Шоколадный кексик

150гр.маргарина, 140гр.сахара, 4яйца(ложу иногда 3-если большие) ,3ч.л. разрыхл.или соды пол.чайной ложки, 160гр.муки , 3 ст.ложки какао (можно добавить ложечку сметанки , я делаю и так и так) Получается на две формочки .Сверху чуть вдавив в тесто кусочки шоколадки , или по половинки шоколадные конфетки.  Жаль что фото пока нет последовательности работы .Исправлюсь.Можно добавить изюмчик.Пеку мин 30-35 при 180 град. Лучше проверить шпажкой ведь духовки у всех разные .У меня сильно греет.Посыпать сахарной пудрой.   И еще , как закинуть много фото в рецепт я еще не знаю .Буду рада любому совету.                                                                                                                                                                                                                                                       

Серия сообщений "Сладкое":
Часть 1 - Шоколадный кексик
Часть 2 - Вкусненькое
Часть 3 - Вкусненькое

Вариации на тему квадратных мотивов. Крючок.

Макро (в цвете)... Фотограф Ron van Dongen

Читать далее...

ЖЕНСКИЕ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ (ВЯЗАНИЕ ОН-ЛАЙН НА ОСИНКЕ) - 1 часть

 

Платье -туника крючком " Тысяча и одна ночь" 

 

 

 

Магическая геометрия с кистями - костюм крючком 

 

 

 

"Аристократическая простота-безрукавка крючком"

 

 

 

Жаркое лето - топ крючком 

 

 

 

Шик французской старины. Топ и болеро крючком 

 

 

 

 "Круги на воде. Летняя юбочка крючком" 

 

 

 

  Маков цвет,болерушки лучше нет 

 

 

Дети цветов. Хиппи-свитерок с обложки Кейто Дамы 141 

 

 

Белый шоколад на фоне прилива - жакет из каталога wenz   

 

 

 Под жарким солнцем испанской Малаги. Болеро от Rene Derhy

 

 

Свяжем он-лайн простую летнюю кофточку?

 

 

"Сказка Шахерезады". Лазурное болеро Rene Derhy

 

 

Болеро " Милашка" - узорные ромбики крючком

Серия сообщений "Платья, костюмы, юбки":
Часть 1 - Юбка и болеро
Часть 2 - Супер кружевная юбка
...
Часть 13 - Легендарная юбочка от Patrizia Pepe (он-лайн)
Часть 14 - ВЯЖЕМ ПЛАТЬЯ!
Часть 15 - ЖЕНСКИЕ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ (ВЯЗАНИЕ ОН-ЛАЙН НА ОСИНКЕ) - 1 часть
Часть 16 - пепе
Часть 17 - Юбка
Часть 18 - Платья и сарафаны с Осинки (вязали и вяжут он-лайн) -2 часть

Серия сообщений "Жакет, кофточка, топ, туника":
Часть 1 - Туника
Часть 2 - Жакет
...
Часть 20 - комплектик крючком
Часть 21 - ...
Часть 22 - ЖЕНСКИЕ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ (ВЯЗАНИЕ ОН-ЛАЙН НА ОСИНКЕ) - 1 часть
Часть 23 - БЕЗРУКАВКА С КАПЮШОНОМ
Часть 24 - ЦВЕТОЧНЫЙ ДЖЕМПЕР
...
Часть 28 - кофточка в вопощениях очень красиво!
Часть 29 - Кофточка "Парад цветов".
Часть 30 - летняя безрукавка(крючок)

Серия сообщений "Болеро, шраг":
Часть 1 - БОЛЕРО
Часть 2 - Болеро, шали, горжетки, идеи для вдохновения
...
Часть 4 - Журнал: Чудесный крючок №2 2011
Часть 5 - Бирюзовая красота
Часть 6 - ЖЕНСКИЕ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ (ВЯЗАНИЕ ОН-ЛАЙН НА ОСИНКЕ) - 1 часть
Часть 7 - БОЛЕРОШКА ИЗ МОТИВОВ
Часть 8 - БОЛЕРО
...
Часть 12 - вязание он-лайн шрагов
Часть 13 - болеро
Часть 14 - >Жилетка-болеро крючком

вышивка

Фотограф Kevin McNeal | 'Mount Rainier National Park'

Фотограф Kevin McNeal, Вашингтон округ Колумбия. Кевин фотографирует красочные пейзажи, поражающие своей насыщенностью цвета и колорита в самых наиболее уникальных местах на земле. Его пейзажи завораживают своей цветопередачей на снимке: моменты заката, рассвета, волшебного солнечного света, удивительного параде цветочного великолепия на фоне безбрежных равнин или гор.
Не один раз Kevin McNeal был отмечен многими фото критиками, как лучший фотограф в своем амплуа, на его счету множество наград. Его работы можно встретить как в галереях, так и в музеях США.



