Записи Друзья Комментарии
tachanacha
Аватар tachanacha

 -Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tachanacha

 -Подписка по e-mail

 

Серия сообщений "хворост":
Часть 1 - Хворост. Рецепт хрустящего хвороста. Множество рецептов .
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - А смотрите какая еще у меня штучка есть…
Часть 4 - Учимся делать красивый хворост (разные виды..)
Часть 5 - Кружевной хворост
Часть 6 - Хворост крымский или пахлава пляжная
Часть 7 - Рецепт вафель для электровафельницы

Выбрана рубрика хворост.


Соседние рубрики: холодец,заливное(5), украшение блюд(115), торты желейные(211), торты(692), творог и все из него(40), соусы(23), сладости(106), сладкая выпечка(373), салаты(344), рыба(41), рулеты(48), рулеты(46), разное(53), пицца(23), пироги(483), первые блюда(12), пасха(17), омлет(4), крем для тортов (113), кексы(65), каши(0), индийская кухня(1), из бананов(2), запеканки(69), закуски(22), заготовки(168), десерт(100), грибы(8), геркулес(12), вторые блюда(332), виды теста(47), варенье(30), в микроволновки(2), в горшочках(10), блюда из яиц(7), блюда из фасоли(1), блюда из кабачка и тыквы(93), блины и олади(41), баклажаны(15)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(4), фильмы(13), мультяшки(62), музыка(7), любимая дача(122), кулинария(3093), красота для души(7), интерьер(0), интересное(148), здоровье(138), дача(38), вязание(2616), (0)
Нравится

Хворост. Рецепт хрустящего хвороста. Множество рецептов .
Понедельник, 04 Марта 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост. Рецепт хрустящего хвороста. Множество рецептов .




Спасибо большое за найденные рецепты  NinaL (немного рецептов добавила я)



http://www.la-ja-femme.ru/wp-content/uploads/2009/10/1249457021_xvorost.jpg



Хворост - выпечка, которую знает каждый.  Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.

Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.



Рецепт простого хвороста



Читать далее...

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 27 Мая 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Быстрые творожные постряпушки к чаю



Ингредиенты:



-2 яйца

-сахар по вкусу

-щепотка соли

-пачка творога - 200-250 гр

-ваниль

-1/2 ч.л. соды (гашенной)

-мука - количество зависит как от ее качества, так и сухости творога, ориентируйтесь на то, чтобы тесто не липло к рукам. сильно "забивать" не стоит



Приготовление:



Яйца взбить с сахаром, добавить соль, творог, ваниль, соду, муку

Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать любые фигурки.

Я нарезала тесто зубчатым колесиком по типу хвороста.

Печем в раскаленном масле.



http://vk.com/lifecheater



 


Метки:  
Нравится

А смотрите какая еще у меня штучка есть…
Суббота, 28 Сентября 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А смотрите какая еще у меня штучка есть…










Этот кухонный прибамбас тоже сохранился с советских времен, теперь уже можно с полным правом сказать, из глубины веков… Как вы думаете, что это? Это такая формочка для выпечки хвороста. Точнее для жарки во фритюре.




Читать далее


С помощью этой насадки можно делать вот такой прикольный хворост – изумительные тонюсенькие хрустяшки.





Так что пошукайте, может у мам-бабушек где-нибудь на дальних полках такие штучки сохранились? Потому что во-первых, вкусный хворост получается, а во-вторых, в отличие от традиционного хвороста делается ГОРАЗДО быстрее…


Хворост на формочке

Метки:  
Нравится

Учимся делать красивый хворост (разные виды..)
Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся делать красивый хворост (разные виды..)




4303628_09df115ae666 (600x465, 50Kb)



пост для любителей этого лакомства   

Читать далее...
Нравится

Кружевной хворост
Суббота, 08 Марта 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевной хворост




Я так люблю рецепты от Елены Чекаловой, так что предлагаю и Вам ознакомиться с одним из них

 



chekalova-recepty.ru/vypechka/kruzhevnoj-xvorost.html


Метки:  
Нравится

Хворост крымский или пахлава пляжная
Вторник, 13 Мая 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост крымский или пахлава пляжная




 




Пахлава



Читать далее...

Метки:  
Нравится

Рецепт вафель для электровафельницы
Вторник, 13 Января 2015 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вафель для электровафельницы



Au8aJWq9va0 (604x406, 48Kb)

0_7c2cb_4b430e5f_L (273x31, 2Kb)

Ингридиенты на 25 вафель.
- 350-400 г муки;
- 250 г сливочного масла;
- 250 г сахарного песка;
- 100 г молока;
- 5 яиц;
- 1 ч. л. растительного масла.

Приготовление:

Яйца взбить с сахарным песком.
Добавить масло комнатной температуры. Взбить.
Добавить молоко комнатной температуры. Взбить.
Муку просеять, добавлять небольшими порциями, вымешивая тесто.
Тесто должно получиться достаточно жидким.
Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом с помощью кондитерской кисти, прокалить. Взять несколько ложек теста и вылить его в электровафельницу, плотно закрыть крышку и готовить вафлю до подрумянивания (степень "золотистости" каждый выбирает сам, как ему больше нравится).
Горячую (!) вафлю с помощью ножа или вилки вытащить из вафельницы и сразу же свернуть.
Таким образом приготовьте остальные вафли. Приятного вам чаепития!
Если вам нравятся вафли с кремом, то приготовьте ваш любимый крем и начините вафли с помощью кондитерского шприца.

0_7c2cb_4b430e5f_L (273x31, 3Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте