Торт праздничный

---

 

Кулинарная группа

 

Море шрифтов для творчества. Все буквы кликабельны.

Смотреть далее >>>>>>

Смесь

Намолола вчера смесь для мытья тела и лица. Состав простой: беру равные доли овсяных хлопьев и сухих травок (тут можно смесь, но я в этот раз положила одну ромашку). Размалываю в кофемолке в однородную "муку". Сразу много я не делала, мне интересно с разными составами экспериментировать, но могу сказать, что месяц такой состав хранится спокойно. Перед использованием развожу теплой водой до состояния густой кашицы, добавляю масло (летом кокосовое, зимой - кунжутное), намазываюсь и смываю. Очищает и увлажняет, мыло не нужно, масло или крем какой на тело после душа - тоже.

Универсальное средство

Таки сделала! Сделала универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.Но главное, что оно отмывает все. Даже известковый налет (просто подольше надо подержать).
Состав: детское мыло 1 кусок, сода 250 гр (половина пачки) и 2 стакана воды. Мыло натереть на терке, добавить сначала 1 стакан воды, взбить, добавить еще один стакан и в эту пену постепенно добавлять соду. еще немного взбить и все! Получается по консистенции паста.
В общем, я больше деньги тратить не буду на всякие моющие средства.
Спасибо девочкам elvirushka, yoginek-sashenka, Аая за вдохновение!

Пейзаж. Триптих.

Читать далее

Журнал "The World of Cross Stitching" №166

Волшебный Амстердам

Самой большой особенностью столицы Голландии, города Амстердама, является тот факт, что стоит она на сваях, откуда и пошли такие названия, как «город на сваях» и «город, построенный на селедочных костях». Раскинувшись на берегах реки Амстел, город пересечен большим количеством каналов, берега которых соединяет множество мостов. Чтобы не заблудиться в их переплетении возьмите с собой путеводитель по Амстердаму, который будет вам надежным помощником в передвижении по этому чудесному городу.

Буквально каждое строение города представляет собой архитектурную ценность или является музеем. Передвигаться по городу, рассматривая достопримечательности Амстердама, вы сможете двумя способами – либо пешком, либо на велосипеде. Улицы здесь узкие, поэтому для машин движение затруднено. Очень красивые фото Амстердама получаются вечером, когда многочисленные мосты города загораются яркими огнями, превращая его в красивую сказку.

 

Видовые замещения в травяной магии

В целях увеличения практической направленности нашей книги я создал этот список видовых замещений для ряда обычных и редких трав. Его можно использовать в качестве справочника в тех случаях, когда у вас отсутствует ингредиент для травяной смеси, также как и более общие списки замещений, приводимые ниже.

Вот несколько дополнительных инструкций:

• Розмарин можно без опаски использовать вместо любой другой травы.

• Розу - вместо любого цветка.

• Ладан или копал — вместо любой смолы.

• Табак — вместо любой ядовитой травы.

Что касается других идей по поводу замещений (в частности масел), см. главу 4. Если нет специальных ссылок, то во всех списках речь идет о растительных материалах, а не об эфирных маслах.

АКОНИТ: табак

АММИАЧНЫЙ КЛЕЙ: асафетида

АПЕЛЬСИН: мандариновая кожура

АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦВЕТКИ: апельсиновая кожура

ГУММИАРАБИК: ладан; клей мастиковый; клей трагаканта (не для фимиамов, а для связывания влажных ингредиентов)

АСАФЕТИДА: табак; валериана

БАЛЬЗАМ ГИЛЕАДА: розовые бутоны; клей мастиковый

БДЕЛЛИЯ ГУММИ: копал; сосновая смола; драконова кровь

БЕЛЛАДОННА: табак

БЕЛЕНА: табак

БЕНЗОЙНЫЙ СТИРАКС: гуммиарабик; клей мастиковый

БОЛИГОЛОВ: табак

ВАЛЕРИАНА: асафетида; чернокорень; диптерикс

ВАНИЛЬ: ясменник

ВЕТИВЕРИЯ: аир

ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ): мускатный «цвет»; мускатный орех

ГВОЗДИКА (ЦВЕТОК): розовые лепестки, смазанные несколькими каплями гвоздикового эфирного масла

