Сардины
Руслан Закиров:

«Если на банке написано „сардины“ и вы толком не понимаете, что там и какого размера, то советую опять же взять крен в итальянскую кухню — там есть базовые ингредиенты вроде оливкового масла и чеснока, которые справятся с любой рыбой. Итак. Разогрейте в сотейнике хорошее оливковое масло, да побольше. Киньте в него давленый чеснок и много-много петрушки, прямо зелени больше, чем обычно. Закидывайте сардины, лишенные сока, и капните в это чуть воды, в которой варилась паста, — получится что-то вроде эмульсии. Соедините с пастой, аккуратно перемешайте и подавайте на стол. Когда еда будет уже в тарелке, посыпьте ее сверху цедрой лимона. Отличное решение!»

Оливковое масло для волос



Волосы – важная часть защитного покрова человека. Они являются одним из элементов эпидермиса – наружного рогового слоя кожи. Поверхность волоса покрыта кератиновыми чешуйками, под которыми находятся вещества, обеспечивающие волосу питание и блеск, а также содержащие естественный пигмент волос – меланин.



В коже головы содержатся сальные железы. Они доставляют специальные вещества в основание волоса. Эта сложная система позволяет волосу сопротивляться вредным микроорганизмам, удерживать влагу, сохранять гладкость и эластичность. Наш организм способен сам обеспечивать волосам и коже и питание, и увлажнение, и защиту, и снабжение витаминами.
дальше

Какое оливковое масло выбрать? Вы уже заметили, что это продукт недешевый. Но что более поразительно – один сорт оливкового масла может по цене отличаться от другого в разы! В чем причина? Давайте разбираться вместе.


Сегодня более 95% всего производства оливкового масла приходится на Средиземноморье. Греция, Италия, Испания пытаются отстоять свое лидерство в его производстве. И житель каждой из этих стран уверен, что местное масло – лучшее! Россия – не Средиземноморье, оливы у нас не растут, масло из оливок мы не производим. Следовательно, ничто не может помешать нам объективно подойти к процессу выбора оливкового масла.

Мы выделили несколько критериев, разобравшись с которыми, Вы безошибочно определите тот тип масла, который необходим именно Вам.

смотрим)

C античных времен оливковое масло считается даром богов, лекарством, подаренным людям самой природой.

И неслучайно жители Средиземноморья, регулярно употребляющие в пищу оливковое масло, сохраняют молодость, красоту и здоровье на долгие годы.

У россиян нет богатых традиций употребления оливкового масла, и потому цель данной статьи - рассказать о выдающихся качествах этого солнечного продукта, которые непременно поразят Вас.

cмотрим дальше