Декупаж на камнях |
Метки: декупаж на камне |
Картофель фаршированый |
Метки: блюдо из картофедя |
Топик |
Красивый топ, который автор назвала кофточкой "Сады в мае". Связан в технике ирландского кружева.
Метки: топик крючком |
Изумительное тесто для пирожков |
Хочу поделиться рецептом теста для пирожков,может,кому понравится.Рецепт достался от бабушки.И так,2 большие картофелины очистить,отварить.Воду слить в отдельную посуду.Картофель протереть через сито.Пюре выложить в 0,7-литровую банку и долить доверху картофельным отваром.Перемешать и вылить в посуду,в которой будем замешивать тесто.Добавить 100г маргарина,1 ст.л сахара,1 ч.л соли,маленькую пачку сухих дрожжей и немного муки.Тесто должно быть жидким.Ставим опару в тёплое место на 30 минут.Затем вымешиваем тесто,добавляя постепенно муку,чтобы тесто не прилипало к рукам,было мягким и эластичным.Даём подойти ещё 30 минут.Готовое тесто разделяем на кусочки,разминаем руками(без скалки).Руки и доску смазать маслом.Готовые пирожки должны подойти.Начинка может быть любая.Жарить в глубокой сковороде,накрывая крышкой,на слабом огне.Масло растительное,предварительно раскалить.Пирожки получаются воздушные,очень вкусные.Попробуйте!
Автор: светлана
Метки: тесто для пирожков |
Блюда из кабачков |
Метки: блюда из кабачков |
Как копировать код картинки |
|
Метки: советы |
Открытки "С Днем рождения" |
Метки: с днем рождения! |
Оформляем дневник |
Друзья мои, еще раз хочу повторить урок.Очень много таких вопросов задают мне в комментах, причем не только новички. И очень часто вместо картинок, я вижу часть кода, либо без начала, либо без конца. Итог: картинки нет, одна абракадабра. Я не всегда выставляю удобные коды под картинками, когда можно не напрягаясь скопировать код, там все просто,поставил курсор и не отпуская его, а чуть сдвинув вправо, код сам,так сказать "двинется",а мы держим курсор,не отпуская, пока он не закончится.При этом не забываем главное, что он должен весь посинеть, с самого начала и до конца и только тогда отпускаем клавишу мыши. тут все просто как дважды два. Но есть и другой способ размещения кодов в рамке, где видно только начало кода и в данном случае, скопировать как я описала выше, просто нельзя. Вот остановимся более подробно. И пожалуйста, читайте внимательно и тот кто хочет научится правильно копировать, этот урок всегда держите у себя под рукой. Чтобы потом опять не "метаться" и расспрашивать, а как,а почему и т.д.? Итак: перед вами смайлик с кодом под ним    |
Метки: оформление дневника |
Легкий способ вставить картинку в сообщение |
Метки: советы по лиру |
Ветки для украшения |
Каксделать такие гнутые веточки для украшения интерьера делится Gulyafed со Страны мастеров.
Метки: для декора |
Уничтожаем сорняки |
Метки: боремся с сорняками |
Малосольные огурцы |
Метки: малосольные огурцы |
Небесно-голубой топ |
Метки: топ |
Вышивка |
Метки: вышивка |
Квадрат крючком |
Метки: мотив крючком |
Покрывало |
Метки: покрывало крючком |
Хворост |
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 2.5 стакана
Молоко – 50 г
Сметана – 70 г
Сода
Яйца куриные – 2 шт.
Ванилин — на кончике ножа
Сахар – песок – 1 ст. ложка
Водка – 2 ст. ложки
Уксус
Сахарная пудра
Масло растительное – 300 мл
Приготовление:
1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получиться однородным и не должно прилипать к рукам.
4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 сантиметров и шириной 3 сантиметра. Посередине вдоль каждой полоски делаем разрез, но доходя до краев по 0.5 сантиметра.
5. Один из кончиков полоски продеваем внутрь разреза – получается что-то наподобие бантика.
6. В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем его на газу до появления пузырьков.
7. В кипящее масло опускаем бантики по 4-5 штук и со всех сторон равномерно их обжариваем до золотистого цвета. Затем вынимаем шумовкой, кладем сначала на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Остается только заварить ароматный чаек или крепкий кофе, которые станут чудесным дополнением к приготовленному по замечательному рецепту печенью хворост.
Метки: хворост |
Шоколадный бисквит со сливочно-клубничным муссом |
Бисквит:
- 4 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. тёмного сахара
- 4 ст.л. муки
- 2 ст.л. какао-порошка
Белки взбить до крепких пиков. Желтки растереть с сахаром добела. Муку и какао просеять. Желтки перемешать с мукой и какао, а так же третью белков. Осторожно ввести оставшиеся белки, перемешав движениями снизу вверх за минимальное количество движений. Разъёмную форму смазать маслом, вылить в неё тесто и выпекать около 40 минут при температуре 180 градусов — на готовность пробовать зубочисткой. Дать остыть, вынуть из формы, выровнять верх (срезать бугорки).
Мусс:
- 1 стакан жирных сливок
- 1,5 стакана клубничного пюре (клубника перемолотая в блендере)
- 6 ст.л. сахара
- 20 грамм желатина
Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды. Сливки взбить до устойчивой пены с половиной сахара. Клубничное пюре перемешать со второй половиной сахара. Желатин растопить на водяной бане или в микроволновке на небольшой мощности (только растопить, не давая закипеть!), разделить пополам, добавить в сливки и пюре. Корж опять уложить в разъёмную форму, сливки и пюре выкладывать ложкой попеременно. Убрать в холодильник на несколько часов для застывания. Снять форму и украсить по вкусу.
Метки: тортик |
Филейка - это красиво |
Метки: кофточка крючком |
Пинетки |
Я назвала их "Солнечными", потому что у меня на данный момент оказалась подходящей только жёлтая пряжа. У вас они могут быть любого цвета. Главное, чтобы пряжа была мягкой, потому что жёсткие и колючие пинетки малышу будут доставлять дискомфорт даже через ползунки. Попробуйте сначала нитки приложить к щеке. Если мягко и приятно, значит, она и нужна! 
Я использовала 50% мохер. Нитка средней толщины, мягкая и шелковистая на ощупь.
Теперь, что нам необходимо:
1. Спицы №2. Это мой выбор, потому что захотела сделать пинетки плотными. Если вам хочется, чтобы они были более рыхлыми. возьмите №2,5.
2. Крючок. Тут уж думайте сами. Если вы ещё не профессионально владеете крючком, то ваша вязка будет уплотнённой, поэтому для вас - крючок №1,5 - 2. Те, кто уверен в своём крючковязании и не затягивает петли от неопытности, достаточно №1 (я использовала крючок 0,9). Крючком мы будем обвязывать подошву и делать самый главный акцент - рюши на резинке.
3. Атласная ленточка - достаточно 20 см. потому что она не протягивается, как обычно через щиколотку, а, всего лишь служит декоративным элементом. Наши пинетки и так будут плотно сидеть на ножке.
Метки: пинетки спицами |
