-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин




Кабачковые рулетики

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые рулетики



рулетики (600x600, 80Kb)
Ингредиенты
Кабачок – 2 шт
Сыр твёрдый - 50 гр
Грудка куриная - 1 шт
Чеснок - 2 зубка
Соус из паприки - по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Масло оливковое – по вкусу
Базилик – по вкусу
Приготовление:
Кабачки нарезать полосками по 0.5 см толщиной. Застелить противень пекарской бумагой, выложить кабачки смазанные оливковым маслом и поставить на 7 минут в духовку при температуре 180ºС. Грудку куриную порезать, отбить, посолить, поперчить по вкусу, добавить чеснока, оставить промариноваться на несколько минут. На кабачки выложить филе куриное, присыпать тёртым сыром, базиликом мелко порубленным, добавить немного соуса, скрутить рулетики, сколоть шпажками и выложить на противень. Запекать в духовке при 180ºС около 25 минут.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Горячие блюда

Королевский пирог

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 04:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский пирог





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Салат из куриного филе

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантный салат из куриного филе





Пикантный салат из куриного филе



 




Пикантный салат из куриного филе



Оригинальный салат из курицы, ананасов, чернослива и грецких орехов.



+dalee



http://kamelena.ru/recipe/Pikantnyj-salat-iz-kurinogo-file/



Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Курица

Кофта

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из остатков пряжи



Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком /Кофты

Мотивы

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крючкотворные мотивы



1.
flores1 (700x302, 92Kb)

2.
flores2 (700x336, 116Kb)

3.
flores3 (700x305, 98Kb)

4.
flores4 (700x342, 113Kb)

5.
flores5 (700x339, 103Kb)

6.
flores6 (700x327, 93Kb)

7.
flores7 (700x307, 105Kb)

8.
flores8 (700x332, 100Kb)

9.
flores9 (700x318, 102Kb)

10.
flores10 (700x317, 99Kb)

11.
flores11 (700x339, 87Kb)

12.
flores12 (700x349, 97Kb)

13.
flores13 (700x314, 91Kb)

14.
flores14 (700x312, 83Kb)

15.
flores15 (700x306, 87Kb)

16.
flores16 (700x333, 87Kb)

17.
flores17 (700x325, 100Kb)

18.
flores18 (700x357, 122Kb)

19.
flores19 (700x346, 93Kb)

20.
flores20 (700x310, 84Kb)

21.
flores21 (700x311, 82Kb)

22.
flores22 (700x322, 92Kb)

23.
flores23 (700x335, 94Kb)

24.
flores24 (700x331, 89Kb)

25.
flores25 (700x287, 85Kb)

26.
flores26 (700x310, 99Kb)

27.
flores27 (700x329, 77Kb)

28.
flores28 (700x319, 91Kb)

29.
flores29 (700x294, 89Kb)

30.
flores30 (576x297, 66Kb)

31.
portada (404x404, 27Kb)
Рубрики:  Вязание крючком /Схемы и мотивы

Свинина запеченная с черносливом

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина запеченная с черносливом

http://cookorama.net/ru/blog/myasnye-vtorye-blyuda...lid=CPyUs5n6r7ICFQJ6cAodAy4ADg
Автор:Mila
86c920_size (500x375, 68Kb)

Ингредиенты

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Горячие блюда
Кулинария/Мясо

Слоенный салат с грибами

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сашина_Кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат с грибами

1 (604x604, 61Kb)
Сегодня хотел бы вам посоветовать отличный салат который я приготовил в эти выходные, гости были под впечатлением.

Для этого нам нужно:
первым слое выкладываем отварную картошку натёртую на крупной тёрке, вторым слоем выкладываем зелёный лук после чего третьим слоем отварные яйца натёртые на тёрке, чётвёртый слой мы выкладываем из маринованных шампиньон после чего пятым слоем у нас идёт нарезанная кубиками ветчина, шестым слоем мы натираем вареную морковку на тёрке и выкладываем её ну и наконец седьмым слоем берём плавленный сыр додаём немного голландского с майонезом. Я все слои немного смазывал майонезом чуть чуть подсаливал но это уже на ваше усмотрение можете импровизировать хоть со специями :)

Так что попробуйте и приятного вам аппетита!!!
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Поиск невзаимных друзей

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Роман_Немеров [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готово приложение - Поиск невзаимных друзей Li.ru - забирайте.




Т.к. есть желающие проверить свой дневник на присутствие невзаимных друзей, а Лиру не позволяет это делать, то выкладываю обновленное приложение (файл прикрепил).



Сейчас я не буду писать кто такие "невзаимные друзья", всю информацию вы можете найти здесь:



http://www.liveinternet.ru/users/3026328/post124175236/

http://www.liveinternet.ru/users/3026328/post137107801/



Я не выкладываю видео по работе приложения, если у Вас возникают трудности в работе, посмотрите видео здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3026328/post137107801/ - порядок действий аналогичен.



Благодарности принимаю в следующей форме: напишите обзор приложения "Поиск невзаимных друзей Li.ru" у себя в дневнике либо цитируйте. Вся новейшая информация о приложении будет публиковаться в этой же записи.



Скрины:



3026328_111 (700x574, 229Kb)





3026328_06_04 (700x574, 324Kb)



 

Рубрики:  Все для дневника

Пятки

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный рецепт для пяток...




источник



Необычный, но классный рецепт.



трещины на пятках



ТЕКСТ АВТОРА: "Поначалу я его использовала, когда начала расти косточка на ноге, много чего перепробовала тогда, но помог именно этот. И как “побочный эффект” – пятки как у младенца :-)

Итак, нужно взять рыбу (в наших краях зимой проще всего пользоваться навагой, я именно ею и делала), сделать филе, намазать на тряпки (я сразу на двух ногах делала, хотя косточка росла на одной, для профилактики), обернуть ноги как портянками, в полиэтиленовый пакет и баиньки. Утром посмотрела и обалдела. Рыба “выела” всю дрянь. Правда, чтобы косточка перестала расти, пришлось делать несколько раз. А вот пятки уже после одной-двух процедур приходят в норму.

Рубрики:  Уход за мнои-любимои

Вепрево колено

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ВЕПРЕВО КОЛЕНО"... свиная рулька в пиве... вкусно так, что не описАть...




источник



ТЕКСТ АВТОРА: "Это  вкусно так, что мне даже писать тяжело (сижу сейчас возле компа с набитым ртом, что никак не входит в мои принципы). А началось все вот  с чего.



           В прошлом году я праздновала свое пятидесятилетие в Праге, ну ессно.....с мужем. Заказали в предместье столицы национальный Пражский ресторан. Что такое вепрево колено я знала издалека,  так как лет 25 назад была уже в этом прекрасном городе и пробовала это наивкуснейшее вепрево колено,  но  вкус, конечно, уже за столь длительный срок, забыла. И вот, взглянув в меню ресторана я увидела это самое колено и, ни о чем уже думать не могла. А дальше.............ну а что дальше, как ели , "пьянствовали"  и.т.д.   и.т.п. я описывать не буду,  но  было клево, весело,  национальные танцы,  песни, под аккомпанемент цыганского ансамбля......вау....все было СУПЕР!!!! Ну а вепрево колено..............!!!!



           Совсем недавно из Праги приехал мой сын,  отдыхал по нашей рекомендации. Попробовал вепрево колено и сказал так:" мама,  можно ум отъесть. А ты не могла бы также приготовить? Легко, сказала я и купила сегодня 2 передние свиные рульки". А почему свиные, а не вепря,  спросите вы. А потому, что муж не охотник,  ружья нет, а если бы и было это самое ружье,  то я бы сама стреляла,  а не муж, так как в этом деле немного знаю толк.



           А теперь я медленно,  с чувством, толком,  расстановкой буду описывать сей процесс. Да простят меня чехи и вы все простите,  но мое колено оказалось вкуснее!!!



           Итак.









Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Карбонад

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карбонад...из курицы




  






 


 


 Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!

Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ Закуски
Кулинария/Курица

Платья

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком /Платья

Творожные улитки с пудингом и ягодами

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные улитки с пудингом и ягодами





























Творожные улитки



с пудингом и ягодами



4877237_1_4_ (448x640, 73Kb)



 



вкусные творожные улитки с начинкой



из пудинга и ягод по рецепту



Вики Варварушки

с форума http://www.forum.u-samovara.ru








на форму диаметром 22



нам понадобится

150 г творога гладкого без комочков

75 мл молока

60 мл растительного масла

1 пакетик ванильного сахара(10 г)

1 пакетик разрыхлителя (10 г)

80 г сахара

300-350 г муки




начинка:

500 мл молока

2 ст.л с горкой ванильного пудинга



(который нужно варить)

100 г сахара или по вкусу



ягоды любые по желанию



(я брала малину,красную и чёрную смородину)



Приготовление теста:

в чашке миксера соединить творог,



молоко,масло,саха,ваниль.

Муку просеять с разрыхлителем



и добавить



к творожной массе.

Замесить эластичное тесто.



Приготовление начинки:

в пол стакане холодного молока



растворите пудинг

остальное молоко за кипятите и аккуратно



влейте холодное молоко,

постоянно помешивая,проварите



на маленьком огне пока масса не загустеет.

Переложите в миску и охладите.



Нагрейте духовку до 170 градусов.

 Тесто раскатайте в прямоугольник,



смажьте пудингом сверху посыпьте ягоды.

Заверните в рулет ,



нарежьте на кусочки шириной 4 см.

Форму смажьте маслом и заполните её улитками.

Выпекайте в течении 40 минут



или до готовности.

Охладите на решётке



4877237_2_1_ (491x640, 61Kb)



Источник: http://vitoria.livejournal.com



 




















 

Рубрики:  Кулинария/ Выпечка сладкая
Кулинария/Творог

Плетение косы

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения эволе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заплести косу

Подробнейшие инструкции, как заплести косу. Фото

1.
22 (604x426, 84Kb)

2.
23 (604x427, 85Kb)Читать далее
Рубрики:  Уход за мнои-любимои

Картофель запеченный

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «Тартифлетт» - французское блюдо.


 


Традиционное блюдо французской кухни очень сытное и ароматное. Чтобы его приготовить к ужину, вам потребуется минимум усилий. Этот рецепт найден на сайте ovkuse.ru. 



3407372_so8X (500x382, 46Kb)



125 г сливочного сыра



1 головка репчатого лука



100 г бекона



6 картофелин



4 ст.л. сливок или сметаны



немного сливочного и растительного масла, соль



ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Серия сообщений "Картофель":
Часть 1 - картофельный рулет с овощной начинкой
Часть 2 - вкусный картофель (гарнир)
...
Часть 22 - Запеченный картофель
Часть 23 - За печенная картошка
Часть 24 - Картофель запеченный
Часть 25 - Хрустящий фаршированный картофель
Часть 26 - Запеченая картошечка.
...
Часть 42 - Картофель к Новогоднему столу - быстро, вкусно, красиво! И посуду мыть не надо!)
Часть 43 - Картофельные котлеты с грибной подливкой
Часть 44 - Драники


Плетение косы видео

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение косички вокруг головы. Видео мастер-класс



Рубрики:  Уход за мнои-любимои

Фаршированные перцы

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда. Быстро и вкусно. Фаршированные перцы
 

<hhhhhhhhhhhL (500x400, 168Kb)


Ингредиенты
Плавленный сырок "Дружба"
Чеснок
Яйцо
Соленый огурец
Сладкий болгарский перец
Укроп
Майонез

Перец моем, чистим.
Шинкуем соленый огурец и укроп.

1345133513_img_9121 (400x400, 214Kb)

1345133512_img_9126 (400x400, 200Kb)


Предварительно отваренные яйца шинкуем и туда давим чеснок

1345133492_img_9129 (400x400, 207Kb)


Затем все вышеперечисленное смешиваем с майонезом и плавленным сырком.
Всё давим, трем, мнем - до получения относительно однородной массы. Чуть солим, немного перчим.

1345133471_img_9130 (400x400, 161Kb)


1345133521_img_9133 (400x400, 170Kb)


Наталкиваем плотненько массу в перцы...
Нарезаем полученный фаршированный перчик кольцами.
Выкладываем на блюдо.

1345133441_img_9135 (400x400, 138Kb)


Все доступно просто и просто вкусно.
Все это можно приготовить в помидорах, тоже вкусно.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - цветная капуста в кляре
Часть 2 - Сырный рулет с грибами
...
Часть 11 - Стручковая фасоль с цуккини
Часть 12 - Цветная капуста в панировке
Часть 13 - Фаршированные перцы
Часть 14 - Котлеты "рыбные" из цветной капусты
Часть 15 - Гречка с грибами
...
Часть 24 - + еще 400 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.
Часть 25 - + еще 400 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда.
Часть 26 - + еще 400 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Туника

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком /Кофты

Рисуем пряжей

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем пряжей. МК




Рисованиеисточник




Наш новый урок посвящен очень интересной технике - yarn painting, или рисование нитками, пряжей. С древних времен индейский народ уичоли, проживающий в центральной Мексике, изготавливает своеобразные картины из пряжи, называемые nierika. Согласно повериям, дощечки с такими картинами являются проводниками в мир духов. Предлагаем вам прикоснуться к истории и создать собственную картину в необычном стиле. 



✂···•••>



Серия сообщений "Редкие техники":

Часть 1 - Гильоширование или выжигание по ткани. Салфетки c ажурными узорами, выполненные на подсветке
Часть 2 - Гильоширование. Комплект круглых салфеток с витражами.
...
Часть 11 - Вязание на пальцах. МК и видео
Часть 12 - Много мк по фриволите, с фото. (Без перевода)
Часть 13 - Рисуем пряжей. МК


Рубрики:  Вязание крючком /Фриформ


Понравилось: 1 пользователю

Много МК фриволите

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много мк по фриволите, с фото. (Без перевода)




Фриволите

Уроки классные, все понятно и без перевода.



  1. Make a double Stitch


  2. Make a Ring, Chain and Join


  3. Avoid a Twisted Picot when making the last join


  4. Make a Mock Ring


  5. Make a Split Ring


  6. Make a Split Chain


  7. Make a Daisy Picot


  8. Design a Corner for a straight edging


  9. Wrap a plastic (cabone) ring with double stitches in Shuttle Tatting


  10. Wrap a plastic (cabone) ring with double stitches in Needle Tatting


  11. Load Two Shuttles continuously without cutting the thread off the ball


  12. Avoid using Two Shuttles where possible


  13. Read a tatting chart to see if two shuttles is required


  14. Open a Closed Ring - Method 1


  15. Open a Closed Ring - Method 2


  16. Hide ends - magic thread and sewing in


  17. Add new thread without tying a knot


  18. Estimate the amount of thread needed for a tatting project


  19. Make a bead sit on the tatting (at a picot join)


  20. Make a Catherine Wheel Join


  21. Make a point in a chain - a Pointed Chain






 (150x123, 15Kb)




Серия сообщений "Редкие техники":

Часть 1 - Гильоширование или выжигание по ткани. Салфетки c ажурными узорами, выполненные на подсветке
Часть 2 - Гильоширование. Комплект круглых салфеток с витражами.
...
Часть 10 - Интересная техника. МК
Часть 11 - Вязание на пальцах. МК и видео
Часть 12 - Много мк по фриволите, с фото. (Без перевода)
Часть 13 - Рисуем пряжей. МК


Рубрики:  Вязание крючком /Скрамбли

Варенка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "ВАРЕНКА" - лёгкий в приготовлении, но невероятно вкусный!




Тортик получается очень НЕЖНЫЙ, очень оригинальный, столько слоев-коржиков! И как же мне нравится этот многослойный тортик! А готовить его проще некуда...Всем хорош...Но, как-то незаслуженно остался без внимания.





