LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Метки: кулинария рецепты

Много рецептов салатов с курицей

Пятница, 22 Октября 2010 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много рецептов салатов с курицей

(277x246, 70Kb)

Салат из курицы с ананасами

Банка консервированных ананасов нарезается кубиками, отварное куриное мясо от 2 крупных окорочков- кубиками, 200 гр твердого сыра натирается на тёрке, 3 зубчика чеснока на давилке, все перемешивается и заправляется майонезом.

_________________________________________________________________________
сал с копч курицей.jpg (280x210, 28Kb)

Салат с копченой курицей

копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.;
картофель вареный - 2 шт.;
лук репчатый - 1/2 луковицы;
морковь (вареная) - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
зелень петрушки - 1 маленький пучок (30г);
горошек консервированный - 5-7 ст.л.;
майонез, соль - по вкусу

Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Вареные овощи остудить, снять кожуру и нарезать кубиками. Яйцо очистить и также порезать кубиками. Лук мелко нарезать и ошпарить.
С куриной грудки снять кожицу, мясо порезать кубиками примерно того же размера что и овощи.
Все ингредиенты смешать в салате и заправить майонезом. Оставить в холодильнике примерно на 2 часа до подачи на стол
____________________________________________________________________
Читать далее...

Рубрики:

Манник

Пятница, 22 Октября 2010 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник.

(640x455, 201Kb)

Автор: Вредина
Ингредиенты:

1 стакан манки, 1 стакан сахара,
1 стакан кефира, 1 яйцо.
1 стакан муки, 100г растопленного масла,0,5 ч. ложки соды.

Приготовление:

Смешать манку, кефир, сахар и яйцо. Оставить настояться 2-2,5 часа.
Добавить 1 стакан муки, 100г растопленного масла, 0,5 ч. ложки соды.
Перемешать, выложить в смазанную форму. Выпекать до готовности.

Для глазури: 2 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку какао смешать.
Довести до кипения, помешивая, варить пока не загустеет.
Горячей полить пирог.
Источник http://povar.ucoz.com/

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

Без заголовка

Суббота, 23 Октября 2010 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРВИНГ.

Цветок из репчатого лука и лука порея
для украшения блюд

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 23 Октября 2010 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как поджарить румяную картошечку.

А совсем и несложно.
Картофель
Мука
Соль
Растительное масло

Картофель очистить, нарезать соломкой. У меня - картофелерезка - получаются тоненькие ровные брусочки, но можно и ножом - не торопясь.

Промыть нарезанный картофель холодной водой, откинуть на сито, переложить в кастрюлю, обдать крутым кипятком, снова откинуть на сито, обсушить на салфетке, обвалять в муке, опять в сито - встряхнуть хорошенько и - на сковородку с разогретым маслом.

Сразу перемешивать не надо. Чуть подождать, пока выпарится лишняя жидкость. Потом посолить и уже жарить, иногда перемешивая или встряхивая сковороду(если умеете) - до готовности.
Очень просто. Зато получается очень вкусная румяная и хрустящая картошечка.

blog.kp.ru/users/geroma/post92555694/page1.html#BlCom544733751 -Взяла здесь (Почему-то не цитировалось !)

Рубрики:

Овсяное печенье

Суббота, 23 Октября 2010 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Метафора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье

Для рецепта потребуется:
овсяные хлопья - 1 стакан
мука -1 стакан
сахар - 1/2 стакана (я кладу значительно меньше, чтобы не было слишком мсладким)
мед - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
масло или маргарин - 100г
сода - 1/2 ч. л.

Масло растирают с сахаром добела. К смеси постепенно добавляют мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья, муку, смешанную с содой. Все тщательно перемешивают в течение 1—2 мин. Ложкой выкладывают тесто на противень и выпекают при 200-220С 10—12 мин.

(700x500, 47Kb)

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

Салат "Радость мужчин"

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения AE052 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Радость мужчин"

салат радость мужчин

приготовление

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

Кабачковый торт

Среда, 27 Октября 2010 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый торт

Ох люблю я такие тортики!!!

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

Печенье бисквитное на кислом молоке

Среда, 27 Октября 2010 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье бисквитное на кислом молоке

Очень нежное печенье, которое мои домашние называют пирожными. Готовлю часто, когда скисает купленное молоко. Для прослойки можно использовать обычную или вареную сгущенку, любой джем, варенье или повидло.

200 мл кислого молока
200 г сливочного масла
2 яйца
100 г сахара
300 г муки
1 пакетик разрыхлителя, ванилин
Сгущенка, джем или варенье
Сахарная пудра для посыпки

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

Салат с фасолью

Четверг, 28 Октября 2010 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Lazareva_Yana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с фасолью

Понадобится:

- 1 банка консервированной красной фасоли

- 1 средний помидор

- 1 крупная луковица

- 0,5 кг куриной печени

- петрушка

- соль

- перец

- 1,5 столовых ложки майонеза

- оливковое масло

Печень обжариваем и тушим до готовности, солим. Нарезаем на крупные куски.

Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле до золотистого цвета.

Даем всему остынуть.

Затем в салатник выкладываем фасоль (предварительно слив рассол),

лук, нарезанный помидор, печень, порезанную петрушку. Перчим.

Добавляем майонез. Перемешиваем.

(700x467, 118Kb)

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

Фото-рецепт: Суши

Пятница, 05 Ноября 2010 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото-рецепт: Суши

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

Рецепт семги ( форели) медовой.

Пятница, 05 Ноября 2010 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт семги ( форели) медовой.

Обожаю соленую рыбку.. а семгу, по-моему любят абсолютно все!

Посему, о рыбе.

(640x480, 43Kb)

рецепт приготовления

Рубрики:

Метки: кулинария репты

Комментарии (0)

Мясная книжка

Пятница, 05 Ноября 2010 г. 02:13 + в цитатник

liveinternet.ru/users/monro...138972966/

Мясная книжка   Понадобится: кусок свинины, у меня было 700 гр окорока помидоры сыр чеснок специи Способ приготовления: Мясо помыть, надрезать не до конца. Посолить, поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками, чеснок пластиками, сыр&...

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

Рецепты праздничных закусок

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты праздничных закусок Совсем скоро грядут праздники, гости и шумные застолья... а закуски нужны всегда! Поэтому предлагаю Вам уже сейчас начать планирование праздничного стола и выбрать для себя рецепты закусок! В этот раз - подборка вкусных (и не сложных в приготовлении) закусок.

Рулетики из ветчины с орехами	Бутерброды Божьи коровки
Закуска Огурчики в шубе	Закуска с сардинами

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

ФРИКАДЕЛЬКОВЫЙ СУП

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРИКАДЕЛЬКОВЫЙ СУП

Мой самый любимый супчик...

Рубрики:

Метки: рецепты кулинария

ФРИКАДЕЛЬКОВЫЙ СУП

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРИКАДЕЛЬКОВЫЙ СУП

Мой самый любимый супчик...

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

Очень оригинальный салат "Негрэско".

Среда, 10 Ноября 2010 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень оригинальный салат "Негрэско". Скоро у меня День рождения. И вот, я искала, что бы такое интересное, а главное, вкусное приготовить для праздничного стола. Выкладываю оригинальный, а главное, вкусный кулинарный рецепт салат "Негрэско", который нашла на сайте eda-recepty.com. Среди множества вкусняшек, которые я нашла здесь, этот рецепт мне показался безумно красивым и очень вкусным. Салат "Негрэско". салат негрэско

Нам понадобится: ♥Копченая куриная грудка – 350 гр, ♥свежие шампиньоны – 300 гр, ♥чернослив – 200 гр, ♥куриные яйца – 6 шт, ♥головка репчатого лука, ♥свежий огурец, ♥маслины – несколько штук, ♥майонез. Способ приготовления: Салат «Негрэско» очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол. Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт праздничного салата, для приготовления которого необходима форма любого вида. В нее складываем слоями компоненты салата, промазывая майонезом. Первый слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка. Второй слой – протертые желтки 6 яиц. Третий слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке). Четвертый слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем). Пятый слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить). Шестой слой – копченая грудка. Верхний слой оформляем как на фото. Светлая часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке. Темная часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке и несколько минут прокипяченые в крепком чае. Разделительная полоса – измельченные маслины. Салат «Негрэско» готов, приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ.

Среда, 10 Ноября 2010 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Гайценредер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ.

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ.

Ингредиенты: 1,5 стакана круглого риса (в следующий раз возьму 2), 1 большая луковица, 1 большая морковка, 250 г фарша, 2 яйца, подсолнечное масло, 3 ст.л. сметаны, 50 г сыра.

Приготовление:

Сварить рис, остудить. Добавить к рису зелень, специи, перемешать и аккуратно соединить со взбитыми в пену белками.

Лук и морковь нашинковать и пассировать на масле, добавить фарш, воду, специи и тушить до готовности фарша. Соединить мясоовощную смесь с желтками.

В смазанную маслом форму выложить половину риса, затем мясоовощную смесь, затем снова слой риса. Смазать сметаной (можно и не смазывать, на самом деле) и засыпать тертым сыром. Отправить в духовку до появления золотистой корочки!

Приятного аппетита! Одобряет Шлёт воздушный поцелуй

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты

Ленивчики

Среда, 10 Ноября 2010 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивчики

"Ленивчики"

Рубрики:

Метки: рецепты кулинария

Медово-имбирный пирог

Среда, 10 Ноября 2010 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения RIGHT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-имбирный пирог

Уютный и согревающий ... именно такой, какого не хватает в холодные осенне-зимние месяцы.

Ингридиенты:
- 0,5 стакана меда,
- 100 гр. сливочного масла,
- 1 стакан коричневого или белого сахара,
- 1,5-2 стакана муки,
- разрыхлитель,
- 1 яйцо,
- цедра апельсина,
- имбирь,
- корица по вкусу.

Способ приготовления:

Рубрики: