-Цитатник

Осенне-зимний комплект "Сиреневые облака" (шапочка, ажурный шарф, варежки) - (1)

http://www.stranamam.ru/post/2092114/ Автор: zakovirka ...

>Платья и сарафаны для девочек(крючком и спицами) - (0)

strong> Источник http://www.stranamam.ru/post/2765190/ и http://www.stranamam.ru/post/2765411/ ...

Платья от Пуси для маленьких девочек + схемы юбок крючком. - (0)

[more=Далее>>>>>>>>>>] К сожалению, автор этих замечательных вязаных крючком платьев...

Брендовые платье и сарафан для девочки по одной схеме - (0)

[more=Далее>>>>>>>>>>] Fler-d-orang Студия флористики и декора "АЛИАНА"

Икона Божьей Матери «Нечаянная радость» - (0)

Икона Божьей Матери «Нечаянная радость» создана в XVIII веке по сюжету о раскаявшемся гре...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tatylaa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2012
Записей: 8482
Комментариев: 203
Написано: 8934




foodexim.net - Украина собрала самый большой урожай за все годы независимости                АЛИСЕНА СКАЧАТЬ СХЕМЫ Анимашки КуклыАЛИСЕНА СКАЧАТЬ СХЕМЫ

 

 //img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/374/67374299_DOBRO_POZHALOVAT.gif

 

<body>top-fwz1.mail.ru/counter</body>

<body>counter.rambler.ru/top100.jcn</body> 

<body> script></body>

 

 

интерьер

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 21:40 + в цитатник


1.
YQ-tJmXidrU (604x537, 59Kb)

2.
7X1GLcXInuM (483x604, 76Kb)

3.
A_h2vkKsVZw (600x411, 50Kb)

4.
cK8STm326F0 (604x401, 55Kb)

5.
iG0eZAHHd74 (604x402, 52Kb)

6.
iLWnF1l9FLE (604x453, 59Kb)

7.
M1sSvhaf_i0 (600x600, 110Kb)

8.
MakS9Cml5OA (604x452, 62Kb)

9.
Nvts39zeJ1Y (453x604, 56Kb)

10.
QmEJTXz7rkE (600x600, 99Kb)

11.
RZexJ1Qvdyg (604x453, 61Kb)

12.
TIm8XxbJ0mo (600x600, 71Kb)

13.
tSA3cLlJ3jQ (600x480, 68Kb)

14.
XCg_sP_-YDM (544x604, 89Kb)

15.
YlLKw1FVbxA (453x604, 60Kb)

1.
ZCEkNxs5HR8 (604x400, 51Kb)

2.
f80O6kLE4-I (600x600, 57Kb)

1.
Zx_B_qWatlI (600x450, 65Kb)

2.
2YDsaM0GAJ8 (600x366, 68Kb)

3.
3gNUtjASDEY (604x402, 55Kb)

4.
3Ul7PaYJk6o (495x445, 60Kb)

5.
4plMlnhXCvE (600x449, 81Kb)

6.
5VvAIcGFQYA (600x450, 83Kb)

7.
-6ofbfR9ddc (600x400, 63Kb)

8.
7BT_OIfB4xQ (604x363, 61Kb)

9.
9tnYEgx96Qg (600x400, 64Kb)

10.
B9E8o4kwBNs (600x400, 68Kb)

11.
bCn0v7UDQ78 (486x604, 68Kb)

12.
gqgVmKBG8U4 (450x600, 59Kb)

13.
IvXdTtw9oRk (600x450, 74Kb)

14.
LlZru0rvOLM (600x399, 50Kb)

15.
LO1ndCGGZ1g (600x450, 59Kb)

16.
nM9Lqs8WjSk (402x604, 27Kb)

17.
oF4PqCgWloY (448x604, 55Kb)

18.
qfdh-iEBmlw (450x600, 40Kb)

19.
TvcD-Ud9PIY (604x445, 68Kb)

20.
uVahJopYK68 (479x604, 73Kb)

21.
vUVjZoHKfQE (401x604, 27Kb)

