Нашла фотографию, где изображен настоящий кофе - капучино.
Это мы были в одном кафе в Нижнем Новгороде, когда на теплоходе плавали.
Все-таки у меня не такая густая пенка получается.

Сегодня день окончания новогодних праздников. Вчера встретили Старый Новый Год и теперь до 23 февраля можно забыть о подарках и поздравлениях.
Пора разбирать елку и снимать дождик и гирлянды, которые украшали квартиру. приводить ее в обычный вид и убирать игрушки до конца декабря.
Немного грустно :)

В этом году впервые обратила внимание на "мост влюбленных" в Одессе. Решетка моста вся увешена замками "на любовь"

До этого я такие места не замечала, но стоило обратить внимание один раз, как стала замечать и в других местах. Может быть не в таком количестве, но тоже замочки, замочки.
Интересно откуда взялось это поверие и есть ли в вашем городе "склад замков для сердец"

Увидела на развале



И подумала, что сейчас под словом "металлист" понимают совсем другое, чем во времена издания книги.
А сколько еще слов поменяли свое значение даже полувековой давности на нечто, если не противоположное, то по крайней мере другое.

Как-то в выходной, когда было скучно и нечем заняться, в дверь раздался звонок. обычно людей, которые что-то предлагают я посылаю сразу, но в тот раз почему-то согласилась, чтобы нас напоили кофе. В итоге девушка провела у нас на кухне часа три демонстрируя свою чудо-кофеварку, угощая нас кофе и просто разговаривая на нейтральные темы. Мы с дочками приятно провели время :)
Конечно, мы купили 4 упаковки таблеток кофе и получили в подарок кофейную машину. Потом нам звонили и предлагали еще "таблеток" с новым сортом кофе, с чаем и еще с чем-то и удивлялись, что у нас еще старые не закончились.
Прошло с тех пор два года - у меня еще осталось 5 таблеток (и то только потому, что на последней поинтовке все с удовольствием пили "машинный" кофе). А секрет очень прост - мы в основном пользуемся паровзбивателем. Берем самый обычный растворимый кофе, заливаем молоком, добавляем сахара и взбиваем

иногда вместо кофе дети взбивают какао.
И я очень рада, что купила эту машину. Может я и переплатила, но в магазине я бы ее точно не стала покупать, а оказалось, что вещь полезная. даже муж иногда балуется взбитым горячим кофе, хотя по жизни предпочитает чай и остывший ;)
 

 

 

А кто какие украшения предпочитает? Брошки, кольца, кулоны, бусы?
Золото, серебро или бижутерию?
Конечно, больше вопрос к девушкам, но сейчас и мальчики не отказываются от побрякушек

Помните я выкладывала цветок граната? А теперь это так выглядит

Цикорий был кофезаменителем, при чем я считала, что дешевым. Но недавно обнаружила, что по цене кофе и цикорий не сильно отличаются, а вот вкус и действие на организм совсем разные. Не понимаю, как можно кофе заменять цикорием. Это только у меня так?
Есть ли для вас разница кофе натуральный, кофе с цикорием, кофе с ячменем или цикорий с ароматическими добавками?

Фото сделано в Белоруссии. Количество птиц, приплывающих на "кормление" восхищает. Даже в Москве появляется все больше и больше "диких" птиц. Синицы, снегири, сороки - вполне городские жители. Даже перелетные птицы перестали избегать городов.

Хорошо погуляли:) Все-таки реальные встречи намного интереснее, виртуального сидения в интернете
Подробности потом :)

Упаковка, коробочки, пакетики.. наши мусорные ведра полны упаковочным материалом, все берега морей и рек засыпаны пластиковыми бутылками... Упаковка становится важнее и дороже содержимого.

Но для чая вопрос "в чем хранить" актуален. Потому что чай впитывает не только приятные запахи. А чай с запахом чеснока, лука или прогорклого масла не каждому понравится ;)
Кто в чем хранит чай?

Люблю оранжевый цвет, он такой радостный, яркий. Не зря мандарины - это праздик. А вы какие цвета любите?

 

 

 

Я украсила комнатные растения елочными игрушками ;) По-моему симпатично получилось

Не уникальный процесс, но я это делаю уже много много лет. Сейчас мыло варят многие, но моя традиция пошла с дореволюционных времен, когда мыло было не совсем доступным товаром.
Обмылки каждый утилизировал по своему - одни примыливали к новому куску, другие делали из них "жидкое" мыло, а я собирала обмылки за год и варила из них новые куски.
Сейчас мыло купить не проблема, но традиция осталась, тем более, что ароматизировать можно чем угодно, да и в качестве скраба можно многое добавить.. :)

 

Обезьяна расскажет угощающему чаем, что тот угадал её самый любимый сорт, если сочтет это выгодным.

Петух с видом огромного удовольствия выпьет даже чай марки "утренняя моча Лебедева-Кумача", если на закуску будет непрекращающийся поток лести угощающего по адресу Петуха.

Собака честно скажет, что предпочитает мясо. С кровью.

Кабан будет по-рыцарски хлебать что угодно, даже не догадываясь, что его отпаивают на убой.

Крыса не станет себя ограничивать единственно предпочитаемым видом чая. Особенно на халяву.

Корова пьет любой чай, даже пахнущий сеном, лишь бы в нем плавало побольше чаинок, которые она с удовольствием съест

Тигр ненавидит повиноваться, поэтому выпьет любой чай, но может "увидеть", что на самом деле это было разбодяженное пиво.

Кот, как поверхностный консерватор, любящий общество и себя в обществе, выпьет то, что пьет большинство, считая, что это и есть правильный чай.

Дракон на всякий случай превратит чай в пылающее зелье и выскажет свое мнение о нем ещё до того, как сам четко определиться, в чем оно состоит.

Змея молча выпьет чай, шестым чувством ощущая, что промолчав а) сообщит своему имиджу ещё больше загадочности и б) получая удовольствие от того, что никто не понял, что она думает на самом деле.

Лошадь произнесет блистательную речь о пользе чая и убедит всех присутствующих немедленно присоединиться к чаепитию.

Коза опоздает на чаепитие и будет долго капризничать вне зависимости от того, какой чай ей нальют. Особенно, если нальют в неправильную чашку. Но ей будет всё равно какой чай - лишь бы из роскошной, изящной чашечки. :-)))

Чайный гороскоп

В преддверьи Нового Года принято составлять гороскопы. Вот для меня и составили гороскоп чая по знакам зодиака (по годам выложу после)

Овен - всем видам чая предпочитает растворимый кофе. Ибо вообще линеен, уперт и не любит лишних усилий, связанных с проникновением в тонкости чего бы то ни было. Некоторые овны пьют травяные чаи, потому что кто-то им сказал, что это полезно для здоровья.

Телец - любит тот вид чая, к которому приучила мама. Ибо консервативен.

Близнец - предпочитает чай в пакетиках, с отдушками, ибо претендует на исключительность, но что это такое, толком не знает. Главное, чтобы в чае был сахар.

Рак - выпьет любой чай из рук человека, симпатия которого ему важна с таким видом, что это его самый любимый вид чая.

Лев - предпочитает всем объяснить, какой чай лучше всего выпить сейчас и почему, поскольку в процессе чаепития прежде всего ценит возможность блеснуть своим исключительным вкусом и эрудицией.

Дева - предпочитает тот чай, емкость с которым оказалась на привычном месте.

Весы - Последние 40 лет весы пьют чай марки "Три слона", каждый раз погружаясь в раздумья на тему, а хотят ли они выпить чаю на самом деле и этого ли чаю конкретно, а не какого-нибудь другого.

Скорпион - предпочитает чаю крепкие напитки. Вид напитка зависит от того, из какой среды произошел скорпион.

Стрелец - так и не сможет определиться, какой конкретно вид чая предпочитает, потому что ни один реальный чай никогда не сравнится с идеальным чаем, существующим в воображении Стрельца.

Козерог - подумает, какой именно чай соответствует обстановке. Потому что всегда думает, прежде чем сделать что-нибудь.

Водолей - если увлечен беседой, может вообще не заметить, какой чай пьет и чай ли это.

Рыбы - явных предпочтений нет. Выбор чая зависит от фазы луны, настроения, с какой ноги встал, с кем в компании его пьет и т.п.

 

Зима в самом разгаре. После ледяного дождя (явление действительно впечатляющее) многие машины так и остались частично покрытые ледяной коркой, да и ветки деревьев в ледяном панцире. Что будет в Новогоднюю ночь пока неизвестно, а вот четвертого января обещают частичное затмение солнца. Хорошо бы не было облаков - посмотреть очень любопытно

Вот такой получился напиток после первого пропаривания


Вот такой после второй заливки.

По вкусу терпкий (наверное, надо было меньше заварки класть - чайник новый, еще не привыкла) с ароматом жасмина и сладкими фруктовыми нотками (как видно в состав не только жасмин входил). Действие успокаивающее. после чаепития улеглась утренняя суета. Но увеличилась концентрация, мысли стали более четкими и быстрыми.

Вот купила себе чай с жасмином.

Я люблю мороженное. Только настоящее, сливочное. Особенно пломбир. А наполнители могут быть любые.
А вы?