Читать далее...

Читать далее...

В этом выпуске журнала Decorative Crochet вы найдете прекрасные проекты, которые подарят вам часы творческого удовольствия в вашем уютном доме в холодные месяцы. Как насчет занавески в стиле бистро с подходящими салфетками? Наша светло-серая салфетка предлагает современный взгляд на лоскутное шитье с утонченной изысканностью. На этот раз лоскутное шитье переосмыслено в двухцветном дизайне. Яркое сочетание текстуры, гармонии и нежного вязания крючком. Нежные мотивы роз, обрамленные тонким кружевом, добавляют нотку романтики, придавая этой классической салфетке особенно элегантный вид.

Читать далее...

палeц индийcким клинoм oчeнь тeплыe Тeкcт автopа: РАЗΜЕР: oбхват ладoни 18 cм., длина ладoни oт запяcтья дo кoнца мизинчика 14 cм. ΠРЯЖА: бoбинный пoлумepинoc Италия Сepeбpo (100г./1250м.) Γoлубoй (100г./1400м.) СΠИЦЫ чулoчныe 4 мм. РАСΧОД 100-150 гp. в 8 cлoжeний ΠЛОТΗОСТЬ вязания 2.2 cм = 1 п. ДАЛЕЕ...

Размер: 16–17

Читать далее...

Источник

Читать далее...

https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/ltC9DBRB6Az64VMGD...etody_dizayn_230306_124822.pdf

https://t.me/c/1697732875/25055

1.

Когда все провожают старый год, Лена по традиции загадывает желание. И раньше загаданные Леной под Новый год желания всегда непременно сбывались. И кажется, этот год не станет исключением, ведь в гости к друзьям, куда Лена приглашена на празднование Нового года, должен приехать Кирилл, с которым у неё вот уже полгода длится виртуальный роман. Однако в этот раз у Деда Мороза на Лену свои далеко идущие планы… Читает Наталия Штин ⏰01:19:16

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Читать далее...

Ингредиенты:

яйца — 5 штук;
рыбная консерва — 1 банка;
крекер несладкий — 500 грамм;
огурцы маринованные — 4 штуки;
чеснок — 2 зубка;
сыр — 150 грамм;
майонез — 200-250 грамм.


Приготовление:

Отделите белки от желтков. Белки смешайте с майонезом. Сыр натрите на терке, добавьте измельченный чеснок, и майонез. Огурцы порежьте мелкими кубиками.

Выкладываем 1/3 часть крекера, затем белок с майонезом, крекер, помятую вилкой консерву, огурцы, затем снова крекер, слой сыра с майонезом. Украшаем натертым на мелкую терку желтком. Убираем на пару часов в холодильник.

Приятного аппетита!

Десерт как из ресторана — а готовится за 40 минут

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 90 г
Варёная сгущёнка — 180 г
Сливочное масло — 150 г
Пшеничная мука — 130 г
Разрыхлитель — 5 г
Сметана — 105 г
Малина — 145 г
Кофе — по вкусу

Приготовление:

Белки взбейте с сахаром до пиков. Желтки смешайте с 60 г масла и 90 г сгущёнки.
Вмешайте муку с разрыхлителем, затем аккуратно белки.
Выпекайте тонкий бисквит 15 минут при 180 °C, остудите и нарежьте кубиками.
Для крема взбейте 90 г масла с 90 г сгущёнки, добавьте сметану.
Соберите в стаканах слоями: крем → бисквит → малина. Повторите.
Уберите в холодильник минимум на 2 часа.

Читать далее...

Домашние пончики за 15 минут — минимум усилий, максимум вкуса

Ингредиенты:

кефир — 250 мл
яйцо — 1 шт
сахар — 5 ст. л. (или по вкусу)
соль — щепотка
сода — 1/2 ч. л.
растительное масло — 3 ст. л.
мука — 2,5–3 стакана
масло для жарки — по необходимости
сахарная пудра — для присыпки

Приготовление:

Смешай кефир, яйцо, сахар и соль.
Добавь соду и растительное масло.
Всыпь просеянную муку и замеси мягкое, нежное тесто.
Раздели его на 2 части, раскатай каждый пласт толщиной ~1 см.
Вырежи кружки и сделай отверстия внутри.
Жарь пончики в хорошо разогретом масле до золотистости.
Горячими присыпь сахарной пудрой.

В 2022 году FAO зафиксировала мировое производство мандаринов в 44,2 миллиона тонн. Китай произвёл 61% — почти 27 миллионов тонн. Россия в том же году стала крупнейшим импортёром: соотечественники съели более 20% мирового экспорта этих фруктов.


Но вот в чём проблема: «мандарин» — это не сорт и не вид. Это зонтичный термин для десятков генетически разных фруктов. То, что лежит на прилавке под одним названием, может быть клементином, сатсумой, танжерином, понканом или гибридом с непроизносимым названием. И отличаются они не только вкусом.

Три предка всех цитрусовых
В 2018 году журнал Nature опубликовал геномное исследование шестидесяти сортов цитрусовых. Учёные обнаружили, что все они — апельсины, лимоны, грейпфруты, лаймы — произошли от трёх диких видов: цитрона, помело и мандарина. Эти три вида разошлись миллионы лет назад в предгорьях Гималаев.

Настоящий дикий мандарин (Citrus reticulata) — мелкий, кислый, с косточками. Всё, что мы едим сегодня, — результат тысячелетней гибридизации. Сладкий апельсин — гибрид мандарина и помело. Клементин — гибрид апельсина и мандарина. Сатсума — отдельная ветвь, выведенная в Японии более 700 лет назад.

Когда продавец говорит «мандарин», он не лжёт — но и не сообщает ничего конкретного.
Читать далее

Серия сообщений "растения":

Часть 1 - Дуриан: фрукт "с адским запахом и божественным вкусом".
Часть 2 - Баньян - национальное дерево Индии.
...
Часть 30 - Посидония: сухопутная трава, которая вернулась под воду и прожила 100 000 лет, а теперь умирает из-за якорей
Часть 31 - Хура - колючая, ядовитая, но на удивление красивая: «Динамитное» дерево, вооруженное до зубов.
Часть 32 - Всё, что вы покупаете под названием «Мандарин», — разные фрукты. Как их отличить, и в чем разница

Мы привыкли называть норвежским пуловером то,  что на самом деле может быть родом из самых разных мест Северной Европы: от Дании до Финляндии, от Исландии до Шетландских островов. Именно этим и объясняется большое количество вариантов узоров и дизайна, которое представлено в нашем очередном специальном выпуске журнала.

Читать далее...

Читать далее...

Красивый женственный свитер с широкой свободной горловиной сочетает классику и современность.

34/36, 38/40 и 42/44

Читать далее...