22.
wyF7qfg2ohs (600x450, 64Kb)

23.
XQiptH4_TLI (405x540, 44Kb)

24.
y5FWwpxDOVE (600x400, 52Kb)

25.
ykdVhYQIqkk (450x600, 46Kb)

26.
yST9eJxtk8U (425x499, 36Kb)
Рубрики:  мой уютный дом

Метки:  

как снять блокировку на одноклассниках

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 21:08 + в цитатник
1) скачиваем хорошую антивирусную программу, делаем полную проверку компьютера на вирусы.
2) заходим в папку: C:\WINDOWS\system32\drivers\etc
И открываем в блокноте файл hosts, ниже записи: 127.0.0.1 localhost никаких других быть не должно, если что-то есть, удаляете и сохраняете.
Готово, можете пользоваться любимой соц. сетью.
решение не моё, но только что с помощью его решила свою проблему . Спасибо доброму человеку на просторах нета !
Рубрики:  интересное

Метки:  

Питание по гороскопу: диета для РЫБ

Суббота, 05 Января 2013 г. 00:02 + в цитатник
ryibyi-300x225 (300x225, 14Kb)
Представители этого зодиакального знака не могут похвастаться сильным здоровьем. От природы у них слабый иммунитет, поэтому Рыбы очень часто болеют в период сезонных эпидемий. Также у Рыб часто бывают стрессы и депрессии, бессонница и физическое истощение. Вот поэтому большинство диет для представителей данного знака зодиака просто противопоказаны. И прежде чем решиться сесть на диеты и в кротчайшие сроки сбросить вес, Рыбам стоит грамотно подобрать диету и желательно посоветоваться с врачом-диетологом.

Поскольку многие проблемы со здоровьем у Рыб связаны с неправильным питанием, то даже диета должна учитывать эту особенность. Во-первых, представителям данного знака зодиака противопоказаны голодовки и экспресс-диеты. Похудеть на 5 кг за три дня – не твой вариант, потому как такой метод похудения будет настоящим стрессом для организма. Диета в твоем случае должна быть долгосрочной, но грамотно спланированной. Ты постепенно должна снижать калорийность привычных продуктов и особо ни в чем себе не отказывать, но при этом также сокращать объемы порций. Рекомендуется пить побольше фрешей, есть зелень, фрукты и овощи. Также хорошим способом похудеть будут диеты на основе злаков и каш. Единственное ограничение – это способ приготовления привычных продуктов. Так, замени во всех салатах майонезы и соусы на оливковое масло, а привычные котлеты не жарь, а делай паровыми.

Если хочешь похудеть, то перейди на частые перекусы и старайся не есть после 18 часов. Любые голодовки запрещены, поэтому даже во время диет тебе нужно при чувстве голода выпивать обезжиренный йогурт или кефир, можно также съесть грейпфрут – один из главных диетических продуктов.
Рубрики:  интересное

Метки:  

Питание по гороскопу: диета для БЛИЗНЕЦОВ

Пятница, 04 Января 2013 г. 23:58 + в цитатник
bliznetsyi-300x180 (300x180, 12Kb)
Представителям этого знака зодиака повезло – ведь они от природы не склонны к набору лишнего веса. К тому же, поддерживать себя в отличной форме Близнецам помогает и сумасшедший ритм жизни. Но именно поэтому Близнецам стоит с особым вниманием относиться к своему питанию – не пропускать обеденные перерывы и завтраки, не игнорировать полезную еду взамен на фаст-фуд.



Поскольку Близнецы – это трудоголики, то и диета у них должна быть соответствующая: с акцентом на продуктах питания, которые стимулируют умственную деятельность. Также разрабатывать ежедневный рацион из продуктов, которые защищают организм от стрессов, бессонницы и нервного истощения.



Основа диетического меню для Близнецов – это обезжиренные молокопродукты (кефир, йогурты, творог), рыба нежирных сортов, зелень, овощи и фрукты в изобилии. Также стоит отказаться от сахара в чае или же заменить его медом.



