Салат из огурцов, сыра и яиц с маринованным луком.

 

Главное достоинтво этого салата – это то, что на его приготовление у вас уйдет 5 минут, если вы заранее замаринуете лук. На вкус салат хрустящий, свежий и легкий.

рецепт

Regent's Park, London.

Риджентс Парк
Regent's Park (Англия, Лондон)



В 1839 году Риджентс Парк стал садом Королевского ботанического общества. С 1845 года парк стал доступен публике, было позволено посещать его два раза в неделю. В 1836 году архитектором У.Э. Несфилдом была спроектирован часть парка, названная Эвинью Гарденз, а в 1930-х годах был создан Сад роз королевы Мэри.





Читать далее...

МК по рисованию мармеладом автор Анюта

МК по рисованию мармеладом автор Анюта

Сразу оговорюсь, видела, что рисунки из мармелада делают. Но вот подробных МК не видела. Знаю, что мармелад (он же желе) не дружит ни с мастикой, ни с айсингом. Встал вопрос - на чем делать рисунок. Было 2 варианта: шоколад (белый естественно) и марципан. Остановилась на втором (он в холодильнике лежал).

Итак, выбираем рисунок (я рисовать не могу, поэтому просто перерисовываю с инета, наношу его кондитерскими фломастерами на пекарскую бумагу


раскраскатываем тонко (ну если вы его любите кушать, то и потолще можно) марципан на пекарской бумаге (чтобы не прилип) и переносим рисунок на него (на пекарской бумаге мои фломастеры не засыхают, я просто прикладываю рисунок к марципану и он отпечатывается.

растопленным шоколадом из корнетика обводим контур рисунка

 

 

берём мармелад (самый обычный, в сахаре) цветной


топим его в микроволновке (осторожно, тает за секунды, да и застывает тоже быстро) и через корнетик начинаем рисовать

 

от горячего мармелада шоколад подтаивает, поэтому я постоянно картинку клала в холодильник (пока очередной цвет готовила).
ну вот и результат

 

Теперь об ошибках. Не следует мельчить. Картинку лучше выбрать большую с крупными деталями. Шоколад тает, контуры могут смазаться. Мармеладом не легко заполнить малюсенькие пространства. Вот мои ошибки. Намельчила и получилась ерунда.
Такая красота была в задумке

 

А вот так получилось

 

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Шоколадный торт из зефира
Часть 2 - Тёмное искушение
...
Часть 98 - девочки нашла чудо аппарат для "метание икры"
Часть 99 - делаем торты для детей(несколько схем)
Часть 100 - украшаем оформляем торты, пироги

Сказочные иллюстрации Памелы Силин-Палмер

Художник Pamela Silin-Palmer/Памела Силин-Палмер начала рисовать, когда была еще ребенком. Для Памелы природа — источник всего дизайна и красоты. «Я смотрю на связь между объектами, светом и тенью, с вдохновением играю с этой визуальной информацией. Фотографическая память позволяет мне визуализировать свои картины прежде, чем они будут нарисованы. Я смешиваю изображения и эффекты в моем уме и затем рисую их, поскольку я воображаю их.»Живя на Юге Франции в 70-ых, она часто посещала Италию, где была ошеломлена атмосферой изящества и красоты Флоренции и была очарована художниками итальянского Ренессанса. Она поняла, что декоративное искусство было столь же важно для общего качества жизни как изобразительное искусство. Памела была также под влиянием французского Гобелена, обычно называемого «мильфлер»(mille fleur, что означает «тысяча цветов»);стиля копирования,найденного в персидском и индийском искусстве; голландских живописцев натюрморта 17-ого столетия, которые сосредоточились на запутанных деталях насекомых, цветов и животных, появляющихся из темного фона.
Она восхищается остроумием и волшебством английских иллюстраторов 19-ого столетия, таких как сэр Джон Тенниел и Артур Рэкхэм, и в первую очередь, декоративным художником-иллюстратором, Уильямом Моррисом.
Памела полагает, что ее работа, как передатчик визуальной энергии, передает не только ее уважение к этим живописцам и стилям, но и что она — продукт своего собственного времени и действительности
Много лет Памела жила в Северной Калифорнии с ее мужем и деловым партнером, ирландским художником и проектировщиком, Патриком Палмером. У них есть четыре взрослых дочери и несколько внуков.
Сейчас они живут в прекрасном старинном доме в графстве Уотерфорд с их небольшой собакой, Beamer. Рисуют в красивой ирландской сельской местности; оба показали свои новые работы в галереях по всей стране за прошлые пять лет.
 

Читать далее...

Национальный парк Йохо

«Вот это да!», «Ух ты ж!» -- примерно так переводится с языка индейцев название национального парка Йохо. Впрочем, оно понятно и без перевода, и возгласы удивления невольно срываются в парке.



Национальный парк Йохо можно найти в приграничной зоне Великого водораздела в Британской Колумбии. В состав парка вошла немалая площадь Скалистых гор. Название данная природоохранная зона получила от традиционного возгласа индейцев Кри. Национальный парк Йохо, созданный в 1886 году, совместно в парком Джаспер и тремя провинциальными парками (Маунт-Эссинибойн, Маунт-Робсон, Хамбер) образует единый объект - Парки Канадских Скалистых гор. Этот объект числится в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Читать далее...

МАСЛО С ДОБАВКАМИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Германия. Аахен. Вывески.

Читать далее...

Известный и неизвестный Борис Фомин (романсы и песни войны)

Есть на старом московском Введенском кладбище скромная могила, где на памятнике среди почти десятка фамилий есть строчка "Фомин Борис Иванович 1900-1948" и мало кто знает, что это тот самый композитор Фомин, чьи песни и романсы часто объявляются как старинные русские. Трудно представить, но проникновенный романс Бориса Фомина "Только раз бывает в жизни встреча" или же один из самых популярных даже за рубежом песенных хитов "Дорогой длинною", имеют еще совсем почти "юный"  возраст и им нет еще и ста лет.  Об истории создания некоторых романсов и о непростой судьбе композитора я уже писала ранее вот здесь: Ах, этот тонко ограненный... и здесь: Русская песня на английский манер, но есть еще и Фомин почти забытый: речь идет о редко исполняемых ныне и романсах, и песнях военных лет. Последних им было написано порядка 150, какие-то чисто пропагандистские, а другие же исполнены все в той же романсовой манере, лиричные, полные воспоминаний, горячих любовных слов, надежд...

Романсы на музыку Бориса Ивановича Фомина

 

Военные песни Бориса Ивановича Фомина 

 

Обои на рабочий стол для ваших доченек.

+ 21

Вышивки "Космос"

Заболела я салфетками... Их мнооого!

Читать далее...

Домики

 

Читать далее

Журнал "Susanna Punto Croce Annoo II" №12

фото съедобных пейзажей.

предыдущий пост натолкнул меня на мысль что можно найти и более професиональные съедобные картины. и в общем то я оказался прав. единтсвенно только этим занимаются не художники а фотографы. вот один из них. британский фотограф карл уорнер творит удивительные вещи создавая природные пейзажи из натуральных продуктов. его фотографии - это целый мир в котором облака - это цветная капуста, деревья - брокколи, сосульки - морковки, а скалы - коврижки. море может быть представлено множеством сардин. дорога в виде салями. лук подойдёт для воздушного шара. ведь еда как раз тот самый материал имеющий сходства с элементами природы. работы художника пользуются особым спросом у тех кто рикламирует овощи. как раз то самое идеальное сочетание бизнеса и искуства.

разумеется для доработки используется фотошоп. однако съедобные пейзажи собираются в ручную. карл уорнер: - я рисую по частям. первый план средняя плоскость и фон. потом при монтаже всё это собирается в ручную. я мог бы сделать снимок с первого и единственного раза, но часто продукты питания на переднем плане успевают испортится пока я выкладываю фон. не забывайте забегать в мой автономный блог http://ilya-m.ru желаю всем удачи и приятных выходных. на фотографиях есть работы и других мастеров.

смотреть далее

Пополняю закрома!

 

Viktoriya_L-спасибо огромное за рецепт!

 

ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНАЯ ЗЕБРА ОТ METEL

Читать далее...

Как прекрасен этот мир...


Фотограф Jim Frazee





Как прекрасен этот мир.
Сергей Нехаев

Как странен мир, где мы привыкли жить,
Как непонятен мир своим началом,
Как тонок мир и нашей жизни нить,
Как хлипок мир у нашего причала.

Читать далее...

Шоколадный торт с черносливом

Шоколадный торт с черносливом

Испекла «половинку» торта. Так получилось, что целого нам было много. Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет.. Вкусный до безобразия. Я, вообще, очень люблю сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно! Можно было испечь низенький, но целый ( круглый) торт, но я предпочла полноценную высокую половинку.  

Рецепт

Торт "Наполеон" (с брусничной прослойкой)

Торт "Наполеон" (с брусничной прослойкой)

Нам было очень вкусно!

Рецепт