Быстро и вкусно – брауни с черносливом! Рецепт очаровательного, нежного, необычного, легкого (ммммм... по ощущениям), повышающего настроение десертика. =)))
Лучшие шляпки со свадьбы Уильяма и Кейт |
Метки: дневник комментарии блог блоги лучшие шляпки свадьбы уильяма кейт |
Берегите природу - мать вашу! |
Фотографии-лауреаты международной премии International Conservation Photography Awards, посвященной охране природы.
Морской лев
[more=Давайте сохраним хотя бы то, что ос
Метки: природа животные дневник комментарии блог блоги берегите природу мать вашу! |
Славянская мифология. Волхвы. |
Волхвы - это гадатели, пророки, предсказатели, ведающие прошлое, настоящее и будущее, древние служители богов. Возможно, некогда на реке Волхове было главное капище всех языческих отшельников, и туда ходили учиться волхованию. В глубоко
Метки: легенды и мифы русь дневник комментарии блог блоги славянская мифология. волхвы. |
Торт Брауни с черносливом |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
150 г молочного шоколада,
50 г белого шоколада,
200 г сахарного песка (для меня это очень много, в следующий раз уменьшу дозу в 2 раза).
3 яйца,
7 крупных/средних штук чернослива,
75 г муки,
50 г молотого/резаного миндаля.
Сливочное масло для смазки формы,
сахарная пудра для посыпки,
ванильный сахар - 10 г.
Быстро и вкусно – брауни с черносливом! Рецепт очаровательного, нежного, необычного, легкого (ммммм... по ощущениям), повышающего настроение десертика. =)))
1. Молочный шоколад растопить на водяной бане и поставить остывать. Я топлю не на бане, а на очень маленьком огне, предварительно добавив 3 ст. л. молока и половинку ч. л. сливочного масла (постоянно помешивать до однородной массы).
2. Белый шоколад нарезать кусочками (не берите пористый, т.к. он растворяется при запекании полностью, а в идеале в тесте при разрезании должны быть белые вкрапления шоколада).
3. Чернослив положить в блендер + 100 мл воды, измельчить до пюреобразной массы + ванилин и сахарный песок, взбить до растворения сахара.
4. 3 белка взбить до устойчивой пены.
5. В белки добавить: пюре из чернослива + белый шоколад + мука, смешать ложкой до однородной массы, затем добавить охлажденный растопленный шоколад, перемешать до однородной массы.
6. Форму (у меня 18х18) смазать маслом и проложить пергаментом. Вылить в форму полученную массу, сверху посыпать миндалем. Запекать брауни при температуре 180 градусов 40-60 минут. Готовность проверять зубочисткой.
7. Охладить брауни полностью, разрезать на 12 частей и немного посыпать сахарной пудрой.
Кому добавки? Видео рецепт приготовления торта Брауни. Описаный выше рецепт торта и видео рецепт имеют отличия.
Описание видео рецепта:
Масло и шоколад растопить на водяной бане (можно добавить немного виски, коньяка или рома), остудить. Ввести взбитые с сахаром яйца, аккуратно вмешать муку, добавить разрыхлитель (опционально), выложить тесто в форму, нагреть духовку до 180 градусов, выпекать 20 минут, следя за тем, чтобы запеклись только края. Готовые браунис должны быть влажными внутри. Остудить, вынуть из формы, нарезать порционные кусочки
|
Миндальные рогалики |
|
Пирожок "Коровка-Буренка" |
Будет готово через: 70 мин К чаю - пирожок "Коровка-Буренка". Маргарин перетереть с сахаром, а потом все продукты по очереди смешивать, должно получится тесто не очень крутое, но самое главное, оставить кусочек теста (небольшой, на пятнышки для коровки!). Дальше - начинка... Вот дело и вкус именно в ней... Для начинки смешать все продукты и выложить на тесто, а сверху из раскатанного в лепешку остатка теста положить пятнышки для нашей коровки... И дальше в духовку.. Печь пирожок "Коровка-Буренка" 45-50 минут при 175 градусах в заранее разогретой духовке.
|
|
Торт "Старая Прага" |
Каждая хозяйка знает, что такое пражский торт и умеет его приготовить. Хочу предложить ещё один рецепт, очень простой и экономичный, готовится практически за час времени. Попробуйте, вам обязательно понравится.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http
Метки: торт "старая прага" дневник комментарии блог блоги торт "старая прага" |
Красная горка /Фомино воскресенье |
|
Закусочные профитрольки |
|
РЫБА ПО-БУХАРСКИ |
|
Торт с творожным кремом (без выпекания) |
Торт с творожным кремом (без выпекания)
Несмотря на простоту компонентов и изготовление, он очень вкусен.
|
Мясной рулет |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Количество порций: 8.
Будет готово через: 60 мин.
Вы потратите: 90 мин.
Калорийность 1 порции: 300 ккал.
лук - 1 луковицы,
шампиньоны - 225 гр,
говяжий фарш - 750 гр,
зелень - 1 пучок,
соль, перец - по вкусу.
Рецептов мясного рулета существует множество. Но этот мясной рулет для меня самый самый. Когда-то я провела целый год в американской семье и такой мясной рулет мы готовили почти каждую неделю. Начинка может быть разной, главное соблюсти форму.
Поставьте сковородку на средний огонь, нагрейте 1 ст. ложку масла. Добавьте лук и сельдерей и пассеруйте, пока овощи не станут мягкими. Мелко нарежьте грибы. Пассеруйте грибы, посолите и добавьте к ним любую любимую зелень. Смесь сельдерея и лука добавьте в мясной фарш (у меня говяжий). Перемешайте.
Затем на листе вощеной бумаги разложите фарш в форме прямоугольника, сверху намажьте грибную смесь. Сверните рулет, начиная с длинного края, поднимая бумагу и снимая с нее лопаткой мясо. Положите мясной рулет швом вниз на противень и запекайте при температуре 190 С 60 минут.
Приятного Аппетита!
Читать пошаговый фото рецепт мясного рулета.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Избавиться от веснушек - это реально |
При появлении веснушек, не рекомендуется применять сильнодействующие отбеливающие средства, так как они приводят к быстрому увяданию кожи. Чтобы веснушки были менее заметны, можно воспользоваться рецептами народной медицины.
Отбелить кожу поможет сок петрушки. Для этого мелко нарежьте зелень и залейте кипятком; оставьте на полчаса, затем процедите, охладите и протирайте кожу лица этим настоем 3 р. в день.
С мая по август смазывайте кожу соком одуванчика. После высыхания сока протрите кожу лица кислым молоком или молочной сывороткой. Это очень эффективное средство, которое поможет вам избавиться от надоедливых веснушек.
Рекомендуется смазывать веснушки соком лимона, который устраняет интенсивность веснушек, отбеливая кожу.
Освежить, смягчить и отбелить кожу помогут маски из кашицы листьев щавеля, черной смородины, рябины, бузины, сока хрена. Во избежание жжения, добавьте на 1 ст. л. травяной кашицы 1 ч. л. скисшего молока или кефира. Маски активизируют обменные процессы коже, благодаря чему она выглядит эластичной, упругой и гладкой. Применяйте маски систематически 3 р. в неделю, желательно в вечернее время. Рекомендуется курс из 15-20 отбеливающих масок.
Компресс из холодной воды с 3-х % раствором перекиси водорода также эффективен для отбеливания веснушек. Накладывайте компресс на лицо и держите около получаса. Затем смажьте кожу растительным маслом, чтобы увлажнить.
Протирайте кожу лица крепким чаем 2 р. в день, и ваши веснушки потеряют яркость, станут едва заметными.
Еще один рецепт - настой семян огурцов на водке. Выдержите 12 ч. и протирайте лицо 2 раза в день.
Веснушки на носу доставляют некоторым барышням хлопоты и заставляют нервничать. Есть одно народное средство. Нужно проколоть с обеих сторон свежее яйцо, вытрясти содержимое и аккуратно снять внутреннюю пленку со скорлупы, затем наложить пленку на область с веснушками влажной стороной к коже Дать высохнуть.
Позаботьтесь о правильном питании своего домашнего питомца - кошки или собаки! В интернет магазине GrandAlfa вы найдете качественные сухие корма Happy Cat и Happy Dog для животных разных возрастов, а также витамины и лечебные добавки!
|
Творожно-манные ленивые вареники |
Творожно-манные ленивые вареники
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга.
|
БЛЮДА НА ВСЕ ВКУСЫ |
 ВТОРЫЕ БЛЮДА |
 ДЕСЕРТНЫЕ БЛЮДА |
 ЗАКУСКИ |
 НАПИТКИ |
 ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
 САЛАТЫ |
 |
|
ВТОРЫЕ БЛЮДА |
ДЕСЕРТНЫЕ БЛЮДА |
ЗАКУСКИ |
|
НАПИТКИ |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
САЛАТЫ |
|
|
|
КАТАЛОГ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ |
|
Творожное тесто на сыворотке |
Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)
Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.
Рецепт
|
Дуччо ди Буонисенья (1255-1319) |
|
Парад цветов в королевстве тюльпанов |
  |
|
Шоколадная паста |
|