Кстати, правильные напитки – важна составляющая любой диеты для представителей этого знака зодиака. В первую очередь, сидя на диете, Близнецам стоит употреблять зеленый чай без сахара и с лимоном, травяные чаи для похудения, отвар шиповника, ромашковый чай и фреши из цитрусов. А вот вредит фигуре Близнецов пиво и сладкая газированная вода.



Любую диету представителям этого знака зодиака не стоит совмещать с физическими нагрузками, потому как в вашем случае это грозит истощением и упадком сил. Из диет лучшего всего отдать предпочтение молочной, гречневой или яблочной.
Рубрики:  интересное

Метки:  

В каком бизнесе везет знакам Зодиака

Пятница, 04 Января 2013 г. 23:49 + в цитатник
інформація сайту http://woman.delfi.ua
Какие знаки к чему более всего способны.

ОВЕН. Этому упрямцу очень подойдут: банковское дело, операции с наличными деньгами, валютой и ценными бумагами. Несомненная удача – в области строительства дорог, транспорта, транспортные перевозки, закупка и реализация спиртных напитков и кондитерских изделий, оптики и оптических приборов. Зона риска: аренда и обмен жилья, производство и реализация химических реактивов, красок, нижнего белья, посуды, меховых изделий, заготовка и реализация даров моря.

ТЕЛЕЦ. Этому товарищу идет удача в строительстве, продаже и обмене жилья (риэлторские фирмы), продаже товаров для ремонта квартир, фирмы дизайна, парикмахерские и косметические салоны, фирмы модной одежды и ювелирных украшений. Благоприятен туристический и игорный бизнес, разведение цветов и животных, гостиничный сервис, автосервис. Прекрасно складываются дела в сфере искусства на уровне проведения презентаций и других светских мероприятий. Зона риска: химическое производство, изготовление и реализация ковров, медикаментов, видеоаппаратуры, охранный бизнес.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Выбираем страну для удачной карьеры по знаку Зодиака

БЛИЗНЕЦЫ. Средства массовой информации – журналистика, справочная служба, сфера связи, рекламный бизнес, химическое производство, дома моделей, супермаркеты, магазины модной одежды. Зона риска: производство и реализация ковров, сантехники, ремонт мебели, дорожное строительство.

РАК. Бизнес в области антиквариата, организация всевозможных аукционов, любые операции с оборудованием для торговли, производство и реализация продуктов, холодильников, галантереи, мягких игрушек. Содержание банка, ресторана, отеля. Фирма дизайна, фотографии. Зона риска: парикмахерская деятельность, игорный бизнес, производство и реализация спиртных напитков.

ЛЕВ. Занятия коммерцией, в особенности закупка и реализация ювелирных изделий. Ремонт, закупка и реализация автомашин, запчастей к иномаркам, автопринадлежностей. Продажа и перепродажа алкогольных изделий, косметики, аудио– и видеотехники. Зона риска: оружие и боеприпасы, охранно сыскная деятельность, разведение животных, медицина, ритуальные услуги.

ДЕВА. Производство и закупка постельного белья, сумок, чемоданов, заготовка продуктов. Фирма по продаже недвижимости, фирма ”нянек” и гувернанток, бюро ритуальных услуг, закупка и реализация вычислительной и множительной техники, часов, чистящих и моющих средств, создание собственного дела в сфере перевода (гиды для туристов). Зона риска: закупка и реализация обуви, елочных украшений, спиртных напитков и табачных изделий, спорттоваров и парфюмерии. Противопоказан рекламный бизнес.

ВЕСЫ. Фирмы в творческой сфере – искусства, шоу бизнеса, визажа, рекламы, журналистики, часовое производство, ювелирное дело, гостиничный сервис. Охранно сыскная деятельность, юстиция, здравоохранение, кулинария. Зона риска: определяет сам и никогда не ошибается.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Деловой гороскоп на 2013 год черной водяной Змеи

СКОРПИОН. Политика и сфера безопасности, журналистика, банковское дело, адвокатура, реклама, производство и реализация оружия и боеприпасов, Коммерческие операции с обувью и кожаными изделиями, с пишущими, счетными и стиральными машинами, учебными пособиями. Деятельность в сфере жилья, изготовление и реализация мебели, детских товаров, средств связи и коммуникаций. Зона риска: парикмахерское дело, автодело в любом варианте, спиртные напитки и наркотики.

