Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Пирог с грибами на сметане в мультиварке

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 06:05 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог с грибами на сметане в мультиварке

Сегодня решила мспечь пирог с грибами. Наверное, потому, что давно не пекла, или просто потому, что грибы люблю.

Продукты.

яйца 4 штуки

сметана 500 гр

сода 1 чайная ложка с верхом, погасить уксусом 1 столовая ложка

сахар 2 столовые ложки

соль по вкусу

мука 2 стакана

кунжут 2 столовые ложки

грибы 500 гр

лук пепчатый 1-2 штуки

сливочное масло для смазывания кастрюли мультиварки 1 чайная ложка

Приготовление.

У меня были грибы замороженные, 2 упаковки, да не просто грибы, а грибной жульен, а он уже с речатым луком. Осталось только разморозиь его и обжарить на сковороде. У кого грибы сушёные, их надо размочить и обжарить с луком или отварить.

Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом, обсыпать кунжутом.

Приготовим тесто. Для этого сдегка взбить 4 яйца с сахаром.

Добавить сметану, соду, погасить её уксусом.

Добавить муку, перемешать. Проще это сделать миксером.

Половину теста вылить в кастрюлю мультиварки.

Потом выложить грибы. Разровнять.

Потом вылить вторую половину теста.

Выпекать 1,5 -2 часа. Я выпекала 1,5 часа.

Получается большой и вкусный пирог.

Как чуть оствнет - можно есть!

Приятного аппетита!

Автор: ИРИНА РАСШИВАЛОВА,

Мои любимые рецепты

Рубрики:

кулинария

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте