Маффины на банановом тесте - это очень вкусный и ароматный десерт. Готовятся они просто и быстро. Рецепт очень простой.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — половина стакана
Бананы — 2 штуки ( или один большой)
Сахар тростниковый — 1/4 стакана
Сахар белый мелкий — 1/4 стакана
Яйцо — 1 штука
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Плитка молочного или черного шоколада

Приготовление с xaa.su/28W4:

Поставим масло в микроволновку, включим ее, дабы оно стало мягким.

Высыпаем на масло два вида сахара. Можно брать только один из этих видов. Значения не имеет. Просто у тростникового потрясающий запах.

Достанем из коробки яйцо. Разобьем в ту же миску и перемешаем.

Просеянную муку добавляем туда же вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем.

Очистите бананы и положите в миску. Разомните вилкой или другими подручными средствами.

Смешайте бананы с тестом. Если оно вам покажется жидким,то можете добавить еще муки. Выложите в форму.

Выпекайте при 200 С примерно 30 минут.

Поломайте плитку шоколада и добавьте в миску и ставим в микроволновку.

Перемешиваем и обмазываем кексы. Можно это сделать кондитерской кисточкой, а можете попробовать и чайной ложкой.

находки от Шрека Лесного