Понадобится:

 куриная грудка- 500-600 гр

 шампиньоны – 500 гр

 яйца - 2-3 шт

 помидоры - 2-3 шт

 огурцы свежие – 2-3шт

 лук зеленый – 1 пучок

 сыр твердый –100-150 гр

 маслины

 

 1. Куриную грудку отварить и мелко порезать.

 2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить нарастительном масле с добавлением сливочного масла.

 3. Яйца отварить, порезать кубиками.

 4. Выложить слоями: куриная грудка - майонез - грибы обжаренные с луком – майонез – вареные яйца - майонез.

 5. Украшение сверху: мелко порезанные помидоры, огурцы порезанные соломкой, сыр на терке, маслины.

Серия сообщений "Простые рецепты":

Вполне доступные, лёгкие рецепты на каждый день.

Часть 1 - Суббота 22/09/12
Часть 2 - ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Часть 3 - Помидоры с луком «Пальчики оближешь»
Часть 4 - Салат "Долька арбуза"
Часть 5 - Пончики