Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
toling
toling
Àâàòàð toling
-
Ìåòêè
Êîâðèê
àæóðíîå âÿçàíèå
áëèíû
áëîã
áëîãè
áóìàãà
áûñòðî
âèäåî
âêóñíî
âûïå÷êà
âÿçàíèå
âÿçàíèå äëÿ äîìà
âÿçàíèå äëÿ æåíùèí
âÿçàíèå êðþ÷êîì
âÿçàíèå ñïèöàìè
ãîñòè
ãðèáû
äåíü ñâÿòîãî âàëåíòèíà
äåòè
äëÿ äåòåé
äëÿ äîìà
äëÿ æåíùèí
äëÿ óìåëûõ ðóê
äíåâíèê
äîì
äîìàøíåå
äðóçüÿ
æåíùèíà
æèâîòíûå
æóðíàë
çàêóñêà
çàêóñêè
çäîðîâüå
çèìà
çíàìåíèòîñòè
èãðóøêè
èäåè
èäåÿ
èç ìóñîðà
èíòåðåñíî
èíòåðåñíîå
èíòåðüåð
êàê
êàðòèíêè
êàðòîôåëü
êëóáíèêà
êîâðèêè
êîììåíòàðèè
êðàñèâî
êðàñîòà
êðþ÷îê
êóëèíàðèÿ
êóðèöà
ëåòî
ëþáîâü
ìàñòåð êëàññ
ìàñòåð-êëàññ
ìíîãî
ìîäà
ìîäåëè ñ îïèñàíèåì
ìóæ÷èíà
ìÿñî
íîâûé ãîä
îïèñàíèå
ïàííî
ïèðîã
ïèðîãè
ïèðîæêè
ïëàòüå
ïîäàðîê
ïîäáîðêà
ïîæåëàíèÿ
ïîëåçíî
ïîëåçíîå
ïðàçäíèê
ïðèðîäà
ïðèõâàòêè
ðåöåïò
ðåöåïòû
ðîçû
ðóêîäåëèå
ñàëàò
ñàëàòû
ñâîèìè ðóêàìè
ñåðäöå
ñîâåòû
ññûëêè
ñòèõè
ñõåìà
ñõåìû
ñûð
òåñòî
òîï
òîðò
ôîòî
ôîòî-ðåöåïò
öâåòû
øîêîëàä
ÿáëîêè
ÿïîíèÿ
-
Ðóáðèêè
Íîâûé áèçíåñ â Ðîññèè
(23)
Còàòüè î áèçíåñå è äëÿ áèçíåñà
(18)
Àêñåññóàðû
(86)
 õîçÿéñòâå ïðèãîäèòñÿ
(414)
Âèäåî
(55)
Âîñïèòàíèå äåòåé
(57)
Âñ¸ ñðàçó
(4)
Âÿçàíàÿ îäåæäà
(250)
Âÿçàíèå
(637)
ìîè ðàáîòû
(5)
Âÿçàíèå äëÿ äîìà
(193)
Âÿçàíûå ãîëîâíûå óáîðû
(45)
Äèçàéí èíòåðüåðà
(47)
Äëÿ óìåëûõ ðóê
(672)
Çàêóñêè,ñàëàòû
(280)
Çäîðîâîå ïèòàíèå,ñîâåòû
(47)
Çäîðîâüå è êðàñîòà
(145)
èãðû
(17)
Èäåè ïîäàðêîâ
(129)
Èíòåðåñíîå
(237)
Êàê çàðàáîòàòü â èíòåðíåòå
(29)
Ïàðòí¸ðñêèå ïðîãðàììû
(5)
Êàê ïîõóäåòü?
(19)
Êàê ïðèâëå÷ü äåíüãè
(15)
Ìàñòåð-êëàññû
(260)
Ìóæ÷èíà è æåíùèíà
(42)
Ìÿñî,ðûáà,ãîðÿ÷åå
(198)
Íàïèòêè
(24)
Íîâûé ãîä
(69)
Î çâ¸çäàõ øîó-áèçíåñà
(28)
Î êîìïàíèè XanGo
(11)
Î ìîäå
(27)
Îôîðìëåíèå áëþä
(36)
Îôîðìëåíèå äíåâíèêà
(68)
Ïîæåëàíèÿ
(58)
Ïîëåçíûå ññûëêè
(99)
Ïîëåçíûå ñòàòüè
(181)
Ïðàçäíè÷íîå ìåíþ
(51)
Ïðåäñêàçàíèÿ.
(23)
Ïðèðîäà
(111)
Êîøêè
(8)
Ïðèò÷è
(20)
Ðàçíîå
(368)
Ñòèõè
(44)
Ñ÷àñòëèâàÿ æåíùèíà
(39)
Òîðòû,äåñåðòû,êåêñû,ïèðîãè
(337)
Óíèêàëüíûå ôàêòû
(47)
Óõîä çà âîëîñàìè, çà êîæåé
(35)
Ôîòî,êàðòèíêè
(468)
Ôîòî-ðåöåïòû
(281)
Ôýí--Øóé
(11)
õèìè÷åñêîå
(7)
ßïîíèÿ
(23)
-
Ìóçûêà
Âñå (16)
Ýðîñ Ðàìàçîòòè è Øåð - "Piu Che Puoi"
Ñëóøàëè: 117322
Êîììåíòàðèè: 0
Ñèìôîíèÿ ìîðÿ
Ñëóøàëè: 114339
Êîììåíòàðèè: 2
Ìèøåëü Ëåãðàí "Øåðáóðãñêèå çîíòèêè"
Ñëóøàëè: 109114
Êîììåíòàðèè: 8
Shakira feat. Wyclef Jean - Hips Don\\\'t Lie.
Ñëóøàëè: 4854
Êîììåíòàðèè: 0
Îäèíîêèé ïàñòóõ
Ñëóøàëè: 214356
Êîììåíòàðèè: 3
-
Êíîïêè ðåéòèíãà «ßíäåêñ.áëîãè»
Ê ïðèëîæåíèþ
-
ß - ôîòîãðàô
Ê ïðèëîæåíèþ
Áàáóøêèíû ðåöåïòû. ×óäî-ïèðîãè
 ñåðèè 130 ôîòîãðàôèé
-
Âñåãäà ïîä ðóêîé
Ê ïðèëîæåíèþ
-
Ê ïðèëîæåíèþ
Áûñòðûé ïåðåõîä ïî ñòðàíèöàì áëîãà
toling
:
-
Ñòåíà
Ê ïðèëîæåíèþ
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 16.08.2009
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 15492
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Øîêîëàäíî-êîêîñîâûé òîðò
Ïÿòíèöà, 02 Èþëÿ 2010 ã. 08:24
+ â öèòàòíèê
ÑÎÑÒÀÂ
ÊÎÐÆÈ:
1 1/2 ñòàêàíà ñàõàðà
1 1/2 ñòàêàíà ìóêè 1/2 ñòàêàíà + 1 ñò. ëîæêà êàêàî-ïîðîøêà (æåëàòåëüíî Dutch-process)
3/4 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ
3/4 ÷. ë. ñîäû
3/4 ÷. ë. ñîëè
3/4 ñòàêàíà ìîëîêà
6 ñò. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ðàñòîïèòü
1 ÿéöî
1 æåëòîê
3/4 ÷. ë. âàíèëè
1/8 ÷. ë. ìèíäàëüíîé ýññåíöèè
3/4 ñòàêàêíà êèïÿòêà
ÊÐÅÌ:
7 óíöèè (200 ã.) ñëàäêîé êîêîñîâîé ñòðóæêè
1 ñòàêàí ïîðóáëåííûõ îðåõîâ (ëó÷øå ïåêàí èëè ãðåöêèå)
1 áàíêà âàðåíîé ñãóùåíêè
1 ñò. ë. âàíèëè
ÃËÀÇÓÐÜ:
330 ã. ñëèâî÷íîãî ìàñëà (2 1/2 "ïàëî÷êè")
10 óíöèé (300 ã.) òåìíîãî øîêîëàäà, ìåëêî ïîðóáèòü
3 ñò. ë. ñâåòëîãî êóêóðóçíîãî ñèðîïà
Êîðæè:
Ñìåøàòü â îäíîé ÷àøêå ñóõèå èíãðåäèåíòû, â äðóãîé - âñå îñòàëüíûå, êðîìå êèïÿòêà.
Ñìåøàòü ñîäåðæèìîå äâóõ ÷àøåê, âçáèâàÿ ìèêñåðîì íà íèçêîé ñêîðîñòè, çàòåì âçáèâàòü ìèêñåðîì íà âûñîêîé ñêîðîñòè 1 ìèí. Ñíèçèòü ñêîðîñòü äî ìåäëåííîé è âëèòü êèïÿòîê, ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü, ïîêà òîëüêî-òîëüêî íå ïåðåìåøàåòñÿ (òåñòî áóäåò æèäêèì).
Èñïå÷ü 3 êîðæà ïðè ò-ðå 350 Ô (180 Ñ) îêîëî 20-25 ìèí. (Ôîðìó ïðîìàñëèòü è âûñòåëèòü ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé).
Ãîòîâíîñòü ïðîâåðÿåì ñïè÷êîé èëè äåðåâÿííîé çóáî÷èñòêîé.
Êðåì:
Êîêîñîâóþ ñòðóæêó âûñûïàòü íà îäèí ïðîòèâåíü, îðåõè íà äðóãîé.
Îáæàðèâàòü, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ, 10-15 ìèíóò ïðè ò-ðå 325 Ô (160 Ñ).
Âíèìàíèå! Ñ êîêîñîì îñòîðîæíî, áûñòðî ãîðèò, íàäî ïîñòîÿííî íàáëþäàòü.
Ñìåøàòü êîêîñ, îðåõè, âàíèëü è ñãóùåíêó (ñî ñãóùåíêîé ëó÷øå ðàáîòàòü â òåïëîì âèäå, òàê îíà ëó÷øå ðàçìàçûâàåòñÿ).
Ãëàçóðü:
Ðàñòîïèòü ìàñëî, ñíÿòü ñ îãíÿ, äîáàâèòü øêîëàä è ñèðîï, ïîìåøèâàÿ, ïîêà ìàññà íå ñòàíåò îäíîðîäíîé.
Îòëèòü 1 ñòàêàí ãëàçóðè, ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàòü.
Îñòàëüíóþ ãëàçóðü îñòàâëÿåì ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå.
Ñáîðêà:
Ïîëîæèòü îäèí êîðæ íà ðåøåòêó, ïîñòàâèâ ïîä íåå ïðîòèâåíü (äëÿ ñòåêàþùåé ãëàçóðè).
Íàìàçàòü íà êîðæ ïîëîâèíó êðåìà.
×òîáû ëåã÷å ðàçìàçûâàëîñü (êðåì áóäåò ãóñòîé), ëîæêó èëè ëîïàòêó ìîæíî íàìî÷èòü âîäîé (ÿ ïðîñòî ðàçìàçûâàëà ìîêðûìè ðóêàìè).
Ïîâòîðèòü.
Íàêðûòü òðåòüèì êîðæîì.
Áîêà è âåðõ òîðòà îáìàçàòü îõëàæäåííîé ãëàçóðüþ.
Ñëåãêà ðàçîãðåòü îñòàâøóþñÿ ãëàçóðü è ðàâíîìåðíî âûëèòü åå íà òîðò òàê, ÷òîáû îíà ïîêðûâàëà è áîêà.
×òîáû ãëàçóðü ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèëàñü ïî ïîâåðõíîñòè òîðòà, ðåøåòêó íóæíî îñòîðîæíî ïîòðÿñòè.
Ïîñòàâèòü òîðòèê â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ.
Ïåðåä ðàçðåçàíèåì ëó÷øå äàòü ïîñòîÿòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, èíà÷å òðóäíî ðàçðåçàòü.
Ïðèìå÷àíèå:
×òîáû òîðò áûëî óäîáíåå óêðàøàòü, ïåðåíîñèòü íà áëþäî è ïð., ïðè ñáîðêå ÿ êëàäó íèæíèé êîðæ íà êðóã, âûðåçàííûé èç êàðòîíà, äèàìåòðîì ÷óòü ìåíüøå äèàìåòðà ôîðìû, â êîòîðîé âûïåêàþòñÿ êîðæè.
(Èñòî÷íèê: æóðíàë "Gourmet") (ñëîâà è ôîòî àâòîðà)
http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_008.shtml
Âñ¸ ñðàçó!
Áûñòðûé çàðàáîòîê â èíòåðíåòå
Çäåñü
Ðåãèñòðèðóéòåñü è ïîëó÷àéòå çà ïðîñìîòð ðåêëàìû
toling
Ðóáðèêè:
Òîðòû,äåñåðòû,êåêñû,ïèðîãè
Ìåòêè:
òîðò
âûïå÷êà
ðåöåïò
øîêîëàä
Ïðîöèòèðîâàíî
34 ðàç
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
34
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
34
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/toling/post129621763/">Шоколадно-коко�овый торт</a><br/> СОСТ�В КОРЖИ: 1 1/2 �такана �ахара 1 1/2 �такана муки 1/2 �такана + 1 �т. ложка какао-порошка (желательно Dutch-process) 3/4 ч. л. разрыхлител� 3/4 ч. л. �оды 3/4 ч. л. �оли 3/4 �такана молока 6 �т. л. �ливочного ма�ла, ра�топить 1 �йцо 1 желток 3/4 ч. л. ванили 1/8 ч. л. миндальной ���енции 3/4 �такакна кип�тка КРЕМ: 7 унции (200 г.) �ладкой коко�овой �тружки 1 �такан порубленных орехов (лучше пекан или грецкие) 1 банка вареной �гущенки 1 �т. л. ванили ГЛ�ЗУРЬ: 330 г. �ливочного ма�ла (2 1/2 "палочки") 10 унций (300 г.) темного ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/toling/post129621763/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Êàðòàøåâñêàÿ
îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè
Ïÿòíèöà, 02 Èþëÿ 2010 ã. 11:04 (
ññûëêà
)
ñïàñèáî!
Îòâåòèòü
Ñ öèòàòîé
 öèòàòíèê
toling
îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè
Ïÿòíèöà, 02 Èþëÿ 2010 ã. 11:10 (
ññûëêà
)
Îòâåòèòü
Ñ öèòàòîé
 öèòàòíèê
Âèêà-Íèêà
îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè
Ñóááîòà, 03 Èþëÿ 2010 ã. 09:43 (
ññûëêà
)
ðîñêîøíûé òîðò))))Ñïàñèáî))
Öèòèðóþ))))
Îòâåòèòü
Ñ öèòàòîé
 öèòàòíèê
Í-à-ò-à-ë-è
îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè
Ñóááîòà, 03 Èþëÿ 2010 ã. 12:17 (
ññûëêà
)
.
Îòâåòèòü
Ñ öèòàòîé
 öèòàòíèê
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè