Ингредиенты:

Кабачки – 2 шт.
Яйца – 2-3 шт.
Мука – 0,5 ст.
Соль – по вкусу
Помидоры – 2 шт.
Майонез – 150 г
Чеснок – 6 зубчиков
Сыр твердый – 30 г
Зелень
Растительное масло

Приготовление:

1. Приготовление закусочного торта начинается с изготовления коржей. Для этого берем помытые кабачки и натираем их на крупной терке. Полученную массу слегка отжимаем от сока, солим, перчим. К кабачковой смеси добавляем 3 яйца и муку. Тесто хорошо перемешиваем. Оно должно получиться таким, как на блины. Чтобы коржи не рвались, их лучше жарить на небольшой сковороде.

2. На разогретую с маслом сковороду выкладываем тесто для коржа и ложкой разравниваем его по поверхности. Поджариваем корж до золотистого цвета с одной стороны, переворачиваем и обжариваем другую его сторону. Коржи удобно переворачивать двумя лопатками. Из теста получается три коржа. При желании можно увеличить ингредиенты и испечь 4-6 коржей. Перед намазыванием коржи необходимо остудить.

3. Теперь делаем начинку для торта. Для этого понадобится чеснок, майонез и зелень. Очищенный чеснок измельчаем при помощи чесночницы.Зелень мелко режем. Затем смешиваем измельченный чеснок, зелень и майонез. Перемешиваем все до однородной массы.

4. Теперь нарезаем помидоры для перекладывания коржей. Если помидоры средней величины, то удобно нарезать их кружками. А если они крупные и бесформенные, то их лучше разрезать на 4 части. Затем каждую часть помидоры разрезать на тонкие пластинки.

5. Теперь собираем кабачковый торт. Для этого берем первый корж и намазываем его майонезно-чесночной смесью.Сверху укладываем кусочки помидоров и накрываем следующим коржом. Второй корж намазываем подобным образом. Последний корж намазываем майонезом с чесноком, украшаем кусочками помидоров и посыпаем сыром, натертым на мелкую терку. Торт можно поставить в холодильник для пропитки, а можно есть сразу же после приготовления.

Приятного аппетита!

Балканский салат — отличное решение для тех, кто любит готовить консервацию на зиму. Его простая рецептура и минимальный набор ингредиентов позволяют сохранить овощи свежими и ароматными. Добавление масла, соли, сахара и уксуса превращает этот салат в полноценное блюдо: он долго хранится, и зимой вам достаточно открыть банку, чтобы накрыть стол разнообразными закусками.

далее

Почему так мало времени? Потому что ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо, не надо помешивать или переворачивать (у плиты стоять не надо). Блюда из серии "Все быстро в сыром виде заложили и забыли". Покажу очень интересные способы приготовления блюд из фарша. Все блюда из простых продуктов.

1. Рулетики из пекинской капустой. 

Обожаю это блюдо за вкус и простоту в приготовлении. От большого кочана пекинской капусты отрываем 7 листьев и отрезаем у них нежные части. Любой фарш (650 г, у меня говяжий) дополняем солью, молотым перцем и перемешиваем. Лук не добавляем. На нежные части листьев капусты не очень тонким слоем распределяем фарш.

Сворачиваем капусту с фаршем в рулетики (края остаются открытыми). Листья нежные, поэтому ничего не рвется. Перекладываем в высокую сковороду или жаровню, как у меня.

Читать далее...

далее

Читать далее...

Однажды Таня Мазаева почувствовала за собой слежку. Она не смогла отделаться от страха и не догадывалась, чьё же пристальное внимание привлекла. Она не сногсшибательна, не богата, не родовита, в её прошлом нет тайн… Кроме одной. Два года назад, когда они дружной семьей отдыхали на Шри-Ланке, пропала без вести дочь. Её искали, но как говорили местные, девочку забрал океан. Муж и сын поверили в это и смирились, а Таня упрямо повторяла: «Моя девочка жива!» Теперь женщина не знает, как себя защитить от таинственного незнакомца-преследователя, и решила бежать куда глаза глядят... Найди меня под облаками Читает Екатерина Догот ⌚️09:07:58

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Читать далее...

ДАЛЕЕ...

Все началось с того, что мне попалась на глаза небольшая статья под названием: «Как научиться засыпать за 1 минуту», что само по себе довольно интересно и полезно.

Я и раньше слышал, что если не можешь заснуть, стоит попробовать обратить свое внимание на дыхание. Как воздух входит в легкие… и выхо-о-одит. Помогает, знаете ли, я пробовал, даже не раз.

Но здесь метод хоть и похожий, но дышать нужно несколько особым образом. А именно: вдох на 4 секунды, задержка дыхания на 7 секунд и выдох на 8 секунд. В общем, вот и вся методика.

