Рыбная запеканка

Среда, 10 Июля 2013 г. 19:15 + в цитатник

Цитата сообщения Gim56

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рыбная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыба белая, желательно в которой мало костей- 500г
Лук репчатый -2 шт
Морковь- 1шт
Шампиньоны- 150г
Сыр- 100г
Яйца 3 шт
молоко

Блюдо мы готовим в мультиварке, но можно тоже самое приготовить в духовке, только нужна посудина с крышкой "гусятница"
Морковь трём на тёрке и пассируем с луком. Рыбу режем на мелкие кусочки, сыр тёртый, яйца взбить с молоком, грибы шампиньоны режем + специи. Слои укладываете , как вашей душе угодно. Сыром сверзу посыпать.

http://recipe.detstvo.ru/

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыба с помидорами под сыром
Часть 2 - Рыба по-волжски
...
Часть 9 - Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус
Часть 10 - Царская рыбка
Часть 11 - Рыбная запеканка
Часть 12 - Рыбный торт
Часть 13 - Рыба, запеченная в пергаменте! Очень красиво, сочно и вкусно!
...
Часть 39 - Вкуснейший соус для рыбки!
Часть 40 - Лосось на болгарском перце
Часть 41 - Сёмга малосольная