Из баклажанов |
Метки: из баклажанов |
Вязаные воротнички. Схемы и модели |
Метки: воротнички крючком |
Бабушкин квадрат |
Метки: бабушкин квадрат |
Яблочный пирог с безе |
Метки: яблочный пирог |
Герань |

Метки: герань |
Секреты подкормки комнатных растений |
Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?
1). Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).
2). Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов.
Метки: подкормка растений |
Узор крючком |
Метки: узор крючком |
Кофточка крючком |
Метки: кофточка крючком |
Готовим бисквит |
Метки: бисквит |
Покрывало из мотивов |
Метки: покрывало из мотивов |
Пирог с яблоками "Домашний" |
Пирог получился очень вкусный!
Метки: пирог с яблоками |
Вышивка... |
|
Метки: вышивка крестом |
Плед с пчёлками |
Метки: пледы детские |
Серый топ крючком |
Метки: топ крючком |
Филейные жакеты |
Метки: филейное вязание |
Яблочный коктейль с кефиром. Худеем вкусно! |
Метки: коктейль |
Сумочка песочного цвета |
Метки: сумка крючком |
Вышивка |
Метки: вышивка крестом |
Платье спицами |
Метки: платье |
Брауни с лаймом и лимоном |
ОТ АВТОРА-
Честно говоря, с брауни я долго не могла разобраться. Как сделать так, чтобы они были такими, как должны быть - влажными, слегка липкими и насыщенно-ярко-коричневыми? И при этом такими, чтобы их с удовольствием ели дети? Путем эксперимента выявилось несколько правил, но что самое удивительное, а точнее, закономерное - так это то, что правила эти понятны и просты, если задуматься о сути вещей. Итак, что касается брауни: в них надо класть много сахара (а именно этот пункт я частенько нарушала)- так как он гигроскопичен и делает выпечку более влажной. Нужно обязательно добавлять какао и - внимание! - разрыхлитель, взаимодействуя с которым какао окрашивается в темно-шоколадный цвет. И нужно брать достаточное количество муки, чтобы сформировалась упругая структура теста.
Вот вам рецепт, простой и очень вкусный. Вполне дачный. Очень свежий и летний.
150 г темного шоколада
150 г масла
180 г сахара
3 яйца
120 г муки
1 ст. л. с горкой какао
цедра и сок 1 маленького лимона
цедра и сок 1 лайма
1 ч.л. разрыхлителя
Метки: десерт |