СТРЕЛЕЦ. Медицина и обучение, коммивояжерство, брокерство, страхование, средства связи и информации, модельный бизнес. Зона риска: закупка и реализация оружия и боеприпасов, горюче смазочных материалов, транспорт, операции с сырьем.

КОЗЕРОГ. Все операции, связанные с жильем и его ремонтом, с автомобилями, землей, ценными бумагами. Посредничество и закупка, реализация сантехнического и спортивного оборудования, спорттоваров, кроме обуви. Добыча и переработка сырья, сельское хозяйство, строительство и архитектура. Зона риска: разведение цветов и животных, производство и реализация острых и колющих предметов, пиротехнических и взрывчатых веществ, табачных изделий, игрушек, кожгалантереи.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Новый 2013 год: животное-покровитель и его влияние

ВОДОЛЕЙ. Содержание и обслуживание домов отдыха и санаториев. Перевозка мебели и крупногабаритных товаров, стройматериалов. Производство и реализация игрушек, спорттоваров, тренажеров, книгопродукции, музыкальных инструментов, переработка древесины, продажа сельхозпродуктов. Зона риска: игорный бизнес, банковское дело, реализация посуды и модельной одежды.

РЫБЫ. Содержание и обслуживание издательств, газет и журналов, загородных отелей, работа с иностранцами и валютой, организация казино, рекламных агентств, скачек, бюро путешествий, салонов макияжа и парикмахерских. В коммерции – светотехника, оборудование для игорного бизнеса, туризма, галантереи и бижутерии, моющих и чистящих средств. Зона риска: строительство, металлургия, автобизнес, реализация табака и алкоголя.

И не забудьте, что немалое значение имеет оформление витрин, офисов, кабинетов… Каждому знаку Зодиака соответствует свой цвет, который наиболее удачно сопутствует в его бизнесе. Овну– бирюзовый, Тельцу – зелено желтый, Близнецам – желтый, Ракам – розовый, Львам – рубиновый или темно коричневый, Девам – коричневый, Весам – черный, Скорпионам – темно фиолетовый, Стрельцам – фиолетово синий, Козерогам – цвет морской волны, Водолеям – синий, Рыбам – голубой.

12 страв на Різдво

Пятница, 04 Января 2013 г. 23:40 + в цитатник
Вязто на сайті http://woman.delfi.ua


Кожного року я вигадаю нове меню на Різдво. І роби ти це дедалі складніше. Адже всі страви повинні бути пісними, а це дуже обмежує вибір господині.

Спробуйте зробити страви різноманітними - вважається, що завдяки такому пишному столу на Різдво кожен місяць у вашому домі буде щедрим.

Власне кажучи, 12 страв - ци символ і апостолів Христа, і дванадцяти місяців в році.

Можливо, комусь мої поради будуть корисними - я пропоную на вібир вам декілька готових варіантів різдвяного меню.

Перший варіант різдвяного меню:
1. Кутя.
2. Узвар.
3. Риба смажена.
4. Пісний борщ.
5. Тушкована капуста з грибами.
6. Голубці з рисом та тушкованою морквою і пастернаком.
7. Пшонна каша з грибним соусом.
8. Салат із буряка и чищеного оселедця.
9. Салат із солоних огірків, кислої капусти та цибулі.
10. Драники.
11. Гостра приправа із товченого часнику, чорного перця, зеленого кропу, томатної пасти та олії.
12. Варена картопля, змащена товченим часником з олією.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт куті на Різдво

Другий варіант різдвяного меню:
1. Кутя
2. Узвар
3. Зрази з грибами
4. Вареники з картоплею
5. Рибна юшка
6. Гречаники
7. Овочеве рагу
8. Квашена капуста
9. Пісне печиво (наприклад, цукрове)
10. Кольорова капуста в клярі
11. Фаршировані помідори
12. Риба в паніровці