Но я мужик дотошный и начал копать, тем более, что в статье есть ссылка на доктора, который это изучает. И я докопался до его видео, в котором доктор все это объясняет и показывает.

Видео я опубликую в конце статьи, а потом еще помогу Вам с ним разобраться. Там есть кое-какие важные мелочи, которые упущены в статье. Итак, сперва упомянутая статья.

Все началось за неделю до свадьбы моего лучшего друга. Тогда моя усталость и нервозность достигли критической отметки. Я никак не могла заснуть.

Все из-за того, что мне нужно было подготовить поздравительную речь. Моя стеснительность и переживания по поводу предстоящего не давали мне спать.

После трех дней бессонницы и встречи рассветов я призналась себе, что слишком много переживаю, и спросила совета у матери невесты. Она посоветовала мне одну методику, которая должна была помочь. И я поверила ей, ведь эта женщина уже не первый год ведет сеансы медитации и имеет лицензию на проведение оздоровительных практик. Что тут скажешь, ее совет действительно изменил мою жизнь!

Лучше всего можно запомнить этот метод, если назвать его «4-7-8». Все что нужно сделать:

*Спокойно вдыхать через нос в течение 4 секунд.

*Задержать дыхание на 7 секунд.

*После этого не торопясь выдыхать через рот в течение 8 секунд.

Вот так все просто. Это дыхательное упражнение замедляет наш сердечный ритм и успокаивает. Причем происходит это очень быстро — всего через несколько повторов. Это работает. Хотя и выглядит как безумие.
Как это работает

Я не могла дождаться, когда же смогу проверить эту штуку на практике. К моему полному удивлению, я проснулась на следующее утро, даже не успев осознать, что не досчитала до очередной 8-й секунды на выдохе.

Вот что я выяснила об этом эффекте. Когда вы чувствуете стресс или тревогу, количество адреналина в вашей крови увеличивается, а дыхание становится быстрым и поверхностным. Методика, о которой мне рассказала эта женщина, действует как седативный препарат. Задержка дыхания с нарочито медленным выдохом неизбежно замедляет сердечный ритм. Это физиология.

Также эта практика успокаивает ваш разум. Просто потому, что вам нужно постоянно считать и сосредотачиваться на своем дыхании. В этот момент вы этого не осознаете, но ваша центральная нервная система будет постепенно успокаиваться, а чувство тревоги уходить. Эффективность такой методики вам подтвердит любой невролог.

Как итог, все ваше тело расслабляется. По быстроте и силе эффекта это схоже с тем, когда вам делают анестезию.

Изучением этого метода занялся доктор медицинских наук из Гарварда Эндрю Вейл. Он выяснил, что практика «4-7-8» уже несколько веков известна индийским йогам. Они использовали ее во время своих медитаций, чтобы достичь полной релаксации. Так что можно считать ее абсолютно безопасной.
Как это может быть полезно конкретно вам

Я могу сказать одно: если эта техника будет воздействовать на вас так же, как и на меня, она поможет заснуть намного быстрее. И это касается совсем разных ситуаций. Например, когда вы просыпаетесь поздней ночью, слишком много думаете о чем-то и никак не можете заснуть. Или же когда вы нервничаете перед конкурсом или важным событием в вашей жизни. Методика «4-7-8» поможет вам.

С момента подготовки к свадьбе я использую ее каждый вечер и, вставая утром, каждый раз поражаюсь тому, как хорошо она работает.

Источник: http://www.adme.ru/
Источник на английском: http://www.byrdie.com/

А вот обещанное видео.



Благообразный такой доктор, мне понравился. Со своей бородой и розовыми щеками похож на Санту. Ну а теперь о чем он там говорил.

Есть несколько важных вещей:

1.Язык не должен находиться где ему заблагорассудится, а должен принять положение, как показывает автор. То есть, прижать его к нёбу перед верхними зубами. Так делают йоги, а у йогов нет мелочей. Но мне вдруг вот что вспомнилось. Как-раз там, на нёбе есть пара точек, которые используются в рефлексотерапии при лечении, в частности, заикания. Уверен, что такое положение языка неспроста. По-видимому, это усиливает эффект процедуры.

2.Как видите, 4-7-8 это не секунды, а несколько быстрее получается. На самом деле, это просто размеренный счет. Ну, я скажу от себя, что йоги изучают свой пульс и все упражнения делают в ритме своего пульса. А он в норме 72 удара в минуту, то есть, несколько чаще, чем секунды.

3.Доктор советует повторять это упражнение 4 раза. Имеется в виду, что эта методика работает не только для сна, но и для общего расслабления. То есть: сели, подышали и успокоились.

4.Делать это упражнение можно 2 раза в день, можно чаще, но не больше четырех дыхательных циклов за один раз. Это в первый месяц. В дальнейшем число циклов можно увеличить до восьми и это уже максимум.

