Taniaum

Август - ещё не осень,  

              Август - уже не лето.

Мне говорит об этом.                   
 

А впереди прекрасна,
Словно мелодии отзвук,
Жизнь,где всё так неясно,

Жизнь,где всё так непросто. 

Хочется жить,как птице,
Воздух вдыхать пьянящий,
Запахом трав напиться,
Тенью еловой чащи.

Хочется людям верить
И не судить их строго,
И добротою мерить
Долгую эту дорогу.

© Copyright: Канаева Нина

Taniaum

Желание подражать родителям выходит за рамки слов. Дети как, маленькие губки, впитывают родительские взгляды, убеждения и представления об окружающем мире. Вот почему у вас есть уникальная возможность направить сознание ребенка по правильному пути. 

Taniaum

Даже из самых больших трудностей и неприятностей можно извлечь урок, который поможет тебе стать лучше.

У тебя плохое настроение?

Вот 9 вещей, о которых нужно помнить, когда у тебя выдается скверный день.

1. Никто не обещал, что жизнь будет идеальна

Если искать совершенство, то никогда не останешься доволен.
Лев Толстой
Твое счастье не должно зависеть от того, соответствуешь ли ты ожиданиям, которые сам себе устанавливаешь. Не плохо быть амбициозным, но ты никогда не сможешь быть идеальным. И если думать иначе, твоя жизнь будет постоянно переполнена разочарованиями.
***
2. Успех не приходит за одну ночь

Деревья, которые медленно растут, приносят самые лучшие плоды.
Мольер
Не нужно обманывать себя и надеяться, что успех придет быстро. Не всегда легко быть терпеливым, но любое стоящее дело требует времени (и иногда совсем немало!) Если ты расстраиваешься и теряешь веру, напомни себе о том, почему тебе важна твоя цель и почему ты начал к ней стремиться.
***
3. Из любых трудностей можно вынести полезный урок

Taniaum

Использование сахара не по прямому назначению оказывается может быть очень полезным. В Африке, например, считают, что сахар может заживлять раны. Исследователи больницы Сели Оак в Бирменгеме провели серию тестов, в которых они накладывали сахарные повязки на раны, язвы и пролежни…
***
После исследования использования сахара, выводы оказались удивительными, оказывается, сахар способен убивать бактерии препятствующие заживлению и вызывающие хронические боли.

Происходит это очень просто, бактериям для размножения необходима влага, а сахарная повязка способна полностью впитывать любую воду.

Хочется наесться льда после острой пищи? Это не обязательно, просто возьмите в рот ложку сахара, он мгновенно снимет раздражение слизистой, а если вы худеете, то просто не надо его глотать.

Taniaum

Из лисичек при желании можно приготовить множество разных блюд. Но чтобы они получились по-настоящему вкусными, нужно знать и соблюдать некоторые правила и использовать кулинарные хитрости.

Как сделать выбор?

Чтобы лисички получились вкусными, они изначально должны быть качественными. Если вы собираете их самостоятельно, то обратите внимание на следующие моменты:
Не стоит такие грибы собирать в засушливый сезон, в таком случае они будут горьковатыми, жёсткими и сухими.
Собирайте лисички в лесах, отдалённых от дорог, фабрик и заводов, так как они впитывают из почвы все вредные вещества.
Грибы, собранные в хвойных лесах, могут иметь специфический привкус и немного горчить, так как из земли впитают выделяемые деревьями смолы.
Если вы решили купить грибы в магазине, то найдите дату их сбора на упаковке (свежие лисички самые вкусные). Также оцените внешний вид: никаких повреждений или пятен на шляпках и ножках быть не должно. Оптимальные размеры – средние.

Taniaum

Даже, если это самое простое колечко, оно может помогать Вам в жизни. О том, что кольца и браслеты помогают защититься от чужого влияния, знали еще в древности.
***
Кольца любят все. И женщины, и мужчины, и молодежь, и подростки, и даже дети. Такая всеобщая любовь вполне объяснима. Многие знают, что кольцо — не только украшение, но и помощник.

Да, кольцо — это не только статус, мода и красота, это еще и помощник.
***
Все наше тело пронизано меридианами, а энергия, которая в них циркулирует, попадает к нам в основном, через конечности. В частности, через руки.
***
Кольца на руках, прежде всего, выполняют функцию защиты от чужой, непрошеной энергии. И уже этим помогают Вам сохранить и целостность, и здоровье.
***

Taniaum

В строгом смысле слова, чай — это напиток из листьев чайного куста и только его. Ройбуш, каркаде, мате — это не чай, поэтому о них речь не пойдет.

Как получают чай

Про черный и зеленый знают все. Но есть еще красный чай, белый, желтый, улун, пуэр… Эти удивительные слова пришли к нам из Китая — страны, которую чайные мастера решительно предпочитают остальным. Мало кто знает также, что чай разных цветов получают порой с одного и того же куста — вопрос в обработке.
***
Привычный нам чай — черный байховый. Это чаинки, полученные из почек и верхних листьев. Сначала их завяливают — чтобы листья стали эластичными, а их сок более вязким. Потом скручивают — чтобы выделился сок и началась его ферментация, то есть брожение и окисление чайного сока. Этот процесс может идти от 45 минут до нескольких часов. Чем короче ферментация, тем легче будет вкус напитка, тоньше аромат и светлее настой. Чтобы остановить ферментацию, чай быстро высушивают при высокой температуре, оставив влаги не более 5%.

Сорта чая

***

То, что у нас называется черным чаем, в Китае считают красным. А черный для них — это пуэр, сильно ферментированный чай, который получают, сочетая пропаривание и ферментацию. Это единственный вид чая, которому возраст идет на пользу как вину: меняется к лучшему его вкус и аромат. За 100 г хунаньского пуэра 80-летней выдержки в Москве просят 98 тысяч рублей, или почти миллион за кг.
Зеленый чай не завяливают и не ферментируют — чайные листья только пропаривают горячим паром, подсушивают, затем скручивают и сушат окончательно.