Вкусные котлеты

Ингредиенты:
Мясной фарш – 500 г.
Лук – 1 шт.
Белый хлеб – 3 кусочка
Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
Порошок горчицы – 1 ч.л.
Яйца – 2 шт.
Холодная вода – 3 стакана
Растительное масло, соль, черный молотый перец

Приготовление:
Лук нарезаем крупными ломтиками. Предварительно замачиваем кусочки белого хлеба в воде. Подготавливаем кухонный комбайн или блендер. В чаще смешиваем лук, отжатый белый хлеб и мелко нарезанную петрушку. Все быстро перемешиваем, до получения однородной массы. Затем добавляем сюда же мясной фарш. Перемешиваем полученную массу. Сразу замечу, что сам фарш не должен при этом стать похожим на мелкую кашу. Нам необходимо просто мелко его покрошить. Если у вас дома нет ни комбайна, ни блендера, то воспользуйтесь обычной мясорубкой. Берем глубокую миску и отправляем туда перемолотый фарш. Добавляем сухую горчицу. Из яиц отделяем белок от желтка. Желток отправляем к фаршу. Все хорошенько перемешиваем. Если фарш получится чересчур густым, добавьте немного холодной воды.
В другой глубокой посуде взбиваем белки до пены. Однако она не должна получиться слишком крутой. Одну половину белков, при помощи деревянной ложки, соединяем с фаршем. Проделывать это нужно очень аккуратно. Затем добавить и вторую половину белков. Аккуратно перемешайте фарш. Сформировать котлетки и обжарить их с двух сторон на растительном масле. Лучше всего формировать котлеты влажными руками. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Вяжем крючком. Подлокотники для дивана и кресел

Уютная идея для диванов и кресел с широкими подлокотниками. Такие вязаные крючком чехольчики можно снимать и стирать время от времени, что гораздо легче, чем чистка обивки мебели. Ведь именно эти места, подлокотники, быстрее всего пачкаются. Если вы считаете идею слишком яркой и пестрой, подлокотники можно связать пряжей одного цвета, в тон обивки дивана или кресел, или использовать сочетание нескольких нитей, цвета которых будут дополнять интерьер  (к примеру сочетаться с ковром или шторами). Можно еще связать подушки или плед таким же узором и с использованием той же пряжи и получится комплект. Оцените идею, она достойна вашего внимания) Думаю основной узор вам понятен? Полотно вяжется раппортом: 3 столбика с накидом + 2 воздушные петли, а схему для квадрата смотрите ниже. Ну, а саму пряжу, желательно брать потолще

СХЕМА

Печенье "Ленивое"



Ингредиенты:
Мука — 500 гр
Масло сливочное — 400 гр
Желток яичный — 4 шт
Сахарная пудра — 200 гр
Соль — 1/2 ч. ложки
Масло растительное — 1 ст. ложка

Приготовление:
Достать из холодильника 400 грамм сливочного масла, л и дать ему возможность смягчится. Затем сито с мелкой сеткой просеять миску 500 грамм пшеничной муки. Когда масло смягчится добавить его в миску с просеянной мукой, туда же всыпать 200 грамм сахарной пудры и 1/2 чайной ложки соли. Протирать ингредиенты чистыми руками, в итоге должна получиться мелкая крошка похожая на песок. Затем разбить 4 куриных яйца, желтки отправить в миску с мучной крошкой, а белки использовать для приготовления любых других блюд. Повторно замесить тесто руками. Свернуть мучной полуфабрикат в шар, завернуть в полиэтиленовую пищевую пленку и отправить в холодильник минимум на 30 минут. Затем разогреть духовку до 180ºС, пекарской кистью смазать противень 1 столовой ложкой растительного масла, достать из холодильника тесто и убирать пищевую пленку. Тесто раскатать скалкой в пласт толщиной до 5 миллиметров. Вырезать из мучного пласта фигурки, это могут быть сердечки или обычные стандартные кружочки. Уложить печенье на подготовленный противень, оставляя между фигурками пространство в 2 – 2,5 сантиметра. Поставить противень с печеньем на средний стеллаж в разогретую духовку. Выпекать всего лишь 10 – 15 минут или до легкого румянца. При помощи кухонной лопатки переложить печенье на плоское блюдо, по желанию посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного аппетита!

Ларилорхен

Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"

Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!

 

>>> читать рецепт 

Как вставить в пост видео с Ю тубе.

Самый простой способ вставки видео с Ю Тубе http://www.youtube.com/

Идем туда. Выбираем видео.

Нажимаем на слово "Поделиться". Выскакивает вот такое окно. Нажимаем на HTML-код. Копируем код. Идем на Лирушкино.

В верхнем левом углу редактора надпись "Источник" Нажимаем её. Редактор переходит в простой. Вставляем код в нужное место. Нажимаем снова слово источник. Всё. Расслабляемся и получаем многократный оргазм. Есть и другие способы. Например, можно вручную  сократить код до нужного состояния или вставить его в комментарий, а потом нажать на редактирование и взять код. Код лирушный, от лирушного плеера, можно вставлять сразу в любой редактор на Лиру.

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРИПРАВА ПРАКТИЧЕСКИЙ ДЛЯ ВСЕХ БЛЮД

ВОЗЬМИТЕ БУТЫЛОЧКУ ОТ КЕТЧУПА (СТЕКЛЯННУЮ) ПОЛОЖИТЕ В НЕЁ
СТРУЧОК КРАСНОГО ПЕРЦА ЧИЛИ, ПАРУ ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, ДВЕ –
ТРИ  ГВОЗДИЧКИ И ВЕТОЧКУ ПЕТРУШКИ ИЛИ
КИНЗЫ. ПОСОЛИТЕ КРУТО И НАЛЕЙТЕ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ УКСУСНОЙ ЭСЕНЦИИ, ЗАЛЕЙТЕ КИПЯТКОМ
ДОВЕРХУ, ЗАКРУТИТЕ ПРОБКУ И ЗАМОТАЙТЕ В ШУБУ.


НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ПРИПРАВА ГОТОВA. ВАМ ОСТАЛОСЬ ТОЛЬКО
ПРОБИТЬ В КРЫШКЕ ШИЛОМ  ТРИ – ЧЕТЫРЕ
НЕБОЛЬШИХ ДЫРОЧКИ. А ТЕПЕРЬ МОЖНО БРЫЗГАТЬ И В СУП, И ВО ВТОРОЕ, ИПРОСТО НА
ХЛЕБ  

www

Как сшить новую юбку любого размера из старых джинсов





Источник

Очень простой способ создания "Настоящих роз" из бумаги










Источник

Безучётное и безграничное пользование электроэнергией через удлинитель

Краткое описание: Данный способ позволяет пользоваться безучетно и безгранично электроэнергией, включая в некоторые (любые по желанию) розетки через удлинитель, приборы любой мощности. Счетчик при этом не будет их учитывать. При включение же нагрузки в саму розетку, счетчик будет работать нормально. Для этого нужно будет особым образом подготовить розетку и удлинитель. В домах с евро проводкой изменения минимальны. Это конечно не банальное подключение розеток до счетчика. Способ основан на особенностях устройства счетчиковЗДЕСЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

МАСКА ОТ МОРЩИН

МАСКА ОТ МОРЩИН Только натуральные продукты.

Для приготовления нам понадобиться: Манная крупа. Молоко. Апельсиновый или мандариновый сок.Сок алое. Эфирное масло Герани. Витамин Е,Масло апельсиновый косточек. Куриный желток и сушенные травы. Хорошо увлажняет. Подходит для сухой, комбинированной кожи лица.