7e884ec93e5f56b01ad7bd7c1e0554f1 (500x375, 38Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты

Пани вишневская

Среда, 12 Сентября 2012 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Пани Вишневская»




Фото


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Калифорния

Среда, 12 Сентября 2012 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Калифорния»



 (400x265, 36Kb)


 (400x265, 21Kb)


 


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Пляцок Нина

Среда, 12 Сентября 2012 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения liroly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пляцок НИНА




 





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Шоколад на кипятке

Среда, 12 Сентября 2012 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколад на кипятке"



Торт "Шоколад на кипятке"


Торт Шоколад на кипятке

Потрясающий торт! Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.

В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.

Крем подойдет совершенно любой, в моем случае сметанно-творожный.

Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Торты

Маркиза

Среда, 12 Сентября 2012 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт * Маркиза *



Очень вкусный торт по рецепту с форума jazzedcook от OnlyMe.
Сочетание песочного теста,безе,орехов и масляного крема со вкусом сгущённого молока.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Бисквит

Среда, 12 Сентября 2012 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитные подушечки "KakProsto" с творожным кремом




Помните в начале 90х в булочных продавали бисквит на развес? Такой пышный, ароматный и тающий во рту. Вспомнили? По этому рецепту получается именно такой вкусный бисквит, а в качестве начинки добавим крем из мягкого творога. Это так же прекрасная основа для тортов или пирожных. Бисквит это бооольшой у меня глубокий противень 30 на 33 см, но расходится быстро. Обязательно попробуйте!



biskvitnie-podyshechki09 (700x466, 78Kb)





more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты

Курочка в кефире

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Elen_Domani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ в КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ с КАРТОФЕЛЕМ, ТРАВАМИ и ЧЕСНОКОМ.



Ингредиенты:



- кефир

- куриные бедра

- картофель

- травы

- соль, перец

- чеснок

- томаты



Приготовление:



В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.


Очень просто и очень вкусно!


Приятного аппетита!!! 


1347349501_kurica_v_kefire (604x406, 56Kb)


1347349527_kurica_v_kefire1 (604x406, 53Kb)


1347349561_kurica_v_kefire2 (604x406, 43Kb)


1347349592_kurica_v_kefire3 (604x406, 46Kb)


1347349618_kurica_v_kefire4 (604x406, 51Kb)


1347349647_kurica_v_kefire5 (604x406, 52Kb)


1347349673_kurica_v_kefire6 (604x406, 51Kb)


Источник - http://vk.com/just__cook



Серия сообщений "БЛЮДА из КУРИЦЫ":

Часть 1 - КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ
Часть 2 - ХОЛОДЕЦ из КУРИЦЫ
...
Часть 15 - КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 16 - САЛАТ "ДАМСКИЙ"
Часть 17 - КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ в КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ с КАРТОФЕЛЕМ, ТРАВАМИ и ЧЕСНОКОМ.


Рубрики:  Кулинария/Курица


Понравилось: 1 пользователю

Жилет

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком /Кофты

Запеченная рыбка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сашина_Кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка, запеченная под овощами и сыром

1 (604x403, 39Kb)
Ингредиенты:
филе рыбы (замороженное, без костей) — 1,5-2 кг
лук репчатый — 3 шт
помидор — 4 шт
майонез (или сметана) — 150 г
сыр твердый — 200 г
яйцо куриное (для панировки) — 3 шт
мука (для панировки) — 3 ст. л.
паприка
соль, перец

Размораживаем и отжимаем филе рыбы. Да, отжимаем, т. к. в такой рыбе очень много воды. Нарезаем на куски размером 7 на 7 см. Солим, перчим, посыпаем паприкой или любимой приправой. Взбиваем яйца с мукой. Обмакиваем каждый кусочек рыбы в смесь и быстро обжариваем на сковороде. Перекладываем рыбку на противень. Режем лук кольцами и укладываем поверх рыбки. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем поверх лука. Обязательно в такой последовательности, тогда лук будет хрустящим, а не тушеным. На каждую башенку капнуть немного майонеза или сметаны, засыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут. Готово! :)
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Турецкий огурец

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Турецкий огурец" в технике "фриформ". Мастер-класс




http://kru4ok.ru/master-klass-po-vyazaniyu-tureckogo-ogurca/





Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком /Скрамбли

Торт мясной

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный торт для мясоеда...






























