Комментарии (0)

Пирожки из лаваша с яично-сырной начинкой

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Сыр плавленый — 100 г

Лаваш — 1 шт.

Помидоры — 70 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Масло растительное — 30 г

Соль — по вкусу

Черный перец — по вкусу

Приготовление:

Натрите на терке плавленый сыр. Нарежьте кубиками помидоры и добавьте к сыру. Начинку посолите

и поперчите, перемешайте. Нарежьте лаваш на полоски шириной 6–7 см, длиной около 15 см. На один край

выложите ложку начинки. Заверните пирожки, сворачивая по всей длине. Взболтайте венчиком куриное яйцо,

добавьте специи по вкусу. Окуните пирожок в яичный кляр с двух сторон. Разогрейте масло на среднем огне

и выложите пирожки. Обжаривайте пирожки с двух сторон по 2–3 минуты, пока они не подрумянятся.

Приятного аппетита!

Рубрики:

выпечка/пироги, пирожки

Комментарии (0)

Свитер Festive Doodle от Caitlin Hunter

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОПИСАНИЕ:
Источник

Рубрики:

вязание/свитер ж

Комментарии (0)

FAYE SUMMER TOP BY IRENE LIN

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(629x629, 456Kb)

Читать далее...

Рубрики:

вязание/топ

Комментарии (0)

Яблочный пирог с кремом-суфле

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5103149_pi (700x393, 166Kb)
https://vkvideo.ru/video-219879356_456239685
ссылка на видео

Ингредиенты: (Форма для выпечки ⌀ 20 см.)

Тесто:
Мука - 230 грамм
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 90 грамм
Соль - щепотка
Яичные желтки - 2 шт
Сахар - 40 грамм

Яблочный слой:
Яблоки - 3 шт (~ 500 грамм)
Сахар - 40 грамм
Сок лимона 4 - 5 ст.л.

Крем - суфле:
Яичные белки - 2 шт
Сахар - 40 грамм
Ваниль
Йогурт (или сметана) - 400 грамм
Кукурузный крахмал - 30 грамм

Выпекать при 180°C 40 - 45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Рубрики:

выпечка/пироги, пирожки

Комментарии (0)

📕Татьяна Ма "Говорят, под Новый год…"

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда все провожают старый год,
Лена по традиции загадывает желание.
И раньше загаданные Леной под Новый год желания всегда непременно сбывались. И кажется, этот год
не станет исключением, ведь в гости к друзьям,
куда Лена приглашена на празднование Нового года, должен приехать Кирилл, с которым у неё
вот уже полгода длится виртуальный роман.
Однако в этот раз у Деда Мороза на Лену
свои далеко идущие планы…

Читает Наталия Штин
⏰01:19:16

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Рубрики:

читаем

Комментарии (0)

📘Бенедикт Браун "Снежная ловушка мистера Куина"

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лондон. 1927 год. Снежный декабрь.
Ровно год назад Мариус Куин написал свой первый детектив, принёсший ему огромный успех. А сейчас за ним гоняются банки, издатель рвёт и мечет, и его самого настиг
страх любого писателя - потеря вдохновения.
Желая развеяться, Мариус принимает приглашение своей давней подруги леди Изабеллы отпраздновать Новый год
в поместье одного известного актёра. Прихватив своего любимого пса Перси, Мариус направляется в роскошный особняк. Вот только на вечеринке вместо праздничного салюта гости слышат выстрелы…

Читает Иван Забелин
Цикл: Marius Quin Mysteries
⌚️08:22:53

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Рубрики:

читаем

Комментарии (0)

ПЕЧЕНЬЕ АНЗАК

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Анзак» — разновидность сладкого овсяного печенья, популярная в Австралии и Новой Зеландии. Название означает первые буквы названия объединённого армейского корпуса обеих стран (АНЗАК).

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/печеье

Комментарии (0)

Рождественский кекс ❄️

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5840010_Bez_nazvaniya_14 (215x49, 2Kb)

5840010_20260108_173018 (278x386, 239Kb)

Рождественский кекс ❄️

Нежный, ароматный, красивый и такой праздничный

Обязательно испеките!

