источник Автор Monica

 Это пальто целиком и полностью мое детище, рисунок я нашла в каком-то журнале,  модель как-то сама придумалась и долго, долго реализовывалась, раз 10 перевязывалась и вот результат

 МАЛИНОВЫЙ УКСУС

В магазине такой уксус стоит очень дорого, зачем такие растраты, если ароматный и красивый уксус можно сделать самим.
В прошлом году у нас было много малины и я делала малиновый уксус по всем правилам (о нем тоже напишу), а в этом году "малиновый неурожай", поэтому и рецепт попроще. 

Уксус белый винный ароматизированный малиной и мятой.

 

И малиновый уксус , и ароматизированный малиной хорошо подойдет практически ко всем видам салата, но особенно хорошо к салатам с птицей (в т.ч. уткой) и к салатам с печенью. Так же можно такой уксус добавлять в соусы к птице.
Консервировать с таким уксусом, по-моему, непозволительная роскошь:) .



Итак, если у вас нету тети если у вас нет сада-огорода,  и вы не любитель ходить по лесам за ягодой малиной (этож еще места надо знать!) .,то делаем экономный по времени, не по деньгам!  вариант малинового уксуса.
Такой уксус намного красивее натурального, цвет яркий, прозрачный. 

Для этого понадобится:

* 1 бутылка белого винного уксуса
* Малина  примерно 2 части к 1-ой

Так же можно добавить любые травы, пряности какие вам  покажутся подходящими.
Я добавила мяту и розовый перец, можно черный перец, корицу, анис, можжевельник.

Если нет возможности купить винный уксус,берите обычный столовый 6%, будет немного хуже, но терпимо:))



Малину помыть, обсушить. Часть размять и положить в  бутылку, залить уксусом , примерно полбутылки. Дать настояться в течении суток, процедить через марлю уже в красивую бутылку (красота бутылки по желанию) .  
Остальную малину (сухую и красивую) положить в эту же бутылку, добавить веточку мяты или перец, долить остальной частью уксуса, закупорить и несколько раз перевернуть бутылку, для того чтобы обе части уксуса  равномерно перемешались.

Теперь, если у вас есть дача, на ней малина и главное, урожай малины.

 


 

Можно сделать настоящий

 

Малиновый уксус.

 

Этот уксус по цвету не такой красивый, имеет кирпичный оттенок, а так же естественный осадок на дне.

Зато он натуральный, полезный и по вкусу мягче.(не более 5%)

Травы и пряности в такой уксус следует добавлять только после того, как уксус настоится, т.е. после окончания брожения.

 

Итак, собираем ягоды и набираемся терпения, не потому что сложно, а потому что долго настаивается.

 

 * Малина - 500 г.

 * Сахар или Мед – 150г.

 * Вода – 1л.

 

Так же:

 

 * Банка с широкой горловиной, обязательно, 
для широкого доступа воздуха.

 * Марля

 

Для приготовления такого уксуса можно взять мятую ягоду. Если нет мятой, то ее необходимо размять:).

Если она собрана в своем огороде в чистую тару, то мыть ее не надо.

 

Положить ягоду в банку, добавить сахар или мед, залить кипяченой теплой водой, перемешать.

Горловину банки накрыть двойным слоем марли, надеть резинку или обвязать веревочкой.

Поставить на брожение при комнатной температуре  примерно на 1-2 месяца. 
Определить месяц или два , довольно просто: как только жидкость становится прозрачной и "успокаивается", значит пора фильтровать и переливать в бутылки.
Бутылки не стоит заливать “под горлышко” - лучше оставлять сверху 3-4 см.Н
е забыть закупорить пробкой.

Хранить можно при комнатной температуре, но в затемненном месте.

Такой уксус можно делать из смородины, крыжовника, черноплодной рябины и яблок, в общем из любых ягод, кроме  земляники и брусники.

Количество Сахара для кислых ягод необходимо увеличить до 200г., воду до 2л.

 

Ягодные уксусы хранятся до 8 лет и со временем становятся только лучше, у яблочного уксуса срок хранения ограничен двумя годами.

Если уксусу предстоит храниться очень долго, пробку лучше залить парафином. 

PS:
Информация из разряда суеверий или наблюдений от бабушек - не проверена ; 
"Наставлять уксус надобно в пятницу на новолуние."

При минимальных затратах получается превосходный результат!
Прекрасный рецепт к завтраку, так как очень просто, быстро, а вкусно..ммм... Сырные, воздушные, нежные рогалики к чаю или кофе

                                            

 Ароматная-преароматная выпечка. Палочки солоноватые и очень вкусные. Можно их сделать хрустящими или мягкими. Особенно хороши они к супу или к пиву. Или так просто пожевать.

Эта настойка применяется очень вкусная, а в лечебных целях - первая помощь при температуре простудного характера, выпил (взрослый 30 грамм, дети строго после 7 лет - 1 ч. ложку) и простуды вместе с температурой как и не бывало. Очень хорошо добавлять в чай.

описание>>>>>

Элитная парфюмерия, от ведущих производителей с мировым именем. Вы можете купить парфюмерию в нашем интернет – магазине и оценить высокое качество наших товаров и выгодные условия сотрудничества.

источник

Как раскроить и сшить двухсторонний гамак для дачи: подробный мастер-класс от журнала «Домой».

     Что можно сказать про гамак? Хотя он был изобретен несколько сотен лет назад индейцами Южной Америки, однако, прекрасно прижился у нас. Сегодня эту вещь любят все – и взрослые, и дети. Если у Вас есть возможность повесить гамак у себя в саду, то лучшего места, где можно не просто отдохнуть, а полностью расслабиться, нельзя и придумать.

     Гамак является идеальным местом для отдыха. Его можно подвесить в тени деревьев, чтобы спокойно подремать в тенечке, а можно использовать опоры, которые расположены на солнышке, и тогда Вы получите возможность погреться и позагорать.
    Такую простую вещь как гамак несложно изготовить даже самостоятельно.

МАСТЕР-КЛАСС

Идеи для сумочки своими руками. Органайзеры для сумки.

Серия сообщений "Украшения":

Часть 1 - Украшение из роз: мастер-класс
Часть 2 - Украшение на молнии
...
Часть 17 - Бусы из бумаги
Часть 18 - Бусы из ткани.Разные варианты.
Часть 19 - Как нанизать жемчуг

Мисс Январь (Cotillion Collection)

Описание работы на русском языке

 

Мисс Сентябрь (Cotillion Collection) - описание на русском языке

Перевод ВagiraN

Мисс Октябрь (Cotillion Collection) - описание работы на русском языке

Перевод simbo

 

Мисс Апрель (Cotillion Collection) - описание работы на русском языке

Перевод Любава

Мисс Август (Cotillion Collection) - описание работы на русском языке

Перевод Любава

Мисс Декабрь (Cotillion Collection) - описание работы на русском языке

Перевод Marianna

Мисс Июль (Cotillion Collection) - описание работы на русском языке

Перевод Слипа

Мисс Март (Cotillion Collection) - описание работы на русском языке

Перевод Любава

Перевести можно здесь http://www.freetranslation.com/ переводит целым текстом.Но лучше не всю страницу сразу вставлять.И если есть перенос слова в тексте,то именно это слово лучше перевести отдельно,а потом в текст вставить.

Фотографии пользователяlabris1985