4303628_a09509c21f01 (500x281, 34Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ Закуски
Кулинария/Фарш

Творожный пудинг

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг




































тз1.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Творог

Хлеб

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб со штрейзелем и смородиновым джемом













 






P1140800.JPGцц.jpgготоа.jpg



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ Выпечка сладкая

Осетинские пироги

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги (подробный МК)




 





Осетины тысячелетиями пекут свои традиционные пироги с разнообразной начинкой. Пекут на праздники, свадьбы, поминки и по будням. 


Название пирогов может быть разным, в зависимости от вида начинки: 


- Уалибах, ч(ъ)ири, хабизджын (в ед.числе) – пироги с сыром 


- Картофджын – пироги с картошкой и сыром 


- Цахараджын – пироги с измельченными листьями свеклы и сыром. 


- Кабускаджын – пироги с измельченной капустой и сыром. 


- Фыдджын – пироги с мясным (чаще говяжьим) фаршем  


- Давонджын – пироги с измельченными листьями черемши и сыром. 


- Нашджын – пироги с измельченной тыквой и сыром (бюывает и без). 


- Х(ъ)адурджын – пироги с фасолью. 


В разных районах Осетии могут быть и другие вариации начинки. 


 


Процесс выпечки пирогов не представляет большой сложности, но все-же требует определённой сноровки и опыта. В Осетии всегда занимались этим только женщины.  Хорошими, вкусными считаются пироги с тонким слоем теста и сочной, обильной, но не выпирающей наружу, начинкой. 


 


Вот один из разновидностей рецептов: 


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Салат слоенный с баклажанами

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат слоеный с баклажанами




Набор продуктов по сезону,ведь сейчас есть и баклажаны,и перец,и помидоры.Так что готовим продукты-моем и приступаем.





Сердечки разморозить,помыть и обжарить в глубокой сковороде со всеми специями и солью до готовности.Немного остудить и пробить в комбайне до средней крошки.




Лук-репку мелко порезать,грибы очистить(да,я чищу шляпки шампиньонов) и тоже мелко порезать.Обжарить лук и грибы в небольшом количестве сливочного масла,слегка присолить.




Баклажаны порезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности,так же присолить.Помните-нам нужно,по возможности,сохранить кубики,поэтому жарим открытыми и на сильном огне,постоянно помешивая.Остудить.




Болгарский перец очистить,вынуть семена и порезать кубиками и обжарить на сильном огне постоянно помешивая.




Помидоры освободить от кожи(по желанию)вынуть семена и нарезать кубиками.Этот продукт единственный,который не подвергается термической обработке.




Трем сыр на терке,смешиваем сметану и майонез,добавляем натертый чеснок(или выдавить через пресс).

Начинаем собирать салат.

1.Баклажаны

2.Соус.

3.Сердечки.

4.Соус.

5.Перец.

6.Сыр.

7.Соус.

8.Грибы с луком.

9.Соус.

10.Помидоры.

 




Салат можно есть теплым.Нежный и ароматный,подойдет в качестве ужина или полноценного завтрака.

А если оставить его пропитаться,то баклажаны поженятся с сыром и грибами,мясо пропитается ароматом чеснока...Вкусно очень.

Приятного аппетита!!! 


Рубрики:  Кулинария/Салаты

Чуду (аварское)

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуду (аварское)




 



 





Дагестанское блюдо,а точнее сказать аварское! представляет собой тонкую лепешку с начинкой...   Эти лепешки  особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару) .