🎄Масло сливочное 82,5% - 130 г

🎄Сахарная пудра - 100 г

🎄Соль - щепотка

🎄Ванилин - щепотка

🎄Цедра 1 апельсина

🎄Яйца С1 - 3 шт

🎄Мука - 220 г

🎄Разрыхлитель - 1 ч.л.

🎄Молоко - 70 -80 мл

🎄Сухофрукты, цукаты - 100 г (замочить на ночь в апельсиновом соке или коньяке)

Взбить мягкое масло и сахарную пудру добела.

Добавить цедру и яйца.

Взбить.

Ввести муку с разрыхлителем и добавить сухофрукты.

Добавить молоко и перемешать до однородности.

Выпекать при 180С 40 мин.

Помадка:

🍋Сахарная пудра - 1,5 стакана

🍋 Вода - 2 ст.л

🍋 Лимонный сок - 1 ч.л.

Для помадки объединить пудру с водой, смешать до однородной консистенции и сразу украсить кекс. Воду добавляйте постепенно, регулируя консистенцию помадки. Если получилась густая - добавьте пару капель воды, жидкая - добавьте немного пудры .

❤️Автор - Виктория @vkyyysno_to_kak

🎄🎄

Людмила Горная

Рубрики:

выпечка/булочки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Вкусный картофель

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусный картофель: 23 совета!

Как приготовить вкусный картофель: 23 совета!

Блюда из картофеля — это всегда сытно и дёшево.

Вареный картофель

Во время варки положите в кастрюлю небольшой кусочек сливочного масла — картофель сварится быстрее и приобретет мягкий вкус.

Во время поста сливочное масло можно заменить растительным: подсолнечным, оливковым или кукурузным. Растительные жиры также способствуют скорейшему приготовлению блюда и придают различные вкусовые оттенки.

Чтобы быстро очистить сваренный в кожуре картофель, перед началом термообработки проведите по центру клубня ножом. Когда картофель остынет, вы легко снимите кожицу руками.

Читать далее...

Рубрики:

готовим вкусно/второе

Комментарии (0)

Рулет, который не ломается

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца целиком
1/2 чайной ложки гашеной соды.
Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.
Выпекать 10 минут. Горячим смазать приготовленной начинкой (джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи полотенца. После остывания присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Рубрики:

выпечка/рулет

Комментарии (0)

Шокобоны

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шокобоны

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Вода — 50 мл

Молоко — 200 мл

Яйцо — 2 шт.

Сахар — 100 г

Сливочное масло (для теста) — 80 г

Сливочное масло (для смазывания) — 50 г

Сливочное масло (для глазури) — 50 г

Дрожжи сухие быстрорастворимые — 1 ч. л.

Соль — 1 щепотка

Мука — 600 г

Шоколад — 100 г

Сыр творожный — 150 г

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Приготовление:

Молоко и сливочное масло нагрейте, чтобы масло растопилось. Остудите и добавьте к дрожжам.

Добавьте соль, сахар и муку. Замесите тесто. Дайте тесту подойти в теплом месте. Тесто

раскатайте, смажьте растопленным маслом и посыпьте сахаром. Посыпьте тертым шоколадом и

скрутите в рулет. Разрежьте рулет на кусочки и выложите на противень. Дайте булочкам немного

подойти в тепле. Поставьте в духовку, разогретую до 200 °С, минут на 20. Пока булочки пекутся,

сделайте глазурь. Смешайте мягкое масло, сыр и сахарную пудру. Горячие булочки смажьте глазурью

и остудите.

Приятного аппетита!

Рубрики:

выпечка/булочки

Комментарии (0)

📕Ольга Аверс "Как-то раз под Новый год"

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Под Новый год случаются чудеса!
А ещё исполняются желания.
Так произошло с Алексом и Олей,
людьми из разных социальных кругов.
Но если Вселенная благоволит, кто остановит?!
Добрая, романтическая история про Новый год, Деда Мороза со Снегурочкой
и, конечно, про любовь с первого взгляда...