1.
a01f450e47bac28f51-1811439 (380x250, 28Kb)
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

20 нелепых рождественских суеверий и примет

Пятница, 04 Января 2013 г. 23:29 + в цитатник
file1374212_3874bede (380x250, 43Kb)
Взято на сайте http://woman.delfi.ua
Если верить народным приметам, то многие вещи в Рождество делать нельзя – иначе накличете беду в свой дом. Не менее смешными кажутся и народные рождественские приметы.

1. В Рождество нельзя шить, иначе в семье кто-то ослепнет.


2. В день праздника нельзя выносить мусор.

3. Праздничный ужин на Рождество следует начинать только с появлением первой звезды на небе. Иначе год не будет для вас успешным.

4. Весь день 7 января общаться желательно только с теми людьми, которые могут принести вам удачу.

5. Рождество – отличное время для покупок, больших и маленьких. Купить что-то хорошее на Рождество – отличная примета и знак того, что покупка прослужит вам долго и будет очень полезной.

6. На Рождество принято зажигать большое количество свечей, огней, камин. Свечи привлекут в ваш дом тепло и богатство.

7. Если у вас есть домашние животные, на Рождество их надо обильно накормить – тогда год будет сытным, удачным в финансовом плане.

8. Метель на Рождество – весна будет ранней.

9. Если в первые дни рождественских праздников иней на деревьях – будет хороший урожай хлеба.

10. Если Рождество теплое – весна холодная.

11. Снег 7 января – к хорошому и успешному году в стране.

12. Рождество не встречают в будничной одежде – это может привести к бедности.

13. Если на Рождество первым порог дома пересечет темноволосый гость, то он принесет счастье, блондин – бедность и семейные ссоры.

14. К рождественскому столу принято печь пирог, в который вкладывается монетка. Хозяин дома делит пирог, и богатым в этом году будет тот, кому достанется кусок с сюрпризом.

15. Дети, рожденные на Рождество, приносят счастье и удачу всем членам семьи.

16. Танцевать и играть на свежем воздухе в сочельник, особенно вокруг елки, считается хорошим обычаем, предотвращающем неудачи и болезни в течение следующих 12 месяцев.

17. Если на Рождество девушка ссориться с отцом – муж у нее будет сварливым.

18. Если в день праздника вас ограбят – целый год не будет проблем со здоровьем.

19. Люди, с которыми вы познакомитесь на Рождество, могут стать верными друзьями на всю жизнь.

20. Если на Рождество вас укусит собака – вы проживете долго. А вот злая собака во сне в рождественскую ночь - к проблемам со здоровьем.
Рубрики:  обряды, обереги в Украине
обряды,обереги в Украине

Метки:  


Процитировано 1 раз

Кутья или сочево

Пятница, 04 Января 2013 г. 23:25 + в цитатник
file1601344_7b596b57 (380x250, 35Kb)
Взято на сайте http://woman.delfi.ua
Кутья или сочево - это обрядовая еда. Кутья почиталась как хранительница здоровья. Девушки на кутью слушали, откуда собака залает. Мол, в той стороне жених надумает сватов к ней засылать.

Рецепт кутьи: Рождественская кутья (сыть или сочево)

Ингредиенты: 1 стакан пшенной или перловой крупы, 1 литр воды, 1/2 стакана изюма, 100 грамм меда, 100 грамм мармелада, 50 грамм очищенных орехов.

Как приготовить рождественскую кутью:

1. Крупу тщательно промыть и отварить до мягкости, добавив в середине варки тщательно промытый изюм.

2. Затем откинуть на решето, обдать холодной водой, дать воде стечь и выложить на блюдо.

3. Мед растворить с небольшим количеством воды, смешать с кутьей и толченым грецким орехом. Украсить мармеладом, часть которого можно смешать с кутьей.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Рождественская кутья привлечет в дом деньги

Рецепт кутьи: Кутья новогодняя

Ингредиенты: 500 г риса; 200 г изюма; миндаль, сахар, корица - по вкусу.

Как приготовить кутью новогоднюю:

1. Рис перебрать, промыть, залить холодной водой довести до кипения, откинуть на сито или дуршлаг и промыть холодной водой. Затем рис снова залить большим количеством холодной воды и варить до готовности, не мешая. Воду слить, рис охладить.

2. Ошпаренный кипятком сладкий миндаль растереть, добавить сахарный песок, размешав, развести небольшим количеством воды и соединить с рисом.

3. Размешав массу, добавить вымытый и ошпаренный кипятком изюм, корицу и снова тщательно перемешать.

4. Выложить на большую тарелку, сверху обровнять и посыпать по вкусу сахарной пудрой.

5. Отдельно подать нежирное молоко, фруктовый кисель.

Рецепт кутьи: Кутья из пшеницы

Ингредиенты: 500 г пшеницы, 2/3 стакана меда, 1 стакан ядер грецких орехов, 1 стакан изюма, 1/2 стакана мака, 1/2 стакана сахарной пудры.

Как приготовить кутью из пшеницы:

1. Пшеницу отварить до готовности и дать остыть.

2. В остывшую пшеницу добавить мед, грецкие орехи, изюм, истолченный и сваренный в подслащенной воде мак.

3. Все перемешать, сложить в форму и сверху присыпать сахарной пудрой.

СМОТРИ ТАКЖЕ: 20 нелепых рождественских суеверий и примет

Рецепт кутьи: Кутья рисовая

Ингредиенты: 1 стакан риса, 100 г изюма без косточек, 100 г меда.

Как приготовить кутю рисовую:

1. Стакан риса залить полутора стаканами кипятка, плотно закрыть крышкой, варить три минуты на сильном огне, шесть минут — на среднем, три — на слабом, затем еще двенадцать минут не открывать крышку кастрюли, давая рису настояться на пару.

2. Отдельно сварить изюм, соединить с рисом, подсластить медом, предварительно разведенным в небольшом количестве кипяченой воды.

Рецепт кутьи: Кутья рисовая

Ингредиенты: 200 гр риса, 50 гр сладкого миндаля, 6 зерен горького миндаля, 100 гр изюма без косточек, 100 гр мелкого сахара.

Как приготовить кутью рисовую:

1. Поставить на огонь рис. Когда вода закипит, откинуть на сито, дать стечь воде, облить его холодной водой, снова сложить в кастрюлю, залить на три пальца выше водой и дать уварится до мягкости.

2. Между тем обварить весь сладкий миндаль и норму горького, очистить, мелко истолочь, сложить на блюдо, прибавить ложку сахара и ложку воды, размешать.

3. Когда рис готов, слить воду, остудить, выложить на миндаль, все перемешать и всыпать остальной сахар.

4. В это же время приготовить изюм: перебрать, вымыть и, вскипятив 1 раз в воде, откинуть на сито. Дать стечь воде, а изюм выложить в готовый рис, перемешать и подавать к столу. К кутье подают мелкий сахар, вино.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Рецепт Рождественского гуся с яблоками и черносливом

Рецепт кутьи: Кутья пшеничная

Ингредиенты: 200 г очищенной пшеницы, 150 г мака, 50 г очищенных орехов, 50 г изюма, ванильный сахар, мед и сахар по вкусу.

Как приготовить кутью пшеничную:

1. Пшеницу перебрать, промыть, залить водой и варить до готовности.

2. Мак заварить кипятком и держать на огне до тех пор, пока не будет легко растираться пальцами.

3. Отцедить мак на сите, пропустить через мясорубку, перемешать с пшеницей, добавить измельченные орехи, ошпаренный кипятком и отцеженный изюм, мед и сахар по вкусу, ванильный сахар.

4. Переложить в блюдо. Подавать охлажденной.

СМОТРИ ТАКЖЕ: 12 постных рецептов к Рождеству

Рецепт кутьи: Кутя Украинская

Ингредиенты: 2 стакана зерен пшеницы, 3 л воды, 1 стакан мака, 1/2 стакана рубленых орехов, 1 яблоко, 1/3 ст меда, 1 ст сахара.

Как приготовить кутью украинскую:

1. Подсушите зерна в духовке в течение 1 часа при температуре 250 градусов, помешивая время от времени. Промойте и замочите в холодной воде на ночь.

2. Разведите мед в 3/4 стакана горячей воды.

3. Доведите зерна до кипения, потушите на слабом огне 3-4 часа, пока зерна не лопнут.

4. Прокипятите на медленном огне мак, откиньте на сито и растолките в ступке, отставьте в сторону.

5. Когда все остынет, смешайте все ингредиенты в миске и добавьте мелко порезанные яблоки.

6. Подавайте кутью охлажденной. Можно добавлять изюм, курагу и другие сухофрукты.

Рецепт кутьи: Кутья Казачья

Ингредиенты: 1 стакан риса, 1 стакан сахара, 1 стакан кишмиша, корица.

Как приготовить кутью казачью:

1. Сварить рассыпчатый рис.

2. Смешать с сахарным песком, корицей и ошпаренным кишмишем, довести до кипения.

3. Подавая, облить миндальным молоком.
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

кутья

Пятница, 04 Января 2013 г. 23:20 + в цитатник
kutya-rozhdestvenskaya-7-500 (500x375, 44Kb)
взято на сайте http://woman.delfi.ua
Говорят, чем вкуснее и сытнее кутья, тем богаче будет семья в новом году. Поэтому для приготовления кутьи стоит взять побольше «щедростей» - орехи, изюм, халву, мед.

Советы по приготовлению кутьи:

Выбирая пшеницу, попробуйте зерно на зуб, оно должно легко разваливаться, твердое зерно для кутьи не подходит.

Некоторые готовят кутью с медом, но также стоит попробовать кутью на маковом молоке. Мак для этого нужно запарить крутым кипятком, дать ему набухнуть, воду сцедить, а потом тщательно растереть в ступке, до образования белого молочка.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Рождественская кутья - ТОП-8 вкусных рецептов

До нужной консистенции кутью можно развести узваром – компотом из сухофруктов, для варки которого используют сухие яблоки, грушу и сливы.

Многие добавляют в пшеничную кутью орехи, а принимая во внимание, что «щедрая кутья» является символом щедрого и богатого дома, в кутью добавляют еще и халву, мармелад, изюм, карамель.

Ингредиенты:
• 200 грамм пшеницы
• полстакана мака
• 100 грамм грецких орехов
• сахар по вкусу
• сладости (изюм, цукаты, мармелад) по вкусу


Приготовление:
Пшеницу необходимо хорошо промыть, залить зерна теплой водой, дать им немного разбухнуть и сварить в большом количестве воды в рассыпчатую кашу.

В запаренный и перетертый мак добавь воды (или узвар), сахар (мед), всыпь дробленые орехи, изюм и все это соедини с пшеницей.

Готовую кутью можно еще раз поставить на маленький огонь и прогреть (5-7 минут).
Рубрики:  рецепты
рецепты

Метки:  

поверья,кутя

Пятница, 04 Января 2013 г. 22:52 + в цитатник
Все продукты, используемые для приготовления любой кутьи, имеют символическое значение:
Зерно – символ воскресшей жизни, вечного кругооборота, воскрешения через смерть, плодородия;
Мед – символ здоровья и благополучия быта, сладкой жизни;
Мак – символ достатка, денег.

Перед праздничной трапезой хозяин дома брал чашу с кутьей и три раза обходил с ней вокруг дома, затем, вернувшись, выбрасывал несколько ложек кутьи на улицу через дверь и окна, символически угощая духов. Затем после молитвы семья с кутьи начинала рождественскую трапезу. Считалось, что это поможет жить во здравии и благополучии весь наступающий год.
Рубрики:  обряды, обереги в Украине
обряды,обереги в Украине

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в tatylaa
Страницы: 121 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь