Закусочный салат с сельдью

Простой и очень вкусный закусочный салат с сельдью и домашним майонезом из прошлого рецепта.


Количество ингредиентов указывать не буду, на фото и так видно, но каждая хозяйка по-вкусу своему может добавить чуть больше сельди или чуть больше остальных продуктов.

— сельдь из пресервы (без всяких добавок, просто в масле)
— перепелиные яйца (вполне подойдут и обычные куриные)
— листья салата (у меня в этот раз был «Афицион», но лучше использовать «Айсберг»)
— варёный картофель
— красный салатный лук
— домашний майонез
— соль, СМЧП

Картофель и перепелиные яйца отварить, картофель нарезать кубиками, яйца очистить и разрезать пополам.
Салат просто порвать на небольшие кусочки, лук нарезать тонкими кольцами.
Всё выложить в салатник, а майонез лучше подать отдельно, потом просто заправить салат в персональных тарелках, посолить и поперчить.

Приятного =)



Источник: Пьяный повар
ЗАПИСНАЯ КНИЖКА РЕЦЕПТОВ И НЕМНОГО О ЛИЧНОМ