Украшение интерьера - подвеска из роз и бусин

Украшение интерьера - подвеска из роз и бусин
 

Под катом есть описание работы. Только странное оно какое-то. Очень подробно описывается, в каком порядке нанизывать бусины. Но зато про все остальные действия буквально по слову. А про то, как сделать непосредственно розочки - нет даже и намёка. Ладно, это мы победим. Но ведь сама штучка очень даже мила.

 

Читать далее...

Арабский хлеб - пита

АВТОР

Читать далее...

33 бабушкиных совета


- Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз.
- Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.
- Хочешь быть всегда здоров – пчел паси, не докторов!
- Если здравия все ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало.
- Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.

- Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.
- Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.
- Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.
- Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!
- Можжевельник - масло с ягод лечит раны так, как надо.
Читайте далее…

● ДВОЙНАЯ ИГЛА - размеры, виды и возможности

Двойные иглы бывают РАЗНЫЕ. У них разные размеры и разные функции. Двойной иглой можно делать разные красивые строчки . Как разобраться какую покупать двойную иглу и как читать обозначения на упаковке - я вам расскажу в этом видео. Какие строчки можно сделать двойной иглой и как не сломать машинку. ●●● Как шить двойной иглой? - http://youtu.be/c_2iljGtHVI Как сменить иглу в швейной машинке - http://youtu.be/7DP0uKZAm38 ШВЫ машинные: Стачной шов - в заутюжку, в разутюжку, на ребро (Машинные швы) - http://youtu.be/z8zieDfUiKE Двойной выворотный машинный шов - http://youtu.be/opJo1MCgfp8 ШВЫ ручные: Петельный шов - http://youtu.be/hjeklRKaqTw Шов назад иголку - http://youtu.be/fupmtDMuamk Потайной шов - http://youtu.be/9Zmufc8Yz-0 Шов "Козлик" - http://youtu.be/IiLE1RdDrH0 Источник

Быстрое слоеное тесто



1.

Быстрое слоеное тесто
потому нам, конечно же, нужно знать, как готовить быстрое слоеное тесто на радость всей семье.


Для быстрого слоеного теста нужно:

маргарин — 200 грамм (можно заменить сливочным маслом)
мука — 2 стакана
пол стакана воды
сахар — 1 чайн. ложка
соль 0 1/4 чайной ложки.
Просейте муку и нарежьте кусочками маргарин. Все это поместите на свою рабочую поверхность и порубите маргарин с мукой при помощи ножа.

В холодную водичку насыпьте соль, сахар и размешайте, чтобы они полностью растворились. После этого воду вылейте а муку с маргарином и быстренько замесите тесто.

Накройте его влажной салфеточкой и поместите в холодильник на пару часов. Можете даже оставить его на ночь в холодильнике.

После того, как достанете тесто, раскатайте его 2 раза. Каждый из разов складывайте тесто в несколько слоев (3-4).

Быстрое слоеное тесто готово!

Ну а хорошие рецепты для духовки со слоеного, дрожжевого и других видов теста вы всегда найдете на сайте namnamra.ru. Приятного аппетита!

Профитроли сырные — обалденная закуска!



1.

Вы не знаете, что приготовить к праздничному столу? Профитроли сырные с нежной начинкой — это потрясающая закуска, которая придется по вкусу каждому!


Ингредиенты:

вода — 1 стакан
растит. масло — 0,5 стакана
соль — пол чайн. ложки
мука — 2 стакана
яйца — 4 шт.
сыр — 150 грамм
слив. сыр, плавл. сырок или творог — 200 грамм
чеснок — 1 зубчик
сметана — 2 стол. ложки
укроп
икра красная — по желанию
Способ приготовления:

В воду добавьте слив. масло и посолите. После того, как закипит, добавляйте муку, постоянно помешивая. Дайте смеси немного остыть.

В остывшую смесь вбейте яйца по 1 шт. и натрите сыр.

При помощи кондит. шприца выдавите профитрольки и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около получаса.

Пока профитроли пекутся, приготовьте начинку. В принципе, начинка может быть абсолютно любая, но мы с вами приготовим сырную начинку с красной икрой.

Взбейте сливочный сыр с укропом и сметаной. Немного посолите и добавьте икру.

Этой начинкой начините готовые профитроли.

Приятного аппетита!

