5 ÌÀÐÈÍÀÄÎÂ ÄËß ÐÀÇÍÛÕ ÃÐÈÁÎÂ |


**
Ìàðèíîâàííûå îïÿòà**
Íà 1 ë âîäû: 2 ñò. ë. ñîëè, 1 ñò. ë. ñàõàðà, 4 ñò. ë. 9% óêñóñà, 2 ëàâðîâûõ ëèñòà, 8–10 ãîðîøèí ÷¸ðíîãî ïåðöà, 4–5 äóøèñòîãî, 3 ãâîçäèêè, 3–4 çóá÷èêà ÷åñíîêà è çîíòèêè óêðîïà.
Îïÿòà ïðåäâàðèòåëüíî îòâàðèòå 10–15 ìèíóò. Ìàðèíàä ïðîêèïÿòèòå ñî ñïåöèÿìè 5 ìèíóò, äîáàâüòå ãðèáû è âàðèòå åù¸ 10–15 ìèíóò. Â êîíöå âëåéòå óêñóñ è ïðîâàðèòå 2 ìèíóòû.
|
Ìàðèÿ Âîðîíîâà "Êðàäåíîå ñ÷àñòüå" |
|
Áîðùåâàÿ çàïðàâêà-çàæàðêà ñ òîìàòíîé ïàñòîé |
2 êã ñâåêëû
1 êã ëóêà
1 êã ìîðêîâè
200 ãð. òîìàòíîé ïàñòû
100ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
2 ñò. ë. ñîëè
1,5 ñò. ë. ñàõàðà ñàõàðà
50 ìë óêñóñà 9%
ëàâðîâûé ëèñò
1 ÷. ë. ïåðöà ãîðîøêîì
Ëóê íàðåçàòü ñîëîìêîé, ìîðêîâü è ñâåêëó íàòåðåòü íà òåðêå. Îáæàðèòü ñíà÷àëà íà ìàñëå ìîðêîâü, çàòåì çàëîæèòü ëóê è â êîíöå ñâåêëó.
Òóøèòü âñå ïîä êðûøêîé 15 ìèíóò.
Äîáàâèòü òîìàòíóþ ïàñòó è ïîòóøèòü 1-2 ìèíóòû. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
Íå çàáûòü ïðî ëàâðîâûé ëèñò è ïåðåö ãîðîøêîì. Òóøèòü åùå ìèíóò 5.
Âëèòü óêñóñ.
Ðàçëîæèòü ïî áàíêàì è çàêàòàòü.
https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=5b7fe94811011600aacaf6a8
|
Ìàðèíàäû! |
|
Íàïèòêè |
|
Âêóñíûé ãðèáíîé ñàëàò. |
ÃÎÒÎÂÈÌ ÂÊÓÑÍÎ
Áåðÿ ðåöåïòû íå çàáûâàéòå,ïîæàëóéñòà Ïðîöèòèðîâàòü.






Ðàáîòû â áîëüøîì ôîðìàòå ÂÎ ÂËÎÆÅÍÈÈ ÂÍÈÇÓ ÏÎÑÒÀ
Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå è íàæàòèå êíîïî÷êè "Íðàâèòñÿ".
|
5 ÐÅÖÅÏÒÎÂ Ñ ÏÅËÜÌÅÍßÌÈ |

|
Íåîáû÷íûé ÿáëî÷íûé ïèðîã |
Íåâîçìîæíî ïåðåäàòü ñëîâàìè, íàñêîëüêî îí ïîëó÷àåòñÿ íåæíûé, âêóñíûé è àðîìàòíûé! À ãîòîâèòü åãî îäíî óäîâîëüñòâèå, áûñòðî è ïðîñòî.
|
Ïóëîâåð Emerson [Vivian Shao Chen] |
|
Ïóëîâåð. Ñïèöû. |
|
Frosty Flowers Sweater by Tanya Mulokas |
|
Âëàäà Îëüõîâñêàÿ "Çåðêàëüíûé ïàóê" |
|
|
Äæîðäæ Ýëèîò "Àäàì Áèä" |
|
|
Ñåêðåò ìÿñà, êîòîðîå ðàçáèðàåòñÿ âèëêîé |
|
×àï÷å 🍜 Ïÿòü âàðèàíòîâ 😍 |

1. Ñ ãîâÿäèíîé
Ëàïøà 200 ã, ãîâÿäèíà 250 ã, øïèíàò 150 ã, ìîðêîâü 120 ã, ëóê 150 ã, ïåðåö 150 ã, øèèòàêå 100 ã, 2 ÿéöà, ñîåâ. ñîóñ 60 ìë, êóíæ. ìàñëî 30 ìë, ñàõàð 20 ã, ÷åñíîê 2 çóá., êóíæóò 10 ã.
Îáæàðèòü îòäåëüíî, ëàïøó ñâàðèòü, ñìåøàòü.