далее...

Я буду лучше: "Чайная церемония"

Обычный черный чай сохраняет красоту и помогает избежать многих косметических неприятностей. Я в своей жизни убеждалась а этом не раз.

         Женщина я уже немолодая, поэтому для моей кожи подходит такая маска:
 

• 1 ч.л.черного чая завариваю в 1/4 стакана крутого кипятка. Накрываю крышкой и даю настояться 30 минут. Процеживаю и использую для приготовления маски: 1 ст.л.муки развожу чаем до густоты сметаны, растираю с 1 куриным желтком. Наношу на очищенную кожу лица на 20 минут.

     Смываю сначала теплой, затем прохладной водой, промакаю чистым полотенцем и смазываю питательным кремом.

        От морщин меня спасает такой рецепт:

Читать далее...

Пряничные домики (53 фото)

more

Животные из цветов!

Уверен  вам понравится подборка игрушек из цветов! ))) Это ведь тоже нужно иметь талант составлять такие симпатичные, цветочные композиции! Думаю девушкам было бы приятно получить такого цветочного мишку и  в домашнем уюте с любимым смотреть Фильмы онлайн, ведь в интернете новинки кино можно посмотреть раньше чем в кинотеатре. Хотя это будет приятно любой женщине!)))

___________________________________

Соблюсти чистоту в багажнике вашего авто поможет коврик для багажника, резинопластиковые коврики легко моются и очень удобны в использовании!

Читать далее...

Фруктовые пакоры от Виктории

Автор: Виктория

 

Читать далее...

Птичье гнездо

Предлагаю оригинальное блюдо из куриных желудков.

Приготовление можно разделить на 2 этапа.

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Читать далее...

Сметанно-шоколадный торт

Этот торт относится к категории тортов без выпечки, но требует некоторого опыта.

Для рецепта вам потребуется:

1,5 л сметаны 15%
0,5 л кефира 3,2%
60 г желатина
200 г сахара
2 плитки черного шоколада
ванильный сахар

Сметану смешать с кефиром, добавить сахар и ваниль. Размешать до полного растворения сахара.
Желатин залить 50г кипятка и размешать до растворения. Если желатин не растворился, то его подогреть на водяной бане до полного растворения. Немного остудить и влить в сметанную смесь.
Плитки шоколада разделить на 3 части: 1 часть - 1/2 плитки, 2 часть - 1 целая плитка, 3 часть - 1/2 плитки для украшения. Первые две части положить по разным целлофановым пакетам, пакеты завязать и опустить в кипяток, до расплавления. Сметанную смесь разделить на 3 части. Первая часть останется белой, вторую смешать с 1,2 плитки шоколада и третью смешать с целой шоколадкой. При смешивании не шоколад вливать в сметану, сметану в шоколад (постепенно, начиная с 2 ст. ложек).
Форму для торта с разъемными бортами выложить пергаментом или пищевой пленкой. Залить первый слой менее шоколадный и поставить в холодильник. Когда застынет влить белый слой, снова на застывание в холодильник и совсем шоколадный слой. Готовый торт украсить шоколадом или растопленным, или тертым.
Источник http://www.marcipan.in.ua/recepty-s-foto/555-smetanno-shokoladniy-tort.html

Яблочный пирог с кокосом и темным шоколадом.

150 г сливочного масла
200 г кокосовых хлопьев
100 г темного шоколада (не пористого)
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан яблочного джема
2 ст.л. темного рома
0,75 стакана муки
1 ч.л. пекарского порошка
2 кислых яблока

Круглую форму для выпечки диаметром 26 см смазать сливочным маслом и слегка посыпать кокосовыми хлопьями.
Оставшиеся сливочное масло растопить, дать немного остыть.
Шоколад поломать произвольными ломтиками.
Яйца взбить с сахаром в светлую пену, подмешать растопленное масло, яблочный джем и ром.
В отдельной миске смешать кокосовые хлопья, шоколад, муку и пекарский порошок, добавить к яичной пене. Вылить смесь в форму.
Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками, выложить в форму по кругу в основу пирога.
Выпекать 30-40 минут (175 градусов)

(с) журнал Яна

Я как всегда. Начала делать и оказалось нет муки, добавила конопляную муку. И рома не было (какой ром вообще надо?). Пирог вместо 30-40 минут запекался час. На вкус получился ореховый пирог.
В следующий раз меньше кокоса буду добавлять, шоколад тереть и не буду добавлять сахар (за счет джема и шоколада) очень сладкий получился.

ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ТОРТ ( ПОСТНЫЙ)



Очень вкусный! сама бы не догадалась,что постный))) Нежный,мягкий и пористый бисквит.

ТЕСТО- 0,5 ст.сока
1 ст.сахара
0,5 ст.масла
какао-3 ч.л
цедра и сок половины апельсина
мука 2ст + 0,5 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л соды
0,5 ст. кипятка
Замесить тесто из перечисленных компонентов,оно будет густовато.Влить кипяток и размешать.Печь в небольшой форме на бумаге как бисквит при температуре 180гр до готовности.Готовность проверить спичкой.

КРЕМ- 1ст.воды+ 1-2 ст.л сухого молока на растительной основе( можно без него)
1ст.л муки
100 г масла для поста( в брикетах)
ванилин
cахар по вкусу( у меня 3ст.л)
Сварить заварной крем.В половине стакана размешать муку и влить в закипевшую воду.Довести до загустения.Остудить.Вбить масло.
Отрезать низ коржа.Верхнюю часть поломать в крупную крошку. Выложить нижний корж в форму.Смазать кремом.Уложить кружки банана. Далее посыпать крошкой-крем-крошка-изюм-крем.Поставить в холодильник .Освободить от формы,украсить постной глазурью ( какао...вода....сахар...масло для поста).Посыпать орехами.

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)



Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой.Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

Яблочный пирог № 5 (Долгожитель вкуса)

Рецепт данного пирога вычитал более 2 лет назад у кого то на ЛиРу, к сожалению не припомню имя автора рецепта. Пирог этот изумителен тем, что чем дольше хранится в холодильнике, тем вкуснее становится... Но у меня до холодилника дотянул масенький кусманьчик.

Читать далее...

Валаам

Валаамский архипелаг расположен в Карелии, в северной части Ладожского озера в 22 км от материка. Площадь архипелага, состоящего более чем из 50 островов, составляет 36 км2. На крупнейший остров Валаам приходится 2/3 площади — 27,8 км2. Длина острова 9,6 км, ширина — 7,8 км. Природа на острове уникальна в связи с положением острова на Ладоге. Весна приходит в конце марта. Летом на Валааме солнечных дней на 30-35 больше, чем на материке. Средняя температура июля +17o. Зима со снегом начинается в начале декабря. В середине февраля налаживается автомобильное сообщение с ближайшим городом Сортавала (42км.). Средняя температура февраля: -8o. Остров неоднократно посещали императоры Александр I и Александр II, другие члены императорской фамилии. Также приезжал на Валаам святитель Игнатий (Брянчанинов). Природа Валаама вдохновляла известнейших гениев творчества и науки: И. И. Шишкин, Ф. А. Васильев, А. И. Куинджи, писатели и поэты Н. С. Лесков, Ф. И. Тютчев, А. Н. Апухтин, И. С. Шмелёв, Б. К. Зайцев, композиторы П. И. Чайковский, А. К. Глазунов, учёные М. Н. Миклухо-Маклай, Д. И. Менделеев и множество других побывали здесь. В XIX веке во время своего путешествия по России остров посетил Александр Дюма-отец. Валаамский монастырь По преданиям, во времена распространения христианства апостол Андрей Первозванный двигался на Север, проповедуя Евангелие. Пройдя Днепр и Волхов, ученик Христа вошёл в "бурные и вращающиеся воды озера Нево и установил на «горах Валаамских» каменный крест. Спустя 900 лет двое иноков, Сергий и Герман, пришли «из восточных стран» (возможно, из Греции) и основали на одном из островов монашеское братство

Тенистые Аллеи

Настроение сейчас - теплее


Мой первый жёсткий диск у меня полетел давно - но спасла флэшка, оказывается, много моих фотографий преспокойно существовали на ней.

В этот жуткий февральский холод мне вдруг захотелось даже не весны - лета. Захотелось назвать эту фотосессию "Тенистыми Аллеями" - и материал подобрать соответствующий, чтобы было много цвета, на который падает тень, и чтобы все эти цвета чуть резонировали неоном.

Слегка пропустила все эти чудеса через фотошоп, остальное как обычно - моё маньячное старание в самом процессе фотографирования, ибо к каждому цветку, не поверите, нужен свой подход. Названия большинству фотографий дала свободные и творческие, ну вы же всё понимаете. И да, поздравляю сильную половину человечества с наступающим праздником :)



1. Зонтик укропа




идти по аллеям дальше