рыбка

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 19:51 + в цитатник

Цитата сообщения Aigulya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

рыбка

Ингредиенты:

Картофель — 1,5 кг

Филе пангасиуса (или любой другой рыбы) — 1 кг

Яйцо куриное — 2-3 шт

Сыр твердый — 100 г

Майонез

Приправа для рыбы

Чеснок — 3 зуб.

Приготовление:

Филе пангасиуса порезать кусочками и замариновать в майонезе со специями.

Пока рыбка маринуется, на терке натереть очищенный картофель.

Картофель отжать, добавить яйца, соль, чеснок

А также немного сыра.

Наше "тесто" готово.

Противень выстелить фольгой, смазать небольшим количеством растительного масла.

Раскладываю часть тертой картошки на противень.

Сверху рыбку

Сверху еще "тестом " и тертым сыром.

Запекать в духовке 35 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыба с помидорами под сыром
Часть 2 - Рыба по-волжски
...
Часть 24 - 9 рецептов вкусных рыбных блюд.
Часть 25 - Как приготовить рыбу в кляре?
Часть 26 - рыбка
Часть 27 - Селёдка в луковом маринаде - это восхитительно вкусно!
Часть 28 - Салат "Селёдка по-киевски"
...
Часть 39 - Вкуснейший соус для рыбки!
Часть 40 - Лосось на болгарском перце
Часть 41 - Сёмга малосольная