Слоеный пирог из лаваша с баклажанами и брынзой |
Если Вы любите баклажаны и зелень, тогда предлагаю Вам приготовить такую вкуснятину.

|
Улитка с маком и сливами |

|
Мотив |
|
Платье |
|
Курица под чесночным соусом |

|
Пирог |

|
Как правильно выбрать красную икру |
|
Медовый бисквит |
|
Венеция |
|
Клафути |

Ингредиенты:
мука - 250 г
сахар - 120 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
яйца - 3 шт.
молоко - 3 ст. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
растопленное сливочное масло - 75 г
очищенные и нарезанные тонкими дольками яблоки - 2 кг
|
Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками |

Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.

Продукты:
тесто:
молоко 125 мл
масло сливочное 50 г
сахар 75 г
яйцо 2 шт.
дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г)
соль
мука 370-400 г
начинка:
молоко 100 мл
мак 50 г
орехи грецкие 50 г
изюм 50 г
сахар 50 г
ром 1 ст. л.
яблоко (кислое) 3 шт.
|
Хрустящий фаршированный картофель |
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Приготовление:
1. Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром.
2. Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку.
Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле.
3. После смешать поджарку с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком. Картофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть мякоть.
4. Мякоть нарезать кубиками. Смешать их с сыром и ветчиной.
Хорошо, но осторожно перемешать, поперчить, посолить.
5. Заполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвалять в муке, в яйце, в муке.
6. Обжарить картофель во фритюре до цвета золотистого.
И у вас получится нежный картофель с хрустящей корочкой.
Серия сообщений "Картофель":
Часть 1 - картофельный рулет с овощной начинкой
Часть 2 - вкусный картофель (гарнир)
...
Часть 23 - За печенная картошка
Часть 24 - Картофель запеченный
Часть 25 - Хрустящий фаршированный картофель
Часть 26 - Запеченая картошечка.
Часть 27 - Запечённый картофель в фольге с сыром и ветчиной.
...
Часть 42 - Картофель к Новогоднему столу - быстро, вкусно, красиво! И посуду мыть не надо!)
Часть 43 - Картофельные котлеты с грибной подливкой
Часть 44 - Драники
|
|
Пирог с курицей |
|
Салат с черносливом |

|
Кружево |















|
Крем для пяток |
Крем для ног БЕЗУПРЕЧНЫЕ ПЯТОЧКИ...не сравнится ни с одним покупным!))))))))))))

Поделюсь с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством.
И самое главное - сделать его легко и быстро.
Нужно только купить в аптеке тюбик мази календулы (20г) и ампулку жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2.
В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все.
Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике.
Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носки.
После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости.
Летом, конечно, чаще, чем зимой. Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.
|
Перуанские платья |
Перуанские платья- какая красота! + схемы




|
Паштет |
Ингредиенты:
500 г куриной печени
300 г сыра
10 г желатина
150 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
зелень
соль
растительное масло
|
Мясные салаты |
|
Обувь |

Не поверите! - Под катом даже есть схемы! Их много и они большие. И ещё есть разные фасоны обуви. Всё вяжется крючком. Однако, проблема крепления верха к подошве остаётся открытой. Читать далее
Огромный пост получился, но пройти мимо такого никак было не возможно.
|
Суповая диета |
Суповая диета - это отличный способ скинуть несколько лишних килограммов и похудеть. Лишний вес создает много неприятных моментов. При лишнем весе появляется одышка, боли в спине и мышцах. Поэтому, если у вас нет хронических заболеваний, нарушений оьбмена веществ, диабета, вы смело можете избавиться от нескольких лишних кг благодаря суповой диете!
Американским профессором диетологии Барбарой Роллс было проведено исследование. В нем приняло участие 24 женщины. На протяжении 4-х недель половина из них получала на обед тарелку куриного супа с рисом и овощами, а другая половина - рисовую запеканку с овощами.
При одинаковой калорийности блюд результаты экспериментов отличались друг от друга.
Женщины, получавшие суп, больше наедались и при этом смогли снизить вес на 2 кг в среднем.
Суповая диета включает следующее меню.
На завтрак: разрешаются низкокалорийные фрукты, тост с сыром и зеленый чай.
На обед: куриный суп с овощами и рисом.
На ужин: 100 г обезжиренного творога, зеленые овощи, запеченное мясо или отварная рыба.
Как приготовить куриный суп?
На 2 л воды - 600 г куриного мяса, горсть риса, 2 моркови, немного цветной капусты или брокколи, зеленый горошек, зелень петрушки и укропа.
Сварить бульон, снять жир, посолить и поперчить. В куриный суп выложить все овощи, а за 10 мин. до готовности рис с зеленым горошком. При подаче посыпать зеленью петрушки и укропа.

на правах рекламы
Если же суповая диета вам не понравилась, можете попробовать другую. Например, японская диета чрезвычайно актуальна и популярна, а главное - эффективна! Желаю всем позитивных результатов!
|
Кофта |
|
Кофта |
|
мотивы |
|
Туники |
|
Туники |
|
Лосось |
Ингредиенты:
филе лосося - 400 г
шпинат - 100 г
бульон - 50 мл
растительное масло - 1 ст. л.
сметана - 150 г
лук - 2 шт.
веточка розмарина
лавровый лист
тимьян - 1/2 пучка
горчичные зерна - 1 ч. л.
семена аниса - 1/2 ч. л.
соль, перец
|
Кабачки по-флотски |
Очень вкусная запеканка из кабачков. Приготовив её, Вы сделаете вкусный ужин

|
Лазанья |
Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).
Секреты приготовления:
1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.
Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.
Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.
|
Торт из баклажан |
Закуска - торт из баклажан
Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать

|
На скорую руку |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кофта |


|
Круассаны |
Такое вкусное лакомство, которое обязательно надо испечь !
|
Морковно-творожная запеканка |
|
Дорадо с грибами |

Вкусная рыбная запеканка из дорадо!
Я раньше думала, что рыба и грибы — продукты несовместимые, но когда попробовала приготовить рыбное блюдо с таким необычным дополнением, то была приятно удивлена. Это действительно вкусно.
Возможно, не каждая рыба сочетается с грибами и не каждые грибы подойдут к рыбному блюду. Но популярная рыбка дорадо и простые грибы, которые продаются в каждом овощном отделе — шампиньоны или вешенки, прекрасно дополняют друг друга. А шуба из майонеза с тертой морковью добавляет запеченной дорадо сочности и правильно завершают это сытное блюдо для праздника или прохладной погоды.
на 4-6 порций

Запеканка из дорадо перед помещением в духовку
В готовом рыбном блюдо из дорадо морковка будет мягкой, а майонез образует корочку.

Вкусная рыбная запеканка с дорадо, грибами и морковью!
Приятного аппетита!

Запеканка с дорадо получается очень вкусной и сытной!
Если вы решили готовить рыбу под грибами и морковью в форме для запекания, то там кусочки рыбы от 4-х пластинок филе будут плотно прилегать друг к другу. Влага будет испаряться медленно и рыба выделит сок, который не успеет исчезнуть. И дорадо получится нежной и сочной.
Если же запекать такое количество рыбы на стандартном противне от духовки, то кусочки не смогут заполнить весь противень и получится более сухой (подсушенный) вариант запеканки из дорадо и грибов с морковкой.
Поэтому, для противня лучше взять побольше рыбы, чтобы ее хватило на все его пространство. Будет вкуснее.
Это интересное и постое рыбное блюдо стоит затраченных усилий. Нежное и ароматное, оно гармонично объединяет рыбу, грибы и морковь. К запеченной дорадо с грибами в качестве гарнира очень подходит картофель. А соленые или маринованные огурцы привнесут пикантные ноты во вкус вашего ужина!