ДИКИЙ БАДЬЯН С КРИТА: клей мастиковый

ДИПТЕРИКС: чернокорень; ясменник; ванильные бобы

ДРАКОНОВА КРОВЬ: равные части ладана и красного сандалового дерева

ДРЕВОВИДНОЕ АЛОЭ: сандаловое дерево, сбрызнутое маслом амбры

ДУБОВЫЙ ЛИШАЙНИК: пачули

ЖАСМИН: роза

ИССОП: лаванда

КАМФАРНОЕ МАСЛО: эвкалиптовое масло; лавандовое масло

КАССИЯ: корица

КАЧАНА: корень дягиля

КЕДР: сандаловое дерево

КИПАРИС: можжевельник; сосновая хвоя

КЛЕВЕР: лапчатка

КЛЕЩЕВИНА: несколько капель касторового масла

КОНОПЛЯ: мускатный орех; турнера; анис звездчатый; лавр

КОПАЛ: ладан; кедр

КРАСНОЕ САНДАЛОВОЕ ДЕРЕВО: сандаловое дерево, смешанное с щепоткой драконовой крови

ЛАВАНДА: роза

ЛАДАН: копал; сосновая смола

ЛАПЧАТКА: клевер; трилистник

ЛИМОННАЯ ЦЕДРА: сорго лимонное; липпия лимонная

ЛИППИЯ ЛИМОННАЯ: сорго лимонное; лимонная цедра

МАНДРАГОРА: табак

МАРСИЛИЯ: рута; парадизка; черный перец

МАСТИКОВЫЙ КЛЕЙ: гуммиарабик; ладан

МОЖЖЕВЕЛЬНИК: сосна

МОЛОЧАЙ: табак

МУСКАТНЫЙ ОРЕХ: мускатный «цвет»; корица

МУСКАТНЫЙ «ЦВЕТ»: мускатный орех

МЯТА (ЛЮБАЯ): шалфей

МЯТА КУРЧАВАЯ: перечная мята

НЕРОЛИ МАСЛО: апельсиновое масло

ОМЕЛА БЕЛАЯ: мята; шалфей

ПАРАДИЗКА: черный перец

ПАСЛЕН: табак

ПАЧУЛИ: дубовый лишайник

ПЕРЕЧНАЯ МЯТА: мята курчавая

ПЛЮЩ: лапчатка

ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ: полынь обыкновенная

ПОЛЫНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ: полынь горькая

РОЗА: тысячелистник

РОЗОВАЯ ГЕРАНЬ: роза

РУТА: розмарин, смешанный с щепоткой черного перца

САНДАЛОВОЕ ДЕРЕВО: кедр

САССАФРАС: сассапариль

САССАПАРИЛЬ: сассафрас

СЕРА: табак; плаун булавовидный; асафетида

СОРГО ЛИМОННОЕ: лимонная цедра

СОСНА: можжевельник

СОСНОВАЯ СМОЛА: ладан; копал

СЫТЬ: имбирный корень

ТАБАК: лавр

ТИМЬЯН: розмарин

ТИС: табак

ТРИЛИСТНИК: лапчатка

ТЫСЯЧЕЛИСТНИК: роза

ЦИКУТА ЯДОВИТАЯ: табак

ЦИТРОН: равные части апельсиновой кожуры и лимонной цедры

ЧЕМЕРИЦА: табак; крапива

ЧЕРНОКОРЕНЬ: диптерикс (не для внутреннего употребления); ясменник; ваниль

ШАФРАН: апельсиновая кожура

ЭВКАЛИПТОВОЕ МАСЛО: камфарное масло; лавандовое масло

ЯСМЕННИК: чернокорень; ваниль

 

Скотт Каннингем

Серия сообщений "разные премудрости":
Часть 1 - Пространство вариантов Вадима Зеланда
Часть 2 - "Шелест утренних звезд" Вадима Зеланда
...
Часть 98 - кк
Часть 99 - Я узнаю цену счастья
Часть 100 - Без заголовка

Серия сообщений "=Всяко-разно=":
Часть 1 - Простые способы получения ароматической воды
Часть 2 - Отправляемся в аптеку – за красотой!
...
Часть 23 - Желатин для суставов
Часть 24 - Желатин в диетах для похудения
Часть 25 - Видовые замещения в травяной магии

Серия сообщений "===травы===":
Часть 1 - апельсин горький
Часть 2 - Розовая вода и другие цветочные воды. Рецепты
Часть 3 - Тайны омелы белой
Часть 4 - Видовые замещения в травяной магии

Без заголовка

БАННЕР- ВОСТОЧНАЯ МУДРОСТЬ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

цитируя пост,оставляйте комментарии или нажмите-понравилось.

Баннер "Восточная мудрость на каждый день" для вашей домашней странички, блога . Баннер, на котором ежедневно будут меняться высказывания известных восточных философов. ,

НОВОЕ ЗНАКОМСТВО: КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА.

Нашла новый сайт! Очень интересные рецепты. Смотрите сами!