2. Ñ êóðèöåé
Ëàïøà 200 ã, êóðèöà 280 ã, âåøåíêè 200 ã, êàáà÷îê 150 ã, ìîðêîâü 100 ã, ëóê 120 ã, øïèíàò 100 ã, ñîåâ. ñîóñ 55 ìë, ìàñëî 25 ìë, ñàõàð 18 ã, ÷åñíîê 2 çóá.
Îáæàðèòü è ñìåøàòü.

3. Ñ êðåâåòêàìè
Ëàïøà 200 ã, êðåâåòêè 300 ã, ïåðåö 150 ã, ìîðêîâü 100 ã, ãîðîøåê 120 ã, øïèíàò 120 ã, ëóê 100 ã, ñîåâ. ñîóñ 50 ìë, ìàñëî 25 ìë, ñàõàð 15 ã.
Áûñòðî îáæàðèòü, ñìåøàòü.

4. Ñ òîôó
Ëàïøà 200 ã, òîôó 300 ã, øèèòàêå 180 ã, øïèíàò 150 ã, ìîðêîâü 120 ã, êàáà÷îê 150 ã, ñîåâ. ñîóñ 55 ìë, ìàñëî 25 ìë.
Îáæàðèòü òîôó è ñìåøàòü.

5. Ñî ñâèíèíîé
Ëàïøà 200 ã, ñâèíèíà 250 ã, êàïóñòà 180 ã, ïåðåö 150 ã, ìîðêîâü 100 ã, ëóê 120 ã, êî÷óäæàí 25 ã, ñîåâ. ñîóñ 45 ìë, ìàñëî 25 ìë.
Îáæàðèòü, ñìåøàòü ñ îñòðûì ñîóñîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
Íà÷èíêè äëÿ ëàâàøà: êîãäà õî÷åòñÿ ãîðÿ÷åãî, õðóñòÿùåãî è ñûòíîãî ïåðåêóñà |
Åñëè ó âàñ â õîëîäèëüíèêå åñòü óïàêîâêà òîíêîãî ëàâàøà, ñ÷èòàéòå, ÷òî âêóñíàÿ çàêóñêà èëè ñûòíûé ïåðåêóñ óæå íàïîëîâèíó ãîòîâû. Ëàâàø ïðåêðàñåí òåì, ÷òî â íåãî ìîæíî çàâåðíóòü ïðàêòè÷åñêè âñ¸ ÷òî óãîäíî, è ýòî âñåãäà áóäåò âêóñíî.
Ñíà÷àëà - ãîðÿ÷èå õðóñòÿùèå ðóëåòû èç ëàâàøà íà ñêîâîðîäå ýòî ãåíèàëüíîå ðåøåíèå äëÿ òåõ, êòî öåíèò ñâî¸ âðåìÿ è ëþáèò âêóñíî ïîåñòü. Òàêîå áëþäî ëåãêî çàìåíÿåò ïèðîæêè, ïèööó è ñëîæíóþ âûïå÷êó, âåäü òîíêèé ëàâàø íå íóæíî ìåñèòü, à íà÷èíêà çàâîðà÷èâàåòñÿ çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû. Íà âûõîäå ïîëó÷àåòñÿ çâîíêàÿ õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà è ìîðå ãîðÿ÷åãî òÿíóùåãîñÿ ñûðà âíóòðè.
À çàòåì åùå íåñêîëüêî ïðîâåðåííûõ âàðèàíòîâ: îò çíàêîìîé êëàññèêè ñ êîëáàñîé è ñûðîì äî èçûñêàííûõ ñî÷åòàíèé ñ êðàñíîé ðûáîé èëè âÿëåíûìè òîìàòàìè.
|
ïîëåçíûå ñâîéñòâà ðûáû |



|
Êàïóñòà "Ïðîâàíñàëü", êîòîðàÿ ãîòîâà óæå ÷åðåç 6 ÷àñîâ |
Áûâàåò, õî÷åòñÿ êâàøåíîé êàïóñòû, íî æäàòü íåñêîëüêî äíåé ñîâñåì íå õî÷åòñÿ. Íà ýòîò ñëó÷àé åñòü îòëè÷íûé ðåöåïò — êàïóñòà «Ïðîâàíñàëü». Îíà ïîëó÷àåòñÿ õðóñòÿùåé, ñî÷íîé, ñ ÷åñíî÷íûì àðîìàòîì è ïðèÿòíîé ïèêàíòíîñòüþ. Ãîòîâèòñÿ áûñòðî, à óæå ÷åðåç 6 ÷àñîâ ìîæíî ñíèìàòü ïðîáó. Òàêóþ êàïóñòó óäîáíî äåðæàòü â õîëîäèëüíèêå: îíà õîðîøî õðàíèòñÿ è ñòàíîâèòñÿ âêóñíåå ñ êàæäûì äí¸ì.
|
4 ïîëåçíûõ óæèíà äëÿ êîìôîðòíîé ðàáîòû êèøå÷íèêà. |
|
ÑÎÂÅÒÛ ÄÎÊÒÎÐÀ ÂËÀÑÎÂÀ. ÏÀÌßÒÊÀ ÏÐÎ ÁÎËÜ Â ÊÎËÅÍßÕ |
|