Читает Елена Легошина
⏰01:29:10

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Рубрики:

читаем

Комментарии (0)

Салат «Купеческий» со свининой, грибами и сыром

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

upload_2021_01_11_10_03_04_285-1024x1024 (700x700, 86Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

свинина вареная 300 г
грибы 200 г
зеленый горошек консервированный 1 банка
сыр 100 г
яйца 4 шт.
лук репчатый 2 шт.
огурцы маринованные 2 шт.
морковь вареная 1 шт.
майонез
масло растительное
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Грибы нарезать и обжарить на растительном масле вместе с луком.
2 Нарезать кубиками отварную свинину, яйца.
3 Натереть на терке отварную морковь, маринованные огурцы, сыр.
4 Последовательность слоев: свинина , огурцы, тертая морковь, грибная обжарка, сыр, консервированный горошек, яйца.
5 Все продукты промазывать майонезом.
6 Салат можно выложить в виде кольца, в центр поставить стакан, а затем его удалить. Украсить веточками укропа.

СОВЕТ

По желанию салат можно украсить зернами граната, маслинами.

Рубрики:

готовим вкусно/салаты

Комментарии (0)

Котлеты под шубой

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

700 гр. куриного фарша

яйцо

1 ч. л. соли без верха

1 ч. л. приправ для фарша

1 ч. л. манки с верхом

репчатый лук через мясорубку или блендер

Как готовить:

Все вымесить и слепить котлеты. Выложить в глубокий противень.

Сверху на котлеты три разные начинки на ваш выбор:

1) маринованные огурчики, жареный полукольцами лук, сыр и майонез с укропом
2) кружочки свежего помидора, консервированные шампиньоны, сыр и майонез с укропом
3) консервированные ананасы, сыр и майонез с укропом

https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=5b7fe94811011600aacaf6a8

Рубрики:

готовим вкусно/мясное

Комментарии (0)

**СОЛЬ КЛАССИКА ДЛЯ МЕЛЬНИЦЫ**

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное сочетание соли и натуральных ингредиентов, тон которому задает розмарин. Создано, чтобы подарить вашим блюдам неповторимый вкус и аромат.

Читать далее...

Рубрики:

готовим вкусно/специи, приправы

Комментарии (0)

ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТИК

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Lysy1010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5642916_20260109_142110_11zon_11zon (405x283, 20Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ крабовые палочки-100 гр.
✅ плавленый сырок-1 шт.
✅ яйца — 3 шт.
✅ огурец — 1 шт.
✅ майонез — по вкусу
✅ чеснок:1–2 зубчика
✅ соль,чёрный перец-по вкусу

👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Натрите яйца и плавленый сыр на тёрке.
2. Крабовые палочки и огурец нарезать кусочками.
3. Добавить майонез,через пресс чеснок,
посолить и поперчить.
4. Всё тщательно перемешать и подать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Рубрики:

готовим вкусно/салаты

Комментарии (0)

Вяжем стильный бактус из пряжи Patina от Rowan

Вторник, 27 Января 2026 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем стильный бактус из пряжи Patina от Rowan: мастер-класс для начинающих и опытных вязальщиц

Бактус – это универсальный аксессуар, который согреет вас в прохладную погоду и добавит изюминку в ваш образ. Сегодня мы предлагаем вам связать свой собственный бактус из роскошной пряжи Patina Rowan.

Почему именно Patina Rowan?
Все просто! 💯 Это пряжа премиум-класса, которая отличается своим неповторимым составом и великолепной текстурой. Воздушный, нежный мохер и мягкая мериносовая шерсть с нейолоном и полиэстером создают невесомую нить с благородным, не навязчивым блеском. Великолепный выбор для создания роскошных зимних аксессуаров и предметов гардероба.

Следуйте нашим инструкциям, экспериментируйте с узорами и цветами, и у вас обязательно получится великолепный бактус, который станет вашим любимым предметом гардероба! Желаем вам удачного вязания и вдохновения!

Рубрики:

шапки

Комментарии (0)