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из теста

Метки:  

Бурек по - сербски

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурек по-сербски (с мясом и сыром)




 



 


бурек 1 (Копировать).jpg


 


блюдо из вытяжного теста!!! кому интересно пробуйте!!1


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячие блюда

Жульем грибной в булочке

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен грибной в булочке


















4303628_julien_mushrooms21 (600x450, 80Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячие блюда

Чебуреки

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные чебуреки


 


Закончила делать чебуреки. Прошу к столу. Делала я их по любимому рецепту. Незнаю , когда то нашла его в интернете и только по этому и делаю. Я этому рецепту не изменяю.



из фотика 010 (700x525, 322Kb)



 



Итак:



Нам понадобится: 



Для теста



— 4 стакана муки - / стакан 250 мл/, 320 мл воды- 1/3 стакана,1 яйцо, 1 столовая ложка водки, 2 столовых ложки растительного масла, соль- 0,5 ч.л;



для начинки



— 600 грамм мяса ( свинина+ говядина , можно и куриный, тоже вкусно), 2 больших луковица, 2/3 стакана воды, соль, перец



 



Приготовление

Вскипятим  320 мл  воды с маслом и солью. Быстро заварим в кипящей воде 0,5 стакана муки, тщательно все перемешаем, уберем комочки. Дадим муке с водой остыть. Добавим водку  и яйцо, еще раз хорошо все перемешаем. Постепенно будем добавлять муку. Тесто должно не липнуть к рукам. Оставим тесто на час.



Всё и разделываем. Вкуснотище! Представляете- да ?

Рубрики:  Кулинария/Выпечка несладкая

Выкройка

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро и просто построить выкройку для вязания (МК от Astrea)

ИСТОЧНИК: сайт Магия вязания




Рубрики:  Вязание крючком /Техника вязания крючком

Курица 15 минут и 8 часов

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица “15 минут 8 часов”






Автор иррез



 


иррез



Совершенно потрясающий способ приготовления курицы, в реальность результата которого не поверишь, пока не попробуешь.

15 минут времени требуется на участие в приготовлении, 8 часов - чтобы курица полностью остыла при данных массе птицы и использованном количестве воды.

Это не похоже на курицу, приготовленную любым другим способом. Волшебно вкусно, волшебно сочно и волшебно просто.

Знаю, что фото совсем не аппетитное, но уж поверьте, рецепт достоин приготовления и не раз!



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Курица

Вкусные баклажаны

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами

Baklazhanyi19 (440x621, 111Kb)
Сначала думала – мясо или печень какого–то заморского чуда, или яйца динозавра, особым образом приготовленные... А вот о баклажанах даже и не вспомнила. Решено было сие блюдо поскорее воплотить на стол, да и попробовать.


И да, таки она получилась – вкуснятина! И в теплом виде, и в холодном это очень вкусно,

пробуйте
Рубрики:  Кулинария/Баклажаны и кабачки

Безотрывное вязание

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по без отрывному вязанию крючком


 

Рубрики:  Вязание крючком /Техника вязания крючком

Кулинарная бродилка

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная бродилка
 

Рубрики:  Кулинария/Разное

Ленточное кружево, схемы

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Кардиган

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный кардиган

 (573x699, 105Kb)
>>>
Рубрики:  Вязание крючком /Кофты

Чашечки от купальника

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чашечка от купальника

«Bliuskutes» deguciai на Яндекс.Фотках




«Bliuskutes» deguciai на Яндекс.Фотках












http://www.stranamam.ru/post/1599161/
Рубрики:  Вязание крючком /Тапочки,шляпы,сумки

Ручки для сумок

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЧКИ ДЛЯ СУМОК КРЮЧКОМ




Девочки, мне кажется, что этот вариант ручек может подойти ко многим сумкам, поэтому решила Вам о нем напомнить.





http://darievna.ru/page/kak-svjazat-vitye-ruchki-dlja-sumki









На следующей картинке - подробные разъяснения к видеоролику.





http://kruchcom.ru/wp-content/uploads/2010/01/e0bd5f4f71f9.jpg

Рубрики:  Вязание крючком /Тапочки,шляпы,сумки

Вязанная обувь

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная обувь (фото)

0 (540x500, 51Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком /Тапочки,шляпы,сумки


Поиск сообщений в timolga
Страницы: 108 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь