Смешиваем 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, немного соды, гашеной уксусом, 1 столовую ложку мака. Режем 1 крупное яблоко, выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом. Заливаем тестом, сверху посыпаем мелкими грецкими орешками и отправляем в духовку. Минут через 20-30 готовый пирог вынимаем, посыпаем сахарной пудрой и тертым шоколадом.