-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanaB

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2010
Записей: 3033
Комментариев: 48
Написано: 3301





Рыба в кляре

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в кляре

 

Фото к рецепту: Рыба в кляре

Еще один вариант рыбы в кляре – рецепт с очень удачным кляром, который хорошо "ложится" на рыбу... Такую рыбу в кляре делать - одно удовольствие... И кляр довольно нежный, не "мучнистый".

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Рыбу нарезать, выложить на доску, сбрызнуть лимоном, немного подсолить-поперчить и оставить минут на 10-15.

2. Муку + крахмал смешать, + молоко, смешать до однородной массы.

3. Белки взбить до устойчивой пены, добавить в кляр, смешать, добавить соль, перец, специи по вкусу.

4. Рыбу немного присыпать мукой, обмакнуть в кляр и обжаривать рыбу в кляре в масле на небольшом огне до золотистого цвета.

 

Ингредиенты:

- Рыба - 600-700 г

- 2 ст. ложки с небольшой горкой муки

- 2 ст. ложки с небольшой горкой крахмала

- 1 стакан молока

- 2 яйца

- 1 маленький или 1/2 большого лимона

- соль, перец, специи по вкусу

- масло для фритюра

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116468&ref=cid_t_5

 

Рубрики:  Рецепты

Смотрим фильмы и многое другое в отличном качестве

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрим фильмы и многое другое в отличном качестве

TVzavr

 
Рубрики:  Кино

Собачья мода

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipkins [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собачья мода

Не для кого не секрет, что в последнее время собак одевают не только для того чтобы им было тепло, но и для того чтобы они выглядели модно. Создалась даже некая индустрия собачьей моды, со своими брендами. Предлагаю посмотреть на некоторые из них.


Читать далее...
Рубрики:  Зверье моё

Сладкие пирожки со сливами

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие пирожки со сливами

 

 

//s51.radikal.ru/i133/0809/78/2b1476cf6d42.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Сладкоежка

Пышные оладьи на кефире и без яиц

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи на кефире и без яиц

Пышные оладьи на кефире и без яиц

оладьи

Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт навсегда прописался в моей семье.

оладьи

Рецепт

Рубрики:  Сладкоежка

Кекс «Семистаканник»

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Семистаканник»

Рецепт от главного нарколога нашей страны.
По поводу этого кекса мнения в нашей семье сильно разделились. Но, тем не менее, съеден он был в тот же вечер. Я еле-еле успела его сфотографировать.




мука – 1 ст.
молоко – 1 ст.
сахар – 1 ст.
сливочное масло – 1 ст. (200 гр.)
яйца – 1 ст. (5-6 шт.)
изюм – 1 ст.
орехи (молотые) – 1 ст.
лично от себя я добавила ваниль и коньяк (1 ст. л.)

Размягченное масло (отложить небольшой кусочек, чтобы смазать форму для выпекания) взбить с сахаром, добавить яйца, молоко и коньяк, опять взбить. Теперь добавить муку, ваниль, изюм и размолотые орехи, замешать тесто. Тесто получается жидким, не пугаемся.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и переливаем в нее тесто. Ставим в духовку, разогретую до 160* минимум на 70 мин. Возможно, что понадобится и больше времени. Готовность кекса проверяем при помощи деревянной лучинки.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Сладкоежка

Быстрое дрожжевое тесто

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Сырные "лукумадес"

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные "лукумадес"


Кулинария на Поварёнок.ру 

Сырные "лукумадес" 
 
Сырные "лукумадес"
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста

Вот опять я к вам с сырной выпечкой и опять из серии быстро и просто. Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!

Ингредиенты: сыр сливочный, яйцо, соль, сахар, сода, мука.
Тэги: чаепитие.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  Рецепты

Лавашики

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавашики


Кулинарные рецепты на Поварёнке 

Лавашики 
 
Лавашики
Рецепты: Выпечка

У нас в магазине лаваш редко увидишь, а до большого ехать надо.... А на улице такая погода, что хороший хозяин собаку не выгонит... Вот и решила попробовать...

Ингредиенты: мука, кипяток, масло растительное, масло сливочное, соль, яйцо, разрыхлителя для теста.
Тэги: второе.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча о десяти девах

Притча о десяти девах — одна из притч Иисуса Христа, приводимая в Евангелии от Матфея
"Тогда подобно будет Царство Небесное десяти девам, которые, взяв светильники свои, вышли навстречу жениху. Из них пять было мудрых и пять неразумных. Неразумные, взяв светильники свои, не взяли с собою масла. Мудрые же, вместе со светильниками своими, взяли масла в сосудах своих. И как жених замедлил, то задремали все и уснули.
Художник Friedrich Wilhelm Schadow
671px-Schadow,FW-Die_klugen_und_tГ¶richten_Jungfrauen-1 (671x599, 127Kb)
Но в полночь раздался крик: вот, жених идёт, выходите навстречу ему. Тогда встали все девы те и поправили светильники свои. Неразумные же сказали мудрым: дайте нам вашего масла, потому что светильники наши гаснут. А мудрые отвечали: чтобы не случилось недостатка и у нас и у вас, пойдите лучше к продающим и купите себе. Когда же пошли они покупать, пришёл жених, и готовые вошли с ним на брачный пир, и двери затворились; после приходят и прочие девы, и говорят: Господи! Господи! отвори нам. Он же сказал им в ответ: истинно говорю вам: не знаю вас. Итак, бодрствуйте, потому что не знаете ни дня, ни часа, в который приидёт Сын Человеческий"
(Мф.25:1-13)
>>>>>>>
Рубрики:  Мудрость

Вафельное объеденье

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельное объеденье

vafli (700x525, 165Kb)
У многих из нас есть в кухонном арсенале электрические вафельницы. Это может быть и устаревший агрегат застойных времен, и суперсовременное приспособление XXI века. Сути дела возраст прибора не меняет.

Сегодня можно достать электровафельницу с дальней полки, изыскать время и предложить своим чадам и домочадцам изумительный десерт.

Вафли обычные

200 г муки, яйцо, стакан молока, 3 стол. ложки сливочного масла, разрыхлитель для теста, чуть соли.

Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и солью. Взбейте яичный желток, смешайте его с молоком и растопленным и охлажденным маслом. Соедините обе смеси, взбейте тесто до состояния однородной массы и дайте часок постоять. Взбейте яичный белок и, помешивая, влейте в тесто перед самым выпеканием вафель.

ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  Сладкоежка

Города Золотого кольца России

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Города Золотого кольца России

 

Города золотого кольца

Города Золотого кольца России: Суздаль, Владимир, Ярославль, Кострома, Переславль Залесский, Ростов Великий и другие города, входящие в Золотое кольцо, - история, достопримечательности, фотографии и карты городов Золотого кольца России.

Золотое кольцо России : города

Суздаль, Золотое кольцоСуздаль - город-жемчужина Золотого кольца России и туристический центр с богатейшей экскурсионной программой и развитой инфраструктурой, поэтому туры в Суздаль - самые многочисленные и наиболее популярные туры Золотого кольца!

город Владимир, Золотое кольцогород Владимир - древнейший русский город и еще одна жемчужина в Золотом кольце России. Город, расположенный на высоком берегу Клязьмы, поражает красотой и размерами, а количество экскурсий во Владимир исчисляется десятками!

Ярославль, Золотое кольцоЯрославль - один из красивейших городов Золотого кольца России. Величественный город, раскинувшийся на высоком берегу Волги, богат архитектурными и культурными памятниками русской истории.

Углич, Золотое кольцоУглич - древнейший русский город на Волге с тысячелетней историей стоит несколько в стороне от Золотого кольца и туры в Углич сравнительно редки, а потому особенно ценимы любителями нетронутой временем русской старины.

Мышкин, Золотое кольцоМышкин - уникальный город Золотого кольца, стоящий несколько на отшибе от классического Золотого кольца России, но неизменно привлекающий туристов самобытностью и нетрадиционностью экскурсий.

Кострома, Золотое кольцоКострома, входящий в Золотое кольцо России, город с многовековой историей и по возрасту немногим уступающий столице. В последнее время Кострома становится одним из привлекательных туристических маршрутов Золотого кольца.

Переславль-Залесский, Золотое кольцоПереславль Залесский, раскинувшийся на берегу живописного Плещеева озера, считается одним из заповедных и привлекательных городов Золотого кольца, пленяющий туристов уютом и спокойствием узких улочек, тихим течением реки Трубеж.

Ростов Великий, Золотое кольцоРостов Великий, раскинувшийся на берегу живописного Неро озера, - настоящий город-музей, обладающий драгоценными сокровищами русской культуры, привлекающий многочисленных туристов, путешествующих по Золотому кольцу России.

Вологда  (Золотое кольцо России)Вологда - самый северный город, входящий в Золотое кольцо России, расположен на берегу небольшой реки с одноименным названием. Город Вологда, впервые упоминаемый в летописи 1147 года, основан новгородцами на пути волока, соединявшего бассейны рек Сухона и Шексна.Подробнее

Муром  (Золотое кольцо России)Муром - город, стоящий на высоком левом берегу реки Оки, считается Родиной русского былинного героя Ильи Муромца. Город Муром, впервые упоминаемый в летописи 862 года, - уникальный город Золотого кольца, где сплетаются воедино истовое православие и древнее язычество.Подробнее

Коломна  (Золотое кольцо России)Коломна - один из старейших городов Золотого кольца, расположенный на берегу Коломенки, в месте впадения Москва-реки в Оку. Город Коломна, впервые упоминаемый в Лаврентьевской летописи 1177 года, сочетает в себе современность, патриархальность и мощь Коломенского Кремля.Подробнее

Рязань  (Золотое кольцо России)Рязань - один из городов на южных рубежах Золотого кольца, расположенный в месте слияния рек Трубеж и Лыбедь, недалеко от Оки. Город Рязань впервые упоминает Следованная псалтырь в 1095 году, как Переяславль, позднее ставший Рязанью Указом Екатерины II. Подробнее

Боголюбово  (Золотое кольцо России)Боголюбово - небольшой городок, расположенный в месте впадения реки Нерль в Клязьму, в 10 км к северу-востоку от Владимира. Град Боголюбов, заложенный в 1158 году князем Боголюбским и служивший ему загородной резиденцией, был первым каменным городом Северо-восточной Руси.Подробнее

Кидекша  (Золотое кольцо России)Кидекша - небольшое село, расположенное недалеко от Суздаля в устье реки Каменка, впадающей в Нерль. Село Кидекша служило загородной резиденцией князя Юрия Долгорукого, центром которой была церковь Бориса и Глеба - древнейший белокаменный храм Северо-восточной Руси. Подробнее

Дивеево  (Золотое кольцо России)Дивеево - небольшое село на берегу реки Вичкинзы недалеко от Сарова в Нижегородской области. В Свято-Троицком монастыре села Дивеево покоятся мощи преподобного Серафима Саровского, а святые дивеевские источники известны далеко за пределами Золотого кольца.Подробнее

Сергиев Посад  (Золотое кольцо России)Сергиев Посад - крупный духовный, туристический, культурный и административный центр Московской области. В Троице-Сергиевой Лавре города Сергиева Посада покоятся мощи Преподобного Сергия Радонежского, именем которого и назван этот древний город Золотого кольца. Подробнее

Александров  (Золотое кольцо России)Александров - крупный туристический и культурный центр Владимирской области недалеко от Сергиева Посада, в самом центре Золотого кольца России. Александровская Слобода, а ныне город Александров, был главной царской резиденцией Ивана Грозного и фактической столицей древней Руси. Подробнее

города Золотого кольца: ГороховецГороховец - один из «малых» городов Владимирской области, расположенный на восточной границе Золотого кольца России. Город Гороховец, сохранивший свой неповторимый шарм и провинциальность, оставляет ощущение, что XVII-XVIII века где-то совсем рядом. Подробнее

города Золотого кольца: МартыновоМартыново - «деревня Кацкарей» недалеко от Мышкина - удивительный уголок Золотого кольца России. Деревня Мартыново и Музей кацкарей - настоящая энциклопедия сельского быта XIX-XX веков, бережно сохраняемого местными жителями-кацкарями. Подробнее

города Золотого кольца: ПлесПлёс - древний русский город в Приволжском районе Ивановской области, входящий в Золотое кольцо России. Город Плес - великолепный памятник русской природы, прославленный великим русским художником Исааком Ильичем Левитаном.Подробнее


города Золотого кольца: КонстантиновоКонстантиново - село Рязанской области, есенинские места Мещерского края, входящего в Золотое кольцо России. Село Константиново, где родился, вырос и творил Сергей Есенин, где расположен Музей-заповедник поэта - одно из самых посещаемых памятных мест Золотого кольца России. Подробнее


города Золотого кольца: СеменовСеменов - край «Золотой хохломы» и всемирно известный центр худоственных промыслов Золотого кольца России. Город Семёнов в Нижегородской области, где в далеком 1922 году появилась на свет традиционная русская сёменовская матрёшка, теперь известен во всем мире. Подробнее