Такие профитроли подойдут не только к праздничному столу, но и к завтраку или ужину с чашечкой чая. Кстати, о чае. Купить красивые чайники на кухню вы всегда сможете на domadom.com.ua. Уж поверьте — красивая посуда на кухне порадует не только хозяйку, но и всех домашних!

Вкуснейшие слойки


Пирожные из слоеного теста с заварным кремом - вкуснейшие, нежные, тают во рту! Очень легко готовить, достаточно только купить готовое слоеное тесто и пудинг в порошке, а остальное за малым.
Читать далее...

Тарталетки с вкусными начинками

.

Быстрое печенье. Готовится - проще не придумаешь.

Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин... Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет. 250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника) 300 г сметаны 2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто) 0,5 пакетика разрыхлителя. Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень. Я выдавливала стаканчиком от фляжки)) И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена... И главное - его много выходит, этого печенья) Источник

Крем напоминающий пломбир!

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Кремы и пропитки для тортов
Часть 2 - Крем-желе творожный
...
Часть 38 - Крем "Каталана"
Часть 39 - Крем заварной (для тортов и пирожных) - 50 рецептов
Часть 40 - Крем напоминающий пломбир!

Для новичков. Как скачать книгу




Источник (еще полезности)

Свинина по-китайски



Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.

Ингредиенты:

Свиная шея 350 г
Сахар песок 5 г
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь-мини 100 г
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 15 г
Соевый соус 50 мл
Масло подсолнечное 40 мл
Перец сладкий оранжевый 1 шт.

Салат из баклажан (маринованный)

 

  Ингредиенты: 3 кг баклажан, очистить кожуру, порезать кубиками прим. 1.5-2см ,1/2 кг болгарского перца, почистить, порезать соломкой ,1/2 кг морковки, на тёрку ,2 средних луковицы, порезать тонко ,2-3 зубка чеснока, выдавить ,1 ч ложка чёрного перца ,1 ч ложка паприки ,1 ч ложка соли, по вкусу ,4 ст ложки сахара, по вкусу ,100-150 г уксуса ,100-150 г нерафинированного подсолнечного масла    Приготовление:    Вскипятить 2 литра воды с 4 ст ложками соли. Кинуть туда порезанные баклажаны и проварить минут 5. Откинуть на дуршлаг и дать стечь. В большой миске смешать все оставшиеся ингредиенты, туда же добавить остывшие баклажаны. Проверить на соль, уксус, и т.д. Накрыть и поставить в холодильник на сутки. Через день-готово!                            источник

Пирог с брынзой и укропом

• Молоко- 1 ст.
• Дрожжи свежие- 25-30 г.
• Сахар - 1 ст.л ( без горки)
• Соль - 1 ч.л
• Яйцо - 1 шт. +1  для смазывания выпечки
• Мука - 2,5 ст.
• Сливочное масло - 50 гр.
• Для начинки:
• Брынза- 200 г.
• Укроп - пучок
• Кунжут

Читать далее...

Как укрепить сосуды?

Ослабление, истощение сосудов приводит к нарушению кровообращения и обмена веществ, возникновению множества заболеваний. Поэтому очень важно заботиться о сосудах еще в молодом возрасте, чтобы предотвратить неприятности в будущем. И, прежде всего, следует заняться укреплением сосудов – повышением их тонуса.

Факторы, приводящие к ослаблению сосудов
Одна из основных причин ослабления сосудов – стрессы и нервные расстройства. Это происходит потому, что из-за сбоев нервной системы сосуды получают неправильные команды, и в них не поступают активные вещества, регулирующие сосудистый тонус.
«Врагами» сосудов являются алкоголь и никотин, прием которых оказывает на них чрезмерные нагрузки, вызывает разрушение их стенок.

Читать далее...

Творожок в шоколаде



Ингредиенты:

100 гр.шоколада
2-3 ст.л. сахара
200-250 гр. творога
любимые фрукты для начинки - здесь киви и замороженная вишня
А так же силиконовые формочки, кисточки. Водяная баня или микроволновка (лучше баня), морозильная камера)))

Пустырник пятилопастный в народной медицине

Многолетнее, травянистое растение, достигающий высоты 50-200 см. Четырехгранные, ветвящиеся стебли. Черешковые листья, темно-зеленого цвета. Мелкие цветки с розовым оттенком. Цветение – июнь – август.
Растение с содержанием рутина, гиперозиды и космосиина. Так же, в пустырнике присутствует содержание дубильных веществ, горькой гликозиды.

Траву используют в лечебных целях, и собирают в то время когда цветет. Осенью собирают корни. Свойства: снижает давление крови и ритм сердца, успокаивает нервную систему.

Гипертония

2 столовые ложки травы, заливаем одним стаканом кипятка. После настаиваем минут 30-40 и сцеживаем. Прием: 4 раза за сутки, по столовой ложке, за тридцать минут до еды.

Простуда

Смешиваем в равных пропорциях пустырник и измельченный корень цикория, доведенный до порошка. Завариваем одним стаканом кипятка одну чайную ложку смеси. После чего настаиваем 1 час. Прием: 3 раза за сутки выпиваем одну вторую стакана (за 30 минут до еды)

Кишечные и желудочные спазмы

Сок пустырника очень хорошо борется с таким заболеванием. Прием: Одна чайная ложка = три раза за сутки, за 30 минут до еды, запивая глотком воды. Сок можно на зиму консервировать, заливая его водкой один к одному.

Маринованные лисички


лисички 1000 граммов
вода 100 миллилитров
уксус 125 миллилитров
соль
сахар 6 граммов
лавровый лист
черный перец горошек
гвоздика

Перебираем грибы и моем. Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Варим 10 минут, снимая пену.Добавляем специи и варим 15 минут, постоянно снимая пену.Раскладываем грибы в стерилизованные банки и закрываем крышками. Переворачиваем на крышки до полного остывания. Храним в прохладном месте.

http://www.tveda.ru/

Карамельный сырник с черносливом

Автор: Жен Жен: "Сырник с необыкновенно интересным, карамельным вкусом. Очень простой в приготовлении, необыкновенно вкусный. Рецепт от Алексея (Mirsladostey)."




Мука (тесто) — 1,3 стак.
Масло сливочное (тесто) — 120 г
Сметана (тесто) — 2 ст. л.
Какао-порошок (тесто) — 2 ст. л.
Сахар (тесто) — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
Творог — 400 г
Молоко сгущенное (вареное) — 180 г
Крахмал — 2 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Чернослив — 150 г
Ароматизатор (ром)

Читать далее
.

ЧУДНЫЕ АППЛИКАЦИИ НА ФУТБОЛКУ СВОИМИ РУКАМИ

Читать далее...

Яблочный пирог с розочками


для теста:
125 гр мягкого сливочного масла
3 суп. ложки с верхом сахарной пудры
1 яйцо
1 пакетик ванилина
1 ч.л. апельсиновой цедры
100 гр. молотого миндаля
150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)

для крема:
400 мл молока
100 мл белого вина
3 желтка
1 ч.л. апельсиновой цедры
6 с.л. сахара
4 с.л. муки с верхом
5-6 яблока
ванилин по вкусу

Размешать масло с сахаром, ванилином и цедрой, добавить яйцо и миндаль. Муку добавлять по-немножку. Тесто должно быть мягким.Тесто расстелить в форму для выпекания диаметром 22/24 см. Форму оставьте в холодильнике, пока приготовите крем.Для крема смешать муку с сахаром, ванилином и цедрой. Добавьте желтки и немного молока. Размешайте до получения гладкой консистенции. Добавьте остальное молоко и вино. Сварите крем, постоянно перемешивая, чтобы не было комков, и охладите.С помощью овощечистки заготавливаем ленты для роз вместе с кожицей. Укладываем яблочные ленты розами. Высыпаем крем на тесто, на него розы.Глазируем розы нагретым конфитюром или разбавленным водой мармеладом, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 180 градусов в предварительно нагретой духовке, пока тесто испечется, а яблоки станут золотистыми.

http://kulinaria.3dn.ru

Средства от ломкости ногтей

Ломкие ногти это в первую очередь сигнал о состоянии Вашего здоровья. Я открою пару хитростей по уходу за ногтями.

Читать далее...

5 Советов и Пасхи не Будут Черстветь


Совет №1. Сохраняем свежесть пасхи на долгое время
Чтобы пасха надолго оставалась свежей, в ёмкость, где она хранится, нужно поместить яблоко, небольшой кусочек очищенного сырого картофеля или немного каменной соли.

Совет №2. Слегка зачерствевшую пасху можно освежить
Если ваша пасха всё же зачерствела, то не всё потеряно, её можно освежить. Для этого стоит слегка смочить пасху водой, затем завернуть во влажную чистую салфетку. Взять кастрюлю и поместить её туда, накрыть крышкой, а потом поставить в разогретую духовку на 10 минут.

Совет №3. Не храните пасху вместе с чёрным хлебом
Не рекомендуется хранить пасху вместе с чёрным хлебом, так как пасха пропитывается запахом от ржаного хлеба и может потерять свой вкус.

Совет №4. Заворачивайте пасху в чистую салфетку или белую бумагу
После выпекания свежую пасху нужно завернуть в чистую салфетку или белую бумагу, так она дольше пробудет свежей.

Совет №5. Запаковывайте сдобу в целлофановые пакеты
Существует ещё один, самый распространённый, совет, который помогает сохранить свежесть не только пасхи, но и хлеба – запакуйте их в целлофановый пакет. Пасху не нужно оставлять на воздухе, так она будет черстветь.

http://recepty.amerikanki.com/

Выращивание клубники на балконе: пошаговая инструкция для новичков...

Для того чтобы вырастить клубнику на балконе, сначала следует правильно определиться с выбором сорта. Для балкона лучше всего подойдут маленькие сорта, гибриды садовой и лесной ягод. Высота таких растений всего 25 см, а ягоды отличаются особым ароматом. Также могут подойти: ранний сорт “Clery”, среднеспелый “Darselect”, позднеспелый “Florence”. Если их правильно скомбинировать, то можно получать витамины на собственном балконе с мая и до наступления осени. Прекрасно растет на балконе и земляника. Она начинает цвести уже в апреле. Для балкона идеально подойдут маленькие сорта лесной земляники или гибриды садовой с лесной.
Читайте далее…
Читайте далее…

Гадание по числам

Гадание по числам А давайте попробуем загадать желание и ткнуть пальцем наугад в таблицу, в которой от 1 до 100 расположены числа. В какое число попали – таков и Ваш ответ. Смелее !!! Результаты: 1 — Тебя ждет печаль и скорбь, но не оставляй надежды на лучшее. 2 — Впереди огорчение, но тебя утешит полученная прибыль. 3 — Не пренебрегай своими талантами, и удача будет с тобой. 4 — Честность твоя будет вознаграждена. 5 — Прояви выдержку и осторожность, и наградой будет великая радость и веселье. ДАЛЕЕ... МОЯ ТЫ КРАСОТА

Серия сообщений " - гадания":

Часть 1 - Гадание. Мастер-класс Наины Владимировой
Часть 2 - Он-лайн гадание с монетой
...
Часть 29 - Гадание на костях
Часть 30 - Гадания - флешки
Часть 31 - Гадание по числам
Часть 32 - Ежедневное гадание. РУНЫ
Часть 33 - Погадаем?

Как создать слайд-шоу из фотографий с музыкой

далее

Желтый летний топ с ажурным узором. Спицы




Размер: 38

Вам потребуется: пряжа Soft Cotton (100% хлопок, 175 м/50 г) - 200 г желтого цвета, спицы № 2,5, круговые спицы № 2,5, крючок № 2,5.

Техника вязания: рельефный узор, ажурный узор, обвязка.

ОПИСАНИЕ >>>

Растительные специи для консервирования.

Думаю, эта информация лишней не будет, для тех, кто привык сам «закатывать» банки себе на зиму.

Согласитесь, сложно представить себе консервирование овощных закусок и приготовление фруктовых маринадов без применения разнообразных пряностей или специй. Ведь именно они дарят изысканный вкус и неповторимый аромат тем заготовкам, над которыми мы так корпим всё лето. Но стоит одну специю заменить на другую или вообще про них позабыть, как результат наших трудов зимой нас может просто разочаровать. Чтобы такого с Вами не произошло, нужно знать некоторые правила сочетаемости различных специй и приправ растительного происхождения.

Секреты консервирования. Специи и приправы.

Итак, давайте разберёмся, что и к чему можно добавлять, чтобы вкусовые качества в итоге не пострадали.
Читайте далее…

Выращиваем землянику из семян. Мастер-класс + видео

Недавно не удержалась и купила два пакетика семян земляники ремонтантной.
Читайте далее…

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)


2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона

Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.

http://vkusnolog.ru/