Вкусная еда: запеканка из дорадо с картофелем и огурчиками!
|
Фотошоп |
|
Салат овощной |

|
Шаль |
|
Платье от горловины |
|
Яблочный торт |
![clip_image001[5] копия (650x429, 173Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/608/91608559_clip_image0015_kopiya.gif)
|
Еврейский салат |

|
Розочки |
Розочки с курочкой в пароварке
http://forum.kulina.ru/topic2646s220.html#entry528454
Серия сообщений "хлебопечка":
Часть 1 - Рецепты для хлебопечки
Часть 2 - РЕЦЕПЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧИ - КЕКСЫ И СЛАДКИЙ ХЛЕБ
Часть 3 - Тесто из хлебопечки
Часть 4 - Белый хлебушек с колбаской,сыром и чесноком
Часть 5 - Розочки
Часть 6 - Тесто просто обалденное сдобное !!!
Часть 7 - Ленивый пирог
...
Часть 10 - Видеоуроки формовки хлеба
Часть 11 - Хлеб домашний
Часть 12 - 8 рецептов самого вкусного теста
|
Фаршированная свинина |
|
Дуплет |
|
Пуловер |
|
Мак |
Предлагаю Вашему вниманию очередной замечательный мастер-класс по вязанию мака , которым поделилась в своем блоге Ксения Николаева. Вы только полюбуйтесь на эту красоту! А связать такой замечательный цветок совсем несложно, если следовать подробному описанию автора.
|
Пенек |

Мясной торт из запеченных рёбрышек с начинкой
Такой мясной торт подойдет к праздничному столу не только как украшение, но и как очень вкусное и сытное мясное блюдо.
Для "торта" потребуются: неразрезанная полоска ребрышек. Ребрышки замариновать в привычном вам маринаде с любимыми специями. Можно использовать соевый соус, белое вино и обязательно соль, перец. Можно добавить в маринад немного своей фантазии.
Готовим начинку: используем фарш (по вкусу, свиной или говяжий). Можно их смешать, но в любом случае фарш должен быть домашний, а не покупной. Просто покупаем мясо и пропускаем через мясорубку.
Для фарша используем специи, обжаренную морковь с луком, жареные грибы, яйца, сливки. Всё хорошо перемешиваем.
Из готовой замаринованний полоски ребрышек конструируем колодец, в середину которого помещается начинка из приготовленного фарша. Обвязываем вокруг ниткой, чтобы не развалилось.
Заготовленный "пенёк" обворачиваем фольгой и запекаем в духовке около полутора часа (время запекания напрямую зависит от величины "пенька").
Перед окончанием снимаем фольгу и помещаем еще на некоторое время в духовку, чтобы мясо подрумянилось.
Готовый мясной торт украшаем используя грибочки, помидоры, веточки петрушки или другой зелени.

|
Фруктовые десерты |

Еще держится теплая погода и кругом много спелых фруктов. Не забывайте радовать своих близких вкусными и полезными десертами! Это поднимает настроение, а мои десерты помогут, чтобы поднятие настроения не отразилось на фигуре. Приятного аппетита и Вкусных выходных!
Овсяный пирог с бананами и черникой — 120 ккал -
Начните свой день именно с этого вкусного и полезного завтрака. Вы можете делать этот пирог с другими любимыми орехами и фруктами!
Персиковый десерт с творогом — 70 ккал — Очень простой и вкусный рецепт. Приготовить его сможет даже ребенок, но по вкусу он не уступает изысканным и сложным в приготовлении блюдам
Вишневая запеканка — 94 ккал - Запеканка получается невероятно вкусной и легкой. Запеченный творог отлично усваивается с фруктами, а в нем так много белка и кальция. Сейчас уже прошел сезон вишни, но эту запеканку можно готовить с любыми сезонными фруктами, например, с яблоками. Пробуйте!
Персиковый десерт — 115 ккал - Порадуйте своих близких этим легким и вкусным блюдом! При приготовлении можно использовать свежие персики и ягоды, тогда десерт получится еще более полезным!
Запеченный банан с корицей и мёдом — 130 ккал — Из таких простых ингредиентов — бананы, мёд, орехи и корица, можно приготовить удивительное лакомство! Готовить проще некуда, а результат всегда один – вкуснейший десерт!
Пьяная груша — 118 ккал - Пьяную грушу мы попробовали первый раз в Португалии. Это блюдо не оставило нас равнодушными. Получается действительно легкий и красивый десерт.
Вкусно, полезно, легко!
Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ №3":
Часть 1 - ЯГОДНЫЙ БУМ : 18 БЛЮД ИЗ ЧЕРЕШНИ , КЛУБНИКИ И ЧЕРНИКИ.
Часть 2 - БЫСТРОЕ МОРОЖЕНОЕ
...
Часть 11 - БАНАН В ТВОРОЖКЕ
Часть 12 - МОРОЖЕНОЕ БАНАНОВОЕ
Часть 13 - ДЕСЕРТЫ ИЗ ФРУКТОВ НА ВЫХОДНЫЕ
Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - творожныи десерт *Весенний*.
Часть 2 - "Букет роз"Яблочное пирожное
...
Часть 23 - Ягодные десерты
Часть 24 - Зефир
Часть 25 - Фруктовые десерты
Часть 26 - Крем с йогуртом и манго
Часть 27 - Тирамису
...
Часть 40 - Творожный десерт "Трио" от Елены Баженовой
Часть 41 - 100 рецептов десерта
Часть 42 - Необычные рецепты кофе
|
|
Остиохандроз |
Действительно эффективные и действенные упражнения при шейном и грудном остеохондрозе позвоночника показал на видео мануальный терапевт автор методики микродвижений - Гитт Виталий Демьянович.
Благодаря постоянному выполнению таких несложных движений можно достичь облегчения при болях в шейном и грудном отделах позвоночника. Такие движения точно не навредят, а пользу от них вы почувствуете. Главное это регулярно их выполнять. Можно даже, делая короткие перерывы, находясь на работе и естественно дома тоже.
Также при помощи этих, казалось бы, простых движений можно добиться уменьшения головных болей и головокружений, которые обычно сопутствуют шейному остеохондрозу.
На правах рекламы
Бывает, что срочно нужна справка о доходах с места работы, а получить её очень сложно. Проблему можно решить быстро, если купить документы для кредита, заказав их на сайте компании. Специалисты оформят всё грамотно и в короткие сроки.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Питание при остеохондрозе позвоночника.
Часть 2 - Шейный остеохондроз. Немного советов.
...
Часть 40 - Что обозначает маркировка на пластиковой посуде.
Часть 41 - Комплекс упражнений и поз, которые помогут снять приступ боли в спине.
Часть 42 - Эффективные и действенные упражнения при шейном и грудном остеохондрозе.
Часть 43 - Зачем применяют воротник Шанца?
Часть 44 - Как правильное дыхание способствует улучшению здоровья человека.
...
Часть 46 - Упражнения, которые рекомендовал делать врач при болях в спине.
Часть 47 - Комплекс полезных упражнений на растяжку прямо в кровати.
Часть 48 - Прежде чем лечить заболевание необходимо сделать обследование.
|
Мясная запеканка с цукини |

Запеканка из фарша и цукини
Очень вкусная мясная запеканка с цукини или кабачком. Вкус умеренный и восхитительный с горячим томатным соусом.
(на 6 порций)
Ингредиенты:
2 яйца
Молоко 1/2 чашки
Овсянка 1/2 чашки
1 чашка измельченной цукини
Измельченный лук 1/3 чашки
2 столовых ложки нарезанной свежей петрушки
Соль 1 чайную ложку
Черный перец 1/4 чайной ложки
1/2 чайной ложки сушеного базилика
1/2 чайной ложки сушеной душицы
1/8 чайной ложки сухого порошка горчицы
700-гр рубленного мяса
Чашка 1/2 острого томатного соуса
1 столовая ложка тертого пармезана
Способ приготовления:
Предварительно подогрейте духовку до 175°C. Покройте большую кастрюлю овощным соком, смешанным с жиром и отложите в сторону на некоторое время.
В большой чаше взбейте яйца вилкой. Соединить в молоке овсянку и дать настояться в течение нескольких минут, чтобы разбухла. В смесь яйца добавить цукини, лук, петрушку, соль, перец, базилик, душицу и порошок горчицы. Добавить рубленое мясо и всё перемешать. Поместить в подготовленную кастрюлю и немного придавить.
В маленькой плошке объединяют тертый сыр пармезан и соус (можно майонез). Распределить сырную смесь сверху мяса. Запекать в течение 1,1 1,4 часа. Перед разрезанием позвольте мясному рулету постоять в течение приблизительно 5-8 минут .

|