города Золотого кольца: ГородецГородец, называемый «Город Мастеров», еще один центр худоственных промыслов, прославивший города Золотого кольца России знаменитой городецкой сюжетной росписи и золотной вышивкой, а также изумительной по красоте резьбой по дереву и др. Подробнее



Рубрики:  История

Мультфильмы онлайн на OnlyMults.ru

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультфильмы онлайн на OnlyMults.ru











Читать далее...
Рубрики:  Кино

Пережившие резню в Руанде

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipkins [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пережившие резню в Руанде

7 апреля 1994 года отряды хуту перекрывают все дороги и начинают массовую резню тутси. Только за первый день было убито тысячи невинных людей. Некоторые успели бежать в лагеря ООН, но миротворческие отряды никак не вмешивались в происходящее, дабы не нарушать правила наблюдательского мандата.
Местное радио, которое в тот момент контролировало хуту, пропагандировало ненависть хуту к тутси. Миротворческие силы ООН были окончательно выведены из Руанды, число жертв к этому времени достигало сотен тысяч человек. Спустя месяц, 13 мая 1994 года, Совет Безопасности США принял решение о возвращении миротворческих сил ООН обратно в Руанду, но госсекретарь США, которым на тот момент являлась Мадлен Олбрайт, отложила этот вопрос еще на 4 дня.
Спустя четыре дня США все таки собралось отправить 5 500 миротворцев ООН в Руанду на помощь тутси, которых к тому моменту было уже убито примерно 500 000 человек, но в связи с финансовыми разногласиями миротворцы не были отправлены.
Геноцид закончился в июле 1994 года, после того как войска PRF смогли захватить Кигали. Правительство хуту бежало сразу в Заир. За три месяца резни, было убито около 937 000 невинных людей. Перед началом резни правительство Руанды вооружила с помощью кредитов полученных из различных международных фондов, около 30 000 хуту.

Здесь собраны фотографии тех, кто попал в страшные события того времени и смог спастись.


Читать далее...
Рубрики:  Катастрофа

Чернобыль(с разницей в 30 лет). Мертвый город

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чернобыль(с разницей в 30 лет). Мертвый город.

Чернобыль(с разницей в 30 лет). Страшное зрелище. У меня несколько друзей умерли уже(((они были в той страшной зоне и не знали даже, что облучаются. Ехали туда заработать(((а заработали.....Земля им пухом

chernobyl_then_and_01(1) (700x466, 71Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Катастрофа

Российский Царственный Дом Романовых

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Российский Царственный Дом Романовых

Российский Царственный Дом Романовых
index (503x700, 175Kb)
Издание К.А.Бороздина 1896

>>>>>>>>
Рубрики:  История

Паранджа как национальный предмет культуры

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipkins [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паранджа как национальный предмет культуры

Паранджа уже давным давно является предметом национальной культуры в Афганистане. Даже после падения режима талибов, местные женщины все равно продолжают носить одежду, которая скрывает их с ног до головы...


Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Печенье «Тайна"

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Тайна»

 

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 250 г
маргарин - 150 г
творог - 100 г
сыр твердый - 70 г
шоколад растопленный - 2 ст. ложки
сода - 1/5 ч. ложки
яичный желток - 1 шт.

Способ приготовления:

- 125 г маргарина мелко порубите ножом и перемешайте с протертым творогом.
- Муку смешайте с содой и тертым сыром.
- Обе смеси соедините и вымесите до образования пластичного теста. Тесто раскатайте в пласт толщиной 5–6 мм, разрежьте на небольшие узкие полоски, смажьте яичным желтком. Уложите печенье на смазанный маргарином противень. Выпекайте при 250 °С до золотистого цвета. Охладите.
- Украсьте каждую полоску орнаментом из растопленного шоколада и вновь охладите.

http://losk.moy.su/publ/29-1-0-48

Рубрики:  Сладкоежка

Печенье "Ушки Амана"

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Ушки Амана"



Ингредиенты:

мука 200 г.
сахар 200 г.
масло сливочное 200 г.
очищенные орехи 50 г.
яйца 2 шт.
повидло 150 г.
сахар 10, корица

Читать далее...
Рубрики:  Сладкоежка

Торт «Зебра»

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Зебра» (+ 2 рецепта)



Ингредиенты:

4 крупных яйца — комнатной температуры
250 г сахара
250 мл молока — комнатной температуры
250 мл растительного масла
300 г муки
1/3 ч.л. ванилина
3 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. темного какао-порошка

Читать далее...
Рубрики:  Сладкоежка


Поиск сообщений в TanaB
Страницы: 152 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь