Сегодня я усовершенствовала рецепт сыроедческих роллов. Получилось ещё вкуснее и сочнее!

Итак, нам потребуется:
- листы морской капусты нори;
- авокадо;
- свежий огурец;
- помидорки черри;
- чеснок;
- салат айсберг;
- семечки подсолнечника;
- грецкий орех;
- зелень любая на вкус;
- морская соль.



Я сделала два вида пасты.
Первая состояла из : авокадо, грецких орехов, сельдерея, чеснока и морской соли. Всё это перемалываем в блендере.
Вторая : авокадо, семечки, помидоры, чеснок, морская соль. Тоже всё блендер.

Дальше режем соломкой свежие огурцы, помидорки черри и рвём листик салата.

Схема такая же, как во вчерашнем рецепте. На лист нори намазываем пасту, лучше много не класть. У меня где-то 1 ст.ложка вышла без горки. Размазываем это тонко ножиком, и сверху кладём огурцы и помидоры, закатываем. А в другм варианте пасты, листик салата, огурцы и помидоры.

Понятное дело, что с составом вы можете экспериментировать. Можно смешивать семечки с орехами. Это дело вкуса. Если не едите чеснок, то вкусно будет немного свежего имбиря добавить в пасту. Конечно, с авокадо, такая начинка получилась очень сочной и вкуснейшей! Не бойтесь экспериментов!

Приятного аппетита!