5.Если Вы будете постоянно этим заниматься, то через пару месяцев у Вас может нормализоваться пульс и артериальное давление. Также улучшается пищеварение. Методика прекрасно работает при беспокойстве. Кстати, советую попробовать людям, у которых случаются панические атаки.

Разумеется, я попробовал сам. Сложнее всего оказалось удержать язык в нужном положении. Ну, Вы уж постарайтесь.

ИСТОЧНИК: https://www.doctorvlad.com/

Серия сообщений "ДЫХАНИЕ":
Часть 1 - ДЫХАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНИКИ: от стресса и негатива, для повышения энергетики
Часть 2 - ГОРМОНАЛЬНОЕ ДЫХАНИЕ "ТИБЕТСКИЙ ПЯТИЛИСТНИК"
Часть 3 - МЕТОД ЙОГОВ ПОД НАЗВАНИЕМ "4-7-8" ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА
Часть 4 - ДЫХАНИЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 5 - ДЫХАТЕЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА ОТ ГОЛОВНОЙ БОЛИ
...
Часть 18 - НАУЧИТЕСЬ ПРАВИЛЬНО ДЫШАТЬ: актуально сегодня
Часть 19 - ДЫХАТЕЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА ДРЕВНИХ СЛАВЯН
Часть 20 - УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ДЫХАНИЯ

Серия сообщений "СОН":
Часть 1 - МЕТОД ЙОГОВ ПОД НАЗВАНИЕМ "4-7-8" ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА
Часть 2 - ВОЛШЕБНОЕ ОДЕЯЛО: способ борьбы с бессонницей в детских больницах мира
Часть 3 - КАК БЫСТРО УСНУТЬ ПОСЛЕ НАПРЯЖЁННОГО ДНЯ
...
Часть 11 - КАК ХОРОШО ВЫСПАТЬСЯ ЗА 2 ЧАСА: техника Сальвадора Дали
Часть 12 - ПОЧЕМУ МЫ ПРОСЫПАЕМСЯ ПО НОЧАМ: и как помочь себе снова заснуть
Часть 13 - СОН ВРЕДНЫЙ И СОН ПОЛЕЗНЫЙ: как правильно спать?

Ведущая программы "Здоровье" Юлия Белянчикова и зав.кафедрой сценической речи ГИТИСа Ирина Козлянинова рассказывают о методике и упражнениях дыхательной гимнастики для людей "речевых" профессий, о речевой постановке голоса.


Юлия Васильевна Белянчикова - советский и российский медик, журналистка, радиоведущая, телеведущая, ведущая научно-популярной телепрограммы «Здоровье», выходившей в эфир на советском телевидении. Заслуженный врач РСФСР.

Упражнения по правильному дыханию показывает преподаватель кафедры сценической речи ГИТИСа Наталья Черкасова.

Читать далее

Давние соперники – председатель «Нью-Йоркского клуба филателистов» Вильям Кэниц и миллионерша мисс Бетти Скотт начинают охоту за очень редкой маркой под названием «Золото в лазури», выпущенной самим магараджей брамапутрским. Обладание этой маркой сделает коллекцию уникальной, а его обладателя – «королем филателистов». Золото в лазури Читает Андрей Филиппак ⏰04:30:07

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Тридцатилетняя Мари – фермерша, а это значит вкалывать по восемнадцать часов в сутки без отпуска и выходных, коровам ведь не скажешь: «Пока! Вернусь через неделю». Только и радости, что её маленькая дочурка. Неуклюжий и замкнутый Оливье – полицейский в сельском округе. Жизнь их не баловала: мать Мари бросила её в раннем детстве, девочку вырастили дедушка с бабушкой, а Оливье от родителей достались лишь воспоминания об их ссорах да шрам на подбородке. Оба мечтают о счастье, но у каждого свои скелеты в шкафу, а характеры круче некуда. И вот война объявлена! Исход неясен. Читает Мария Абалкина ⌚️07:15:28

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Читать далее...

далее

Сегодня хочу поделиться рецептом очень простого, но очень вкусного десерта. Этот рулет готовится легко, а нравится буквально всем — проверено уже много раз.

Читать далее

Заливной пирог с рисом, яйцом и луком

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Пирог со сливами получается неимоверно вкусным, с мягкой серединкой и нежным слоем безе. Кисловатые сливы прекрасно гармонируют со сладкой меренгой. Ну а внешний вид этого пирога выше всяких похвал!

Ингредиенты для теста:

●кефир 1ст.,
●сырое яйцо 1 шт.,
●мука 1 ст.,
●сода ½ ч.л.

Начинка:

●рыбные консервы 1 б., МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ.
●отварные яйца 2 шт.,
●любая зелень, сыр 50 г.


Приготовление:


Начинаем с приготовления теста.

Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.

Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.

Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.

Сыр натираем на мелкой терке.

Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.

Форму ставим в разогретую духовку минут на 20.

Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.

Пирог готов.

Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.