Автор: Бабушка Забота

Почему домашний? Да потому, что продукты для него всегда есть в доме. Так что приготовить его никому не составит труда.

Ингредиенты

Картофель(варёный) — 1 шт

Огурец маринованный — 2 шт

Грибы консервированные(в данном случае небольшие шампиньоны) — 4 шт

Капуста квашеная— 5 ст. л.

Лук репчатый— 0,5 шт

Горошек зеленый— 2 ст. л.

Соль—по вкусу

Перец черный(молотый) —по вкусу

Масло растительное(обязательно с запахом!) —по вкусу

2. Грибы нарезаем пластинками. Конечно же сюда лучше всего подошли бы свои грибочки, но год у нас совсем не грибной был. Так что приходится довольствоваться магазинными шампиньонами.

3. Картофель и огурцы нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Сложить в миску, добавить зеленый горошек, квашеную капусту и грибы. Заправить растительным маслом. Посолить и поперчить по вкусу.


4.