы, обычное явление для детского возраста. Но порой начинаешь осознавать, что эти капризы возникают всё чаще и чаще и у мамы опускаются руки. Кажется, что ссоры и слезы никогда не закончатся.
Чтобы ответить на мучительный вопрос «почему мой ребёнок меня не слушается?», попробуйте понять, какие чувства вы испытываете в этот момент. Вспомните последнюю подобную ситуацию. Какие ощущения вами овладевали: гнев, обида, раздражение или что-то ещё. Некоторые психологи утверждают, что причину непослушания ребёнка можно выяснить по чувствам, которые возникают у родителей в этот момент. В этом есть утверждении есть смысл - ведь существуе некая энергетическая связь между родителем и ребенком. Итак, давайте проанализируем различные ситуации.
1. Если у вас возникает ощущение раздражения на поведение малыша, то скорей всего вашему ребёнку просто не хватает внимания и тепла. В качестве примера приведем такую ситуацию: вы с утра заняты уборкой, готовкой. Вы решили, что для вас сейчас главное домашнее хозяйство, однако ребенок постоянно вас отвлекает своими поступками. В этом случае, капризы – это его способ обратить на себя взор родителей и получить хотя бы отрицательное внимание.
2. Если же вас овладело чувство гнева, то вероятней всего причиной непослушания вашего чадо является чрезмерная опека. И своим демонстративным поведением, ребёнок пытается отвоевать своё право на собственные решения и самостоятельные поступки. аже если эти поступки противоречат здравому смыслу и опасны для здоровья.
В этом случае постарайтесь переключить его внимание, предложите интересное задание или игру.
3. Чувство обиды возникает, если главной причиной становиться желание отомстить со стороны ребенка. Поводов для мести у него может быть множество: резкое замечание, ревность к брату или сестре. В этом случае его поступками будет управлять одна единственная мысль – «Если мне сделали плохо, то пусть будет плохо и вам».
Здесь может помочь ласка - обнимите малыша, скажите, что вы его любите и он оттает.
4. Бывает и так, что вы испытываете чувство отчаянья, тогда скорей всего ваш ребёнок просто потерял веру в себя. Возможно, из-за неоднократных неудачных попыток чего-то достичь, его самооценка упала, и пропало желание к чему-то стремиться. И теперь его поведение – это безразличие и нежелание быть хорошим.
В этом случае вам нужно срочно поддержать его веру в себя валите его чаще, говорие, какой он молодец.
Для того чтобы понять своего ребёнка, достаточно быть внимательнее к своим чувствам и эмоциям, ведь его поведение – это лишь отголосок нашей к нему любви.
|
Избавляем детей от соплей. Быстрый способ. |
|
Если ваш ребёнок сводит вас с ума или шпаргалка для родителей |
Истерики
Совсем маленькие дети закатывают истерики потому, что им часто не хватает слов, чтобы выразить свои нужды. Неудовлетворенность от непонимания накапливается и выливается в слезах и криках. Ребенок дошкольного возраста, который регулярно закатывает истерики, и который не страдает задержками языкового и умственного развития, возможно, находится в стрессовом состоянии. Причин этому может быть множество — слишком высокие или слишком низкие требования взрослых, пренебрежение к его потребностям или жестокие наказания, раздор в семье, физическое недомогание, связанное с сильными болями, чрезмерная избалованность или нехватка социальных навыков.
Как предотвратить проблему
|
Статья Г.Белозуб "10 правил для работающих родителей" |
|
Исскуство давать лекарства ребенку |
|
Как избавить ребёнка от кашля играючи. Дыхательная гимнастика. |

|