Салаты	Первые блюда	Вторые блюда
Десерты и выпечка	Напитки

Читать далее...

Необычный дом Лесная спираль в Германии

Мысль построить такой необычный дом, который прозвали «Лесная спираль», пришла в голову австрийскому художнику Фриденсрайху Хундертвассеру. А проектированием этого необычного дома стал заниматься архитектор Хайнц М. Спрингмэнн. Оба мастера вместе разработали этот необычный дом, который не похож на остальные. Дом «Лесная спираль» обрамлен плавными линиями, яркими красками и удивительными формами. «Лесная спираль» быстро стала достопримечательностью Германии, привлекающей огромное множество туристов поглазеть на него.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Картофельный салат с пряными травами.

Картофельный салат с пряными травами.

  Продукты, необходимые для приготовления картофельного салата с пряными травами:
Картофель средней величины - 1,5 кг.,
+ белое сухое вино - 1 стакан,
+ винный белый уксус - 3 ст. ложки,
+ оливковое масло extra virgen - 2 ст. ложки,
+ дижонская горчица - 1 ст. ложка,
+ чеснок - 2 зубчика (измельчить),
+ шнитт-лук - небольшой пучок (резанец, мелко нарезать),
+ петрушка - 2 ст. ложки (мелко нарезать),
+ тархун - 1 ч. ложка (мелко нарезать),
+ перец - 3/4 ч. ложки (чёрный свежемолотый),
+ соль - 3/4 ч. ложки.

  Рецепт приготовления картофельного салата с пряными травами:
Картофель отварите, не очищая, слейте жидкость, остудите. Снимите кожуру и нарежьте продольными ломтиками, затем пополам, положите в салатницу.

Для заправки в небольшую кастрюльку налейте вино, доведите до кипения, варите 5 минут, перелейте в отдельную миску. Добавьте к нему уксус, оливковое масло, горчицу, соль, перец, измельчённый чеснок, смешайте и сбрызните заправкой картофель. Сверху посыпьте измельчённым шнитт-луком, петрушкой и тархуном. Аккуратно перемешайте. Сверху раскрошите белок и желток отваренного яйца, половинками второго украсьте салат.

Картофельный салат с пряными травами готов!
Приятного аппетита!

Килька (мойва, хамса) пряного посола.

 

Думаю, эта закуска знакома многим, и поклонников у нее не мало. Как и пряных маринадов для ее посола. Предлагаю вариант, которым пользуюсь уже очень давно.

 

 

Ингредиенты:   На 1 кг свежей не потрошеной кильки (мойвы, хамсы): 1 литр воды 150 г каменной соли 2 столовые ложки с горкой сахара 1 столовая ложка уксуса (по желанию) Перец горошком, лавровый лист, перец душистый, гвоздика

Технология приготовления: В воду положить соль, сахар, специи и варить 5 минут. Снять с огня и влить уксус:

Рыбу хорошо промыть в нескольких водах. Залить охлажденным рассолом и оставить под легким прессом на сутки при комнатной температуре:

 Затем разложить рыбу по баночкам, залить рассолом и поместить в холодильник. Пробовать можно через двое суток.

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с сыром, черносливом и яблоком.
Часть 2 - Сыр Фета.
...
Часть 98 - Розы к чаю.
Часть 99 - Пирог с курагой «Янтарь».
Часть 100 - Медовик: классический рецепт.

Серия сообщений "Блюда из рыбы.":
Часть 1 - Засолка рыбы.
Часть 2 - Вкусная солёная сельдь.
...
Часть 8 - Щука фаршированная "Гефилте Фиш".
Часть 9 - Сёмга в сырном кляре.
Часть 10 - Килька (мойва, хамса) пряного посола.
Часть 11 - Сельдь, маринованная в водке.
Часть 12 - Селедка малосольная

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

Читать далее...

экспериментальный яблочный торт

Всё началось с того, что несколько месяцев назад я купила силиконовую форму для выпечки нестандартного вида. Она гораздо больше в диаметре, чем обычная, и гораздо ниже, а возле бортиков имеется "ров". Другими словами, если испечь в ней корж и перевернуть, то он получится с небольшими бортиками. Именно это я и решила сегодня попробовать. И вуаля, торт!

и его рецепт

СольноПортретное..

Jaques-Louis David

Portrait of a Young Woman in White

*(1)

Рагу из говядины

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Поделиться с друзьями

Читать рецепт

СБОРНИК ПЕСЕН **ТЕРРИТОРИЯ СЕРДЦА**

Дарите желтые цветы! Не верьте злым приметам! Неправда, что всегда они К разлукам или бедам! Ведь желтый цвет – это тепло, Цвет солнца и пшеницы, Так в доме светится окно, Где ждут родные лица, Царицей желтою луна Ночь бархатную греет, И в храме, возле алтаря, Огонь свечи желтеет, И первоцвета желтый цвет, И поздней хризантемы, Цвет золота, и цвет монет, Янтарных бус на шее, Морского желтого песка, Горячей булки хлеба, И цвет осеннего листа, Цвет капли меда, лета, Уюта бледно-желтый цвет От старого торшера, Цвет честолюбия, ума И риска у Люшера! Все неприятности в судьбе, Поверьте, не от цвета! Дарите желтые цветы! Не слушайте запрета!!! ЕМ

А.БЛОК "НЕЗНАКОМКА"

По вечерам над ресторанами Горячий воздух дик и глух, И правит окриками пьяными Весенний и тлетворный дух. Вдали, над пылью переулочной, Над скукой загородных дач, Чуть золотится крендель булочной, И раздается детский плач. И каждый вечер, за шлагбаумами, Заламывая котелки, Среди канав гуляют с дамами Испытанные остряки. Над озером скрипят уключины, И раздается женский визг, А в небе, ко всему приученный, Бессмысленно кривится диск. И каждый вечер друг единственный В моем стакане отражен И влагой терпкой и таинственной, Как я, смирён и оглушен. А рядом у соседних столиков Лакеи сонные торчат, И пьяницы с глазами кроликов "In vino veritas!"* кричат. И каждый вечер, в час назначенный (Иль это только снится мне?), Девичий стан, шелками схваченный, В туманном движется окне. И медленно, пройдя меж пьяными, Всегда без спутников, одна, Дыша духами и туманами, Она садится у окна. И веют древними поверьями Ее упругие шелка, И шляпа с траурными перьями, И в кольцах узкая рука. И странной близостью закованный, Смотрю за темную вуаль, И вижу берег очарованный И очарованную даль. Глухие тайны мне поручены, Мне чье-то солнце вручено, И все души моей излучины Пронзило терпкое вино. И перья страуса склоненные В моем качаются мозгу, И очи синие бездонные Цветут на дальнем берегу. В моей душе лежит сокровище, И ключ поручен только мне! Ты право, пьяное чудовище! Я знаю: истина в вине. Inn_Gallery

ВСЕ РУССКИЕ НАРОДНЫЕ СКАЗКИ

http://hyaenidae.narod.ru/story1/

 

155 лет Третьяковке (немного любимой живописи)

В 1856 году Павел Михайлович  Третьяков был в Петербурге, где посетил картинную галерею государственного сановника и общественного деятеля Федора Ивановича Прянишникова, что стало причиной его целенаправленной собирательской деятельности. Он познакомился с академиком Василием Григорьевичем Худяковым, у которого купил его картину "Контрабандисты". Спустя некоторое время Павел Михайлович приобрел картину "Искушение" у художника Николая Густавовича Шильдера. Эти два полотна и положили начало ставшей впоследствии такой знаменитой коллекции Третьякова. В Отделе рукописей галереи хранится расписка в получении художником В. Худяковым задатка за картину "Стычка с финляндскими контрабандистами". На расписке стоит дата – "10 мая 1856 года", соответственно 22 мая по новому стилю. Так 22 мая 1856 года началась история создания Третьяковской галереи и было это 155 лет назад. Юбилей! Юбилей нашего самого дорогого и интересного московского музея...

Орлов П.Н. Групповой портрет сестер: писательницы графини Елизаветы Васильевны Салиас де Турнемир, художницы Софьи Васильевны Сухово-Кобылиной и Евдокии Васильевны Петрово-Соловово  1847

В 1881 году галерея была открыта для всеобщего посещения, а в 1892 году Павел Третьяков передал свое собрание в дар Москве. В это время в состав коллекции входило 1287 живописных произведений, 518 рисунков и 9 скульптур. Позднее в коллекцию вошли картины, принадлежавшие и брату Третьякова – Сергею Михайловичу.  До 1917 года галерея называлась Московская городская художественная галерея Павла и Сергея Третьяковых. В 1918 году она получила наименование Государственной Третьяковской галереи. В настоящее время собрание галереии это порядка 10 000 единиц хранения: живопись, иконы, рисунки, скульптура и многое другое. В Третьяковке нужно провести ни один день, чтобы все осмотреть и получить настоящее наслаждение. Ниже совсем малюсенькая подборочка картин из коллекции Третьяковской галереии - чуть-чуть портретов и небольших жанровых полотен... просто прекрасное.

Читаем дальше...