-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomaraev

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

поэзия. кулинария.здоровье.фото.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 42411


Торт из микроволновки. Весна пришла!

Пятница, 02 Марта 2012 г. 00:26 + в цитатник
RIBBON-AND-LACE-1 (600x112, 121Kb)

big (480x403, 56Kb)у меня нет специальной формы для микровольновки, а была пластиковая форма, но я все же рискнула в ней испечь.
рецепт:

Яйцо куриное - 2 шт.;
Молоко -10 ст.л.;
Масло растительное -6 ст.л.;
Какао-порошок - 3-4 ст.л.;
Сахар - 8 ст.л.;
Мука пшеничная - 8 ст.л.;
Крахмал - я не использовала, а добавила к муке 2 ложки (поэтому муки не 6, а 8)
разрыхлитель теста - 2 ч.л.; (я взяла 1 ложку с горкой)

взбиваем яйца с сахаром.

добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

добавляем муку, разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.

к получившемуся достаточно густому тесту, добавляем растительное масло и молоко. вымешиваем.


Выливаем наше тесто, в форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000 - то на 4 минуты, если 800 - на 5 минут. у меня на мощности 800 пропеклось за 6 минут!!!! Получился шоколадный бисквит. Крем можно использовать любой по вашему вкусу.



затем я проэкспериментировала еще раз, и испекла такой же корж, но без какао, но на 2 ст. ложки муки больше

вот какие коржи получились
big (480x414, 45Kb)
когда коржи остыли, я разрезала каждый на 2 части, как я прыгала от радости -они так классно пропеклись..
крем для пропитки коржей: я использовала "молочный кисель" - 350 мл. молока, 2/3 стакана сахара, 1 столовая ложка муки с горкой - сварить на маленьком огне до кипения молочный кисель, когда остынет смазать коржи и бока торта..
big (480x398, 51Kb)
крем для украшения - конечно же мой любимый белковый на пару:

(в металлическую высокую небольшую кастрюлю я взяла 4 белка, 200 грамм сахара, нагрела воду в другой, но широкой кастрюле, закипело, уменьшила огонь, но так, чтобы вода кипела. В высокой небольшой кастрюле сразу стала взбивать белки и сахар на большой скорости и перенесла в широкую с кипящей водой, т.е. получилась паровая баня

взбивала по кругу по часовой стрелке 5 минут, потом добавила (продолжая взбивать) 1/3 ч.л. лимонки, и еще 5 минут взбивала, ближе к 8 минуте, крем стал, как отходить от кастрюли - это значит, он почти готов, взбила еще 2 минуты и сняла кастрюлю с кремом)big (480x398, 61Kb)
ВЕСНА ПРИШЛА!!!!!!!!)) Всем хорошего весеннего настроения!!!!


Rietta
Рубрики:  выпечка
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям

Tatjanuschka   обратиться по имени Супер! Пятница, 02 Марта 2012 г. 00:39 (ссылка)
Весеннего настроения!!!!Это с нашей дачи))
DSCI9583пдснеж (450x600, 88Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Tatjanuschka   обратиться по имени Супер! Пятница, 02 Марта 2012 г. 00:39 (ссылка)
Весеннего настроения!!!!Это с нашей дачи))
DSCI9583пдснеж (450x600, 88Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Марта 2012 г. 10:59ссылка
спасибо дорогая...первые цветы...
Ta_Azerina   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 05:06 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку Томочка! С началом весны! И пусть будет все хорошо!
73920589_vesna3 (500x600, 223Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Марта 2012 г. 11:01ссылка
Танечка.с весной!!!счастья.здоровья!!!
71417586_b4f3102f46ee (500x501, 256Kb)
соня_лифинская   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 06:08 (ссылка)
спасибо Томочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Марта 2012 г. 11:02ссылка
доброго дня.Сонечка!
39971409_31254202 (600x346, 68Kb)
Ларса   обратиться по имени Доброе утро! Пятница, 02 Марта 2012 г. 10:48 (ссылка)
Спасибо,Томочка!
Светлого дня,милая!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Марта 2012 г. 11:04ссылка
Ларочка.добрый день!!!удачи дорогая!
Ramata   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 14:37 (ссылка)
Вау супер Томик получилось Спасибо Сама пекла?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Марта 2012 г. 17:41ссылка
не.только собираюсь в выходные..если не заленюсь...
Ramata   обратиться по имени Пятница, 02 Марта 2012 г. 14:38 (ссылка)
С весной дорогая
11 (500x375, 149Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
бабушка_Кирилла   обратиться по имени Суббота, 03 Марта 2012 г. 17:40 (ссылка)
ЛЮБЛЮ НЕЗАМОРОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ,СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Марта 2012 г. 20:21ссылка
вот и я тоже...на здоровье!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку